周氏幸福得快要冒泡泡了,跟着姜舒窈在一起,既可以拥有做美食的快乐和成就感,又可以痛痛快快地享受各色各样新奇的美食,她真是恨不得立刻踹掉她们之间的阻碍,即刻搬到三房居住。
炸串浮在油锅中,周围滋啦滋啦地冒着小气泡,看着就让人心情舒畅。
周氏满脑子都是香喷喷的炸串,脑子不怎么转的动,后知后觉的想起:诶,她们之间有什么阻碍来着?
在东宫为政事忧心的谢珣突然打了个喷嚏。
他抬头看看天色,快要下值了,得赶紧赶回府里面,要不是总觉得心里隐隐有些不安。
炸串出锅了,周氏也想出了刚才问题的答案——毫无疑问,当然是……徐氏。
说曹操,曹操到。
徐氏领着两个小家伙,从院门处走了进来。
谢昭闻着香味儿,挣脱徐氏的手,哒哒哒地冲过来,踮着脚尖往桌上瞧:“这是吃的什么呀?”
徐氏赶紧过来把他拽住。
姜舒窈道:“炸串,不过你可不能多吃,太油。”有着上次的教训,姜舒窈可不敢什么都拿给两个小侄子吃了。
谢昭乖巧地点头,舔了舔嘴巴:“我就吃一点点,尝个味儿就行了,绝对不给三叔母添麻烦。”
姜舒窈的袖口用布条绑住,更方便做事。她用长筷夹出炸好的串儿,放在大方盘里,用刷子蘸蘸酱汁,给炸串正面“唰唰”来两下,一起翻面,再刷两下。
金黄的炸串刷上亮泽浓郁的酱汁,色泽棕红,再撒上一点芝麻,酱汁顺着炸串滴落,香辣诱人。
“二嫂,你尝尝怎么样。”刷好酱汁后,姜舒窈把盘推到周氏那边。
周氏轻轻瞥了一眼徐氏,有种扬眉吐气的感觉。就算带着两个孩子来又如何,三弟妹还是会先递给她。
里脊肉串外皮炸得金黄可口,嫩嫩的肉串表面挂着浓郁的酱汁,色泽鲜亮,点点芝麻附在其上,拿进了,那股浓郁的咸香和油香立刻钻入鼻腔,似一股电流般冲上脑门,舌根不自觉地分泌口水。
周氏把脖子微微前倾,一口咬下里脊肉,刚入口,酱汁的鲜香麻辣就席卷了整个唇颊。这股辣不是干辣,而是一股跳脱的香辣,并不刺激,但足以充分唤醒味觉,使得酱汁的鲜、咸、麻、甜被放大,酱香中透着甜,甜中又透着咸,丰富的口味交杂,香得人晕晕乎乎的。
里脊肉串外面那层肉被炸出了韧劲儿,边边角角带点酥脆,咬开外皮后,一股热气冲了出来,里脊肉嫩滑到了极点,肉质的原始口感得以保留,肉汁全部被热油缩在了里面,没有一丝肉腥味,嚼起来满足感十足,恨不得一口气从尾扯到头全部吃入嘴里。
“怎么样?炸得老了吗?”
周氏嘴里包着里脊肉,舍不得咽下,说话含糊不清,只能疯狂地点头并竖起大拇指。
“那就好,剩下的炸串也请二嫂全部品尝一番。”姜舒窈说完转头对徐氏道,“大嫂要不要来一串?”
徐氏看周氏吃的嘴角沾酱狼吞虎咽的模样,默默咽了咽口水。
“不用了。”她笑着道,“今日我家老大老二书院休假归家,我忙着迎接他们,顾不上两个小家伙,正巧他们缠着我想要来你这儿缠了很久了,我就想着把他们送过来蹭顿晚饭,免得她们老在我跟前捣乱。”
徐氏摸摸谢曜的头:“上次他吃坏肚子给你惹了麻烦后就不敢过来了,但阿昭一直吵吵嚷嚷的,实在是头疼,我没法子,只能让他们过来瞧瞧。阿昭说他一定乖乖的,若是不听话,弟妹就把他俩送回大房。”
谢昭委屈巴巴地拽拽姜舒窈衣角,姜舒窈笑道:“正巧我晚饭煮了白米粥,佐凉菜吃,清淡养胃,大嫂你就放心把他们交给我吧。”
“麻烦你了。”徐氏道谢,准备回大房继续盯着丫鬟们置办宴席以迎接谢晔和谢晧。
周氏在旁边吃得欢,见徐氏要走,松了口气,幸好不用和她分炸串。
谁知姜舒窈热情地道:“大嫂要不拿上两串走?”
周氏一愣,警觉地看向徐氏。
徐氏喜好甜食,对咸口的食物兴趣不大,但此刻闻着油香和酱香,看着油亮酱红的炸串,鬼使神差地开口:“那就多谢弟妹了。”
她随意选了一根年糕,年糕被切成了米白色的方片串在竹签上,炸过以后边缘微黄,刷上两层酱汁后,米白上的那抹棕红的酱汁与亮眼的白芝麻显得格外诱人。
她挽起袖子,优雅地咬下一口,瞬间被这咸口的食物收服。
年糕外面有点脆脆的,轻松地要开后,里面特别软糯,极其有韧劲儿,似乎嚼不烂一般,油炸以后那股浓郁的米香被激发了出来,醇厚香浓,配上辛辣微甜的酱汁,唇颊生香,越嚼越上瘾。
“怎么样?”姜舒窈问。
刚才她还嫌弃周氏没有吃相,嚼着炸串不咽下,连说话都含糊不清的,轮到自己方才明白周氏的感受。
她用手半掩着嘴唇,不断点头,最后没法,学着周氏的模样竖起了大拇指。
……
谢晔和谢晧作为谢国公府的长房嫡子,从小便被寄予期望,两人很小就被送到了书院读书,只有休假时才回来。
他们本来应该天黑时才赶回府,但今日行得急,还没到傍晚就回来了。
他们先去寿宁堂拜见了老夫人,老夫人精神不佳,看着病恹恹的,他们便没有多留。
出了寿宁堂问老夫人的病况,嬷嬷支支吾吾地不敢回答,他们又寻了小丫鬟来问,才知道似乎和三夫人有关。
两人作为姜舒窈当年跳戏美男导致一群人落水的见证者,对这个三叔母印象十分不好。
但她和两人井水不犯河水,两人也不会去她面前添堵,只是有时候听着书院同窗调侃三叔这门婚事时才会想起她,然后对这个三叔母更加不喜。
不清楚事情原由,他们不会妄加揣测,打算回大房问问母亲。
结果到了大房,不仅没有见着徐氏,连两个幼弟也没见着。
一问丫鬟,才知道徐氏带着两个幼弟去了三房。
“大哥,你说母亲去三房干什么?”谢晧不解,“还把阿昭和阿曜带上了。”
他们离府已经有两三个月了,对府里发生了什么毫不知情,记忆还停留在姜舒窈刚嫁过来那会儿,谢晔皱眉道:“我记得母亲不喜三叔母的。”
“对啊。”
两人有些担忧,在院里等了一会儿,结果忙着吃炸串的徐氏久久没有归来。
眼见着夕阳快要落下了,徐氏还没回来,谢晧先忍不住好奇了:“不如我们过去看看吧?”
两人一路朝三房走去,结果都走到三房院门口了,还没碰见回来的徐氏和两个弟弟。
“你说母亲到底有何事?”谢晔看着天色,奇道:“都这个点了,还不回来,难不成……还能在三房用晚膳不成?”
“哈哈哈哈哈。”谢晧大笑,“大哥,你真风趣。”
谢晔同样被自己的幽默逗笑,两人笑得前仰后合,快要直不起腰了。
勉强收住笑后,他们来到院门口,还没迈进去,一股油香夹杂着麻辣鲜香的风味就钻入了他们的鼻腔。
两人脸上的笑意忽然就僵住了。
第68章
谢晔和谢晧对视一眼,问站在院门处的丫鬟:“大夫人可在院里?”
丫鬟应是。
谢晔沉默片刻, 道:“你去传声话, 告诉大夫人我们已经回府了。”
丫鬟按吩咐进院里传话去了。
两人年岁不大, 正处于对万事万物好奇的时期, 想到徐氏领着两个弟弟在三房逗留,难免脑补了一大堆。
什么口角什么账目纠葛什么内宅争斗……任他们怎么想,也不会想到徐氏当真只是在三房吃串儿忘了时辰。
丫鬟进院子通报了以后, 徐氏才意识到自己多误了时辰,连忙撸干净手上这串炸串,擦擦嘴角往外走。
众所周知, 徐氏就是端庄贤淑的代名词,在规矩礼仪上从没有过疏漏。
所以当她以手掩面,一边嚼着串一边匆匆忙忙地往外走时,谢晔和谢晧惊讶得下巴都要掉地上了。
徐氏对站在院门外傻眼的两个儿子道:“你们怎么过来了?”
谢晔看着咽下炸串后又恢复到了以往端庄温婉模样的徐氏,结结巴巴道:“我们回府后听母亲来了三房, 见您久久不回来,便想着过来看看。”其实主要是害怕徐氏领着两个弟弟在三房和人发生争执。
徐氏点头道:“走吧, 回去。”
谢晧忍不住好奇,跟上徐氏的步伐:“母亲,您刚才在里面做什么呢?阿昭和阿曜呢。”
徐氏步伐平稳, 走姿款款, 温声细语道:“阿昭和阿曜念叨着想来三房玩儿, 我就把他们送过来了。”
谢晧以为两个小家伙是过来找谢珣的, 挑起半边眉道:“母亲, 你也太纵着他们了,现在正是饭点,把他们送过来找三叔玩儿不会有些奇怪吗?”
徐氏愣了一下:“就是饭点才送过来的呀。”她脸上露出不好意思的神情,“两个小家伙馋他们三叔母的手艺,我被缠得没办法,只能麻烦三弟妹了。”
谢晔和谢晧怀疑自己听错了,半晌没有反应过来。
短短三个月,徐氏变了太多,脸上不再是一成不变的似戴了面具一般的温婉神情,她笑容带上了一丝活泼,直言道:“别说他们,就连我也馋呢。”
这番话冲击力实在是太强,两人顿住脚步,站在原地迟迟缓不过神。
徐氏回头:“怎么了?”
谢晔和谢晧还在震惊中没反应过来时,思绪忽然被一声呼喊打断。
谢理顶着张严肃的黑脸走过来:“夫人。”
徐氏回头,惊讶道:“夫君,你怎么也来了?”
今日嫡长子嫡次子回府,谢理下值后早早地回到了院中,结果院子里妻子不在,两个小儿子不在,一问丫鬟,连两个大儿子也不在,全都去了三房了!
所以,此事有古怪。
谢理合理猜测应当是三弟妹又在做新鲜吃食了。往常她做了吃食都会送给大房一些品尝品尝,今日莫不是直接让人过去品尝了?
谢理知道林家开市肆的事情,知道姜舒窈琢磨食谱后会找人试口味。于公,他作为家人应当帮助弟妹品尝新品;于私嘛……哈哈哈。
谢理迈着雀跃的步伐冲到了三房,希望能赶上一口热的。面带急色,脚步匆匆,看上去跟寻仇似的 ,吓得路上的丫鬟赶忙垂头躲开,生怕被这大理寺鼎鼎有名的活阎王“迁怒”。
谢理紧赶慢赶赶到了三方,结果见他们都已经出来了,整个人就跟被针扎了的气球一样,顿时泄了气:“无事,我只是过来看看。”
徐氏总觉得有什么古怪,却又猜不太出来。
就在此时,后面追上来了一个小丫鬟,手里端着盘儿,见到徐氏后行礼道:“大夫人,三夫人让奴婢送些炸串到大房,说是给两位回府的少爷尝个鲜。”
徐氏的心顿时软得不像话:“弟妹真是的……”怎么能够如此体贴,太招人疼了。
她顿了一下,抬头对两个愣愣地看着炸串的儿子道:“你们同我回去谢谢你三叔母。”
“这——”两人不想见到姜舒窈,只因他们实在是害怕姜舒窈这个彪悍的女人,毕竟她和郡主曾经可是把一群人吓到落水过,幸而两人当时年岁尚小,勉强逃过一劫。
徐氏已经把姜舒窈当成亲人来相处了,恨不得让所有人都来夸夸她的好妹妹,于是不顾两人的迟疑,领着两个儿子返回到三房,后面还多了个一声不吭不断捋胡子的谢理。
姜舒窈准备的炸串有点多,光凭她和周氏是吃不完的,厨房还备着白米粥和凉菜,哪怕饭量大如谢珣也不能打扫干净。
正当她发愁着怎么把余下的炸串解决时,丫鬟禀报说徐氏又回来了,还带着大老爷和两位少爷。
姜舒窈一乐:“快让他们进来。”
大房一群人进了院子,一进来,满院子的香辣味顿时让他们浑身都精神了。
谢理摸摸胡须,深吸一口气,感叹道:“三弟妹的手艺怕是又有精进啊。”
谢晔和谢晧尖着耳朵,瞪眼看向谢理——
不会吧,爹你这个浓眉大眼的怎么也叛变革命了?当初姜大小姐要嫁给三叔,你可是整日整日地叹气的啊。
谢晔和谢晧对视一眼,他们就不信了,世间有什么美食能让他们端庄大方的娘,刻板严肃的爹,还有两个谁也不爱搭理的弟弟纷纷屈服!
见这么多人过来,喜欢热闹的姜舒窈绽开笑容打招呼:“大嫂,大哥。”
谢理连忙接道:“弟妹好,弟妹好。”语气温和得直让谢晔和谢晧怀疑自己爹被妖怪附身了。
徐氏转头对两个干瞪眼的儿子和和气气道:“还不拜见你们三叔母?”
两人被内里蕴含的机锋吓得一抖,甭管来之前是什么心思,此时此刻全部收敛好,恭恭敬敬地拜见姜舒窈。
姜舒窈笑着回应,然后热情招待:“正巧我做了许多炸串,要尝尝吗?”
谢晔再次作揖,恭敬道:“多谢三叔母的好意,这就——”
话没说完,被他爹突然挤开,谢理板着张阎王脸,语调一如既往地严肃:“甚好甚好。”
周氏往姜舒窈旁边一站,竟然学会了徐氏的标准温柔笑容:“今日做的炸串十分美味,你们可算是来着了。”居然有点贤妻良母的味道。
谢晔和谢晧眨眨眼,不会吧,不可能吧,是他们看错了吧?
曾经那个见谁都没好脸色,刻薄凶狠的二叔母去哪了?
娘变了,爹变了,连二叔母也变了,这到底是怎么回事!
一定是他们今日进府的姿势不对!
他们在风中凌乱时,谢理已经先一步走到桌前。
看着两碗酱香浓郁的酱汁,默默地咽了咽口水。
“大哥来串豆皮?”
谢理点头。