摄影师都差点儿倒抽一口凉气:老天爷，这可是像豆腐一样柔软的奶冻啊!这位来自中国的厨师是打算做什么?雕刻吗?雕刻又为什么要在水里?…这个来自中国的厨师，真的不是在变魔术吗?
顾清源全神贯注，左手托着奶冻，右手厨刀在水中阵划。
摄影师从镜头里看，奶冻还是那块奶冻，好像没有发生什么变化。
这时顾清源放开了手里的大厨刀，左手托着奶冻在水中轻轻晃了晃一一这块奶冻表面有些碎块在水中散开奶冻渐渐变了形状，开始有了层次，不再是一块方形实心的固体。
顾清源再度拿起刀，将手心里已经成型的奶冻修了修，最后丢下刀，小心翼翼地用牙签把多余的部位全部别去，才将整块奶浜托出水面，用厨房纸轻轻吸去多余的水分。
摄影师透过镜头看着，惊讶得快要叫出声来:
这哪里还是一块普普通通的意式奶冻，这块奶冻在顾清源的刀下，竟然形成了一朵玫瑰花的形状。
这边摄影师看得目瞪口呆，大山姆却已经喜孜孜地跑去现场总导演柯克那里邀功去了。
待到整块奶冻雕成玫瑰，顾清源连大气也不敢出小心冀翼地将这朵“奶冻玫瑰”“托到云林事先准备好的金箔奶冻附近，轻轻地将“玫瑰＂放在奶冻表面那个凹陷瑕疵处，放稳了，这才长长地舒出一口气。
这一手雕刻绝技，将原本在一旁负责淋酱汁修饰的弗朗西斯完全给看傻了——一直到云林叫了他一声，他才反应过来，赶紧用一枚小句，舀了一点点玫瑰色的酱汁淋在这朵“奶冻玫瑰”上。
“完美——”
云林感慨一句，双眼紧紧地盯着这一出原本是“瑕疵的杰作。
她知道顾叔的这一手雕花绝技绝对能震撼整个＂厨神节目，可她也确实没想到顾叔的表现那么出众。
中餐非常讲究刀工，几大菜系里都有费工费时的＇刀工菜”一一就连豆腐也能切得干变万化:文思豆腐能将豆腐切到发丝细，而菊花豆腐能将一小块豆腐切得有如朵盛放的花朵。
可是云林也实在没有想到，顾清源竟然就用他惯用的那一把厚背大厨刀，用软得像嫩豆腐似的意式奶冻切出了一朵鲜活的玫瑰。在弗朗西斯淋上酱汁为其上色之后，就更加形似了。
顾叔威武啊!ーー云林几乎在心里大声吶喊。
顾清源没放松多久，又提起了他的厚背大厨刀，刷刷刷地雕出第二朵“奶冻玫瑰＂，直到这朵玫瑰也＂安全上垒＂，顾清源才从口袋里掏出手帕，擦了擦额头上的汗珠说:“要再叫我雕第三朵，估计是再也不能了。
冬。至此，红队終于凑齐了121份甜品，其中有两份则“绝对精美”、“与众不同”。
作者有话要说:
老顾切意式奶冻时的手法类似中厨用豆腐雕花的刀功在水中雕刻是因为水的浮力能帮助托住柔软的豆腐，而在水中轻轻摇晃，就能使被剔去的部分脱落。
第65章 10进9
劳拉望着这两份令人“叹为观止“的甜品，说:“这两份甜品，正好送给新郎和新娘品尝。
她灵机一动，转过身望着云林，说:“不如你和弗朗西斯把这两份送给新郎新娘吧!”
这么精致，却又这么脆弱的两份“精品”，要教侍者送到新人手中，还真有点儿不怎么令人放心。
弗朗西斯听见里就立即摇手:“不……这是顾叔亲手雕出来的玫璤花，我怎么好掠美?
顾清源却赶紧一手扶着腰坐下，冲年轻人们摇着手说:“不了，不了，还是请你们年轻人体谅一下顾叔的老要，这回真的得坐下来好好歇一阵子喽!
顾清源这么表态，弗朗西斯不好再说什么，于是扭头看着云林。
云林探头出去看看婚宴上的情形，只见嘉宾们大多坐在席间，相互交谈议论，整个婚宴气氛热烈，但着实看不出，这些与宴嘉宾对于红蓝两队奉上的佳肴究竟是何评价
随着婚宴现场的侍者将主菜的杯盘撤去，终于轮到最后一道甜点了。
云林咬咬牙，准备亲自出马，向新郎新娘听取一下他们的意见，否则让她干等着她怎么也不安心。
于是她低下头，检查了ー下自己身周，觉得还算整洁。她再抬起头，转向劳拉。正站在茉莉身边的劳拉向林伸出拇指，示意她:很好，勇敢去吧。
云林再偏头看看弗朗西斯，弗朗西斯这时也解下了围裙。穿着一身厨师服的他显得高大英武，再加上一脸阳光的微笑ー一云林心里登时只有三个字:加分项！”
“走吧!“她不动声色地说，转身小心翼翼地托起份＂特制”甜品。
人高马大的弗朗西斯则跟在她的身后。
这时云林已经事先向现场负责服务的侍者打过了招呼，侍者们手中那些“普通”甜品不会送到新郎新娘那桌上去。
而云林早已看准了丹尼尔的方向，带着弗朗西斯两人小心翼翼地捧着手中的甜品，穿过人丛走过去。
他们来到新人面前。
丹尼尔这时刚刚用过主菜，正与他的新娘窃窃私语两人仿佛在对之前享用过的佳肴品头论足。
紧接着丹尼尔和他的女神一抬头，就见到了云林和弗朗西斯这一对儿。
云林将手里那一份精美绝伦的甜品送到女神面前弗朗西斯的那份则盛给了丹尼尔。
女神一眼瞅见了那朵用意式奶冻雕成的玫瑰，忍不住用手轻轻掩口，惊呼道:“好美!”
她又惊又喜地抬头望着云林，伸手指着那朵玫瑰问:“这个也能吃吗?”
云林点点头:“是用意式奶冻雕成的花朵，是我们队内的高手特地雕刻出来，特意送给两位新人的。”
丹尼尔也笑:“＂又是熟悉的规矩，法福老师总是一再强调，任何摆在餐盘里的，都是必须是可以食用的。
他望着用金箔装饰的那份意式奶冻，忍不住“哈哈笑出了声，对云林说:“我还记得你给我的问卷ーー对我当时勾了奢华，所以你们就真的给我们送上了这样奢华＇的甜品?”
云林点点头:对，一点儿也没给法福老师省钱。您干万别忘了，头盘那道和牛海胆刺身，也是我们队做的哦!
云林的意思:奢华有好多种，像他们做的头盘，完全使用顶级食材，是一种奢华;像现在这样，用最昂贵的装饰，最精巧的手工，来装点家常食材，又是另一种奢华。
不晓得这能不能令丹尼尔满意。
丹尼尔却只管他的女神，见到新婚妻子一脸兴奋地欣賞那朵玫瑰，丹尼尔也点点头。
不过他还是和云林开了个玩笑。丹尼尔拿起甜品匙轻轻地从饰有金箔的奶冻表面舀下一块，微笑着说:这可没有我想象中的质地坚硬哦!
他的开的玩笑是，希望盘上能是货真价实的金条结果发现是奶冻让他略感失望。
云林这时灵机一动:“罗斯先生，不知您是否听说过中国有句话叫做情比金坚，在今天这个场合，自然是什么也反不上您和罗斯太太之间的感情来得更加坚定！”
一句话说完，丹尼尔身边的女神顿时笑成了一朵花。她伸出胳膊，揽住丈夫的脖子，在丹尼尔脸上印下了唇印。
丹尼尔也因为妻子这番当众表达激动得满脸通红这家伙什么也说不出来，直接向云林伸出大拇指一一＂好！
除了这一个字的评价，丹尼尔还能有别的意见吗?
云林与弗朗西斯两人将给新人的甜品呈上以后，就跟随其他侍者一起“撤回”＂烹饪区。他俩一面走一面观察宴席上宾客的反应。
只见蓝队呈上的也是一枚相当精美的核桃慕斯蛋糕蛋糕看起来精巧细腻，充满了空气感。和红队的意式奶冻摆在一起，各有干秋。
云林估计这是卡罗琳娜的作品。卡罗琳娜在这一领域确实很有两把刷子。
定要分出个高下，那么婚宴嘉宾的个人口味会很大程度地影响最后的评分。
云林将拳头握緊了，心里想:不管怎么样，他们至少主动争取了丹尼尔和他太太这两票。
她和弗朗西斯回到烹饪区跟前的时候，刚巧见到凯撒和卡罗琳娜也站在烹饪区跟前翘首，想要知道嘉宾们的反应一一但是他们似平没有找到合适的理由，因此没有选择亲自为丹尼尔夫妇送餐。
卡罗琳娜见到云林和弗朗西斯一起回来，登时别过脸，从鼻子里＂哼＇＂了一声。而凯撒则沉着脸一句话也不说
弗朗西斯伸开胳膊，想要护着云林回到烹饪区，却被云林一个眼神制止了。
云林走到凯撒身边，转过身，和凯撤并肩站着。
她虽然没有凯撒高，也没有凯撒壮，可她同凯撒样，是一名队长。现在这个等待胜负结果的焦心时刻云林不想被自己的队友护着，躲在安全的地方。
她要站出来。
她要像个队长。
所以她像挑战似地站在了凯撒身旁，一张小脸绷得紧紧的，尽量让自己看起来像凯撒一样严肃。
弗朗西斯便自然而然地留在了云林身边。他有时偏过头，居高临下地瞅瞅云林那绷得紧紧的小腮帮，有时居然会忍不住“噗嗤＂一声笑出声。
云林……:好破坏气氛啊！
害她也想跟着笑了。
参加婚宴的嘉宾们，在享用完了宴会上的佳肴之后并没有像云林他们所想象的那样，排起队为红蓝两队投票。
毕竟这是一场婚礼，嘉宾们都是为了祝福新人而来
所以不像前面几场团队赛，这次“厨神”节目组安排了侍者，拿着打分卡到用餐完毕的宾客们跟前，听取他们的意见，并请他们在打分卡上打分。
几乎于此同时，新人们事先请来的乐队奏起了欢快的乐曲。
用过餐，打完分的嘉宾被丹尼尔夫妇邀到婚宴现场正中的空地，开始两两捉对，慢慢跳起轻松活泼的舞蹈。丹尼尔夫妇作为主人，是在舞池中最亮眼的一对，是众宾的焦点。
在一旁等待结果的云林自然心中焦灼，无心观舞。她的眼神四下游移，不知怎么，竟然停在了舞池一旁，新娘那位老父亲身上。
欢乐的乐曲声中，新娘的父亲却一直沉默地站在舞池旁边，视线一直不离自家的宝贝闰女。
新娘则一直与丹尼尔共舞，看得出来，两人结缔，新娘相当开心，脸上一直挂着甜美的微笑一一那样甜蜜的笑容，几乎令云林回忆起她当初在＂厨神”材料室里尝过的那些印度甜点:玫瑰果、豆面酥糖、奶豆腐丸子……
可就在这时，老父亲竟然又从口袋里掏出了手帕，在脸上胡乱抹了抹
紧接着有人过来与新娘的父亲打招呼寒暄，老父亲赶紧收了泪，在脸上堆满了幸福的笑容，欣然接受来入的恭贺，伸出手与对方郑重握了握，却又没忘了再向爱女望上一眼，眼神中满是欣慰又伤感的眼光。
云林看得连心都提了起来——
这位真是……一位舍不得却又不得不放手的父亲。
她的父亲，也会有这样一天这样祝福自己，送自己出嫁吗?
云林突然觉得自己坐在高高的柠檬堆上面，她从心底羨慕这位新娘，至少新娘的老父亲在她人生最重要的仪式上并没有缺席。
可是她自己的父亲，却在她整个人生的前半段里缺席了。
这么想着，云林竟然不知不觉地把比赛和投票的事儿全都忘记了。她脸上全无任何兴奋或是紧张，以至于摄像拍出来的所有镜头里，云林都显得格外淡定一一格外云濙风轻，仿佛胜券在握。
其实只是她走神罴了。
就在这时，弗朗西斯突然歪了身体，低头凑近云林耳边，小声小声地问
怎么了?想念家里人了?
云林猛地一怔，醒过神来:“谁说的!
“我可还是在认真等待这场比赛的胜负结果呢!
作者有话要说大家周未愉快哟
第66章 10进9
我猜如果你成为＇厨神，应该会邀请一位至亲前来，亲手为他做一顿饭吧?”
弗兰西斯将声音压得很低，微笑着在云林耳边说。云林一怔，当即想问:你怎么知道的?话到口边却又死鸭子嘴硬，改口改成了“谁说的?
她还记得自己当初面对”厨神”那张报名表，按照要求填写的时候，她坐在那里思考了半晌，最终还是一笔划地把父亲的名字写了上去。
当时她认为自己的行为是在向父亲叫板:好让他知道，她就是擅长烹饪，也热爱烹饪，她不想再将时间花费在她不喜欢的工作上，他也不想再按照别人的想法来安排自己的人生了。
可是此时此刻想起来，云林忽然觉得:当初她之所以在报名表上写下父亲的名字，心里其实还是想和父亲和解的一一她渴望着父亲能够明白她，能够支持她的想法，做她自己想做的事。
如果她这次不能迈出这一步，她以后可能就没法儿再鼓起勇气。
谁知道，她掩藏得好好的心思，竟然叫一个和自己八竿子打不着的外国小哥看破了。
“我瞎说的。“弗朗西斯脸上依旧笑嘻嘻的，一点儿被怼”了的自觉都没有。
云林却就此沉默了，她实在没勇气把这个话题继续下去:又或者是，她从来没想明白过，这样复杂的情绪，这种深藏在心底很多年的委屈…她应当怎样表述，她又应当怎样解开自己的心结。
目前能想到的解決方法，就是为父亲做一顿饭，证明自己，同时也向父亲示个好。
想到这里，云林稍许有点挫败:就好像她在厨房里可以无所不能，但走出厨房，她却连这种最基础的关系都处理不好。
你刚才说话的样子，有点儿像我的养母。“弗朗西斯继续笑嘻嘻地说。
云林困惑的抬起头，不晓得非酋为啥在这当儿提这个。
弗朗西斯这次却没看着她，而是抬起头，看向宴席上欢乐的人群，脸上的表情不知是欢欣还是苦涩。
“我是个孤儿。“”
云林听了，心里震了一震。虽然弗朗西斯向她提起过他有位养母，可是却从来没有向云林详细说过他的身世。
她从不知道弗朗西斯从小到大经历过什么，可是他能有现在这样一副乐天而阳光的性格，对于这样背景的人而言，可能不会是一件非常容易的事。
收养我的是一位华裔女性。和你一样，我的养母也很喜欢烹饪，擅长烹饪。＂弗朗西斯继续小声说，而云林下子听住了。
