小宝喜欢吃鱼，所以她经常做鱼菜，刚开始小宝总说她做的鱼，腥味重的很。
后来她特意跑去镇上人家打听，才得知讲究的人家都会提前用酒祛腥，端桌前还要烧一碟热油，撒些芫荽、香葱、红辣椒，然后往上泼热油，油温高，一下子就将配料的独有气味挥发出来，刚好遮住鱼肉的腥气。
灶台旁的小矮炉子咕噜咕噜的冒着热气，熬着的鱼头汤滚了几回，汤色泛白，闻起来香气扑鼻。
王氏从水桶里捞出养了好几天的白豆腐，切成小块丢进炉子里继续煨汤。
食盐和绿葱不着急放，等出锅时再撒，好看又好吃。
起了一锅咸菜青鱼肉，杨氏端着洗干净的黄辣丁走进厨房。
“娘，你歇着，黄辣丁我来炒。”杨氏手艺不亚于王氏，特别是在做鱼上，颇有心得。
杨氏娘家临河，穷的时候天天吃鱼饱腹，因而琢磨出了好几种吃鱼的方式。
就连上辈子出现的生鱼片，杨氏在谢家都做过，用的是河豚肉。
只是谢行俭觉得河鱼寄生虫多，且处理不干净就会触发河豚的毒性，自从他说出这些顾虑，谢家人对生吃鱼肉有了阴影，更别提吃河豚肉了。
杨氏因这档子事还被王氏责骂了一顿，谢行俭觉得有点对不起他大嫂，其实古代河鱼比现代的鱼要干净很多，人吃几次生鱼片其实不碍事。
他见不得女人哭哭啼啼，何况还是因为他才被骂。
他私底下找到他娘，仔仔细细的解释了一通，他娘这才原谅了杨氏。
至于他大嫂那边，他不好自己出头，只好求着他哥去帮他跟大嫂说了好话。
杨氏不是不讲理的小妇人，相反觉得谢行俭小毛孩一个，竟然这般大动干戈的向她赔不是，连忙笑着跟谢行孝说她早忘了娘的责怪。
此事过后，杨氏心里也有了底，她这个小叔啊，看着小小一个人，其实有主意的很，敢作敢当且又明事理，对她这个嫂子，言辞间从不带贬低的。
王氏将盛起来的咸菜鱼肉拓在水炉上温着，虽说天气热，菜冷些吃没事，只是这鱼最好还是吃滚烫的舒服。
既然杨氏过来了，王氏乐的清闲，便将灶台的位置让给杨氏，她则钻到灶口，替了莲姐儿的活。
黄辣丁肉少刺多，腹部泛着点点黄色，手摸上去，触感光滑晶莹，有点像泥鳅，鱼体上几乎找不到鱼鳞。
别看它个头小，其实用它做下酒菜，味道鲜美的不比一顿大餐差。
古代黄辣丁的价钱不算顶贵，因此谢长义买了很多，杨氏光掏肠肚，就掏出了一大碗。
拿菜刀在鱼的背部改了刀，不用再切碎，过油煎炸后，直接用大火清炖，热水烧开滚动两三回就可出锅。
出锅前，照样撒上食盐葱花，就这样，一盘香气四溢的黄辣丁就做好了。
*
谢行俭领着两个小侄子，前脚刚踏进堂屋，一股鱼肉的香味蹭蹭蹭的往他鼻子钻。
两个小侄子立刻撒开他的手，跑到桌前皱起小鼻子，狠狠嗅了一口。
等谢长义坐上位子，两个小家伙方才拉开板凳乖乖的坐好，四只眼睛紧紧盯着满桌的鱼肉，偷偷咽口水。
“瞧着不似小宝馋鱼吃，看祥哥儿兄弟俩，也馋的厉害啊。”
王氏飞快的将烫手的鱼头汤放到桌上，谢行俭习惯性的探头。
王氏笑眯眯的拿烫红的手指捏捏谢行俭冰冷的耳垂，手上的烫伤疼痛瞬间减轻不少。
母子俩的小把戏引来众人一番笑弄。
谢行俭和王氏相视一眼，俱都哈哈大笑。
“快吃吧，忙活了一天，早饿了。”
“娘，你也赶紧坐下来吃——”
“你们先动筷，今个煮饭火烧大了，起了一层黄锅巴，我去铲来。”
不多一会儿，王氏端着盘子去而复返，盘子里垒着一层焦脆的金黄色锅巴，谢行俭掰了一块，沾着鱼汤，嚼的咯吱脆响。
两个小的开始换牙，牙床有些松动，吃不得这些硬东西，王氏便盛了两碗黄辣丁给他俩。
黄辣丁鱼肉白细鲜嫩，鱼刺微小，可以直接吞入。
谢长义口味较重，满桌的菜除了咸菜青鱼肉比较合他的口味，其他的菜他都觉得清淡了些。
王氏见他可怜，便去仓库舀了小半碗麻辣花生给他，又给他倒了一小盅酒。
谢长义见到酒，立马笑开了眼。
一口辣酥酥的烈酒，一口麻烘烘的红皮花生，再加上鱼肉鲜汤，谢长义顿时胃口大开，一口气吃了好几条黄辣丁，还嗦了一大块鱼肉骨。
谢行俭喝了一碗鱼头汤后，周身舒坦，末了又掰一块锅巴丢进汤里浸泡。
等待过程中，夹一两条黄辣丁慢慢品尝，黄辣丁下肚后，鱼汤里的锅巴也被浸泡软烂，虽没有干干的吃起来脆香，却能感受到鱼肉沫粘黏米粒的浓香，吃起来别有一番风味。
谢行俭是真的饿了，白天又是沐浴又是焚香，忙着脚不沾地。
到了祠堂，一呆就是一下午，连口水都没喝上，他早就饿的前胸贴后背了。
王氏体贴的用大瓷碗给谢行俭盛饭，谢行俭呼哧呼哧一阵风卷残云，大碗里的米饭很快就被他吃的一粒不剩。
“鱼汤滔饭滑溜溜，祥哥儿、贤哥儿要不要来一碗？”
王氏见两个小孙子掉牙吃饭费劲，笑着逗俩小孩，两个小的见谢行俭吃的欢，忙点头说他们也要用鱼汤拌饭吃。
饭毕，谢行俭打着饱嗝，迎着夕阳慢悠悠的在院子里散步。
上回他磨着他爹将地都租佃出来，经谢长忠上来一闹，他爹终于松了口。
刚才吃饭时，他爹说将今年收起来的稻谷拉一车到县城的宅院里。
那边屋子前些天请了工匠，正在紧赶慢赶的整修，估计九月中旬，一家子就可以搬进去住了。
*
谢长义和谢长忠断亲的大事，不到一晚上，不仅林水村的人知晓了此事，就连隔壁几个村子，也都听到一些传言。
秋收过后，村民都闲了下来，一堆人凑在村口磕着瓜子，聊着天。
“林水村不是瞎胡闹嘛，一个秀才两个童生，搁咱们族里，可不得高香供着，咋就把他们一家拆成两家了？”
有人吐掉瓜子，接话道，“这你就不懂了吧，管他拆几家，到头来不都还是谢家的人，我可是听人说了，秀才公家的那个童生儿子在府城犯了事，被人扣住了，人家要秀才公拿钱赎人呢。”
那男人顿了顿，双手一摊，状似无奈道，“可秀才公没银子啊，就去找他弟弟借，也不知怎的，两家竟然吵着那般厉害，直接断了亲。”
“要我说，秀才公该比他弟弟还要有钱啊，咋还找弟弟借钱？”来人摇摇头，不相信男人说的话。
“切——”男人嗤笑，“我婆娘和秀才娘子是一个村的，她说的会有假？”
“说了啥？”
“秀才公家的银子全被秀才娘子撸去娘家抵了赌债，家里早就光大光了，而他弟弟家，听说前些年赚了不少银子，还在县里买了铺面开了个小店，人家勤快着呢，家财肯定比秀才公多啊！”
“有钱却不借亲哥哥，还跑去断了亲，未免有些冷情。”有人不清楚事情的经过，碎碎念替谢长忠打抱不平。
“你这话不该说。”男人媳妇听到后，悄悄走过来，“你们是不知道秀才公他那儿子是犯了什么事，嗬，去府城赎人，要拿钱可不止一吊两吊的，起码这个数。”
说着，妇人伸出一双手。
“十吊？”
妇人摇头，“没个百吊银子，我看行不通。”
众人闻言，一片哗然。
“这是犯了啥事？咋要这么多银子？”
“不是说秀才公儿子上府城是为了考秀才吗，秀才考到没有，咋还犯了事？”
谢行文在府城到底犯了什么事？坐在牛车上听了半天的谢行俭也很纳闷。
“走吧，这些人惯会嚼舌根，咱们最好别露面，省的被他们围住，问东问西。”
王氏放下帘子，催促车夫继续赶路。
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☆、【62】一更
牛车进了县城, 谢长义领着车夫转道先去了一趟新买的宅院。
这趟牛车上载了半车今年刚出的新稻谷, 谢长义之前回老宅时，交代瓦工帮他家新宅院挖了个地窖，此次回县城正好顺道拉一点粮食过来存放。
巷口小, 牛车进不来, 谢家人只好让车夫停在路口, 因稻谷多, 车夫便答应在路口等上一会，让谢长义他们慢慢搬，他坐车上帮他们看着。
谢长义答了声谢，驮着一麻袋稻谷往巷子里走，刚走进大门口，就听见里间不时传来铁锤敲击的声响, 谢行俭抬头往前看，发现新买的宅院与刚买回来时有了翻天覆地的变化。
因为担心夜晚有扒手进来，所以谢长义让瓦匠们先修好了院墙。
如今的院墙高高耸立, 用的全是结实的青红砖块, 墙头上还插了一堆干荆棘和碎尖的瓦砾。
谢行俭搂着包裹，看着不复之前破烂坍塌的墙院, 嘴巴不禁张的大大的，几乎遮掩不住眼中的震惊。
“爹，这建的也太快了吧？”
谢行俭回神看他爹。
谢长义让谢行孝将路上买来的干果分给师傅们吃点，转头见小儿子吃惊的看着他，忍不住笑道, “暂时只修了外墙而已，外墙要不了多少功夫的，进去看看吧，里面才挖了个地窖，其他地方还没开始动呢。”
说着扛起稻谷就往屋内走，他家地窖打在宅院西边，紧靠着厨房。
谢行俭瞧着地窖面积不算大，勉强能放一牛车的东西。
放好粮食付了车钱后，谢家人打算步行回铺子。
离的近就是好，铺子后院隔空与宅院后门正对着，以后翻修好宅院，他们一家人再也不用都挤住在铺子里，只需走几步路就能回家睡觉。
铺子将近半个多月没人打理，乱糟糟的，一开门，女人们就开始端着脸盆打水清扫擦拭，男人们也不得闲，要跟着帮忙堆放物件。
因谢行孝从府城进了一批女儿家用的东西，谢行俭便建议他爹找木匠多打几个镂空的木架，将菜种等农具与胭脂水粉这类精细货物区分开卖。
女儿家用的水粉首饰，价钱相对贵些。
为了防止铺子积货带来亏损，谢行俭让莲姐儿钩打了几条络子系在木架上，鲜艳靓丽的络子颜色惹的客人一进门就能注意到架子上的货物。
如此一番设计摆弄，铺子里明显敞亮多了。
各类的卖件摆放整齐，不同区域卖不同的东西。
虽然铺子很小，却五脏俱全，卖的东西男女老少皆宜。
才打扫干净，就有人进门挑选货物，谢行孝回老宅前辞掉了小厮，如今有客人上门，他不得不亲力亲为的上前招呼。
考虑到魏席坤的身份家室，莲姐儿近些时日一直跟在谢行孝后头学习算账，如今已小有成就。
见莲姐儿能稍稍独挡一面，谢行孝便刻意将柜台算账的活让给了莲姐儿，他打算在莲姐儿出嫁前，好好磨练她一番。
＊
今日县学晚上有晚课，所以谢行俭不能在家里久呆，草草吃了一碗鸡蛋面后，他就背起书箱往县学方向走，怀中还不忘紧紧抱着他娘为他准备的两罐腌菜。
县学的学子大多都不是县城本地人，谢行俭来的时候，只见一帮书生也紧赶慢赶的走了过来，个个大包小包的背了一堆的东西。
他还看到有人驮着棉被，不过也是，眼下已经入秋，然而下次放假得需等一个多月，可不得早早准备棉被保暖么。
不过他不担心保暖问题，他家离县学不远，真要出现突然降温的情况，他爹应该会送衣服棉被过来。
放下东西后，谢行俭这帮学子要先去学堂问候林教谕，报个平安。
许是刚结束院试、乡试，县学的走廊拐角闹哄哄的。
谢行俭与魏席时面面相觑，好奇的跑到走廊头看热闹。
他们来的早，林教谕还没有来，只见门口汇集了一小队人在那叽叽喳喳说个不停。
学子们神情唏嘘，“今年果真时运不济，先是好端端的糟了场地动，而后又听说附近有杀人如麻的抢匪出没，原以为下半年能否极泰来，诶，可惜啊——”
“王秀才平日学问比我们都好，但凡说我们几个学问没到家，落了榜我都认了，可王秀才不该啊，他怎么也没上榜？”
谢行俭嗅到一丝不寻常的八卦，忙竖起耳朵听他们说。
“别提王秀才了。”有人小声阻止，随后四处张望，见林教谕不在，才敢放声。
“千万别让林教谕听到，否则又扣咱们一顶搬弄是非的大帽子。”
此话一出，众人皆是感慨叹息。
许是搬出林教谕的缘故，学子们纷纷惊的不敢再多嘴多舌的讨论。
谢行俭：“......”
怎么说到一半不说了？好歹把结果提一提啊，这样吊人家胃口真的好吗？
魏席时脾气燥，直接跳出来揪着人家问，“王秀才到底出了什么事？你们别说一半留一截啊！”
“你没听说？”
“听说什么？”谢行俭忍不住问一句。
“王秀才被人扣在府城了啊！”学子呜呼哀哉长叹不已，不知情的还以为他遭了横祸呢。
又一个被扣在府城？
谢行俭急忙问道，“可知是出了何事？怎我就没听到这些消息？”
“上面不让传呗，我家人常年府城县城两地跑，多多少少知道点，我也就跟着后头捡着听了几句，至于到底出了何事——”
男子神神秘秘的压低声音，众人一见这架势，全部围过来。
男子偷笑道，“王秀才考前被美人巷的姑娘勾了魂，嘿嘿，温柔乡里醉生梦死，竟然连乡试这种大事都能置之不理，你们说，那地方就这般快活？”
男子笑的贼兮兮，还故意露出恶心眼神，对着大家肆意眨眼睛。
