不过，她很快就笑了起来，她最喜欢的就是这样实力强大，又真实不矫情的对手了，这样比赛的时候才过瘾。
选拔赛在一周后，参加选拔赛的有六十人，题材依旧不限，参赛者可以自定菜谱，不过这次就需要直接去现场做菜了，而且整个过程都会有直播。
为了公平，节目组会提前问选手需要哪些食材，然后统一购买，也会根据他们做菜需要的时间来安排进入厨房的顺序，幸亏只有六十个人，不然这个工作量也着实大了些。
考虑到节目组准备的食材肯定没有她自己店里的好吃，姜筱筱排除了所有需要食材本味好才会好吃的菜，最后定了柠檬手撕鸡。
走进厨房的时候，里面除了钟佳瑶，其他人她都不认识，她走到钟佳瑶旁边的位置，对着她笑了笑，然后打开了节目组准备的食材。
还算不错，节目组应该是挑了比较好的食材买的，都有四级评分，姜筱筱先把鸡腿肉煮上，然后切柠檬做调料，柠檬手撕鸡是一道有些辣的凉拌菜，但是考虑到不是每个评委都能吃辣，她少放了一些辣椒。
凉拌汁调好，鸡腿肉煮好之后，在冰水中稍微冰镇一下，撕成条状放入凉拌汁拌匀，然后再娶一个柠檬切片，挑去柠檬籽，摆在手撕鸡上，最后将薄荷叶用手稍微揉一揉，洒在上面，盖上一层保鲜膜，让鸡肉稍稍入味。
可惜不能自己带酒，姜筱筱遗憾的想着，决定自己调一些青提潘趣酒。
节目组准备的水果还行，甜味足够，姜筱筱尝了尝青提，然后对半切开，放入玻璃的潘趣酒碗中榨出汁，随后取一个柠檬榨汁加入，然后在大酒盆中倒入一杯糖浆，一杯朗姆酒，再加入一瓶气泡水和冰块搅拌均匀，最后放入柠檬片和切成小块的青提，再摆上几个小小的薄荷叶，放上一把金属勺子就好了。
她把酒做好，稍微转头看了眼旁边的钟佳瑶，她做的依旧是法式菜，似乎还有一会儿才能结束，姜筱筱不好打扰她，就站在旁边安静的等着。
好在没过多久，就有工作人员上来说轮到她了，姜筱筱把柠檬手撕鸡和青提潘趣酒放上小推车，又放了几个玻璃杯上去，这回的评委是四位，不过谁知道到时候会出现什么情况，还是多放几个杯子好了。
推车推到门口还要再等一会儿，因为前面的点评尚未结束，直播这时候会分出一小块屏幕来给这里等待的参赛者，而主持人也会趁这个时间问参赛者几个问题，姜筱筱看了眼镜头有些紧张，她还真没上过电视。
节目是直播的，观众们可以在弹幕里直接聊天，姜筱筱一出现，就有人注意到了。
“哇，这个小姐姐好可爱，哈哈哈看了一眼镜头好像有点紧张诶。”
“哇塞眼前一亮，前面几个都是打扮的特别严肃的中年男人，菜看起来也很严肃的样子，小姐姐画风突变啊，感觉整个节目氛围都活泼起来了。”
“小姐姐的菜和饮料里都有柠檬片诶，她穿的也像个柠檬哈哈哈，好可爱。”
姜筱筱为了和自己的菜搭配，今天特意穿了条明黄色的连衣裙，扎了个丸子头，还特意别上了一个小柠檬造型的发卡，看起来还真的挺像个柠檬的。
主持人看她年纪不大又有点紧张，想让她轻松些，便搭话道：“姜小姐为什么想来参加厨艺大赛呢？”
姜筱筱满脑子还在复习自己等下要怎么介绍自己的菜，闻言愣了一下：“可以说的么？”她的理由说出来似乎有打广告嫌疑。
主持人温和的笑着：“当然可以说，大家都会说的。”
既然可以说，姜筱筱就不客气了，万一等下她被筛下来，好歹也在综艺上打了一回广告啊，立即开口，吐字清晰道：“我来是为了给我自己的店做宣传的，我的店叫外婆的早餐店，就在S市旁边的小镇，最近刚刚新开了私房菜馆……”
话没说完，主持人一把收回了话筒：“好了，时间到了，你进去吧。”
弹幕顿时乐疯了。
“哈哈哈哈哈，主持人想我为什么想不开要问她问题。”
“再说下去赞助商爸爸要来打人了，说好的这节目是为我做宣传的呢？”
“这姑娘可太逗了，怪不得她前面还问能不能说，一听主持人说可以立马开口就是一大串，外婆的早餐店是吧，我记住了。”
一进演播厅，姜筱筱就被聚光灯晃的眨了眨眼睛，过了一会儿才看清了自己面前的四个评委。
中间左边那位是海选时候就见过的周大厨，姜筱筱回去之后已经在网上查过了，全名叫周子岚，有一大串奖项和名头，中间右边那位女士叫李一茜，是国内最有名的美食杂志的美食编辑，自己也是一位非常优秀的厨师，法国蓝带毕业，经常会在杂志上分享一些简单的菜谱，同时长得还很好看，烫着大波浪的发型，看起来又精致又专业。
最左边靠近周大厨的是一个胖胖的老头，长得特别和蔼可亲，像是动画片里的大厨师似的，颇有几分喜感，但别看他看起来像个无害的老头，其实也是一位知名的中餐大厨，拿过好几个国际奖项的那种，叫李全福。最右边则是位女明星，叫杨慕青，出道很早，所以现在年纪倒也不大，姜筱筱小时候看过她不少电视剧，不过她现在已经半退隐了，她没有结婚，热爱旅游平时经常看到她在自己的微博上分享各国美食，自己也会做一些，大概是考虑到她几乎吃过全球各大知名餐厅的美食，所以才把她邀请过来。
四位评委看到姜筱筱也是眼前一亮，编辑李一茜笑道：“可算来了个看着活泼点的，前面几位气氛太过严肃，观众都要被他们吓跑了。”
姜筱筱一一和他们打了招呼，胖胖的李全福问道：“你今天给我们带来的是什么菜？”
作者有话要说： 我的减肥在实行一天后宣告失败了，昨天中午吃了全麦面包和水煮鸡胸肉，真难吃啊，我吃到最后的时候眼泪都要掉下来了，我觉得我的身体在抗议：你给我吃什么没用的玩意儿！
不减肥了！！！麻辣烫拌面炸鸡冰阔落我来了！！！
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第74章 入选十二强
姜筱筱介绍道：“柠檬手撕鸡和青提潘趣酒。”
说着把小推车上的柠檬鸡和酒盆移到桌上, 又用金属勺舀酒倒进三个玻璃酒杯中，她正在往玻璃杯上插柠檬片放薄荷叶子, 就听到女明星杨慕青道：“这还是第一个胆子这么大的, 敢给我们喝酒。”
姜筱筱手一抖, 抬头紧张道：“不……不能喝酒么？节目组没说啊, 这酒度数不高的。”
“你看你把人小丫头吓的, ”编辑李一茜白了她一眼，对姜筱筱说道，“当然能喝了, 快给我来一杯，这一天把我给憋的都不行了。”
姜筱筱把酒倒好放在桌子上，李一茜果然第一个走了下来, 先弯腰拿起一杯潘趣酒喝了一口：“嗯, 酒味不重，提子和柠檬的味道很搭，清爽解渴。”
放下杯子，她又夹起一筷子柠檬手撕鸡尝了尝, 点点头，但是没说什么, 朝着姜筱筱笑了笑就回去了。
李全福第二个下来, 伸手先夹了一筷子手撕鸡：“嗯，你用的是鸡腿肉？不错，挺嫩的，调味也好, 不会过重，酸辣开胃。”
接着杨慕青也下来，用筷子在盘子里翻了一下，找到连着脆骨和筋的一块鸡肉，笑道：“我最喜欢吃这个，味道很好，我不太能吃辣，不过你这个辣度属于大家都可以接受的。”
最后下来的是周子岚，他问道：“你怎么会想到做潘趣酒的？”
“因为柠檬手撕鸡是下酒菜，”姜筱筱说道，“我觉得这个菜口味比较重，应该配一点口味清爽的酒。”
周子岚点点头，吃了一口手撕鸡，又喝了一口酒：“是不错，虽然是中西搭配，但搭配的很好。”
这时候弹幕也在纷纷评价。
“潘趣酒配手撕鸡？好奇怪的搭配但是又觉得挺合适？毕竟都要放柠檬和薄荷。”
“哈哈哈这个搭配真的好神奇但是又莫名觉得会很好吃，我想象了一下，吃一口酸辣的手撕鸡再来一口清爽的青提酒，哇塞有夏天的感觉了。”
“是的是的，姜筱筱这一整套搭配都特别清爽，而且人也清爽，我妈刚刚在我旁边看，夸她头发扎的利索，我要笑死了。”
“但是这个感觉没有技术含量啊，一个是凉拌菜，一个就是水果加点气泡水什么的搅一搅吧？前面厨师基本上都是做的大菜诶。”
“凉拌菜的汁很难调的好么，比例稍微不对就不好吃的，你们想想周大厨店里的凉面，你在家拌的出来那个味道么？”
“对啊，我觉得评委心里自然有考量吧，周大厨还在呢，肯定不会随意给分啊。”
“就冲着这么多道油腻腻的大菜之后这个清爽的感觉，我想让姜筱筱留下！”
而舞台上，几位评委都回了座位，周子岚问道：“我看你的资料上写了你只有一年的厨艺学习经历？”
姜筱筱点点头：“是的，我一年多之前才开始真正自己动手做吃的。”
“哟，那天赋挺不错的，一年时间能有这个水平。”李全福说道，“那你是因为什么原因开始学习的呢？”
弹幕：可别让她说了，主持人都快哭了！
姜筱筱并不知道弹幕在吐槽她，只觉得又多了个宣传机会，喜滋滋道：“因为继承了家里的早餐店，想把店好好经营下去，所以才学的，而且我这次来也主要就是为了宣传一下我的店……”
她还没说完，四个评委都看到了旁边疯狂打手势的主持人，周子岚尴尬的咳了一声打断了她：“好了，我们知道了。”
姜筱筱默默叹气：早知道再说快一点了。
弹幕：哈哈哈哈小姐姐好失望啊，没关系的小姐姐，重播的时候你前面那段还会被剪掉！
四个评委稍微讨论了一下，李一茜说道：“你调的潘趣酒真的很好喝，我想把你那一盆子酒都留下来。”
姜筱筱：？
周子岚笑道：“留了你的酒，自然不能不留你的人，所以姜筱筱，你通过了，请去旁边的选手席就坐！”
姜筱筱忍不住小跳了一下，又赶快收敛，朝着四位评委鞠了个躬，跑去旁边的选手席找了个位置坐下了，选手席就在评委席旁边，可以对舞台上的场景一览无余，是个非常好的观看地点，姜筱筱小声的朝着周围的几位选手打了个招呼，发现其中还有一位外国友人，参赛人员也是非常多样化了。
舞台上，工作人员正在收拾她留下的菜，李一茜开口道：“那个酒别收走，摆到我们这里来。”
弹幕
“这酒到底多好喝啊，让李老师这么念念不忘，搞得我也好想喝。”
“不瞒你们说，我刚刚自己用家里的水果调了一杯无酒精莫吉托，边喝边看，爽。”
“啊，我家里有雪碧，我去用雪碧泡点水果，应该也是差不多的吧。”
工作人员果然把酒摆到了评委席，还把杯子也给了他们，幸亏姜筱筱多拿了杯子，可以重新倒。
舞台后面的大门重新打开，下一名选手进来了，是钟佳瑶，姜筱筱立即紧张的直起身子看向下面，一眼看到她推车上的食物是五级评分，松了一口气。
想了想，姜筱筱在脑子里问七七：“其实五级和五级之间也是有差距的吧？因为没有再往上的评分了。”
“是的继承者，”七七说道，“五级只是对于系统来说可以合格收入菜单的一个标准，并不是最高级别，像继承者现在在私房菜馆做的一些菜已经远超五级标准了。”
钟佳瑶这次做的是香煎鹅肝配吐司，吐司是烤过的，将鹅肝涂在吐司上再一口咬下，香浓的鹅肝就像是酱一样在舌尖化开，加上油煎过后脂肪的香气更明显，格外享受。
几位评委都给了过，钟佳瑶兴奋的跑过来坐在了姜筱筱身边，和她拥抱了一下，两个人压低声音开始叽叽咕咕聊天，旁边的男厨师问道：“你们两个认识？”
“嗯，上次海选的时候我们是一组的。”姜筱筱说道。
“那你们好厉害，一组过了两个，基本上一组有一个能过就不错了呢。”男厨师说道，“对了，我叫蒋文明。”
姜筱筱对这个名字愣了一下，想问你不会还有什么兄弟姐妹叫“董礼貌”吧？不过毕竟是陌生人，姜筱筱和他握了握手：“我叫姜筱筱。”
钟佳瑶也把手伸过来：“你好，我叫钟佳瑶。”
后面突然有一个怪腔怪调的声音插了进来：“我叫李华。”
多么淳朴的名字啊，仿佛是小学生作文大选上范文里的名字，姜筱筱回过头，果然是那位国际友人，行吧，还好取了个正常名字，不是什么屈原曹操啦，或者王美丽李帅哥之类的。
姜筱筱也回头和他打了个招呼，这时候下一位选手进来了，大家的目光都转向了舞台。
这回来的是一位大约四十岁左右的女士，开口还没说几句话就哭了起来，姜筱筱还真没见过这场面，顿时吓了一跳，随后就听女士说，她做的这道菜是妈妈留下的菜谱，她自己以前一直不会做菜，妈妈离去之后，因为非常怀念妈妈饭菜的味道，所以根据自己的记忆，试了很多次才试出这个味道。
姜筱筱感慨道：“哎，好可怜啊。”
“你来得晚不知道，”旁边的蒋文明凑过来，“这个故事我到现在为止已经是第三遍听了，每个妈妈都不一样，一个是因为出车祸成了植物人，一个是生病无法做菜。”
这时候屏幕已经被满屏的“尴尬”，“我脚趾在地上抠出一个布达拉宫”，“为什么不能换一个故事”之类的弹幕给挡住了。
姜筱筱顿时愣住，再看向台上的女士，顿时为她尴尬了起来。她又探头看了看对方桌上放着的菜，三级，看来味道不怎么样啊。
几位评委果然已经不为所动，下去尝了她的菜之后，遗憾的宣布她被淘汰了。
