红豆应了一声，将手里拎着的东西放下，紧赶着就上了楼。
等她收拾好下来，就见两大一小三人正围在一起研究她带回来的那坨东西。
“你哪儿得的大闸蟹？”见红豆下来了，容妤指着地上那堆被稻草缚得扎扎实实还在不断尝试翻身的某甲壳类动物，有些好奇。
“大闸蟹？”红豆眨了下眼，“小姐是说这些清水蟹么？一个老人家送的。”
不知道想到了什么，红豆突然一脸愤愤，“小姐你是不知道，徐家那些人有多过分，老人家大老远的将蟹背了来，结果说不要就不要了，不要也就算了，还说老人家的蟹是都是喂了药的不能吃，反倒要老人家赔定钱，老人家上前与管事的理论，竟直接被轰了出来。”
红豆吸了下鼻子，“可惜了那些蟹，都还是活生生的，都直接被胡乱丢在地上碾碎了大半，老人家也是可怜，当场就坐地大哭了起来。我看得不忍心，老人家又崴了脚，就干脆帮着将人送回家去了，这些蟹是就是那老人家送的。”
容妤拧眉，“以后碰到这种事儿不要单独送人回家。”
“为什么？”红豆不解。
“没有原因，记住了就行。”容妤叮嘱。
知人知面不知心，女儿家在外面得格外小心。她记得当年有个新闻就是大学生好心送孕妇回家，结果反丢了自己性命。人性这种东西很难捉摸，恶念也许也只是一时兴起，不管怎样，小心些总是好的。
红豆虽然不知道容妤怎么突然又严肃起来了，但还是点了点头，表示自己知道了。
“为何说是喂了药的？”容妤对徐家如何行事不怎么感兴趣，反正这淮安城里徐家一家独大，蛮横也不是一两天了，倒是有些好奇这蟹。
红豆想了一下，“听那老人家说，好像是因为这蟹比寻常的清水蟹要大些，不像是正常水里能养得出来的。”
时下虽然也有养蟹的，但一般都是稻田蟹。个头都不大，一个顶多也就二三两重，而这些蟹目测一个至少
都有四五两重，更让容妤惊讶的是，这些蟹个个都是青背白肚，金爪黄毛，体大膘肥，瞧着与时下大庆常见的蟹种不同，倒像是后世有名的澄阳湖大闸蟹。
“小姐，这些蟹真的被喂了药？”红豆有些好奇。
容妤摇头，“不过是品种不同罢了，这些蟹可比寻常的蟹还要来得好，算得上是佳品了。”到底是未经污染的水质，就连养出的蟹都要比后世的漂亮，容妤捉了一只，仔细看了看，笑道：“肚脐凸成这样，蟹膏怕是少不了。”
“也就是说，这些蟹没问题？”英娘紧跟问。
“当然没有，”容妤道。
红豆极信任容妤的话，听了就哼了一声，愤愤道：“亏还是徐家呢，号称一代名厨，连螃蟹的好坏都认不出来，还赖人家喂了药，老人家就指着养蟹过活呢，如今倒好，连蟹还卖不卖得出去都是问题。”
就算是名厨也未必识得天下食材，况且又有时代的天然局限性，不认识也不奇怪，这种对不认识事物的反应也能理解，就像当初杂交水稻刚出来的时候，不是也有许多怀疑的声音吗？容妤有幸站在时代巨人的肩膀上才得以多了些知识储备，对红豆的愤愤然也只是笑了一下，没有出声，而是摸着下巴若有所思。
若是老人家的螃蟹是真的好，倒也不是卖不出去，毕竟谁都不会拒绝到口的美味。
容妤抚掌道：“今晚就来个螃蟹宴吧。”
“啊？”红豆一愣。
“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。螃蟹清蒸，肉质鲜嫩，膏蟹丰满，配上一蛊黄酒，秋夜赏月独酌实在是惬意，又或者是香汁爆炒，取带壳活蟹斩断，只加葱姜等作料，菜色红白相间，滋味浓郁鲜美......”
清朝有文学家李渔自称“蟹奴”，曾有“世间好物，利在孤行。蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄如金，已造色香味三者之至极，更无一物可以上之。”之言，哪怕是美食甚众的现代，蟹仍是餐桌上的一道必备佳品，每到蟹上市的季节，人们趋之若鹜，乃至蟹价一度高居不下，可见这道食材有多受追捧。
红豆忍不住咽了咽口水，捂脸哀嚎，“小姐你可别说了，本来中午就只是随便填了点东西，这会儿一
说我可快饿死了。”
英娘也点头，这螃蟹张牙舞爪看着怪可怕的，可被掌柜的这么一说，她倒是觉得有些可爱了，果然，美食总是会被包容的。
容妤被两个丫头的反应逗得发笑，正准备说法，就听一道桌椅碰撞的声音陡然响起，容妤下意识看去，闯入眼中的就是自家儿子泪汪汪的双眼，再往下，白嫩的手指上则吊着一个被五花大绑的青壳螃蟹。
容妤被唬了一跳，赶紧去掰夹着团哥儿手指的蟹钳，好在蟹被折腾了一天，眼下有些恹恹，很轻松的就将团哥儿的手指给解救了出来。
握着小手仔细检查了一番，见只是有些红肿，骨头什么的都没事，容妤才稍松了口气，那对张牙舞爪的蟹钳可不是好惹的，要是一不小心被螃蟹夹了，脱皮红肿都是好的，碰到力气大的，骨头都能给夹断。
见小娃娃眼泪汪汪的样子，容妤又是心疼又是好笑，一边让红豆赶紧去找药水，一边伸手点了点小家伙的脑袋，“还碰不碰了？”
团哥儿泪眼婆娑的看看她，又看看地上那只被重新缚紧的大螃蟹，也不知哪儿来的气性，在容妤惊愕的目光中挣脱了她的手，跑到那只螃蟹跟前，狠狠踩了一脚，踩了一脚还嫌不够，停顿了两秒，又踩了两脚，抹了一把眼泪，小脸崩得紧紧的，要不是英娘赶紧把他拉开了，看那架势只怕还得扑上去与那只蟹打上一架。
容妤先是一愣，随后捧腹大笑，被自家儿子的举动笑得眼泪都差点掉出来。
看不出来啊，她家团崽还挺记仇！已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新m.. 新电脑版网址..大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，请牢记:,，
第28章 28、生病
外面的雨渐渐停了, 横竖都已经是这个时辰了，容妤干脆就打算在店里吃了晚膳再回。
螃蟹做起来说简单也简单, 开水上锅一蒸, 无须任何调味料就是一盘鲜美佳肴。但说难也难，这十来只螃蟹光是清洗蟹腿上的细小绒毛就得耗上一段时间。
眼下店里就她们三个大人外加一个小娃娃, 晚膳吃多了也不好, 容妤合计了一下，干脆就分两批做，清蒸与熬粥。
打发红豆先去熬粥, 容妤自己则上手处理这几只螃蟹。
见团哥儿迈着小短腿进了厨房, 身后还跟着一脸无奈的英娘，容妤有些诧异，“不是让在外面玩吗？”
英娘摇头, “小少爷非要进来。”
只见团哥儿在几人诧异的目光中，搬了个小凳子，直接坐在了放着螃蟹的盆子跟前, 目不转睛的盯着那些螃蟹, 小嘴抿地紧紧的, 瞧着颇有些严肃。
红豆眨了下眼，“小少爷不会是舍不得这些螃蟹吧？”连进了厨房都还要来巴巴瞧着。
“你想多了, ”容妤幽幽道：“只怕团崽正想着待会儿要吃几只才能解恨呢！”
瞧他方才那股子凶狠劲儿，容妤突然有一种小奶狗变小狼狗的幻想破灭既视感，还以为能养出一只软乎乎的小崽子呢，没想到居然是带狼属性的, 难不成是白日里与叶家小姑娘的交锋，将他的自我防护本能激发出来了？那再大些不会也到处霍霍吧？
容妤突然生出一种危机感，小孩子性格不能太软，容易受欺负，但太闹腾了也不行，特别是男娃娃。想当年上学那会儿总有几个男孩子遛猫逗狗十分能折腾，每学期总得请几次家长，虽说后来也是事业有成算得上精英，但一提儿时的黑历史还是让人捧腹。
看看捧着小脸一眨不眨盯着螃蟹看的团哥儿，容妤琢磨着还是得好好教育，这个年纪正是性格的形成的关键阶段，一个弄不好就长歪了，望子成龙什么的就算了，关键是三观要正，品性优良，争取养成一个社会主义好少年。
不知道阿娘已经在愁如何培育幼苗了，团哥儿一脚不落的跟在容妤身后，直到看见那几只先前还张牙舞爪的大螃蟹被洗净，上了蒸锅，一直
板着的小脸上才露出了笑容，由着英娘将他带了出去。
“小姐，这螃蟹壳还没去干净呢。”等白粥熬好，见容妤将斩断的还带着蟹壳的生螃蟹就这样要往锅里放，红豆赶紧制止。
“不用全部去掉，掰开背上的壳将里面的内脏处理掉就行。”容妤动作十分麻利，将处理干净的蟹斩成了四段，又用刀侧将螃蟹的腿拍打几下，使其外壳裂开，在红豆惊愣的目光中，直接将蟹倒进了煮滚的白粥里。
不消一会儿，那蟹壳已经泛了红，在晶莹剔透的白粥的映衬下，显得十分好看。
待粥沸透了，容妤又往里下了一把姜丝，“螃蟹性寒，熬煮时最好放点姜丝，既能去腥，又可暖胃。”红豆点头，知道这是在教她。
起锅前，容妤只往锅里放了些油盐，“蟹粥吃的就是一个鲜字，不需要有太多的调味，熬煮透了，蟹香粥香相融，滋味不咸不淡，又带着些许粳米的清甜，顺喉入腹，有一种说不出的爽，再咬上一口螃蟹，肉脂丰腴，无需蘸料相佐，即成一口美味。”
话说完，粥也起锅了，装在白瓷陶锅中，撒上几点葱花，几种颜色交错，香浓蟹香直往鼻腔中，不说味道如何，光是看着都是一种享受。
红豆咽了咽口水，甘拜下风，“小姐，就算没吃，光听你说我都饱了。”
容妤挑眉笑了笑，揭开蒸锅盖子，将蒸好的螃蟹起了出来，让红豆端出去，自己又调了一些蘸汁。
不得不说，今儿晚膳这顿螃蟹宴着实是养眼，喝一口螃蟹粥，温热的粥水顺着喉咙滑下，只觉浑身都活了起来。
蟹之鲜美很少有人能拒绝，容妤也不例外，拿了一个蒸蟹，虽然眼下并没有专门吃蟹的工具，但这对一个地道的吃货来说并不成问题，掰开蟹壳，脂白丰盈，满满的蟹膏简直快溢出来，容妤将蟹肉剔出装在小碟子里让团哥儿吃，自己则啜了啜同样沾上了蟹膏的蟹壳，又去啃蟹腿。
不得不说，这新鲜的大闸蟹蒸来着实鲜美，腥味儿也少，不一会儿的功夫，三只清蒸螃蟹下肚。
容妤正准备再去拿，抬头就见两道灼热的视线正黏在自己身上，“看我做什么？自己拿了吃啊！”
红豆与英娘正眼
巴巴的盯着容妤，与容妤面前的一堆蟹壳形成鲜明对比，两人跟前的桌子上连个姜丝都找不到。
红豆有些颓，“不会吃。”
如果说后世的螃蟹已经算贵的话，那在大庆，由于养得人不多，出产少，那价格就只会更贵，寻常人家别说吃，能闻个味儿就不错了，这也是今儿红豆一直在心疼那些被人糟蹋的螃蟹的原因。
螃蟹这种食物不大容易吃，对于从未碰过的人来说，吃起来就更不容易了。
简直没有比兴冲冲提回来一堆螃蟹，做好了，却无从下手更难受的事了。
容妤：“......”
无奈的叹了口气，容妤只能认命的承担起了投喂两个大龄儿童的任务。
酒足饭饱，蟹壳堆了满桌，几人都十分满足，见容妤纤细莹白的手指都有些红肿，英娘与红豆红着脸道谢，到后来掌柜的净忙着帮她们剥螃蟹了，自己倒是没吃多少。
容妤拿帕子擦净了手，只觉得指尖还有些火辣辣的痛，不得不说，徒手掰螃蟹确实考验人，幸好这螃蟹不算多，不然这么掰下去明儿手也就要废了。
吃螃蟹没有工具怎么行？后世最出名的就是蟹八件，不知道大庆有没有，没有的话还得琢磨着画了图纸让人打几副才成。
见天色也不早了，容妤带着红豆与团哥儿就准备回去，英娘惦记着店里那两只鹅与骡子，加上住的屋子也有了，干脆就留在店里看店。
雨后的秋日傍晚还带着凉意，在屋里时不觉得，一出来冷风一扫，只觉得身上鸡皮疙瘩都快起来了，还真是一场秋雨一场寒。
入夜，外头又沥沥淅淅下起了雨，雨水打在窗户上，发出窸窸窣窣的声响。
迷迷糊糊中，容妤只觉得腹痛难耐，好似五脏六腑都绞在了一起，不由得蜷缩着身子，脸色煞白，斗大的汗珠挂在额头上，眼前都在发黑。
身旁睡着的团哥儿也被闹醒了，看着容妤难受的样子，他的脸也白了，趴在容妤身上，眼泪“啪嗒”往下掉。
容妤费力的睁开眼，声音都在打颤，“团崽，快去叫红豆来。”
团哥儿先是一愣，随后立马溜下床，只穿了一件单衣，连鞋子都没穿，赤着脚就往外跑。
容妤死死掐住掌心，靠着那点
尖锐的痛意才勉强保持了清醒，突然身下一股热流涌出，容妤先是茫然了一瞬，随即反应过来，强忍着那股绞痛，骂娘的心都有了。
万万没想到居然会是痛经！
她前世身体倍儿棒，从未有过这种困扰，可她忘记了，原主这副娇小姐身子可禁不起折腾。
原主自小身体就不好，为了让她好好修养，大部分时间都是住在气候宜人的南城外祖家，后来一路奔波到淮安，加上又忧思过度，生产的时候更是大出血堪堪捡回一条命，养了这几年元气到底还是伤着了，她来了之后虽然偶尔也感觉到困乏疲怠，但都没放在心上，今日疼成这样肯定是吃了螃蟹加上又淋了雨的缘故。
容妤“嘶嘶”抽着凉气，是真的想骂自己作死。
等红豆匆匆赶来的时候，瞧见的就是容妤满头大汗脸色煞白的场景，红豆脸一白，“小姐，小姐你怎么了？”
“来月例了，”容妤断断续续憋出几个字，“去请大夫。”
她觉得已经快撑不下去了，以前听说有人痛经痛到昏厥还有些不理解，现在自己经历了才知道，昏厥算什么？能捡回条命就算不错了。
红豆慌忙点头，显然她也知道原主有这个毛病，只是没想到这次会这么厉害，抽着鼻子，“小姐你再忍忍，我马上就去。”
说完赶紧往外跑，跑了两步又折回来，看着眼泪汪汪的团哥儿叮嘱道：“小少爷，你乖乖的，别乱跑。”
团哥儿抽着鼻子点头，趴在容妤身边死死的盯着她，生怕一眨眼她就不见了。
眼见红豆出去了，容妤这会儿已经有些神志不清，勉强冲团哥儿笑了笑，“别怕，阿娘没事。”话刚说完，只觉得又一股尖锐的痛意自腹部传来，容妤一口气没喘上来，直接歪头晕了过去。
