龚夏雅的小脸蛋上干干净净的,小手也是干干净净的,没沾粉末。有人想过或许有大人给她刚擦过脸和手了,可实际上这孩子爸妈都在远处站着。
小丫头片子像只晶莹剔透的小笼包一样,白白的,水嫩嫩的皮肤,小额头冒着一些汗珠儿都没觉得一点脏气,只让人感觉仙气儿。
身上那条翠绿宛如芭蕉叶色都连衣裙,让这娃儿化身为小仙女似的。
“你女儿的裙子上哪儿买的?”
听朱家人袁家人酸溜溜的口气说这话,对于这帮找茬的家伙李翠早憋不住了,不等田爱芳开声先炮轰:“没有好看的人,穿什么衣服都没用。你们没有听过东施效颦吗?”
朱家人袁家人被李翠的话堵得胸口气呼呼的,回头再一看,龚夏雅那张婴儿肥的小脸蛋却是很像西施豆腐的水嫩光滑,说是小西施都不为过。
对此,夏太太暗地里最高兴了,因为这裙子是她送给田爱芳的。
夏实秋看看自己妈妈那副隐忍的表情,都觉得自己妈妈挺有眼光的,知道这小丫头片子穿他们家的衣服好看极了。
龚老爷子开声了,问:“丫丫,你做什么呢?”
这话问得真像问这孩子是不是玩泥巴。其他人一听,就都了解了,原来这龚老爷子对这孩子都不抱希望吗?
龚老爷子真是,别看他非叫小孙女来参合比试,其实不过是觉得这孩子有些天赋流露,可以在比试中提前感受到一些厨艺。万万没想到,这孩子一参赛,直接一骑绝尘去了!把比她大的哥哥们全打翻车了。
白羽轩那孩子手活儿是好,可抵不住速度慢。而且利用工具来做面点这个事,当裁判的没有一个提醒过选手的,只有龚夏雅一个人用了,说明这孩子对于厨艺的理解非同寻常,超乎一般大人的领悟力。
“你怎么想到用勺子?”龚老爷子问,其他人一样好奇,这孩子用勺子是得到谁的指示。
“韭菜娄。”龚夏雅老实告诉爷爷。前天爸爸带她去看韭菜娄,让她想起了可以利用工具来做面点。韭菜娄是特殊的韭菜包子正是一种面点,利用工具把面皮做出来特殊的造型。
得到小孙女的答案,龚老爷子先一眼瞟到自己儿子脸上。无论是大儿子二儿子脸上都是一样的怔。说明,他两儿子都没想到韭菜娄是用模具印出来的。
“哎,这东兴楼的玩意儿居然是用的模具?”白玉堂这一出声,足以证实他也不知情没有想到过。
东兴楼的韭菜娄在老北平里算是挺出名的了。朱一行和袁四通也知道韭菜娄是什么,和白玉堂一样惊讶于色。
四周的人们听这些老师傅都不知道的秘密,这个两岁半孩子居然能知道,一个个大呼惊奇。
白羽轩望着妹妹的小脸蛋两只小眼睛发出精光:妹妹好聪明,知道他和爷爷不知道的事,不知道为什么只叫他高兴!
面对四周的喧哗声,龚老爷子沉着地回头再问小孙女:“你还有什么要说的吗?”
比如发表一下比试感言,第一次参加这种比试这孩子应该很兴奋吧。
“这个,蒸的时候,要小心摊平了,比较薄。”龚夏雅奶奶气的小嗓子逐字交代清楚。很好很好的面团,爸爸和大伯揉出来的,千万不能浪费了。要好好蒸,让它变成一道美味。
听到龚夏雅好像回答起来驴头不对马嘴的话时,朱家人袁家人挨在一块笑成一片:是两岁半的孩子没错了。傻孩子,人家是想让你预备发表获奖感言你说的什么呀。
结果很快,这帮人的笑容凝固在脸上了。只看,无论是龚老爷子或是白玉堂朱一行袁四通,齐齐面色大变,骇然地看着龚夏雅的小脸蛋。
其他人因此是想不明白发生什么事了。
只有厨师才懂吧,而且是像龚老爷子他们四师兄弟这样出自名师非常有名的厨师才最清楚,有什么东西是厨师身上最重要的。
是天赋吗?
不是,是品行。
不然,龚老爷子为什么不刮老四家孩子却当众骂老二。
一个厨师的品行是什么?四个字,他们四师兄弟的师傅常说的那四个字:专注食物。
这孩子办到了,没有把这场比试搁在心里头,心思一直只在食物上面。
只有痴能成神,这孩子她——
白玉堂、朱一行和袁四通吞了一口口水。
龚老爷子忽然掉头,对白玉堂道:“你孙子你教的很好。要是我收他为徒教他的话,恐怕不如你教的好,如此这般,他还愿意偶尔来我这里玩玩不?”
注意力在龚夏雅身上的白玉堂,好不容易理解了龚老爷子的话,受宠若惊:“大师兄,你这说的什么?你厨艺比我精湛多了,羽轩能跟着你学厨,绝对是他幸运。”
朱一行和袁四通愣了愣,这么说龚老爷子居然决定收的是白玉堂的孙子了?
“那行,他有心思要来学就来学。”龚老爷子的手一拍白玉堂的肩膀,再看那两位脸上忧心忡忡的师弟,道,“你们住的比较远,所以我不好开口。一样,如果你们家孩子愿意到我这里来玩,随时欢迎。”
什么?龚老爷子这是准备无差别收徒了?
面对三个师弟的惊讶,龚老爷子早料到似的地说道:“你们是想着他们到我这里来拜师吗?不是更想着我手里师傅的那本秘籍吗?”
朱一行等三人一块红了脸,摇头:“没有的事,大师兄。”
“那本秘籍,等会儿我拿给你们看。其实不是什么秘密,我早就想拿给你们看了。只是,师傅老人家去世前叮嘱过,说是如果拿给你们看,唯恐你们大失所望不知进取。所以叫我藏着掖着先。我之所以现在说出来,是想我们四师兄弟都到了这个年纪了,瞒着也没有意思了,都要去见师傅了。”
“那是——”听大师兄这话儿,白玉堂他们几个眼皮直跳。
龚老爷子从兜里掏出藏了半辈子的书。
几个师弟凑到他面前,看清楚了书封面写的几个字为:论厨师道德修养。
朱一行率先两个膝盖头一软乎,白玉堂和袁四通左右两侧捞住他他才没有摔倒在地。
龚老爷子对师傅传给自己的这书却是十分珍惜,拂了拂封面上的尘埃再把它藏进自己兜里。转过身,来到小孙女旁边说:“丫丫,爷爷和你一块去蒸面点,如何?”
龚夏雅的小脑袋对着爷爷直点,把小手伸给爷爷。
牵住孙女的小手让孙女下了小板凳,祖孙俩一起搬着面点的盘子朝厨房走去。一帮人正杵在原地,突然龚老爷子又掉过头,冲着某人喊:“你们把你们做好的面点都端过来吧,一块儿蒸。”
听见这话,白羽轩立马端起自己的面点盘子,飞速朝龚老爷子那儿跑去:“好的,爷爷!我来了,妹妹——”
白玉堂吃惊地看着自己孙子刷的从他身旁飞过去,屁颠屁颠地跟在小妹妹后头,眼里俨然没有自己爷爷了。
孙子这个胳膊,往外拐得太快了吧!
朱家和袁家的孩子,望着自己那空荡荡的面点盘子,只能是羞红了脸。
进了厨房,龚老爷子帮两孩子把他们做好的面点放到盛有热水沸腾的大铁锅上去蒸。
望着蒸熟的面团发出阵阵香气,孩子们的小嘴巴又要禁不住吸口水了。
“自己做的,尝尝怎么样?再给朋友们都试试。”对两孩子这么说,龚老爷子拿一块筷子轻轻拍拍锅上的面点面皮,看看是彻底熟了没有。
白羽轩转头看着妹妹的小脸蛋:这回终于可以给妹妹吃上他自己做的包子了。
“好了,我们端过去吧,再把其他孩子叫过来。”龚老爷子揭盖,起锅,领着两孩子到一间屋里去。
其他孩子接到命令,都过来这屋子里头了。
大人们则都去了另一个屋子,喝茶聊天。
龚夏文推着夏实秋的轮椅赶到。夏太太没有跟着儿子过来,是对龚家的孩子很放心呢。
屋里头,孩子们全围在吃饭的桌子四周。龚老爷子撤出去后,叫大人不用过来,让孩子们可以无拘无束地玩闹。
龚爷爷真懂他们这群孩子。孩子们心里想。
站在妹妹身旁的龚夏武,第一个果断伸出小手,拿起妹妹做的一块小面点。那像是龙的一只爪子的形状,啃在他小嘴巴里有点像啃鸭掌的滋味儿。
“你们吃。”龚夏雅按照爷爷说的,把自己做的面点盘子推到其他哥哥们面前,说道。
“你的妹妹真乖。”朱家的大孩子对龚夏文说。
龚夏文骄傲地笑着:他妹妹是很乖,人见人爱。这不,有个孩子有抢到他妹妹面前。
“你吃我这个,妹妹。”白羽轩把自己的面点盘子都伸到了龚夏雅面前。
袁家朱家的孩子其实挺想试吃这个白家小天才做的东西,将手伸过来时,却全被白羽轩拦截了。白羽轩的脸只对着龚夏雅:“妹妹,你先吃。”
这孩子,要干嘛呢?!
龚夏文和龚夏武的小脑瓜里想起曾经似曾相识的场景:对,那个说要娶他们妹妹的刘大卫。
“你吃,妹妹,你说吃我做的包子的。”
她是对白哥哥答应过这话。龚夏雅于是伸出小手拿起了白哥哥做的一条小虾,小心地张开乳牙,先啃虾尾,一寸一寸再慢慢吃到虾头。
白羽轩望着她吃,小眼睛笑眯成两个新月。
“咳。”一声咳嗽,打破了屋里的宁静。
刚所有孩子是看着龚夏雅一人吃看到全发呆了。朱家的孩子和袁家的孩子都沉寂无声,默默出神:这小妹妹怎么能吃得这么好看的?
龚夏雅啃着小嘴巴里最后那点面点,回头看着坐在轮椅上咳一声的夏家熊娃子,小眼珠烁烁:这熊娃子,肚子饿了?看着她一个人吃,不高兴了?
“给。”龚夏雅小手抓住白哥哥做的一条面点小鱼给熊娃子。
登时,白羽轩和夏实秋两人的脸色齐齐一暗。
单纯的小丫头片子,我想吃你做的,吃他做的干嘛?
妹妹啊,哥哥专门给你做的,不是给他吃的啊!!!
“吃吧。”略过这两人奇怪的脸色,龚夏雅把小鱼儿执着地塞到了夏实秋的手心里。
夏实秋的脸刹那憋红,要不是她给的,他早就把东西扔出去了。
这熊娃子别扭什么,肚子饿了就吃呗,得像她二哥不怕厚脸皮抢着吃,才能身体健健康康的。回头,龚夏雅把另一条小鱼儿分给凑过脸来要要的二哥。
白羽轩彻底投降了,只要妹妹高兴,妹妹随意。于是,他笑了起来,把捂着的盘子给了其他人:“来,你们吃。”
全部人伸出手来,抢夺盘上的面点。
不得不说,龚家的大伯二叔面团做得好,龚老爷子蒸面团火候刚好,吃起来这个面蓬松有力又不粘牙,特别好吃。让人吃完只想吃下一个。不会儿,两盘面点被这群孩子们抢了个精光。
“吃得怎样了?”龚老爷子见时间差不多,领着些人过来看看孩子们怎么样。
一看,东西都被孩子吃光了。龚老爷子想着那一部分剩余的面团,要不做成什么别浪费了。正好,龚力伟和夏太太对话道。
“小叔还是没到。”
“他可能在医院忙不过来。有时候一个重病人,听说一台手术需要十几个小时。”夏太太口里叹着,是想自家那天才小叔要不是因为她儿子,不用选择这么累的职业。
“这样,带点点心回去给小叔吃吧。”
儿子这话,正合乎龚老爷子的心里盘算。一转身,龚老爷子拷问现场的孩子们了:“你们想用现有的面团做成什么点心好?”
本来表现不太好的朱家孩子和袁家孩子立马抓住机会七嘴八舌:
“还是做成三鲜包好。”
“什么三鲜包?三鲜包能有大肉包好吃吗?”
龚夏文和龚夏武不开嘴,是都知道夏家的小叔品位之高,虽然不像熊娃子嘴上说话难听,可其实一样挑剔。
“要不,问问——”龚力伟回头问夏太太意见。
夏太太笑眯眯道:“让雅雅决定吧。雅雅说的东西我儿子都爱吃,我想我们家小叔一样。”别说儿子和小叔一样,夏太太自己都觉得,只要小西施口里说的美食,她夏太太绝对死都要吃。
夏家人如此看得起他的小女儿,龚力伟摸摸后脑勺。
客户都这么说了,龚老爷子问小孙女:“你觉得呢,丫丫?”
想着他那个特别爱干净特别精致的小叔,龚夏雅想了想,眨了眨小眼,说:“做,董糖。”
董糖是什么东西?一群人懵着。
“你这个小鬼,居然知道董糖。”龚老爷子乐得伸手往小孙女的小鼻头一点,回头对如坠云雾的人说,“董糖是一道苏式糕点。刚好用我们现成余下的面团来做,加点糖,再加芝麻,又甜又香。之所以叫做董糖,是因为古代一个女厨师叫董小宛第一个做的,她也是很有名的一位厨师。”
说完,龚老爷子牵小孙女的小手去厨房给夏明生做糕点。
余下的人望着龚夏雅的小背影。
几乎所有人都不知道的东西这两岁半的孩子能知道!
“服了!”朱家的大孩子吐出一声。
再厚脸皮,之前再不服气,这一刻他们真得认输了。
到了下午,夏太太把龚家的糕点带回医院给小叔。
夏明生正好结束手术从手术室出来,手术服刚脱,先看外出了一天的小侄子怎样了。
“我真想和你说,他今天一天都没有发作。”夏太太向小叔报告。
夏实秋此时是躺回床上了,或许是做了什么美梦,小嘴角勾着。比起平日勾嘴角显现的刻薄,此刻的表情更是像在笑,流露出一丝难得的温柔来。
手摸摸小侄子的头发上,夏明生面露微笑,对嫂子道:“我刚好也想和你说,大嫂。如果他这样持续好转,吃得下饭,精神好,加上这边先进的用药治疗方案,可能不需要动手术了。”
“真的吗?”夏太太惊喜万分。当然她知道这都是谁的功劳,赶紧把龚家的董糖拿给小叔。
夏明生接过糕点,疑问。
“是雅雅说的美食,专门给你做的。龚家那边的人知道你当医生辛苦,给你做的特制糕点,叫做董糖。我以前听也没听过。只能说这个天下美食,太博学了。”夏太太口里尽是对龚家人的佩服,对小叔道,“你吃一口。”