丫丫是美食家族的小闺女——宝路
时间:2020-08-13 09:05:26

  听三叔三婶说话的时候,几个孩子看着几个工人把大花篮抬到了门店的两边。一排漂亮的姑娘穿着美丽的旗袍,是排队在张玉珍面前等待指导。从没见过这样阵势的几个孩子有些看懵眼。
  “你家也这样?”龚夏文转头问白羽轩。
  白羽轩摇摇头。他家没有美丽的姑娘做伙计,只有男的做伙计。老北平一直是这个传统,伙计又叫做堂小二。
  龚力漾从外国回来观念是不一样,紧跟国际形势,知道大饭馆要走向国际,服务标准最好对标国际酒店管理模式。服务生需要安排温柔的漂亮的姑娘,才能打动顾客的心。刚好,他娶的媳妇在国外学习过这方面知识,帮手训练新服务员。
  龚力正龚力伟两兄弟望着老三这番全新的操作,心里只盘算着算盘,感觉老三这钱花得绝对是如流水一般。也不知道老三哪儿来的自信敢这样一掷千金。
  反倒是主动说来帮手其实来刺探大师兄新店军情的白玉堂,猫着腰在厨房门口后面偷窥着龚力漾夫妇的一举一动。以他这个奸商的观察眼力,可以看出大师兄龚老爷子这个三儿子,明显和大儿子二儿子截然不同,很有实力。
  那是,龚老爷子在老家里捂脸呢,根本不敢去店里看自己三儿子的“骚”操作,是完全不合他老爷子的传统。想想第一个儿子第一个儿子可以取名正和伟,唯独第三个儿子取名为漾。正因为当初算命先生给他算过了,说他三个儿子中,唯独老三最会赚钱。
  赚钱,龚老爷子继承祖业的清高,以扬名为主,对赚钱没多大的心态。莫怪父子俩一个国内一个国外多年没能沟通成功。
  带着几个孩子进门,先参观一圈店里,龚力漾给孩子们介绍着:“你们边看边说,有什么觉得可以改进的都可以和三叔提意见。咱们现在这里只缺好的意见。”俨然,龚力漾把孩子都当自家人继承人说着。
  三个三房的堂哥跑过来了,龚力漾年纪最大的孩子年纪和龚俊差不多,叫做龚安鑫。年纪排老二的和龚夏文年纪相当,叫做龚安涛。第三个孩子和龚夏武年纪一样,叫做龚安哲。三人面貌除了老三像妈较多一点,老大老二都是偏向于爸爸的样貌,仪表堂堂。
  这段时间,龚夏雅和哥哥们知道,这三位堂哥时常跟着自己父母跑,忙前忙后的,都是遵从三叔的指示,要为家族出力。
  “我有点事,大概的事情我和他们说了,你们三个,带哥哥弟弟妹妹他们,熟悉这店里的环境,他们要找他们爸爸爷爷,就带到后厨去。”龚力漾交代三个儿子说,“别忘了,给哥哥弟弟妹妹们倒茶,拿点零嘴。”
  “是,爸爸。”龚安鑫带着两个弟弟回答父亲。
  紧接着,事务繁忙的龚力漾走去外面忙碌清点到场的货物。龚安鑫招呼弟弟妹妹们说:“来,这里一共三楼,我们这样,从最高那层开始逛起。”
  木楼梯修的很好,刷的崭新的红色木漆,大堂里的廊柱,一根根雕着祥云,非常的气派。其实进来的时候,龚夏雅和哥哥们都有些看花眼了,也在心里头明白为什么自己爸爸看到新店以后,什么牢骚都不发了。说实话,这么漂亮的新店,谁看着能不动心。
  由于今天据说要招待的贵客,足足有几百人之多,于是诺大的新店,三层楼全部摆满了吃饭的大圆餐桌,每层都可以招待约一百位客人。从早上开始,服务生已是忙碌起来,不断地打扫卫生,摆凳子桌椅,给餐桌铺上干净整洁的白布,一切又是对标国际酒店餐饮部管理。
  “我爸说了,说那个林奶奶,有洋女婿,洋外孙女,洋外孙。”龚安鑫给后来的弟弟妹妹们解释着如此安排的来龙去脉,“所以,生怕洋人不习惯,会给配上一定的西餐刀具。”
  龚夏文看不懂的了,又问好兄弟白羽轩:“你家店里也这样?”
  白羽轩其实已是干瞪眼的状态了,直接摇摇头:这种客人他们百花台应该也是不敢接啊,恐怕只有国宾馆那种大酒店敢接。
  只能说,龚家三叔真牛,太有自信了。
  从白羽轩的表情上,龚夏文兄妹俩都看出了些什么,呵,一阵头皮紧张。
  龚安鑫给他们吃点定心丸,说:“没有问题的,等会儿我带你们去后厨。还有,丫丫,我爸爸说了,到时候,厨房菜品出炉的时候,有你来试吃。”
  “我?”龚夏雅用手指了下自己。
  “对!”
  今天,她这是提前要大饱口福了!
  要知道,前两天,她爸爸大伯已经是在熬汤了,特别好吃好香好闻的汤,飘香出来时,馋得家里的人都流口水。
  龚夏武拉拉妹妹的衣服:记得偷偷分给我一点。
  没问题。龚夏雅给二哥比了个ok的手势。
  参观完大堂,紧接转移到了后厨。
  后厨是热火朝天。光是洗菜工都临时雇了好几个,端着大盆子蹲在院子里,不断地刷新着新鲜瓜菜。“爷爷。”见到了爷爷,白羽轩跑过去。
  白玉堂在帮龚力正搞着那盆子酱鸡,手指全都是酱料,看到孙子过来,说:“别靠近,免得脏了你衣服。等会儿见贵客呢。”
  白羽轩愣了愣。
  “今天他们招待的林家,是远近闻名的大户人家,请了几乎半个首都的名人过来吃饭。”
  白玉堂这话说完,惹得本来就很紧张的龚力正龚力伟两兄弟吼着:“三师叔,不用说了。”
  “哈哈。”白玉堂大笑两声,像是安抚他们兄弟说,“这有什么?你们爸,我大师兄,连外国首相都给做过饭。”
  龚夏雅蹑手蹑脚走到了爸爸后面,瞧瞧爸爸做的面。
  长寿面是寿宴必备的一道菜,最讲究的一道菜。这道菜如果做的不好,估计店都得被客人砸。龚力伟的头上冒的全是汗珠子了。
  好吃的面,必须师傅亲自上阵,手擀,手拉。这不,刚拉完一盘面,龚力伟不得不歇歇气,而且眼看,远远不够今晚几百号人吃。
  龚力正擦擦手,看到这个情况,走过来帮手自己兄弟拉面。其它菜可以耽误,唯独这道菜不可以。
  “爸爸。”龚夏雅主动出声,“爸爸,我来做长寿面的配料,可以吗?”
  爸爸和大伯忙成这样,看得她都心疼,一定得帮手。
  见到妹妹做声了,白羽轩走上前:“叔叔,如果叔叔信得过我,我也来帮忙,我帮妹妹做。”
  龚夏文和龚夏武以及龚安鑫他们三兄弟,由于对厨艺一窍不通,只能在后面干着急。
  几个长辈互相对了对眼神,皆是想起了龚力漾说的龚老爷子后继有人了。龚力伟于是下定了决心,对女儿说:“你做,有什么不懂的来问爸爸。”
  有爸爸这句保证,龚夏雅点点头。转身撸起自己两根袖管,去洗手,开始准备长寿面的汤料。
  所有人是忙到中午随便吃了一点算过去,下午接着干。
  时间一分一秒过去,夜幕降临。宾客们陆续抵达。最先到达的肯定是宴请宾客的主人家林家人。龚力漾亲自把林家人请到贵宾室,再次沟通整个寿宴过程。林家人看着店里花篮等装饰已是较为满意。
  龚夏文由于不能在后厨帮忙,于是留在店门口帮助三叔三婶招待宾客。眼瞅着前头一辆熟悉的车行驶了过来,接着看到夏实秋在车里懒洋洋打哈欠的侧影。
  “到了。”夏太太提醒儿子规矩点。
  夏实秋挺了挺背,前面副驾座坐的自己父亲。
  “没规矩。”夏陆生直接说儿子。
  司机将他们一家三口在店门口放下。龚夏文看着他们三个,喊:“叔叔,阿姨好。”
  “哎,你怎么在这?”夏太太一丝惊讶。
  龚夏文心想,莫非夏家并不知道这店是他们家新开的店。
  夏家真不知道。因为这个怡怡居搬迁新店不过才是几天的事情。
  夏实秋抬头看着怡怡居的新招牌,对好兄弟说:“好看多了,本来就该换的了。”本来就是,龚家的人做菜那么好吃,原先搞的门面小气得宛如小街边摊,让他们夏家的人都觉得名不副实。
  听到这话,龚夏文尴尬地说道:“因为我们家三叔回来,所以换了新店。”
  “哦,你三叔回来了。”夏太太接着话,看到了那边的龚家老三龚力漾。
  龚力漾跑过来了,见是夏家人,拱手道:“夏先生,夏太太有请。小店新开张,今是帮林家老太太办寿宴。”
  “对,林奶奶是我们家的好朋友了。”夏太太笑着说。
  “请进吧,林家人给所有的亲朋好友都设置了款待的宴席。”龚力漾领着他们往店里走。
  此时,又有一辆车到了,车门一开,陈太太带着女儿下了车,喊:“人呢?”
  龚力漾只好往后看,摆手叫人赶紧去给宾客带路。结果陈太太见到了夏太太的身影,立马走到夏太太面前来了,说:“老同学,我们又见面了。”
  听听陈太太这个口气,显然,上回不太愉快的碰面结果,在陈太太心里记着了。夏太太本来就对陈太太这个老同学没有什么特别的感情。如果真是有感情的同学,不会说常年不联系不过问。而且,当年,夏太太是靠自己考试考入哈佛的。陈太太据说是靠父母资助进的哈佛。夏太太知道,陈太太这位同学向来看自己不太顺眼。然而,夏太太是没有想到,这位老同学内心深处对于她,可远远不止这些事情。
  陈太太的视线,是在夏太太身边的夏陆生身上打量起来,眼里闪过一抹深深的诧异。再看自己后头下车的老公,肥肥胖胖的,而夏陆生有钱又英俊。
  她太记得了,那时候夏太太被夏陆生追求的时候,她呢,只能和其她人想着,自己是比夏太太先喜欢上的这个男人。
  “这是我先生,你可能以前没有见过。”夏太太以为老同学不知道自己老公,给老同学介绍。
  陈太太的视线从夏陆生又到了夏实秋。夏太太这么漂亮的儿子完全遗传了孩子的父亲。她的天,夏太太怎么这么好福气。明明是同学,一个天一个地的样子。
  “你好,夏总裁。”陈太太伸出手。
  夏陆生直接忽略过她伸出来的手,对自己太太说:“进去吧,别堵在人家门口。”
  夏太太于是挽着丈夫的手进去。
  夏实秋早走到前面去了,他要去找同学们。听说白家那小子和龚夏雅一块在后厨,估计在做什么好吃的东西。他这个熊娃子必须过去看看情况。
  眼看夏家一家人都往前走了,陈太太回神过来,又追起夏太太,说:“你知道这是谁家开的店吗?”
  “是龚明之老先生他们家开的店。”由于老同学问话,夏太太不得不回头应付着。
  “对,新开的,真漂亮。我还真没有介绍错人了。”陈太太笑笑。
  哎?夏太太露出惊讶。这么说来。陈太太点头答:“林家在找办寿宴的地方,我刚好和林家的媳妇认识,于是说起夏太太你,说夏太太知道龚明之老先生开的店叫做怡怡居。龚明之老先生的手艺众所周知,是招待国宾宴的级别。我就说,夏太太怎么能不把怡怡居推荐给林家呢?你们两家不是挺好的关系吗?”
  那是因为夏太太不知道龚家开了新店。按照龚家原来的那个门面,根本没法帮林家办寿宴。
  其实陈太太也不知道龚家开了新店。今天看到这个新店也有些意外,不过,她不能在夏太太面前露馅。更何况,她知道的,她打听过的,龚家原来店面那么小,哪怕搬了新店,根本也没有这个能力办寿宴。为此,她为了以防万一,和林家天花乱坠地吹嘘了一番。
  “龚老先生给国宾宴当过厨子,知道怎么招待外国人。林家里有洋女婿,有外国宾客。所以让龚家来办才没有问题。”
  陈太太以上这般说法,夏太太听着怎么觉得怪怪的。没错,龚家能力是有,可是,龚家除了龚老爷子,龚家兄弟应该没有经验。这一想,夏太太为龚家捏了把汗。
  前面,她先生夏陆生是走到了餐桌边上,看着餐桌上用餐巾纸折叠出来的天鹅,欣赏道:“感觉和我们酒店服务领班的手艺差不多。”
  听见这话,陈太太凑前一看:怎么回事?
  夏太太扫一眼老同学的表情。
  宾客们逐渐到齐,纷纷向林家人道喜,不由自主提到今日的待客饭馆怡怡居,对林家人说:“不愧是你们林家,找了家好饭馆,看这个门面气派,这漂亮的服务员。”
  服务员全清一色的美女。龚家三叔龚力漾的改革立竿见影。
  “这龚老爷子不简单,和国际接轨。真是招待过外国首相的御厨。”
  听着这些赞美的话,陈太太坐在椅子上,努力地沉住气。气派再气派,服务员再好,更重要的是菜,大家是来吃菜的。当时她是帮龚家人给林家人夸下海口了,说,龚家绝对能做出招待几百个宾客的长寿面来。
  几百碗的长寿面,谈何容易。更别说,这些贵客都是来自天南地北更是有洋人的口味,能否一一满足,估计没有厨子能做到,龚老爷子也做不到。
  林家其实该感谢她陈太太的,可是,看看夏家是被安排到主宾席的第二张桌子去了。他们陈家则是呆在了大堂的角落里的桌子。没法,她先生和夏陆生有很大的差距。
  同理,林家的人是先去到夏家人那头联络感情去了。
  “谢谢夏总裁带夫人来给我们老人家庆寿。”林家人握住夏陆生的手感激地说道。
  夏陆生含蓄地微点下头。
  龚力漾走过来,对林家人说:“又来贵客了,说是之前没有答应真的来,说是姓朱,你们看,是要安排在哪里。”
  “朱家的人来了吗?”林家人表露出意外的惊喜。
  现场的宾客们也是对来客非常的意外,均转回头去看。陈太太可以听见自己老公的惊呼声:“哎哟,朱家人来赏脸了。”
  这朱家人是谁?是朱家的长孙朱钧秀。朱家是有名的风投公司,据说手里掌控了至少上亿资本。于是,陈太太和其他人看着这出现在大家面前的青年才俊,相貌堂堂,全身名牌派头,一身的富贵风流儒雅。
  朱钧秀走到林家人面前,拱下手,让随身的秘书把贺礼拿出来,见是一把黄金如意。
  林家人接过如意的瞬间,陈太太是太吃惊了,这个出手太阔绰了吧,哪里来的人。
  这么大的贺礼,林家人二话没说,把朱钧秀安排在了夏家人隔壁。
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