丫丫是美食家族的小闺女——宝路
时间:2020-08-13 09:05:26

  “你看不见。”龚夏雅急着说,这熊娃子干嘛呢,让她帮忙擦一擦都不行吗。
  “我可以看镜子。”夏实秋自己去拿镜子。
  龚夏雅望着他的背影,转身去给他拿创口贴。
  消毒完伤痕回来看到她手里拿的创口贴,夏实秋接过来后直接扔进了抽屉里。
  “你贴一下都不行吗?”她有些急得要跳脚了。
  “不用。”这么一点伤,皮都没全破,没渗出血来,贴什么创口贴。只能说这丫头片子焦虑过火了。
  龚夏雅是觉得愧疚,本来他不用被抓伤的,都是因为替她挡了一下。
  “我饿了。”望着她郁闷的表情,夏实秋的眉梢挑了一挑,说。
  “你想吃什么?”龚夏雅立马卷起两只袖管。
  “嗯。”一只手摸着好看的下巴,某熊娃子用心想着,千万别浪费了这个千载难逢的好机会,“要不然,你告诉我,现在吃什么好?”
  论怎么吃好,真没有一个人能比得上她。
  “现在这个时间了,快睡觉了,肯定是吃一些容易消化的。吃点面条汤吧。”怕这挑嘴的熊娃子又厌食,龚夏雅给他努力说着,“首都的人喜欢吃手拉面,估计你家里如果有也是手拉的面。手拉的面本身比机器做的好吃。不太需要讲究做成炸酱面或是烩面或是打卤面,面条本身是没有味道的,只要调料搭配的好,一看就有食欲了。”
  “嗯嗯!”只知道听她这么一说,他口水都要流出来了。
  龚夏雅跑去找夏太太,帮他到厨房做碗面。
  一听她这样说,夏太太没想到自己儿子这么快又饿了。再听龚夏雅要做什么面条时,听着她夏太太肚子貌似跟着咕咕叫。
  真是叫人害臊。夏太太想,本来都应该是让龚夏雅回家了,结果现在变成了人在她家里给他们做夜宵。
  “没事,没关系。”龚夏雅给夏太太解忧排难,“我也有点饿。”
  “那行,我给你去找面条,是要鸡蛋什么的是吧?”夏太太赶紧接住她这话,后来一想自己和儿子一样为了吃的都变成厚脸皮了。
  鸡蛋是家里常备的。夏家里有冰箱,所以能储存很多新鲜食材。况且现在冬季,很多吃的也比较难坏。
  面条果然是有的,一拿出来,有今天保姆在市场帮夏太太买的手拉面。夏家人细嘴,喜欢吃细面,因此保姆买的细面条。所以别看夏太太厨艺不怎样,可人家是懂得持家的。知道夜宵得在家里给家人常年备着。
  手拉面比机器面切面好吃,正是得益于师傅拉面条拉出来的那股韧劲儿。因而,煮的时候需要滚沸的大锅水,让面条在里头扑通扑通像鲤鱼跳龙门一样上下翻滚着。不然怕是煮不熟。
  夏太太帮手煮一锅开水,放面条下去沸腾。
  另一边,龚夏雅洗好手,敲几个鸡蛋,放在平底锅上煎成太阳蛋,分好每人一个。见着有番茄,给切成几片,用沸水过一遍,煎一煎片儿挺,到时候放在面条汤上做样子也好看。葱末是必须的调味料。至于肉,不能多,都是吃夜宵了,吃太丰富的话不利于健康。于是每碗面分上两片火腿足矣。
  其实面条最重要的是这碗汤,好在夏家里中午做的鸡汤未扔掉,重新煮沸了,龚夏雅再往里头加点姜几块猪肉熬一熬。
  熬汤需要熬干粘稠最妙,所以龚夏雅不再往剩汤里加水。等熬到差不多了,面条捞上来,每碗汤加这个熬好的稠汤,再往里头添加刚才煮面的那锅水。
  最终放上太阳蛋,番茄片,火腿片,撒上葱末,大功告成。
  站在旁边看的夏太太和保姆,只觉得专业厨师终究是专业厨师,做菜的精髓旁人不看都不懂,即使看了也不太懂,怕是学起来像邯郸学步。
  几碗面条汤端出来送到餐桌上。
  夏实秋最先坐好了位置,准备好了拿筷子,分给对面的爷爷一双。
  接过孙子递来的筷子,夏老爷子看起来有些迟疑:“这好吃不?”
  以为是夏太太做的,自己儿媳妇什么个手艺夏老爷子很清楚。再说他老人家不是很饿,犯不着专门吃手艺不好的人做出来的夜宵。
  “你一闻不就知道了。”夏实秋说。
  这孙子,从小说话都是这么不客气的。夏老爷子眯眯笑嘻嘻的双眼,不过孙子确实没有说错,这味儿他是闻到了。从厨房里飘出来的肉香、蛋香、面条香,处处诱人。让他好生疑惑,什么时候自己家儿媳妇的厨艺变好了。
  味道香是一回事,等面条上桌端到他这老人家面前,夏老爷子吃一惊:小小一碗面条汤,这卖相完全不逊色于外面的老字号。
  清亮不油腻的汤色,番茄红和葱末绿的色彩斑澜,太阳蛋是煎得又嫩又香,两片小火腿不软不硬表面焦香。
  不是什么山珍海味,硬是做出了一道顶极菜品的成色来。
  拿起筷子,夏老爷子夹起看起来最诱人的太阳蛋,咬上一口。中间半熟的蛋黄露出蛋黄汁,加上煎香的蛋白,口感是软硬混搭,像是一口牛奶混上了煎饼一样,脆脆的,软糯糯的,浑厚到叫人一口满足所有味觉。
  吃了一口太阳蛋,夏老爷子是舍不得吃完下面的,赶紧先再尝尝其它。
  筷子夹起番茄片和火腿片叠加起来。可见这老爷子也是很会吃的一个人,知道肉和菜一块吃最好吃。两者相搭进入嘴里。也是因为有了太阳蛋完美的体验口感,老爷子很相信这碗面条汤里这两样东西一块吃一样会好吃。
  番茄加火腿,果然是妙极了。
  番茄只过一遍水油,保留了外层的脆,中间里头的嫩。番茄最营养的番茄红素是要进入油中才能提取,因此龚夏雅是把番茄片给煎过的。这一煎,番茄本身的青涩味被煎香全覆盖掉了。火腿同样表面煎过,使得这两种东西从第一口口感来说,似乎是相似的,让人的嘴巴不会排斥。等进入嘴巴感觉调和后,牙齿间再嚼嚼,番茄的菜感和火腿的肉感,一素一荤,层次分明,叫老人家吃得十分心安。
  吃完火腿番茄,夏老爷子感觉自己是硬生生吃出来了一个顶级汉堡的口感,美味到他老眼双眯着。筷子一捞,细面条入嘴是入口即化,最合他老人家心意。
  最后那口汤简直是极品!
  一小碗面条,吃的人只恨太少,吃了还想吃,可肚子分明是可以填饱了。足以说明厨师的手艺高超,知道什么样的分量足矣叫人饱,知道什么样的口感足以叫人回味无穷。
  竖起大拇指,夏老爷子对从厨房走出来的儿媳妇夸奖一番:“厨艺猛进!”
  夏太太红了脸,急忙向公公澄清自己:“不是我做的,爸,是雅雅做的。我哪有这个本事,你知道的。”
  “谁?”夏老爷子吃惊地问。
  “雅雅。”夏太太告诉公公。
  望着夏太太后面走出来的龚夏雅,夏老爷子脸上又是一怔,这孩子真是越看越像那个谁。
  “朱筠那人吧,也是个好吃的。当年众人吃吃喝喝绝对少不了她。”口气里带了缅怀故人和过往的感伤,夏老爷子叹上一口气,显然是不想再说下去了。
  夏太太给自己公公拿了条纸巾。
  龚夏雅一边听他爷爷说话,一边被他的手招呼过去。
  坐在他身边,将自己碗里的火腿片夹到他碗里。她是肚子不饿,不像他是个男生饭量大。
  “你多吃一点。”她对他说。
  夏实秋“嗯嗯”,嘴巴不停顿地吸面条。
  对面的夏太太和夏老爷子望着这两孩子,笑眯眯的。
这文只差一点了,所以下次更新在后天。我要把最后那点整理整理,谢谢小天使们!!
 
第47章 
 
  江南水乡, 最美的地方无过于周庄。处处水波倒影,处处美景似画。居住水乡的人,性子都是柔情似水。
  龚夏雅的姥姥和姥爷是周庄人, 住的非周庄处,是从周庄的地方搬到了周近的城里。城里房子比镇里要好。镇里的老房子租了出去给人家当商铺用, 一年多少收点钱。
  搬走后的两位老人家,两个儿子各自成家立业,皆有房子,一个个混得算是不错。女儿嫁到龚家后, 家境一度较为贫穷,后来却也发迹了起来。
  两老几乎是没有什么烦恼事了,每天帮着带带孙子, 走街串巷逗鸟趣儿。
  忘了说, 姥爷名叫田福成,姥姥叫做郭云。
  朱家人现在最大的疑惑是,当年那孩子怎么到田福成和郭云手里头的。
  根据被捕的庄姓姐妹交代,其实庄玉荣并不知道孩子的具体下落,只因为那两人可能知道了朱筠孩子的下落因此使坏, 叫人动了车的轮胎。可惜当时警察破案的技术条件不够,因此一直没有能找到确凿的证据与庄玉荣有关。
  还是夏爷爷狡猾把这人留在了身边。这么多年来, 夏爷爷当然是没有碰过庄玉荣一下。庄玉荣知道是怎么回事,中间屡次试图讨好夏爷爷和夏陆生他们三兄弟不成,心里头更恨死了的朱筠等人。遇到酷似朱筠的沈家母女马上意图下毒手。本想借着夏太太来打掩护她好下手,哪里想到夏明生动怒把这两人赶走了, 迫使她提前痛下杀手。
  杀人,第一次或许凶手会心存害怕。多了以后,一次两次, 庄玉荣心里对杀人这事早麻木了。况且这么多年来也是她幸运,居然许久都没有被人发现她的作案。
  是,谁能想到她连沈家母女这样毫无关系的人都杀,足可见这女人已经变成个疯子了。也亏了有沈家母女挡着,让庄玉荣掉以轻心,这么多年才没有对龚夏雅他们一家真正起疑心和杀心。
  这女人最厉害的一点在于真能藏,运气好。好在天网恢恢疏而不漏,做坏事的人终遭天谴。
  庄玉荣自然是要被判死刑,这么多条人命夏家朱家沈家都不可能饶了她。
  至于庄玉贞,给自己姐妹做假证,提供掩护,相当于共谋了。法庭也会将其判刑。
  韦家出了这么两件事后,哪还敢再叫唤。韦爷爷亲自把女儿韦淑琴锁在了家里头,哪怕关死也不会让这女儿再出外惹是生非,到时候怕是害得将韦家人全弄到监狱里去了。
  把女儿养成这样祸害全家也活该韦爷爷他们后悔万分。这下子韦家谁都不愿意出面保释王艳芯了,王艳芯看起来得坐牢,没得缓刑。
  王志同和大女儿韦钰莹,离开了韦家自己生活。
  韦爷爷保证自己女儿不再来骚扰他们父女俩。
  老婆小女儿这种下场,王志同却是没有什么感觉,可能是心里早料到会是这个结果。经韦家人同意,是在办理与韦淑琴的离婚手续了。与韦家说好了,大女儿韦钰莹的婚事韦家也不可再插嘴。
  说回那份做了半个多月的朱家人与龚夏雅之间的亲缘鉴定结果。鉴定结果未出来之前,所有知情人士都不声张,只因此事过于重大一点过失都不可以。
  谨慎的朱家是请了海外三家机构来做这个东西,做完合并,发现,三家机构出的科学结论一致:龚夏雅与朱家确有亲缘关系。
  这个科学的结果意味着朱钧秀姑姑的孩子是到了田家没有错了。
  朱家人心里头是感伤万分。找到了流落在外的孩子高兴为一回事,另一回事为这孩子可能遭受的罪心里愧疚和痛苦。
  究竟这件事从头到尾是怎么回事,只能亲自去问问田家人了。
  朱家的老人再受不了刺激,朱钧秀刚好在国内,于是趁着过年前准备飞一趟江南。
  直接去肯定是不合适的,需要有人带路。
  那日朱钧秀和龚夏雅通电话。既然确定了关系必然是要改了称呼,朱钧秀在电话里喊:“雅雅。”
  姑姑的女儿是叫表外甥女了。龚夏雅突然有了个土豪大表舅,却是没什么特殊的感觉,直接问:“什么事?”
  “你还在忙吗?”对面的朱钧秀面对她说话都是束手束脚,不像他向来任性妄为的性格。
  “不算很忙。现在在收拾实验室。”龚夏雅说。快放寒假了,该出来的实验结果她整理好了,因此需要打扫卫生,准备好寒假回家。
  “之后有空吗?我想去一趟你姥姥姥爷家拜访。”朱钧秀小心翼翼地询问她意见。
  大概是身为朱家人觉得很愧疚。那时候,如果不是爷爷奶奶极力阻止,也不会导致姑姑私奔,再到后来孩子流落到了外头去。朱爷爷朱奶奶都觉得没脸见人。现在,朱家只想把事情搞清楚,然后,该补偿的一定是要补偿给孩子的。
  给钱吗?据说无论田家龚家日子都过得很好,钱也不需要多。要房有房,要车有车。朱家人真不知道能补偿什么了。因而看一步走一步,先问问吧。
  龚夏雅也想知道是怎么回事,这事情说是涉及到她妈妈,同时却也涉及到了她和她两个哥哥。两个哥哥现在都被瞒在鼓里呢。
  “什么时候的机票?”龚夏雅问。
  “只要你决定去,什么时候都可以。”朱钧秀决定完全随着她的时间来说。
  “后天吧,我收拾收拾东西,和我爷爷说一声。”龚夏雅考虑道。
  找自己爷爷先说这个事,是龚夏雅的打算。因为这事情迟早会牵连到龚家,龚家里主事的人是龚老爷子。
  下午搞完实验室,龚夏雅骑着单车咿呀咿呀回到家。这天气不仅没有放晴,是越来越冷。国历一月从来是最冷的季节,靠近隆冬。今年的春节有些迟,导致学校放假也迟。像小雷雷就还没有放假。
  见到孙女回来,龚老爷子让龚奶奶把家里做的汤圆捞出来一碗。龚夏雅回到家后先有了口福,双手端着碗汤圆,在爷爷的屋子里一口一口嚼着糯糯的豆沙汤圆。
  龚奶奶给孙女捞完汤圆到隔壁大房屋子里做女工去了,知道这爷孙俩要说悄悄话不想听。
  屋门关上,寒风被隔在了外头,屋子里头是很温暖。
  在孙女吃汤圆的时候,龚老爷子戴着一副老花眼镜,仔细地翻着桌上的书。这些天,老人家在整理书籍,貌似是想提早为后人准备点什么。
  “爷爷。”
  “有什么话,你说吧。”
  爷爷眼睛四通八达,家里有些什么事早看出来了。
  龚夏雅不敢对老人家撒谎,直说:“他们请我带路,让我带他们去我姥姥姥爷家里。”
  “哦——”龚老爷子缓慢应着,“要去就去吧。有些事迟早得面对。出门的时候多带几件衣服。江南那带,说是没有我们这边冷,但屋里头没有暖气,应该是要比我们冷多了。”
  龚夏雅点着头。
站内搜索: