我靠做饭火遍星际——清供
时间:2020-08-24 10:26:05

  非非:“电视剧里都是这样的,男主深爱着女主。”
  春仔:“然后两个人开始拥吻。”
  晨仔:“然后就去了卧室?”
  聪仔:“不对吧?那不是酒吧一夜情吗?”
  润仔:“可是师父父也喝酒了,而且像电视剧里一样不省人事。”
  劲仔:“呦呦姨姨看过来了。”
  梁呦呦大吼一句,“以后不许看乱七八糟的电视剧!”
  还嫌老狐狸教得不够呐!
  梁呦呦瞥了一眼黎·老狐狸·枭。
  果然不愧是龙头企业的掌舵人,花花肠子就是多。
  还甜言蜜语!
  梁呦呦本想立刻赶人,奈何自己体质废柴,只能请黎复把人送进卧室。
  “咳,麻烦您了,下次有这样的事,您还是直接通知我去接吧。”
  省得你路上偷亲我家崽我也不知道。
  黎复不置可否,仔细地给白樱掖好被子,才跟着梁呦呦一起退了出去。
  ……
  第二天一早,白樱宿醉过后,揉着太阳穴醒了过来,脑海里突然闪过前一天的画面。
  她昨天说了什么来着?
  黎……猛男?
  “啊啊啊啊啊”
  白樱一把捂住了脸,恨不得找个地缝钻进去。
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第66章 国宴选拔之女巫汤意面
  白樱抱着被子在床上打滚儿, 等那种强烈的羞耻感褪去之后, 才开始有空关注别的东西。
  比如她的衣服没有换,只是脱去了外套而已。
  看来昨天确实醉得不省人事,不然梁呦呦也不可能连衣服都没帮她换成。
  这时梁呦呦端着一杯热牛奶进来,看见她醒了, 有些嗔怪地瞪了她一眼,说道:“怎么昨天喝了那么多酒?”
  白樱挠挠后脑勺, “晋级了,我和娜塔莎都挺高兴的,就喝多了。”
  梁呦呦把牛奶杯子递给她,“也是, 晋级赛辛苦啦!先把牛奶喝了,然后赶紧起床洗漱, 非非今天特地给你做了早饭呢。”
  把牛奶一口闷了,在嘴边留下一圈奶胡子的白樱,闻言眨巴眨巴眼睛。
  吾家有徒初长成呀!
  吃饭的时候,白樱一边切着煎蛋, 一边说着国宴主厨选拔的事。
  “再休息两天,选拔赛又要开始了,我看了一眼比赛规则, 和晋级赛不一样,选拔赛里因为都是五级和五级以上的主厨,因此基本功扎实,根本不需要考校。所以比赛只有一天时间, 考校的是富有创意的特色菜,然后进行评比,分数最高的人就能成为今年的国宴主厨。”
  纽曼星人不知道来过联邦多少次了,旧有的名菜恐怕都尝遍了。
  因而联邦每次挑选主厨,都要有些新花样才行。
  白樱完全不担忧这些。
  因为联邦已知的菜谱,对白樱来说,才多数都是她没听过的东西。
  其中还有很多是黑暗料理。
  而白樱自己知道的菜谱,对于联邦来说,有很大一部分都是新鲜玩意儿。
  唯一的难点,可能在于参选的人里有六级主播,他们的厨艺可能比白樱更高。
  实际上,银河直播只会在五级上卡关,再往前,就是五年才有一次的七级主播晋级赛,每五年才产生一名,而且还是各频道主播全频竞选,而不是像五级一样分频竞选,堪称修罗场中的修罗场。
  上一届的七级主播,正是全程不露脸,但靠着细致详尽的美食全国攻略一书爆红的饕餮。
  可见升七级更多的,像是银河直播的最高荣誉,选手们取胜的关键,在于对直播界的贡献有多大,而不完全取决于专业技能有多好。
  这次的选拔赛,白樱极有可能面对着一群专业水平极为变态的六级主播。
  比如刀功可以虐她一整条街的厨师。
  小徒弟们也十分紧张,一个个鼓起脸脸,捏着小拳头,“师父父一定可以的!”
  白樱心中顿时豪情万丈。
  我可以,我能行!
  一转眼,两天就过去了。
  白樱又一次到了银河直播的比赛场地。
  这一次,娜塔莎没有参加。
  应该说,除了白樱,其他的新晋五级都没有参加。
  他们都明白,如果晋级五级都十分费力,立刻就想和六级主播叫板,是十分不现实的。
  人家那两三亿的粉丝基数,真当都是白来的?
  肯定是有真才实学的呀!
  与其比赛上现场丢人,还不如先老老实实地磨炼一年厨艺,明年再来。
  像白樱这种,和一群晋级多年的五级老油条,以及六级主播叫板的新人,大多数人都是觉得她自不量力的。
  比赛直播一开始,弹幕里的人就开始讨论。
  【青纱帐:虽说这个女主播挺有天赋的,但是参加比赛的可有几个六级主播呢!】
  【听说平成有肥宅:五级主播就已经很厉害了,六级简直不敢想象。】
  【刀哥的铁粉:真的很自不量力,别说六级了,她连我刀哥都比不过吧?】
  白樱的粉丝也不是吃素的,立刻开始反击。
  【咕噜噜:都是五级主播,某些人又比我们樱桃高级到哪去了?】
  【北境之地:据我所知,那个什么刀哥当了六年主播,才晋级五级。】
  【刀哥威武:你又知道了?像你们樱桃这种一年就猛升五级的,基本功也就那样吧,别把她和我刀哥相提并论。】
  【莫蒂是个小傻瓜:也是,你们刀哥怎么配和我们樱桃小天才相提并论呢?庸人!】
  直播间里吵得很激烈,而且越来越多的主播,都有粉丝下场开撕,直到管理员禁言了几个口吐芬芳的,弹幕才稍微安静了一些。
  相比之下,比赛现场反而很和谐。
  在场的三十多个主厨,谁也没有瞧不起谁的意思。
  相反,大家都虚怀若谷,想要趁着这次比赛,从别人身上学到一些东西,来让自己的厨艺更进一步。
  比赛第一道菜的时间开始了,大多数人却没有立刻动手。
  说实话,相比于给定题目,完全没有题目的比赛,才最让人头疼。
  因为你根本没办法估计其他选手做菜的难度,从而也不知道自己怎么做,才能战胜对方。
  白樱看别人迟迟不动,都在思考要做什么,并且想用心理战术,等对手先动手。
  她自己却反其道而行之,偏偏要做第一只出头鸟。
  因为没看到最后,没人能想明白她要做什么。
  这次她要做的,是没有固定菜谱的女巫汤意面。
  一般来说,除了红酒、甜菜、洋葱、墨鱼面这几种主要的食材之外,女巫汤里所加的香料和蔬菜、水果,是可以根据自己的选择自由发挥的。
  而白樱首先要做的,就是把墨鱼面和白意面做出来。
  因而其他厨师看到她拿出一包杜兰小麦粉的时候,都有些惊讶。
  毕竟第一道菜做主食什么的,总感觉没滋没味,和其他做菜的人比起来,要吃亏许多吧?
  看着白樱真的认真揉起面来,大家很快就不再关注她了。
  这时候,她又取出第二件法宝——墨鱼的墨囊。
  【刀哥的铁粉:笑死人了,手里拿的什么暗黑食材,新奇的菜品又不是猎奇的菜品,在这博眼球也没用的。】
  【咕噜噜:来了来了,还没做好就有大预言家来了。】
  【Summer:坐等打脸。】
  比赛现场,白樱把墨囊剪开,倒出里面的墨鱼汁,用细纱布进行过滤,滤去里面的杂质。
  过滤好的墨鱼汁放进小锅里大火烧开,然后再转小火,加入少量盐,和墨鱼头一起煮。
  用煮好的墨鱼汁,和杜兰小麦粉混合,揉成劲道的黑色面团,就可以做手擀墨鱼面了。
  一黑一白两种面条做好,用面粉抓匀,以免黏连,就可以开始制作女巫汤了。
  女巫汤,是吉普赛人发明的美食。
  吉普赛人喜欢酒和香料,因此女巫汤里有红酒和众多香料也并不难理解。
  白樱现场表演了生猛的刀背敲大骨,用断开的牛骨,来煮牛骨汤。
  【樱桃的舔狗:我们樱桃的画风逐渐凶残。】
  【云胡不喜:捂脸.jpg】
  煮汤的时间里,白樱把准备的食材,一一切好。
  甜菜头削皮切块,洋葱和柠檬切成两半,再切一个西红柿、一小把欧芹和葱白。
  等骨汤熬好了,盛出一部分,挖出一些牛骨髓,加到另一口小锅里。
  白樱化身为巫师塔里神秘的女巫,对着自己面前的汤锅,加入各种秘药。
  先是加入代表甜蜜和酸涩的甜菜头和番茄,然后是代表着惊喜和刺激的洋葱,再之后,是口味清新脱俗的欧芹……
  最后,加入充满异域风情的香料——丁香、花椒、肉豆蔻和百里香。
  香醇的红酒也缓缓倒入汤锅,最后再来一滴柠檬汁,作为点睛之笔,小火煮上二十来分钟,等汤汁滚开,再加入香茅、迷迭香和胡椒粉,女巫汤就做好了。
  白樱把白意面和墨鱼面煮熟,在深盘中卷起,摆成圆形,浇上一大勺女巫汤,磨出一些芝士碎,再在汤头上挤上一些淡奶油,一份女巫汤意面就完成了。
  女巫汤意面带着浓浓的红酒香气,辛辣中混合着酸甜,多重香料混合在一起,组成奇妙的香气,却并不让人觉得杂乱,只能感受到汤底丰富的层次,让人回味无穷。
  墨鱼面口感劲道爽滑,又带着墨鱼汁特殊的香气,令人不由感到惊奇。
  若论新鲜感,白樱的女巫汤意面,当属第一。
  这种奇妙的食材搭配,堪称大胆。
  最妙的是,如此大胆的尝试,竟然大获成功。
  评委们纷纷给出了高分,连厨师协会的会长也对这道菜大加赞美。
  评委席上的饕餮笑眯眯地冲着白樱眨眼睛,像个自己吃到糖果的人参娃娃。
  直播里质疑白樱的观众瞬间销声匿迹,要不是弹幕的数据在银河直播的后台仍然存在,或许还会有人觉得刚才的争吵是一种错觉。
  最后,第一道菜,白樱以九十五分的高分遥遥领先。
  根据厨师协会会长的说法,白樱之所以拿到九十五分,是因为他本人认为,女巫汤意面并不是人人都爱的大众口味,因此扣除了十分。
  加上会长的评分权重最高,最后的平均分,白樱扣除了五分,拿到了九十五分。
  第一道菜,新人就给了所有老人一个下马威,这让在场的主播们,不由开始紧张起来。
  他们的目的出奇的一致——不能让新人一直拿第一。
  不然我们这些人,不就成了不中用的老东西了?
  所有人没有互相沟通,就同时下定了决心,接下来的比赛,要拼尽全力,绝不能败了自己前辈的名头!
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第67章 国宴选拔之宝塔肉
  等到第二道菜的时候, 白樱明显感觉到了压力。
  在选拔赛的直播里, 观众是拥有投票权的,虽然占得权重不高,但在现场,大屏幕会实时更新票数, 从而反应出哪位主厨的菜更有吸引力。
  之前的女巫汤意面,就是因为有一部分人不适应女巫汤新奇的味道, 没有给白樱投票,导致白樱的票数只是第二名,从而使得厨师协会的会长找到了扣分项。
  而现在呢?
  从第二道菜的烹饪时间开始计时之后,所有主厨的票数就你追我赶, 愣是谁也没能长时间占据优势,几乎是一封顶, 几分钟后就被另一个人超越。
  这并不是说明大家的菜做得不好,正相反,就是因为所有人都使出了浑身解数,观众们才如此目不暇接, 摇摆不定。
  这一次,白樱如果想要拿到高分,就不能单纯地追求新奇, 而不顾大众的口味了。
  于是她选择了一道老少皆宜、咸香适口的名菜——宝塔肉。
  宝塔肉由于对刀功要求较高,曾与文思豆腐、脱骨鱼、龙须面一起,被称为米其林四大噩梦。
  也就是说,即使是厨艺精湛的米其林主厨, 也拿这几样技艺登峰造极的菜肴没办法。
  宝塔肉需要的刀功之高,虽然不如文思豆腐,但也不输松鼠鳜鱼了。
  不同于松鼠鳜鱼,宝塔肉需要煮熟后再切,因此更要格外小心翼翼。
  宝塔肉作为咸宁名菜,自然在古地球颇有口碑,味道上当然完全不输其他菜肴。
  考虑了色香味三个方面,白樱认为这道菜非常合适,于是挽起袖子开始做菜。
  当她拿出一块五花肉的时候,就有不少观众表示不看好。
  【茱萸:我听说这个主厨做过一道东坡肉,但这道菜拿到国宴上,档次可不太够。】
  【北境之地:还是安安静静地看吧,我还没见樱桃做过重复的菜呢。】
  实际上,在白樱穿越之前,星际居民们确实不大看得上肉类,味道腥不说,卖相也不怎么好看。
  而且论起卡路里,哪个也比不上营养液。
  也只有适合做寿司的三文鱼、金枪鱼等等,才勉强算是高级食材。
  白樱来了之后,虽然很多主厨通过她,得知了处理肉类的方法,但短短几个月,还是有很多观众没有转变过来观念。
  白樱很快就会用行动证明——真香定律是永远打不破的真理。
  她把一大块五花肉用水煮熟,取出晾干水分,在猪肉表面涂上一层蜂蜜。
  然后架起炒锅,倒入花生油,等油六成热时,放入大量的姜片爆香。
  这样做,既可以给猪肉去腥,又能保持猪肉的本味。
  把猪肉整块下锅,煎至猪皮酥脆,再倒入酱油和一大碗黄酒进去。
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