韩霁抱着林悠如是吩咐。
林悠手里的画笔还没放下,只能用一只手回抱:
“好,你别喝多。”
两人分开后,韩霁正打算上马,看见林悠在布坊外墙画的桃花林,跟刘掌柜要了笔墨,居然撩起他袖袍,在林悠的桃花林一边题了两首专门描写桃花的诗。
落款则写下两人名字,林悠在前,韩霁在后,一画一字,分工明确,叫人一目了然。
将笔还给刘掌柜后,韩霁翻身上马,跟着催促了两回的礼部仪仗官继续□□。
待他走后,刚才不敢上前的人们纷纷围上前来欣赏状元郎的笔墨,不管看得懂看不懂的,总之一个字——夸,夸就完事儿。
刘掌柜是个生意精,本来他们是决定明天正式重开的,但今天趁着门前人多,也不管什么吉时不吉时了,叫人也拿了铜锣出来亲自吆喝,让沿街的大姑娘小媳妇儿都来看看海氏布坊的布,重新开业前十日,只要买海氏布坊的布超过三匹,就能不要工钱做一套新衣。
一般的布坊,布和裁衣是分开的,就是买了布之后裁衣是要另外付钱的,若是要那手艺好的老裁缝做,一件衣裳的工钱说不定比买的布料还要贵。
海氏布坊重新开业,竟然不要工钱,当然也有人质疑,问是不是随便找的半吊子来裁衣,刘掌柜当众保证,开业十日,请的裁衣师全都是尚衣坊的师傅,裁剪手艺绝对有保障。
这么一来果然让人们记住了,一次性买三匹布料要不少钱,当然不可能每个来订的顾客都订三匹以上,但海氏布坊大手笔的名声算是传出去了,又有状元郎的名声加持,接下来两三日的订单屡创新高。
当然了,这买布送裁衣的点子是林悠提出来的。
她提出的时候,刘掌柜、王掌柜他们都不是很同意,觉得有点亏!尚衣坊的裁衣师多贵啊,虽说设限购买三匹以上才能免费,可这也太冒险了。
万一遇到那舍得钱财的大户,海氏布坊可就要自己贴钱给尚衣坊的裁衣师了。
但林悠跟他们算了笔帐,就是一次性买三匹布料所需的银两,除去成本之外,剩下的用来请尚衣坊的裁衣师裁一整套都够了,何况他们也说明了,是免费一件,所以这笔账怎么算其实海氏布坊都不亏。
事实证明,林悠这个主意是对的。
看似大手笔的宣传的确有利于吸引不明所以的客户前来,海氏布坊这下算是开了个极好的头。
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林悠从布坊回国公府都没敢走正门。
殿试之前,韩霁怕参加那些无用的应酬,便悄悄躲到了白马寺禅房去做了二十几天清静居士,林悠被韩凤平堵怕了,干脆回来就不走正门,直接从侧门或后门进来。
侧门一般是下人走的,后门一般是排污走的,正经主子豁不开面儿,哪怕走正门旁的小门,也不会走到侧门和后门,倒是让林悠躲了个清静。
从侧门进来,看门的老婆子都认识她了,林悠跟她打过招呼,给老婆子带了份刚出炉的梅花糕,老婆子笑得合不拢嘴直道谢,说要留给孙子吃。
韩霁说夜里想吃点热乎的,林悠想了半天,决定给韩霁做个胡辣汤吃吃。
汤里有肉有菜,既暖胃开胃又不至于吃的太撑,用来做宵夜还是挺好的。
决定之后,林悠便叫上小雅和杜婆子一同去大厨房顺菜。
杜婆子自从第一天帮着小雅说话之后,林悠便将让她从粗使杂役房出来,如今在竹苑院子里干活,比从前不知轻省多少。
她对国公府的事情,比林悠她们都熟,今儿买了什么菜,厨房有哪些人,各是什么脾性,杜婆子了如指掌,有她在旁边指点,林悠顺菜顺得更加方便快捷。
幸好是大户人家的厨房,里面就算今天吃不到也会什么都预备着些,就是防止哪个主子忽然异想天开想吃点新鲜的,厨房能够及时应对。
林悠拿了两块豆腐、两捆黄花菜、一碗面筋,经过灶台前看见一副处理好的猪下水,林悠问杜婆子:
“大户人家也吃猪下水啊?”
杜婆子是府里通,什么都知道点:“二郎新纳的美妾家里是卖猪肉的,她从小爱吃猪下水,府里也就这阵子买了点回来,您也知道,二郎的美妾近来还得宠,厨房可不得顺着她点,等到以后……”
后面的话林悠就没听了,果断让小雅把那副处理的干干净净的猪下水给顺走了。
另外又拿了盐、花椒、八角、胡椒、桂皮、干姜、小茴香、干辣椒、草果、醋、香油,拿得大厨房里的房长脸色黑如锅底。
第83章
竹苑里是有小厨房的, 但要做什么东西得事先准备,韩霁说的时候已经晚了,林悠来不及去配菜, 就只能从大厨房里顺一些回来,当然了, 说是‘顺’,最终大厨房的房长会跟竹苑小厨房清算的, 到时候还是算在竹苑的开支中。
在小厨房里忙活了一阵, 把所有食材都重新过手, 从洗到切, 丝毫不假手于人。
事先吩咐人去买了大骨头回来吊汤, 骨头上有不少肉, 林悠全给剔了下来, 准备做一点鲜肉汤饺当主食,到时候蒸或煮都可以。
而内脏其实林悠不是很喜欢, 也就卤煮里吃点,她打算把这些内脏和剔了肉的骨头一起炖了,届时汤用来做胡辣汤的底汤,内脏煮熟以后取出来做两个凉菜拌着吃。
洗菜之前林悠就先把骨头和内脏焯水后放到灶上炖着,大约炖了近两个小时,外面天色才渐渐暗下来。
韩霁要留在宫里吃个宫宴, 一时半会儿回不来。
林悠便回房间去打了个盹儿,估摸着时间差不多了, 才到厨房里下汤,等她忙得差不多了,最后一个圆鼓鼓的小饺子包好的时候,小雅跑过来告诉她说郎君回来了, 直接去了浴房。
他们夫妻俩的习惯差不多,都是回来之后不管再累,就想先热热乎乎,干干净净的洗个澡。
韩霁洗澡这段时间,林悠慢悠悠的将凉拌肚丝和麻辣肺片拌好,胡辣汤出锅,撒上一大把蒜叶,叫人直接端进房里。
房里暖和,韩霁洗了澡以后不爱穿外衫,在房里吃方便些。
果然,韩霁擦着湿漉漉的头发从浴房走出,闻见房间里那种鲜香麻辣的味道,不等林悠招呼,循着味儿就来了。
“这什么?好香啊。”
韩霁连湿发都不想擦了,直接坐下就着碗喝了一口,略感冲鼻的味道让他为之一震,随后味蕾就品尝到了惊喜。
“胡辣汤啊。”林悠说。
韩霁又喝了一口,说:“胡辣汤?我在安阳县吃过,不是这个味儿!”
林悠得意:“自然是经过本大厨改良过的。”
韩霁恍然大悟,对林悠竖起拇指夸赞道:“林大厨好手艺!等我一晚上,你也没吃吧?”
“傍晚时垫了几块点心。”林悠说。
韩霁将林悠拉坐下,给她盛了一碗放到面前,说:“你这不按时吃饭的习性真得好好改改。”
林悠喝了口上头的胡辣汤,给韩霁夹了两筷子凉拌菜,说:
“先吃这个,锅里多着呢,我还包了鲜肉饺子,蒸饺汤饺都可以。”
韩霁问:“这么多菜,忙了半天吧?其实煮一碗面放点辣子我也成的。”
“我家相公考中了状元,跟我说想吃口热乎的,我总不能就下点面糊弄你吧?”林悠喝了口汤:“这是你跟我说晚了,我没来得及准备,原以为你今儿在宫里有宴席不回来吃呢。”
“宴席怎么样?喝酒了吗?”林悠好奇问。
韩霁摇头:“喝了点,不过圣驾面前,谁也不敢劝酒,谁也不敢多喝。宫里做的东西匠气太重,食物原本的味道都尝不出来了,我不爱吃。”
夫妻俩你一言我一语在房里边吃饭边说话,场面十分温馨。
正吃着,小雅的声音从外面传来:
“郎君,夫人,国公来了。”
韩霁和林悠双双一愣,韩霁放下碗筷去开房门,果真看见韩凤平冷着一张脸站在门外。
韩凤平侧着身子,见开门的是韩霁才转过来,林悠走过来问:
“公公,这么晚了您怎么还不休息?”
府里那么多姨娘,韩凤平也不知照顾不照顾的过来,三天两头不在家,回来昙花一现,然后又是几天不见人。
韩凤平见韩霁虽然穿着单衣,但林悠衣衫整齐,便没什么好顾及,直接走入他们房中,说道:
“我不这时候来,怎么逮住这小子?”
自从韩霁得中会元,该他出面应酬的酒席,十有八|九都是韩凤平代为出席,韩霁跟个甩手掌柜似的,什么都不管,早出晚归,还不走正门儿,有时候直到出门,门房才知道他回来过。
今天也是!
韩凤平早上接待了礼部的报喜官,特意在家里待了一整日,就是等韩霁回来之后去找他禀告,为了拉近父子感情,他还特地叫人烫了酒,准备好下酒菜,打算跟他秉烛夜谈一番,可韩凤平左等右等人都没回来,派人去后门、侧门问了一圈才知道这小子早回来了。
韩凤平气急败坏寻了过来,整个院子都飘着一股难以言喻的肉香,他在院子里饿了大半天等人,他们两口子倒好,半点不着急,躲在房里吃香喝辣。
经过他们的饭桌旁,韩凤平扫了一眼他们碗里那黑漆麻乌的汤,桌上几个小菜居然还是猪下水。
韩凤平暗道一声,画技再好又如何,这小门小户的出身就是没什么品味!
连猪下水都吃的进去!韩霁离开国公府的这两年,在外面究竟过的是什么凄惨日子?
从不知心疼人的韩凤平此时此刻竟然破天荒对亲儿子产生了无限同情的感觉。
林悠见韩凤平一直盯着桌上的菜看,她对自己手艺有信心,并不觉得有人会嫌弃,所以主动问韩凤平:
“公公,您是不是也想吃点?我给您盛一碗来?”
韩凤平冷哼一声:
“哼,盛一碗?就这?我们国公府是穷的揭不开锅了?你就不能弄点上得了台面的东西给他吃?这东西,在国公府喂狗狗都不吃!”
林悠受到了冒犯正要反驳,韩霁先开口:
“你爱吃不吃,不吃就回去!待会儿我去找你便是。”
韩凤平被当面呛了,还在林悠面前,他觉得很没面子,赌气般坐下:
“我还就吃了!去给我盛一碗来!”
韩凤平的话虽然是跟林悠说的,但眼睛却是看着韩霁,一副‘请你注意分寸,我是你老子,不是你是我老子’的神情。
林悠见他们俩开始大眼瞪小眼,干咳一声,去厨房把温在锅里的胡辣汤盛了一碗端过来,放到韩凤平面前。
韩凤平用勺子在这碗黑黢黢的汤里面搅弄了几下,嫌弃之意,溢于言表。
林悠见他这样,知道有些人确实是吃不惯内脏,不想勉强他,于是说道:
“要不,我给您下点饺子?”
韩凤平正要说‘好’,却听韩霁从旁冷哼一声,鼻眼观心,自顾自的喝汤吃菜。
被小瞧的韩凤平端起碗来就喝,谁知被烫了一下,正要发火,但嘴唇上的鲜香味道传到他的神经,瞬间便将他的怒火给压了下去。
用勺子舀了一勺,吹凉后送入口中,鲜香又麻辣的滋味让他眼前一亮,又接连喝了好几口,只觉得自己前半生喝的汤都不及这个有滋味。
“这什么呀?”
林悠想了想后回道:“这是……狗都不吃的汤啊。”
韩凤平瞪了她一眼,不再多问,径直吃了起来。
他像个傻子一样在房间等韩霁等了一整天,连口热乎的都没吃上,腹中早就饥肠辘辘,一碗热辣辣的汤菜下肚,感觉整个人都活络起来了。
将空碗递到林悠面前,韩凤平抹了一把额头上的汗说:
“再来一碗。”
林悠:……
韩凤平一碗接一碗的喝,虽然是小碗,但加起来也有四五碗的样子,韩霁不想落于他后,父子俩便在那里并着喝,就连桌上的凉拌菜都吃空了盘子。
韩凤平意犹未尽,对已经吃饱,正捧着热茶喝的林悠问:
“你不是说还有饺子吗?”
林悠满头问号,这位国公爷,您还记得您刚才说的话吗?
狗都不吃的东西您吃了四五碗,现在还惦记上了林悠给韩霁准备的饺子!
过分!
作者有话要说: 真香虽迟但到!
第84章
半个时辰后。
韩凤平将林悠做的骨汤饺子连汤都喝得一干二净。
脸从碗里抬起, 呼出一口叫做满足的气息。
似乎有点吃撑,开口说话时还往下咽了咽,对林悠说:“手艺还成, 嗝。”
“……”
林悠看着满桌杯碗残羹和他面前干净得能照镜子的碗,心道:
这叫还成?那要再好吃点,您老岂非要把碗筷盘子都吃了。
因为韩凤平的‘捧场’, 韩霁也早早放下了碗筷, 看着韩凤平风卷残云的吃相, 韩霁像是第一天认识他,既有点嫌弃, 又有点无奈。
吃饱喝足, 韩凤平又摆起了他公爹的架子, 让林悠给沏壶茶送到韩霁书房去,还点名要喝上回她除夕那晚在宫中画院给官家沏的那种。
林悠没听他的,给他沏了杯山楂枸杞, 消食健胃, 要不然就他今晚吃了那么多, 半夜不睡估计都消化不了;给韩霁沏了熟普洱。
把茶送进去给他们的时候, 韩凤平和韩霁正在说正事,林悠原本打算把茶送到后就回房休息的, 谁想到韩凤平让她也坐下。
韩霁说:“今日殿上,陛下说让三日后的琼林宴你也出席。”
林悠一头雾水:“啊?干嘛让我出席?”
韩凤平问:“让你出席你还不高兴?这是多少人梦寐以求的机会。”
林悠当然知道这机会很难得, 琼林宴是天下所有读书人的梦想之地, 正因为如此,林悠才觉得自己不配出席。
“很多参加殿试的考生都对泰和殿中的神虎图感兴趣,陛下这才提出让你出席,那日我也在。”韩霁看出林悠的担忧, 这般劝道。
林悠原是有点怕,听到韩霁说‘我也在’,就不怕了。