就像被坏心的主人故意遗弃的小狗一样。
当然温迪不是坏心的主人，她赶紧抱抱这位大宝贝：“我错啦，下次不管你有多累，只要我得离开一会儿，我都会马上叫醒你，告诉你，然后再走，好吗？”
“你说话要算数！”
“我说话算数。”温迪竖起三根手指头。
黑毛不知道这是什么意思，但他相信她严肃的承诺。
他擦了擦眼睛，小声说：“我相信你，你下次一定要告诉我再走。”
“嗯。”
“嗯！”
“下回别哭了，看在你还不满周岁我才不笑话你……哪有你这么高大的男子汉天天给我哭哭啼啼的……诶你还真没哭啊？”
“我就是皱皱眼睛，没有哭啊，我是男子汉当然不能随便哭哭啼啼。”
“……我怎么觉得你肚子有点黑呢？”
“啊？”黑毛一脸纯真地掀开衣服看自己的肚皮，“没有啊，这不是白白嫩嫩的吗？”
“把衣服放下！别拿你肚子颜色刺激我。”温迪心塞。
吃了那么多，他肚皮还那么扁，肉都去哪了，世间还有公平可言吗？！没有，她心很痛。
心痛的温迪严厉地督促黑毛吃完早餐，叫他去海边把石头运回来。
然后，两人在养鱼室里铺石头铺了大半天，等黑毛再去海边运海水回来把养鱼室的鱼池灌满，天都已经黑了，走最后两趟路的时候，还是温迪陪着他穿了小树林。借着天上的星光，温迪和黑毛用渔网捕捞里院子外鱼塘里所有的鱼，将它们全部转移到山洞里的养鱼室里。
虽然养鱼室里没有长期照明，但是温迪马上用自己建造了一个安静的深海环境来说服自己。
鱼池里还有满池壁的石头，有水草，四舍五入这简直是鱼中海景房呀！
水都是从海里运来的新鲜海水，海景房四个字真是货真价实！
温迪为内心的谈判专家鼓掌。
不过，这其中还有一个小小的差别，人住海景房，通常是发了；鱼住海景房，过不了几天就要被杀了。
但是，鱼很好吃嘛。
于是温迪又高兴起来，暂时将不高兴的事放下——比如，她现在就不愿意去想，要给这么大的鱼塘换水，工程量有多大？
第56章 第056日
温迪，每日三省己身，今天的鸡喂了吗？今天的兔子喂了吗？今天的鱼喂了吗？
把养殖产业的每日功课做完，温迪再问自己，晾房的木头续了吗？还有什么食材要补货？
还真有。
蔗糖快用光了，木箱里只剩下几块冰晶体，撑不了多久。
所以她要去砍点甘蔗，今天要继续制糖，说不定明天也要。
温迪取了两只竹鼠肉，切成厚度均匀的肉排，在锅里一块块煎熟后再拿出来，重新放到案板上切成小块，拌上辣椒酱再回锅炒热，装进碗里。把早餐做好了，她进山洞叫黑毛起床。两人吃完早餐后，就背起工具上山去砍甘蔗。
来到甘蔗林，温迪打了个哆嗦。
昨天潜水后虽然迅速上岸烤火，可她还是着了凉，虽然没有生病，但一直不太舒服。
黑毛见状，说他来砍甘蔗，她在旁边坐着休息一下。
温迪同意休息，但不愿意在旁边坐着，她根本闲不下来，背上藤条筐进了甘蔗林里转悠。
“你要是遇到什么麻烦，就马上叫我啊！”黑毛在林子外围大喊。
“噢！”温迪大声答应，一边继续朝里走。
她想看看甘蔗林里有什么。
不过，这片甘蔗林倒是比温迪预想的要大，这里的面积简直令她想起了远在旷野对面的竹林，可她越找不到边界就越是好奇，这片甘蔗林的边界到底在哪，边界又会不会有什么新东西？抱着这样的念头，她一直朝前推进——温迪很确定自己是朝着前方走，因为她边走边用斧头砍掉沿路经过的甘蔗，只要回头就知道自己有没有走歪路，随时可以修正。
更多的好处是，她不用担心迷路，要回去也容易得多。
温迪没有手表，她只知道自己走了很久，却不知道自己走的具体时间。
不过，她已经感觉到了酸痛，不是腿酸，是手酸，一路走来一路砍甘蔗，手臂挥舞就没停过，能不痛吗？好在，在她快受不了的时候，终于看到了一棵别样的树。树上结着果子，不是红色的野果或苹果，也不是葡萄，而是一种她很熟悉的绿色果实，这种绿色微微泛黄。
是梅子！
温迪喜不自禁，她从背篓里取出一根树藤甩到树顶，抓着两边做支撑爬上了眼前这颗树。
接近来看，她终于可以肯定不是自己晃眼看花，这棵树果然是梅子树。
树上都是已经成熟的梅子，她摘了一个咬了一口赶紧吐掉，却乐开了花。
好酸的梅子！
她三两下又爬下树，留下树藤原路返回。
……
温迪跑回甘蔗林的入口，黑毛拿着斧头愣愣地看着她，然后立马变得紧张，朝她身后看。
她一怔，然后想起自己狼狈跑回来的样子是很容易让人以为自己正被追杀。
“我没事，我就是急着来找你，没什么东西追我。”温迪赶紧叫他把斧头放下。
“那你干嘛跑得这么急？”黑毛问，边把手垂下去。
“我不是说了，急着找你？来不及解释了，你先跟我来。”温迪拉着他跑回甘蔗林里。
黑毛盯着她和自己接触的手，尴尬地咳嗽两声，却很受用地没挣扎。
温迪带他跑到梅子树下。
她捡起自己砍下的甘蔗叫他拿着，指着树：“把那些梅子打下来。”
“哦。”黑毛接过长长的甘蔗，她叫他打，他就打了。
黑毛握紧甘蔗，敲打着树枝，将沉甸甸的果实从树枝上打落。
已经成熟的梅子们本来就随时会落地，这种敲打的力量不算拔苗助长，最多称为催熟。
一颗颗发黄的梅子被甘蔗“催熟”落地，“嗒嗒嗒”地从树上掉落，铺得满地青黄。
等到梅子都打落了，两人就一起把地上的梅子都捡进藤条筐里。温迪在附近有找到几棵树，继续叫黑毛给她打梅子，直到把带来的两个藤条筐全部装满才打道回府。不过这个打道回府也仅仅是温迪一人，她背着一筐梅子先回去，黑毛留在原地继续砍甘蔗。她走了两趟，才将两筐梅子搬回山洞。
回到山洞后，温迪把两筐梅子洗干净，在院子里铺上木板，将梅子一颗颗摆在木板上晾晒。这一步不是为了将它们晒成梅子干，只是为了将它们表面的水分晒去，这个过程并不长，温迪估计只过了一小时不到。在这一小时里，温迪挖了三个木箱，都用砂岩石仔细磨过，将所有的木刺都铲去，虽然不至于光滑无比，但摸上去也绝不刺手。
温迪还准备了两个大木碗，等梅子表面没有水分，开始干活。
首先，她抓了几把梅子放进木碗里，确认自己需要做多少分量，然后再将它们倒出来，放在案板上，用刀一个个切开，把果核挖除，再放回石臼里捣烂。点火，在铁箱里加水，把梅子酱舀进铁箱里，冷水下锅，加蔗糖搅拌直到糖融化，等水煮开后就可以放着不管了。
在大部分水蒸发后，剩下的就是梅子酱，冷却后装入大木碗里即可。
接下来温迪开始做盐渍梅干，它的做法非常简单，首先在木箱底部铺一层盐，将表面没有水分的梅子放进去，码一层后撒上盐将梅子覆盖，接着继续叠放梅子。一层盐，一层梅子，直到将木箱彻底装满后，用盐完全填满所有缝隙，使表面不露出梅子，最后盖上干荷叶和木板，温迪使用了四根钉子，将木板死死钉在木箱上，在开封食用前绝不允许任何虫类生物入侵。之所以要动用钉子是因为盐渍梅干的腌制周期比较长，足足有半年。
最后是做雕梅。
雕梅是大理的一种食物工艺，顾名思义，是在梅子上进行雕刻。刚才温迪已经从洗干净的梅子里取出了一部分，放到空的铁箱中，倒入清水和盐充分搅拌，让梅子泡在盐水里是为了让它消去一些涩味和酸味。将这些梅子泡好，温迪才去做木箱，以及后来制造梅子酱和盐渍梅干。
现在过了几小时，她将这些梅子从盐水中捞出，重新装进洗净的藤条筐里，进行雕刻。
左手拿着梅子，右手拿着小刀，在梅子上用刀刻出一圈排列整齐的“V”形痕迹。接着，用刀挑去果核，将中空的梅子按扁，捏成梅饼。将这些梅子全部处理完毕后，倒掉铁箱里的盐水，把梅子放进去，倒入碾碎的蔗糖，不断揉搓弱化咸味。
然后就按照制作盐渍梅干的方式，糖铺底，一层梅饼一层糖。
梅饼长得像是打开的圆形扇，如花一样，温迪只是看过，还是第一次上手做，做的前几个梅饼都丑丑的，后来就好很多，她犹豫再三还是把丑梅饼一起放进了木箱里，决心靠着糖腌给它们整整容。反正到时候全都会泡涨泡大泡变色，丑一点点也看不出来。温迪抱着看出来了就自己用嘴巴和胃把丑梅饼毁尸灭迹的好心态，将这两个木箱也封起来。
不过这两个木箱只需要用大石头压住木板，并不需要动用钉子封箱。
雕梅只需要腌制两个月就可以食用，入冬就能吃了。
她将盐渍梅干放在洞口边，两个装满雕梅的木箱搬进储藏室的角落。
盐渍梅干也需要偶尔出来晒晒太阳，所以放在洞口方便搬进搬出。
最后——这次是真的最后了，火灶里的火已经熄灭，温迪将冷却的梅子酱装入大木碗，封好后和野果酱收到了一起，全都放在储藏室的角落。温迪在那搭了一个架子，蚝油在第一层，第二层放野果酱，第三层则摆梅子酱。她今天做了三样腌货，就只有这个梅子酱今晚就能吃。
铁箱里还剩下一些梅子酱，温迪决定用这个做今天的晚餐。
这时，黑毛终于带着甘蔗回来了。
空气里弥漫着浓郁的梅子香，黑毛一闻就笑了：“今天有新菜？”
他看到了晒好的梅子，立刻认出这是他今天上午亲自打下的美食。
黑毛大步走过去，弯腰抓了一颗拿到嘴边大口咬了下去：“……唔啊啊啊啊……呸呸呸！”
他奔出去吐了半天，痛苦异常地抬头看着温迪：“好酸！”五官都皱成了沙皮。
温迪特意没提醒他，等他吃完才笑：“这是梅子，当然是酸的。”
“这么难吃？捡它干嘛？”
“没处理的当然是酸的，再说了，有酸味才好呢，我就要它的酸。”温迪一脸的嘚瑟。
黑毛也一脸的不信：“这个比生蚝还难吃！”
“我上回教过你别随便嫌弃食物吧？小心被打脸。”
于是两人泾渭分明，温迪在这边做晚餐，黑毛在另一边熬糖。
温迪按照早餐时的做法，选择了两只竹鼠肉，首先剔除骨头，然后剁掉它的头部和四个爪子，将余下的肉横劈成两片。两只竹鼠，加起来就是四片肉，像是过于柔软的肉排。温迪按照做牛排的方式将四片肉排煎熟，装进盘子，接下来调酱汁，把之前剩下的梅子酱捞出来，加入少量盐，蚝油，一些辣椒酱，不断搅拌后混入鸡油，再重新下锅烧热，最后把滚烫的酱汁淋在肉排上。
考虑到黑毛可能不会西餐，她已经把其中两块肉排切成肉条，可以用筷子夹肉蘸着酱吃。
温迪一脸挑衅地叫黑毛坐下来试。
黑毛一脸倔强地夹起来吃了一块。
“……”
“怎样？”
“……”黑毛红着脸，默默低下头，最后的倔强是把夸赞藏在心底。
“如果你把筷子放下，会显得更有骨气。”温迪忍着笑说。
“……”不吃是不可能不吃的。
第57章 第057日
黑毛，晚睡晚起；
温迪，早睡早起。
昨天她吃完晚餐就回床上睡觉去了，黑毛还在院子里熬糖，她叫他煮好糖就回来睡觉，盖着盖子让糖冷却一晚上就是了。但她起床出门看了一眼已经洗得干干净净的铁箱就知道这小子绝对又是干完活等着糖冷却把它装进木箱里才回来睡。她走到床前看他的眼睛，他眼皮底下微微发青，显然已经开始有黑眼圈了。
温迪突然萌生出压榨童工的愧疚感。
就一点点，就一小会。
为了给童工先生一点补偿，温迪觉得应该只能够从早餐入手了。不能随随便便对付过去，得让童工先生吃得开心。首先她想到昨天童工先生点名夸奖过的“梅子酱肉排”，接着就是烤鱼，她之前觉得鱼腥味比较重，所以希望找到柠檬，中餐里去鱼腥味的食材，紫苏和姜是最好用的，而西餐里比较出名的去鱼腥味材料则是柠檬。柠檬的酸味和香味可以很好地去除鱼的腥味，不过温迪一直没找到柠檬。昨天，她找到了梅子，这种青涩的梅子也可以接近柠檬对鱼产生的效果。
所以她打算做一份烤鱼。
既然做了西式烤鱼，那再来一份西式浓汤也行。
浓汤里需要的很多食材都没有，这没关系，她可以魔改呀！
按照顺序，温迪打算先做烤鱼，在烤鱼的过程中做浓汤，最后再做梅子酱肉排。安排好计划后，温迪进入养鱼室开始挑选材料，她抓了一条大鱼，再进储藏室里精挑细选，把拿到的食材都用木箱装好带到院子里来。这里得说一句，她在养鱼室抓鱼时，发现鱼都恹恹的，打不起精神似的，应该是要换水了。
这任务可以交给童工先生，等他吃完丰盛的早餐，正好开始干活。
温迪带着大鱼去院子外面处理，她在附近挖了个坑，当垃圾站，挖出鱼身不能吃的部位，就近扔到坑里。乌鸦没有现身谴责过她这破坏环境，温迪就当它允许了。她把处理好的鱼带回去，切了一些姜，将姜切成细末，连着姜汁一起扫到碗里。然后取出一些梅子，对半切开去核后剁碎，将梅子汁扫进另一个碗，而将剁烂的梅子肉和姜末拌到一起。
她把梅子肉和姜末的混合物塞进鱼腹中，在鱼身朝上一侧划了几刀，刀口塞姜片。
温迪取一个烤盘，在烤盘上刷上一层鸡油，接着将莲藕切成薄片，铺在烤盘底部。在莲藕上刷一层油，铺上切片的花菇，再刷一层油，再叠上鱼，在鱼身上刷一层油，铺一层厚厚的辣椒酱，接着将梅子汁淋上去，把烤盘装入烤箱，点火，盖上木板。
