“没有呀。”原初贝喝了口粥,想了想,“我看书里还说梅花配雪水可以煎茶,你想喝么?”
程年立刻摇头拒绝,“不想。”还在心里暗暗念叨,好家伙,一本植物科普书竟然被你看成了食谱。
“那咱们把花瓣掺到油膏里吧?你不是天天念叨脸干手也干么~”
一听原初贝把自己说的话记得牢牢的,程年那点怨气又烟消云散了,心尖尖泛起甜意,忙不迭地问:“花够吗?要不要再去摘点?”
原初贝闷笑了会,把程年的变化看在眼里,又看见他傻呵呵的笑脸和他缭乱的呆毛,心里感叹着究竟是哪个环节出了问题,怎么就从矜贵高雅的猫咪变成了憨厚傻傻的大型犬呢?
吃完午饭,两人先合力把门口的雪铲干净后,商量一二,决定把从家走到小溪那条路上的雪也顺便铲了。
秋天的时候走完条路大概需要五分钟,现在走过去要跨越积雪,多花出不少时间。
他们把红尾牵出来,在它的肩头挎上麻绳和木铲子,程年在前面拉着他往前走,原初贝拿着竹筐,里面是铺地的碎屑,等红尾拖去雪后,她就舀出一勺碎屑撒在地上。
等扫到小溪边时,又扒开雪地,在竹筐里装入一些碎石子和泥土。
往回走的时候,再次往路上撒。这样一来一回,终于铺好了条一人宽的道路。
回到家,二人里衣都被汗湿了,两颊的脸蛋都变得红扑扑的,像两坨红苹果。
歇了会后,去地窖的密封木箱里把蜂蜡取出来。
采回来的蜂蜡里面含有蜂巢和其他杂质,用纱布包住,加水煮开后,蜂蜡会融化渗透在水里,拿出纱布等水凉之后,取出凝固的蜂蜡,底部的杂质去除,这样基本上就能得到纯蜂蜡了。
另外,蜂蜡的保存需要注意温度,采回来之后就放在温度偏低的密封箱子里,如果温度高于25度那可能会导致它变软或变形,不密封也会招来虫子。一般保存的好的话,三五年都不会变质。
因为它本身防水且不溶于水,如果把它制成护手霜等护肤品,即便用水清洗几次,也能够在你皮肤上保留很久,达到长时间润肤的效果。
制作方法也很简单,等原初贝用石臼把梅花研成碎成泥后,程年把蜂蜡放到石锅里加热,滴入几滴松油脂后,加入梅花泥搅拌均匀,装到小木盒里,晾凉凝固后就能直接使用了。
还没得来得及做肥皂和甘油,劳累一天的他们肚子已经有了微微饿意。
原初贝把中午包好的梅花馄饨从窗台上端进来,揭开上面的草蒲,锅里还余留着半锅肉汤,加热煮开后,把馄饨丢进去煮开,馄饨皮擀得有纸薄,煮熟时外皮上混着斑斑点点的碎花,依稀间露出肉馅的点点粉色。
如果能烫了一把小青菜,那这碗馄饨汤的美意将会到达极致。把馄饨舀进木碗里,盛满肉汤,程年端着碗,还没吃馄饨,先喝一大口汤,汤比上午更入味鲜美了。
掺了梅花的馄饨颜值翻了倍,只只饱满,咬开后,梅花的汤汁混合着肉香,不得不大赞一声妙哉啊~
第17章 . 葛根 葛根肉丝 / 暴风雪来临
做蜡烛也很简单, 蜂蜡加热融化、过滤后倒进木托里,加上搓上一根细麻绳做灯芯,蜂蜡做得蜡烛燃烧起来没那么多黑烟, 也可以拿着到处移动。
程年非要在蜡烛里面加梅花碎、松香等各种香料, 还别出心裁的把红豆磨成红色粉末融进去,做了好几种别致又好看的蜡烛样。
他还想这样做肥皂,但他们现在必须出发去检查猎物陷阱了。
最近的天气又开始变得十分诡异, 暴风暴雪连绵不断,温度变得更低了, 一出门脸颊、睫毛、眉毛上都会挂上厚厚的雪霜。
总感觉,正在酝酿一场极其危险的暴风雪。
雪下得又绵又密,铲雪的速度完全跟不上积雪的速度。
木屋外墙都被冻上了一层坚硬的雪墙,有一天早上醒来,木门外都被冻住了,程年用脚踹了好几下才把门打开。一夜风雪, 刚铲完的雪又积到原初贝的脚踝处了。
暴雪会将地面的陷阱覆盖, 他们只能利用多枝的树木重新设置陷阱, 在靠近枝丫的地方吊着小块咸肉, 相邻的枝丫抵在系着麻绳套索的小细叉上,一旦猎物踩上去就会被套住。
许是天气的太过异常, 这些动物们估计还没来得及出来寻食, 就已经直接被冻死了。
所以他们接连六七日, 也就带回了八九只小动物的尸体。
今天检查完猎物陷阱之后, 他们还要去提水,接着,还得继续囤一些木柴,拿回来熏干后再使用。
说到这里, 不得不由衷庆幸,还好之前做了木炭,这样烧着果然更省柴火。
总之,为了抵御这场即将到来的危机,他们必须做好充足的准备。
毕竟没有人知道这场雪会持续多久,一旦面临燃料不够或者食物不够的问题,他们将会在这木屋里无声无息地离去。
未知的危机,像琢磨不透的黑暗将他们紧紧包围,木屋里的气氛一日比一日凝重压抑。
在可怕的天灾面前,人类的力量实在是太过弱小了。大自然随便动动手指,就能勾走他们的小命。
今天太阳是出来了,但室外的气温依旧很低。
山林里的雪积得更深,不过大多已经凝结成冰了,倒比之前好走一些。
他们脚下绑着用蒲草自制的防滑板,这样能防止摔倒,手里握着两根长长的木棍当作登山棍,杵在雪地上,往前使力一推,就能借力走路。
太阳光照射在雪地上会形成强烈的反射光,若是一直盯着看会灼伤到眼睛,他们只能眯着眼睛慢慢走。
程年走在前面开路,原初贝在后面牵着红尾,一边走一边从红尾驮着的竹筐里掏出研碎的稻草渣滓撒在地上,这样是为了做记号。红尾的脚蹄上有层厚厚的黑色硬壳,走在雪地上能直接抓地,不需要像他们一样做防滑工具。
他们在这座山林的好多处都设置了猎物陷阱,在雪地里跋涉近整整一上午,才检查完一半的陷阱,也只收获了两只长毛鼠。
为了节省时间,他们还一边走一边用石斧砍柴,积累一摞后就用麻绳扎紧捆在红尾身上。
好在红尾十分给力,之前为了试验它最大的承重能力,原初贝和程年接连更换在骑在它身上,发现它竟然连程年都能驼动。要知道程年一米八五的身高,体重最少得有七十公斤呢。
整座山都翻遍后,他们最终收获了六只长毛鼠和一只白点点,三大筐野生葛根、菊芋、荠菜和冬笋,以及七八捆木柴。
这批货物的重量已经完全超载了,两人一动物都背得十分吃力。
回家路上,红尾的力气似乎也快到达了极限,走路的时候,四肢都在不停地发颤,好几次险些跪倒在地上。或者走着走着就停在原地,不耐烦地甩动身上的重物,全靠程年轻声细语地哄了一路,才勉强扛到家门口。
一到门口,程年赶紧把红尾身上的东西卸了下来,卸完后,红尾直接倒在地上,连续这样高强度的工作好几日,它也扛不住了。
程年心疼地抚摸着红尾的头角,忍着酸意,轻哄,“这几天把我们红尾累坏了吧,咱们不背了不背了,再也不背了。”
累到脱力的红尾用头角蹭了蹭他的手心,使了好半天力气,终于微微抬起头颅,然后伸出舌头轻轻地舔了舔陈年的脸颊,大大的眼睛里淌出湿意,等用完了最后一丝气力后,又重重地摔回地上,大口吁气。
被这样安慰的程年更难过了,在他心里,他早就把红尾和橘子当作家人一样的存在。
他非常宠溺两只,平日里精细地照顾着,很少让它们干这样的苦力活,若不是这糟心的天灾,他怎么会舍得让红尾如此辛苦。
程年把头埋进红尾腹部的绒毛里,眼角忍了很久的水意终是流了出来,这些日子的压力和恐惧,在红尾累惨的这一刻,溃堤破防。
原初贝站在旁边,看着他们长叹了一口气,眼眶微红。一滴泪珠顺着脸庞滑落,下一秒就变成雪霜,她抬起头往天空望去,红光渐渐消失,高而远的天际呈现出肃穆的浅蓝色。
她一生未曾迷信神佛,现在,她在心里虔诚的祷告着——
神啊,求求您宽恕愚昧无知的我们吧,请...请给我们留一条活路吧。
好一会后,程年把红尾身上的积雪一点一点地拍去后,哑着嗓子低声说:“外面太冷了,我们把红尾抱进草棚吧。”
二人合力将红尾抱回棚屋,轻轻地放在稻草堆上,程年端起木碗,抓了一大把山药豆豆,放到红尾嘴边。歇了会的红尾也回了点力气,立马凑到他手里用舌头卷走几粒山药豆豆,吧唧吧唧地嚼了起来。
等红尾恢复到能站起来的时候,程年和原初贝才松了口气。
他们把所有的东西搬回木屋里,把蜡烛放在木托上,提着水桶和盆去小溪边。
天空变成深蓝色,璀璨星辰和皓月渐渐显露,清冷的月光倒映在溪流水面上,又映出一轮淡淡的皎月。
水面已经冻得比前几日更厚了,杵着木棍的冰窟洞也结了层厚冰,现在更难取水了。
他们扒开地面的雪,四处寻找合适的石块。找到大石头之后,绑在木棍上,然后站在冰窟洞旁边,用尽全力地往里面砸,砸出的碎冰花溅到水面上,直到听到“咚”地一声,冰面砸开了。接着,再砸几下,砸到桶能伸进去,就赶紧停下。
原初贝用麻绳绑住自己,再往旁边的粗树上系上疙瘩后,又往程年腰上系上一圈。
准备工作做完后,程年趴在冰面上,拿着桶盆往里面捞水。
原初贝把手心里的汗往衣服上蹭干净,紧紧地拽着麻绳,目光一直紧紧跟随着程年的动作。虽然水面结了很厚的冰,但他们也不敢掉以轻心。
这样取出的水,一提起来,会洒出不少水,只能继续用水盆再捞一些倒进去,直到倒满后,用木盖子紧紧的封闭住。
这么辛苦取到的水,一滴都不能浪费。
捞完水回家后,辛苦一天的他们也支撑不住了,连饭都没吃,往床上一倒就睡着了。
可惜啊,上天似乎并没有仁慈。
在熟睡中,天空渐渐变成黑压压的,万物颤栗,风雨欲来。
骤风卷着雪花,狂暴地扫荡着山林、木屋、摇撼着杉树屋的躯干,捶打着木屋的窗户,瘦小的树木被吹得连根拔起,那些痕迹又瞬间被冷森森的雪花覆盖住,它们怒吼着,咆哮着,一定要将世间万物驯服、蹂躏。
一直呈冬眠熟睡状的橘子,似乎提前感受到了危机的到来,在黑暗中睁开了机灵的豆豆眼,爬到他们的床头,吱吱吱地乱叫。
被吵醒的原初贝,迷迷糊糊地睁开眼睛,又凝神听了下外面的动静,立马晃醒程年,“快起来,暴风雪来了!”
“红尾!快!把红尾弄进来。”程年陡然惊醒,高呼一声后,鲤鱼打挺般从床上弹坐起来。
二人慌慌忙忙地起床,裹上外套,木门又被冰住了。好在灶台里的火还没熄灭,他们用开水往木门缝隙里浇灌,等冰变得薄薄一层后,再一脚把门踹开。
门被踹开一丝缝隙,外面的雪已经堆到原初贝的膝盖了,二人只好合力往外面推。
全部打开后,程年拿起木铲子走到红尾的棚屋门口,用力地把门上的冰块砸开,红尾也在一直焦躁地用头撞着围栏,等程年进去后,围栏也被撞开了。
程年立马牵着红尾回到木屋,原初贝也把储藏室里的东西搬了一大半了,二人又连忙把红尾的食槽和剩下的东西搬回屋里,连木柴堆都没放过,小小的木屋瞬间变得逼仄拥挤。
关上门,外面暴风雪更加肆虐,所到之地皆被暴雪湮没。
原初贝喘着气,抹去脸上的雪花,扭头跟满身雪花的程年对视上,他们眼睛里全是后怕和恐惧。
下一秒,程年抬起双臂,将原初贝紧紧地拥入怀里,仿佛要将她揉入自己的骨髓里。
原初贝伸出手,在空气里瑟缩片刻后,然后,用力地回抱住他。
外面奏起了澎湃的丧歌,屋内的男女却只能听见彼此强有力的心跳声,他们紧紧相拥,这一刻,心怀感恩,好在,好在还好有你。
屋内的气氛沉默,只能听到红尾偶尔的响鼻声。
原初贝从地窖里拿出珍藏已久的柿饼,在程年眼前晃了晃,“吃吗?”
程年凝重的表情柔和三分,笑了笑,接过柿饼,“当然要吃。”
他们细细地咀嚼着柿饼,没有说话,但一直在对视,眼神渐渐地从不安变成坚定——
生死由命,赌一场吧。
“我们还有这么多燃料和食物呢。”原初贝大手一挥,指着家里的东西说道。
“嗯!对!天无绝人之路!”
说完豪言壮语后,原初贝也恢复了元气和信心,把粗如手臂的葛根拿出来,洗干净后,先是生切了几片,递给程年,让他直接嚼,这玩意没啥甜味,有点苦,但据说吃了可以清火防寒。
接着煮饭,饭熟了,把咸肉丝倒进锅里爆炒,再加入葛根丝和野葱段,炒至柔软后,起锅装盘。剩下的葛根切成块放在火上烘烤,等烘干之后磨成葛根粉。
葛根丝吃到嘴里依旧是微微发苦,但混着咸肉香,小米的清甜,在这样的境遇下,却别有一番滋味,香甜苦咸,仿佛在说这样的苦境过后就能尝到甜了。
毕竟。
冬天来了春天还会远吗?
第18章 . 冬笋 冬笋炒腊肉 / 对抗暴风雪……
为了对抗这场暴风雪, 他们必须日夜交替地看守房子。
他们的木屋没有做烟囱,平日都靠开窗户透气,如果外面都被冻住了, 长时间缺乏氧气将会导致屋内窒息的情况发生。而且屋顶的雪也必须及时铲去, 不然可能会出现压垮塌陷的情况。
他们要不停地用木铲铲雪,敲碎冰钩子,保证有足够的氧气进屋。
每一次停雪的间隙, 都是他们奋力工作的最佳时机。
原初贝也没时间做饭了,用小米粉和橡子粉炕了一大些薄饼, 把冬笋去壳切丁,加上咸肉丁和辣椒粉,在锅里爆炒出味,长在雪地里的冬笋口感更加鲜嫩细腻,裹上饼子吃着十分饱胃。
水不够了,就挖一大坨雪水放在锅里加热融化, 再加上几粒蜂蜜腌制过的梅花, 吃笋肉饼口, 喝口梅花茶, 忙碌中也能偷会闲。
红尾过得非常安逸,每天被程年伺候的舒舒服服的, 吃不尽的果实干草, 还能一直跟最爱的主人呆在一起, 可以说是到达了它的人生巅峰。
它身上的绒毛非常暖和, 一直呆在灶台边取暖的橘子也转移了阵地,每天埋在红尾肚子上呼呼大睡。