许妈小心地接过，蛋皮软而香嫩，紫薯芋泥奶香味浓郁，口感细腻，，偶有小颗粒也无伤大雅，肉松淡淡的咸味，反而中和了那香甜味，维持着一股微妙的平衡。
“好吃！”许妈竖起大拇指，女儿的手艺真是越来越好了。
许秧笑了笑，她知道大哥和嫂子一定会喜欢这个口味，特地多做了一些，留给他们当点心吃。
早读的时候，许秧有些紧张，不知道月考成绩怎样，一旁的杨霞卿更关注的是，今天同桌又做了什么好吃的？
她总闻到一股若有似无的奶香味。
“许秧，你做了什么？”杨霞卿撕下一张便签，贴到许秧的笔袋上。
“芋泥肉松蛋卷，昨天看到这个菜谱觉得很不错，所以今早就没做菜。”
杨霞卿的眼睛瞬时亮了，她拿着笔急匆匆地写下来：“你别让其他人知道，都给我吧，你的午饭和晚饭我包了。”
许秧抿着嘴：“挺多人看到我带饭盒了。”
“……”杨霞卿突然有些后悔，当初为什么要介绍其他人给许秧认识呢，结果跟她分美食的人越来越多了。
早读课结束，杨霞卿跟许秧说了声，悄悄偷渡了一个饭盒到自己的抽屉里，并用几本书给围住。
这时候，各科的课代表陆续抱着卷子从办公室回来，开始发卷子。
许秧紧张得手心都是汗，她的成绩对得起她那段时间的努力吗？
她最先拿到手的是语文卷子，112分，比她预想的要好一些。
紧接着是英语、数学、理综，分别是126，101， 228分，总分567分。
许秧长长松了口气，没有她想象的那么糟糕。
然而杨霞卿却神情严肃，拿着许秧的卷子前后查看，特别是数学卷子。
她伸手拍了拍许秧的肩膀：“没关系，这次没考好，那下次努力考好，你可以的。”
“嗯嗯，比我预想的好，起码都及格了。”算班级排名的话，许秧估计自己应该在中等偏下阶段。
她看了杨霞卿的卷子，数学148分，理综接近满分，语文英语也不低，总分七百多，简直吓人。
而叶向东呢，化学满分，数学141分，语文差一点，一百一十多，拖他的总分后腿了。
班主任说了下全年段的情况，数学有两个满分，都在其他班，总分的话，十五班有三个人进了年段前十名，杨霞卿和洪丹燕榜上有名。
许秧真心为杨霞卿高兴，她的同桌太棒了。
却不知道，她的学霸同桌，此时脑子里想着是如何在不被人注意的情况下，悄悄吃一块芋泥肉松蛋卷。
下课后，许秧一边抄错题，一边问杨霞卿：“霞卿，你总分班级第一，你想吃什么，我请你。”
叶向东转过头来说：“要请也是杨霞卿请才对，年段第二呢。”
“女生说话，你插什么嘴？”杨霞卿给了叶向东一个白眼。
“许秧，只要是你做的我都喜欢，我不挑食的。”
叶向东在一旁喊道：“许秧，明天带酿苦瓜，酿苦瓜。”
许秧笑道：“明天我做豆沙包吧。”
她还记得自己承诺过要给许澈做豆沙包的，择日不如撞日，明天吧，今晚她回家就把豆沙熬起来。
“好啊！”杨霞卿掏出手机点开外卖软件，今天有芋泥肉松蛋卷，点几杯奶茶吧。
叶向东瞥到杨霞卿的手机页面，也开始选外卖，今天他起得晚，没带吃的，不如点个披萨？
好不容易挨到放学，许秧松了口气，还好没被老师叫去单独谈话。
她拿着饭盒出去打饭，回来时候，就见几张书桌并在一起，上面摆满了杨霞卿和叶向东点的外卖。
“许秧，快一点。”杨霞卿朝许秧招手。
许秧把自己的饭盒放在桌上，看着这又是披萨、烤鸡翅、奶茶，“中午吃这么丰盛？”
“许秧，快坐下。”杨霞卿递给许秧一个一次性手套，又递过去一杯珍珠奶茶。
许秧从抽屉里拿出另一个饭盒，笑着说：“我做了芋泥肉松蛋卷，配奶茶正好，如果你们想吃沙拉酱，可以挤一点。”
“那我可就不客气了。”杨霞卿可是忍了一早上了，用了很大的意志力才没把自己抽屉里那盒蛋卷全吃光。
三人正吃着，王文川提着打包盒进来，“不介意加我一个吧？”
“来来。”叶向东把他的大长腿往边上挪了挪，“你买了肉串？”
他闻到孜然味了。
“羊肉串和肉夹馍。”王文川扫了一眼，戴上手套也拿了一个蛋卷。
许秧看着桌上这丰盛的食物，这花费可要不少，自己今天可真有口服。
许秧午饭买了红烧茄子盖浇饭，这家的茄子做得好，用的中等质量的油，若是能再减一分甜度就好了。
四人边吃边聊，然后就不知道怎么的，在说起一档综艺的时候，叶向东和杨霞卿又吵了起来。
许秧有点懵，她根本就没时间关注这些，不明白他们两人有什么好吵的。
倒是王文川趁着这两人吵架的功夫，加快速度，把饭盒里剩下的两个蛋卷给吃了，然后换来了两人的群殴。
许秧看着他们打打闹闹的，放松地靠在后面的桌子上，两种不同的高中生活，感觉真奇妙。
班级里陆续有人回来，有人说了一句：“真讨厌，教室里都是这种味道，这又不是餐厅，吃东西不会换个地方吃啊！”
许秧侧头看去，是第二组的第二桌的一个女生，不熟。
她见许秧看过去，斜了一眼：“看什么看，我说的有错吗？”
许秧的视线落到她桌上的袋装咖啡上：“嗯，同样的话送给你。”
杨霞卿和叶向东同时从手机上抬起头，一起看过去。
杨霞卿撇撇嘴：“蓝晴晴，你说这话不觉得脸红吗？别整得你没在教室里吃过东西似的。”
“我们吃的是零食，哪里像你们吃的又油腻味道又重？衣服、头发沾上这种味道很恶心的好吧。”
“又不是吃的臭豆腐，你怕什么？你有意见你也在教室里吃午饭啊！”杨霞卿不客气地怼回去。
许秧眨眨眼，原来杨霞卿还有处得不好的人啊！
他们今天吃的食物确实是味道重了点，但没夸张到衣服和头发会沾上这味道。
所以蓝晴晴其实是在找茬？
不过这倒是给她提醒了，以后不要带味道过重的食物来学校。
王文川打完一局游戏，抬起头来说：“我买的羊肉串，你有意见？”
蓝晴晴的脸一下子涨得通红，拿着书本气呼呼地出了教室。
许秧没有多想，直到下午放学，她被杨霞卿拉着出去吃水煮肉片，被灌了一耳朵的八卦。
蓝晴晴暗恋王文川，班级里大部分女生都晓得。
她才后知后觉地反应过来，蓝晴晴说那话其实是在针对自己。
许秧有些哭笑不得：“王文川不过是一起吃了一顿饭，她还吃起醋啦！”
“哈，不止吧，上一回，王文川还给了你一把的牦牛肉干，蓝晴晴拿回估计就记上了。”
“……”许秧看着送上来的这本水煮肉片，嘀咕道，“搞不懂她在想什么，脑子里都是恋爱的事吗？”
“我知道的事儿还多着呢，谈恋爱智商降低的人可不少。”杨霞卿扬着眉说。
现在跟以前不同，早恋很忌讳，现在高中谈恋爱都算晚的了，许秧自己没想法，自然不会去想。
杨霞卿说的那些八卦，有些许秧都惊呆了，什么两女争一男，某男脚踩N条船之类的。
原谅她，她在修真界那地方待了近二十年，真的是太落伍了！
“这水煮肉片闻起来不错，吃饭吃饭。”许秧起身盛了两碗饭。
她并不是很擅长做这些重油重辣的菜色，但还挺喜欢吃的。
这个水煮肉片里，用了起码有五种以上的辣椒，香料更是不少，虽然一片红彤彤的，但拨开表面的红油，会发现下面的汤色并不浑浊。
肉片很新鲜，应当是用秘方腌的，很嫩很入味，配菜豆芽、白菜魔芋等处理得也好。
许秧想，以后她想要把香辣菜做好，还是要先深入了解一下各种品种的辣椒才成。
作者有话要说： 夏天吃饭是个大问题，不想下厨，只想瘫着不动，码字都没好慢呀……
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第27章 豆沙包
许秧记下杨霞卿带自己来吃的这一家店， 这水煮肉片做得好，下一回可以打包一份回家，让家里人都尝尝味道。
晚自习， 许秧做作业做得头晕眼花， 再看看她的同桌和她的前桌，三个人都在刷手机了。
这一对比， 许秧羡慕死了， 人真不能跟人比。
放学后，许秧去逛了一趟超市， 买些红豆熬豆沙。
不过等离开的时候，除了红豆， 她还买了绿豆， 白糖。
既然要做红豆沙， 也可以顺便把绿豆沙给做起来， 许多点心都可以用到它们。
许秧还没走到家门口，远远地就看到有一个人坐在自家门口。
那是一个高大的男人， 他的脚边还摆放着好几个的麻袋，每个麻袋都鼓鼓的，也不知道里头都是些什么东西。
许秧停下脚步，这是谁？
他坐在自家门口， 难道是他们家的亲戚？
她想着， 掏出手机， 拍了一张照片， 发到群里。
不过想到这时候父母他们都忙，不一定会看手机，许秧又打了一个电话给许爸。
许爸很快就接了电话，“喂， 秧秧，怎么了？”
“爸，我们家门口坐了个男人，我把照片发群里了，是认识的人吗？如果是陌生人，那我就要报警了。”
“是不是一个几分壮、看起来有点凶的男人？那是你堂哥。”
“我已经在回家的路上了，就快到了，你不用害怕。”许爸歪着头夹着手机，转着三轮车的车把。
许秧心里疑惑，堂哥？印象中，她都没跟老家的人正面见过。
不多一会，许爸开着三轮车就回来了。
许胜听到声音，马上就站了起来，他朝许爸露出一个灿烂的笑脸：“叔，你回来了。”
“阿胜，你怎么这么晚才到？吃了吗？”
许胜把手机塞进裤兜，挠了挠头，不好意思地说：“还没吃，我坐的火车，到站的时间比较晚。”
许秧把院门打开，就看到许胜一手一个大麻袋拎着就进了院子。
“叔，我从家里给你们带了不少的东西，你看放哪里合适？”
许胜一拎麻袋，袋子里的东西的轮廓就很清楚了，许秧猜测是南瓜、冬瓜一类的，这个头也太大了吧。
“你先放走廊上，晚些时候再整理。”许爸把许秧买的东西提进屋里。
“秧秧，这是你堂伯家的儿子许胜，这次来桂城找工作，暂时在咱们家住几天。”
许秧朝许胜点点头：“堂哥好。”
“你叫我阿胜或胜哥吧。”许胜把几个麻袋都拎到走廊下，笑着说道。
“阿胜，你去洗一把脸，我带你出去吃饭。”许爸又问许秧，“秧秧有什么想吃的吗？”
许秧摇头：“爸，我不饿，你带胜哥去吃吧。”
“行，那你有事再给我们打电话。”许爸见许胜从洗手间出来，拿了三轮车钥匙，带着人就走了。
许秧给自己倒了一杯凉开水，查看了几个麻袋，如她所料，除了南瓜冬瓜，还有地瓜、玉米，每一样都死沉死沉的。
她伸手拍了拍那灯泡形状的南瓜，这南瓜好，肯定又松又软，做南瓜饭？南瓜饼？还南瓜干？
许秧脑子闪过十几种南瓜的做法，手有点痒，不过她今晚的目标是红豆沙，忍住！
这时候浸泡红豆的话肯定来不及，许秧把红豆淘洗干净，加清水煮开五分钟，而后倒出红豆放进凉水里迅速降温，之后手搓去皮。
去皮的红豆放进锅里，按比例加清水大火熬煮。
而绿豆也是用一样的方法去皮，另一个锅中熬煮着。
煮豆沙的时候，许秧也没闲着，取了大盆开始揉面。
她揉面的速度是练出来的，不用花多少时间，面团等着发酵的时候，豆沙还没做好，因此人不能长时间走开。
许秧干脆搬了一张凳子进来，蹲着写卷子，做菜与学习两不误。
待豆沙煮烂、锅里的水不多时，许秧加入适量的白糖，随着豆沙一起煮，这样可以把糖和豆沙充分的融和，口感会更好。
她把火关小，拿着铲子不断碾压豆沙、翻炒，在这个过程中，会加入少许猪油或香油等，豆沙就不会过于干，会更顺滑。
许秧用的是自己熬的猪油，又白又香，不过现在只剩下一半了，不用问她都知道肯定是许爸拿去做猪油拌饭了。
红豆沙、绿豆沙炒好后，屋里屋外满是豆香味。
许秧看了下时间，许爸许妈他们还没回来，而放在炉灶边上的面盆已经发酵好了。
她想了想，拿了面盆开始揉面，准备把豆沙包先包起来。
包好的豆沙包放在案板上继续二次发酵，她没有全部包完，面团和豆沙分别用保鲜膜封好放冰箱，明早起来再包。
许爸带许胜先去吃饭，完后就把人带到了摊子上，他离开的这一会儿，许妈三人就忙得跟陀螺似的。
许胜好奇地看着这个不大的手撕鸡摊子，客人一个接一个，这生意也太好了吧。
没想到堂叔还有这个手艺，不过更让他惊讶的还是这一些来买手撕鸡的客人，这个价格眼眨也不眨就买了。
传闻中，任何人到了桂城，都不自觉会被同化成吃货，许胜觉得这话或许是真的。
