这种消化液，虽然不能一步到位让人沉疴尽消，但天长地久之下，却能增强人体活力和免疫力，甚至在受伤时帮助人们加快痊愈。
算起来，可比心脏特效药的受众大得多！
乔甜甜将消化液藏好，还是十分眼馋第十层级里的心脏特效药，问道：“强国，升级到十级还要交易多少次才能完成？”
强国摇头：“甜甜，系统本质上是学习强国系统，就算是商城，也要为学习服务。所以商城若想继续升级，你必须要有足够的学习点和传授点……”
强国说完，乔甜甜沉默了。
回乡之后，学习这事儿就是三天打鱼两天上网。
“强国，点开我的属性版！”
“好的。”
宿主：乔甜甜
学习点：198
传授点：5
潜力：55（普通偏上水平）
技能：百善孝为先（已用）
环保小达人（PS：一想到会污染环境，我就好心痛）
惩恶扬善（PS：好人有好报，恶人有恶报）
商城：已开启
商城等级：2级
交易次数：232次（交易次数满100次，商城升级一次）
书城：已开启
学历：半文盲
总结：乔甜甜是一位缺乏自制力，喜欢半途而废的半文盲和小老师。
她看着自己的学习点和传授点，难过极了。
自从上次开启书城，并且给乔五爸爸兑换了那本《西方甜品大全》。
她就再也没有认真学习过，更没有教导小朋友学习新知识，所以学习点只涨了几十个，而传授点是一个都没涨。
乔甜甜看完自己的属性，又看了看其他小朋友命运的进度条。
皮皮和小英的进度条涨到了80%，说明没有意外，他们的人生不会朝着崩塌的方向发展。
小球的命运进度条在50%，处于好与坏之间。
而之前看到的慧慧姐姐，她的进度条本来有10%，可这几天过去了，却下降到了5%，但她却没有发现。
最后一个小熊，也不知道是系统数据坏了，还是没到碰触他命运的节点，进度条还是灰色的，一动也不动。
乔甜甜看着慧慧的进度条，突然很失落，“强国，你说我是不是很没用？”
“怎么会？”强国安慰道，“小孩子没有自制力是正常的，但这可以培养，甜甜你放心，以后我会为你制定详细的学习计划，咱们一起变得越来越好。”
“好，谢谢强国！”乔甜甜终于笑了，就听屋外小英喊道：“甜甜，快出来，你奶奶回来了。”
“奶奶？奶奶回来了！”乔甜甜一喜，从椅子上一跃而起，跑出门去。不远处一辆三轮车由远及近，慢慢接近南山村。
乔甜甜迈开腿冲了过去，等乔奶奶从三轮车上下来，立刻抱住了她的大腿，“奶奶，奶奶你总算回来了，我可想你了。”
乔奶奶笑：“怎么想？”
乔甜甜掰着手指头算了算，“都说一日不见如隔三秋，我都有三天没有见到奶奶，算起来，三个三，就有九个秋天没有见到奶奶了！”
她继续说道：“一个秋天是三个月，一个月三十天，算起来，嗯……反正好多天好多天就是！”她掰着手指算不过来，自发学会了使用约数词。
“哈哈！”乔奶奶大笑，牵着她的手问她：“这几天在曹奶奶家有没有捣乱？”
“没有！”乔甜甜鼓着脸，“我可乖可乖了，才没有捣乱呢！”
她接着炫耀自己：“我还照顾哥哥和小宝弟弟了。”
“真的？”
“嗯！”乔甜甜重重点头，“奶奶，你身体好了吗？”
“好了，早就好了，是你爸大惊小怪，非要在医院浪费这三天的钱。”
乔甜甜抬起头仔细打量乔奶奶的脸，发现她的脸色确实好了许多。
强国也适时说道：“甜甜，你别担心，只要你奶奶按时吃药，不会有什么问题的。”
乔甜甜点了点头，才终于放下心。
回到村里，乔奶奶直接去了厨房，她很担心厨房那些熟菜。
虽然天气冷，但这些熟菜也要时不时下锅热一热才能存得久，她在医院三天，乔五也在那儿照顾她，家里没人管，怕这些熟菜都坏了。
曹大林帮着乔五搬行李，见状忙道：“乔婶，你不用担心，你家里的饭菜我妈这几天都来帮你们热过了。”
再穷，人口再少的人家，年夜饭那天，都会准备许多饭菜。可能不会全都上桌，但做却是要做的。
祈求来年也是一个丰年！
这也导致了正月期间，基本上都是在吃大年三十那天的剩饭剩菜。
冬天天冷，但也很少是在零度以下，饭菜没那么容易坏，可也需要经常下锅加热消毒。
乔奶奶看了看，笑道：“大林啊，你回去了帮我和你妈说一声，多谢她了。”
“乔婶你太客气了。”曹大林将热水壶、盆桶和毛巾行李放下来，又去帮忙运行李。
最后一趟，乔五提着一袋猪下水，问曹大林：“大林，你那三轮车花了多少钱？”
如果是做卤味生意，肯定要天天去县城，总不能一直借用曹大林的车。
“五哥你买车做什么？”曹大林问道。
“卖卤味。”乔五将手里的猪下水颠了颠，“你也知道你乔婶的身体不容乐观，我若是去外地打工，家里就她一个老人带着三个孩子，万一又发生了现在这样的事情，孩子们都不知道该找谁。”
“有人和我说我们家这卤味味道好，要是卤成了拿去卖，肯定会有人买。”乔五笑了笑，眼里却不乐观，“我就想试一试，若是能挣钱，以后就在家卖卤味，也能就近照顾老人孩子。”
“如果卤味卖不出去，到时候还是得出去打工，那就只能麻烦村里人多来家里看一看了。”乔五说完，深深叹了一口气。
乔奶奶要吃药，乔明月和乔甜甜马上就要读书，光靠种地根本攒不到钱，到时候就算他再怎么不放心家里，为了生计也要去外面搬砖。
“那就试一试！”曹大林道，“不过五哥，你先别急着买车。正好这些日子我也没什么事儿，这三轮车借你用一用。到外面出去，也还有十多天，你趁着这十多天看一看，挣得到钱到时候再买车。如果卖不出去……呸呸！”
曹大林说着，重重呸了两声，“童言无忌童言无忌！肯定卖得好！”
乔五很感动，曹家人帮他太多了，他拍了拍曹大林的肩膀：“行，那麻烦你了，大林！”
“这有什么麻烦的！”曹大林憨憨笑着，“五哥，我还巴不得你这卤味卖得好，这有你留在家里，我家的两老还有两个孩子也有人照应了。”
“托你吉言！”两人说着，到了乔家，乔奶奶正坐在家门口，晒着太阳整理香料。
之前是自家吃，她没有那么精挑细选，现在是做买卖，要想客人掏钱，可不得准备最好的东西。
乔甜甜跟在乔奶奶身边，一边认香料，一边学写香料的名字，每学到一个，看着显示屏上不断增长的学习点，都乐开了花。
这是强国摸索出来的学习方式，一味地依靠课本，孩子的兴趣有限，可若是把学习与日常生活结合起来，一边玩儿，一边学习新知识，小孩的积极性肯定高了许多。
乔五见乔奶奶干活，立刻放下手里的猪下水，要把活儿接过去，“妈，大夫不是说了让你好好休息，不要太累吗？”
乔奶奶一把拍开乔五的手：“老五，你妈我还不是残废呢！这就一点香料，坐在这里动动手，能累到哪里去？”
“再说了我在医院躺了三天，什么都不做，就是吃饭都是你从医院食堂打来的，再不活动活动手脚，我人都要废了。”
乔五劝不动乔奶奶，无奈道：“那你可得注意身体，要是不舒服一定要说。大夫都说了，你这病就是要养，不能太累了。”
“知道知道！”乔奶奶挥挥手，看着面前一大坨，“你快走开，光都被你遮住了。”
“哎——”乔五叹口气，送走曹大林，又将行李被褥都放回原位，然后拿上水桶、篮子、菜刀带上盐罐子、醋瓶和面粉，打算去水边把猪下水洗了。
出门前，还在唠叨：“妈，你有什么事儿等我回来再做，别勉强自己。”
又交代乔甜甜和乔明月：“甜甜、明月，你们两是大孩子了，在家要照顾奶奶。”说完他瞥了一眼张宝宝，“要是小宝不听话，别让他缠着奶奶，你们带他出去玩儿知道吗？”
乔五说完，还是不放心，乔奶奶实在受不了他这个黏黏糊糊的态度，将手里的篮子一扔，喝道：“你到底走不走，都这么大的人了，还黏黏糊糊的，你以为你还是三岁小孩子啊？粘着亲妈要喝奶啊，你看看小宝，他都不粘人！”
蹲在家门口玩石头的张宝宝听见乔奶奶提到他的名字，顿时转过头来，对着大人嘿嘿一笑，然后又低下头去弄石头。
这三天他过得可不如意了，乔婉、乔奶奶还有乔五都不在家，跟着哥哥姐姐过日子，难道还能希望他们有多贴心？
总而言之，就是你哭任你哭，你闹让你闹，我自岿然不动！
闹多了没人理，这孩子也没先前那么讨人嫌。
乔五提着要桶走，回过头就见挑香料的挑香料，玩石子的玩石子，没一个人理会他。
乔五：“……”
到了水边，他一刻也不得停，就这样，洗完这一套猪下水，也花了差不多一个多小时。
猪头猪尾巴要用打火机一点一点燎去残毛，猪肝洗完之后，要用醋水浸泡，去除内脏毒素。
猪肺更是难洗，先在气管里不断注水，然后把水捏出，如此反复十多遍，让肺里的赃物和残血排出后，还得把猪肺切片，加面粉与水反复揉搓，直到没有任何黏腻感后，才算洗干净。
猪肚和猪肠，和猪肺的洗法大体一致，但要先翻面将里头的秽物清洗干净，去除附着在肠子和猪肚上的肥油粘膜。而猪心，更要剪开，去除内部的淤血白白筋。
等所有杂质去除后，用面粉和粗盐反复揉搓，清洗干净，浸泡醋水去除异味。
乔五洗完猪下水，回到家时，乔奶奶正抱着一捆大把柴往屋里走，乔五又要去接，乔奶奶瞪了他一眼背过身，“你行了啊，别矫情！”
锅里的水已经煮开，各种卤料在锅中翻腾，煮了两个小时的卤水已经开始散发卤料独有的芳香气息。
乔奶奶拿筷子点了点卤水尝了尝味道，确定卤料的味道都煮出来后，将另一口大锅也烧起来了，猪头猪尾巴还有各种内脏，冷水下锅，加大葱、姜片和料酒焯水去腥。
等水开之后，乔奶奶立刻将各种下水捞了出来，入卤锅慢火卤煮。
中午时，大肠猪肚这些易熟的已经煮熟，怕其变老，乔奶奶将其捞了起来，又盛了小半锅卤汤任其浸泡。
一直到下午三点时，猪头和猪尾巴完全煮熟，酥烂可口，她才把之前舀起的卤汤下水又倒回锅里加热，水开后，去明火，留下柴火烧完后的明炭，温着卤汤，让下水浸味。
乔甜甜仔细看了两眼，“奶奶，这怎么和年前不一样。”
她记得之前可没有焯水，卤肉过程也没有这么精细。
乔奶奶笑道：“当然不一样！当时只是给自家吃，能简化的就简化了，现在可是要拿出去卖，当然不能图省事。”
她从猪脸上夹了一块肉，放凉了些给乔甜甜吃，“你尝尝，味道有没有什么变化？”
乔甜甜咬了一口，眼睛立刻眯了起来，“好吃，一点腥味都没有！”
“和之前比呢？”乔奶奶问。
乔甜甜尝了尝：“更嫩，更鲜，回味辣中带了一天天甜。”
乔奶奶点了点头：“真不愧是猫舌头！”
“我改了一下秘方，用料没有之前那么厚重的，增加一点甜鲜味，相应得也需要原材料更好。”
原材料好，不仅仅是买回来的东西得新鲜，卤肉前的准备工作也不能少，比如那些复杂的清洗步骤，下卤汤前的焯水工作，这都是在去除下水里的肉腥味。
肉腥味轻，就不需要下厚料去遮掩，这样才能体现肉香本味，卤好的成品清爽开胃，就算吃多了也不会腻味，而且更适合老人孩子。
乔奶奶忙着卤肉，乔五将装卤肉的瓷钵，夹卤肉的夹子，还有温火用的小碳炉子都找了出来，该洗洗，该清理清理。
直到这些东西都油光蹭亮才停手，卖食物的摊子，味道可以不好，但一定不能不干净。
午饭乔奶奶就炒了一盘小青菜，又用罗罐蒸了一锅米饭，然后把年夜饭没吃完的红油牛肉萝卜粉条放着蒸隔上蒸熟，一家人随便吃了吃。
吃过饭，乔奶奶接着卤肉，乔五见天气晴好，挑着担子拿着砍刀和斧头去了后山。
他要去砍些柴回来，要是能找到枯死的松树就更好了。
家里的柴火都是乔奶奶年前从山上挑回来的，不多，寻常做饭能用得上两个月，可要是卤肉就不够了。
他回家后就做了腿部矫正手术，不得动弹。等他腿好了，天气又不好，雨雪交加，也没来得及上山弄柴火。
今天天气好，他得抓紧上山把柴备上，要是卤肉卖的好，到时候就没有这种后顾之忧了。
听乔五要上山砍柴，乔甜甜也要跟着去，爸爸砍柴，她可以去薅引火的松针。
还特意背了一个大背篓，拿着竹制的五齿钉耙，五齿钉耙是专门用来薅松针的。
甜甜要去，没一会儿，身后就跟了一串的小萝卜头。路都走不稳当的小屁孩张宝宝和小熊，也要跟着一起去。
几个大孩子看了他们两一眼，哈哈笑了两声，抬起脚就跑，一下子就把两个小孩甩在了身后。
张宝宝、小熊：“……”
小孩张开嘴就想哭闹，可身边没人，嚎了也是白嚎，只好收住嘴，恹恹地往回走，蹲地上又玩石头去了——他们已经习惯了，哥哥姐姐们，一不留神就开溜的行为。
