穿成大BOSS他姐——深山柠檬
时间:2021-02-15 10:01:09

  而赵安然她们的盒饭,之前一餐能有四十来份,后来便是洛城来的那些大汉,也都被肉菜吸引,基本上一餐只能卖十几份了。
  这时,赵安然开始主动跟那些大汉聊天:“我们也打算做肉菜了,不过价格会高一点,如果里面放鸡蛋,一点点肉食的话,十二文,还可以做鸡腿之类的,打算定高一点,十五文到十八文。”
  倒是有大汉问:“别人最贵十文钱,你怎么反而抬价?不怕卖不出去吗?”
  赵安然笑着摇摇头:“我们做品质,每一份饭的原料到分量,我都会严格把关。其实我算过成本了,十文一份里面还有肉菜,是一定会亏本的。而且他们为了讲究口味,味道放的重,我与我家人商量了,清淡口味可能更合适些。”
  那大汉原本为了吃肉,这几天都是定其他家的饭食,听赵安然的话,立时点头:“是呢,我吃了几天其他的,开始还觉得好吃,几天下来总是不舒坦,还是你们家的干净卫生,又好吃分量足。”
  有一个回来的,其他人也都不好意思,纷纷表示还是他们家的好吃。
  陈氏数了数四十份的定钱,其中还有十三份是要大肉的。
  她颇有些不可思议:“安然啊,这是咋回事儿?”
  赵安然淡定的说着:“舅母算算账就会明白,那些人恶意低价,做亏本的买卖想要拉拢客户。可是这哪里是长久之计?一日两日倒还好,时间久了,不得在菜品上做手脚吗?我们做的是吃食,若是品质保证不了,还做得长久吗?”
  她回头看看工地上那群人,这个时代的没有质检,无人监督。他们这种游走卖饭的,与开饭馆不一样,即便出了些小毛病,也不好找人,更不好定论。
  “只希望不要出大事了才好。”
  四十多份订单的情况,也没维持两天。那些个会做生意的妇人,发觉了洛城来的那些人可算是老大,赵家的饭贵些,他们也乐意定,而且这洛城的工人定赵家的饭,镇上的工人便觉得赵家好。
  于是那些妇人纷纷使出看家本领,将这群洛城工人们哄得晕头转向,又觉得好似她们说得对,赵家分明是看他们有钱,故意定高价格一般。
 
 
第14章 
  赵家的定钱急剧而下,一餐能有十来人,已经算多的。
  但是赵安然并不着急,秋季到了,天儿是一天比一天凉。她算算这阵子挣的钱,加上舅舅的,着实也算不错。
  天空下着雨,赵进不能上工,刚好有时间修补修补家里漏雨的地方。拿着工具一出门,就看见安然站在屋檐下看着天空发呆。
  “安然,在想什么呢?”
  赵安然问:“舅舅,你说这下雨的时候,你们都可以回家,那些洛城的工人却还是留在山上,他们吃什么呢?”
  赵进茫然摇摇头:“我也不知道,要是雨不大,他们多半是来镇上的酒馆里喝酒。”
  小雨不影响上工,若是大雨,谁又乐意往外头跑?
  冷风一吹,赵安然忍不住打了个冷颤。
  赵进忙说着:“外头冷,安然到屋里去吧。”
  赵安然并没进去,趁着这会儿雨没有那么大,站在院子里看舅父爬上屋顶。
  赵竹林则进进出出,告诉父亲漏雨的地方,又去检查父亲是不是修整好了。
  再出来的时候,他手里拿了把伞,递给赵安然:“安然,一会儿雨又大起来,可别淋着了。”
  赵安然无意识的接过雨伞,依旧抬头看着舅父。雨大了没空的时候,会用雨布遮一下,有空才拿新的瓦片去换破碎的。
  如果这雨布用来放在车上的话,饭食会不会凉得慢一点?
  赵进忙活完,下来甩甩身上的水,问:“安然在想什么呢,想来一上午了?”
  赵安然又问:“舅舅,我想弄一辆板车,上面做个铁炉子。舅母在家里做好了饭菜,我们放在炉子里,下面用炭火煨着,哪怕是冬天,饭食也不会冷。”
  赵进进屋换了衣裳,擦擦手出来说:“我是想着,反正也没生意,天儿越来越冷了,你一天天的还要跟着你舅母跑来跑去,不如算了?如今我有地儿挣钱,也不需要你们这么辛苦……”
  还有就是,她们有时候一天连十份盒饭都卖不出去,何必还折腾别的。
  但赵安然并不这么想,她只微微笑着:“舅舅放心,既然我这么说,一定有它的道理,何况这个车做好了,万一我们不做生意了,还可以卖给其他做的街坊,也不亏嘛。”
  赵进不大乐意,只心里头老觉得愧对眼前这个没了娘的外甥女,到底也没有拒绝,只去寻陈氏商量。
  陈氏一向没什么主见,犹豫一会儿方道:“不然夫君就去折腾折腾?左右能转手,那也不算太亏。我觉得安然这孩子机灵得很,她既然这么有底气,估摸着,能成……”
  赵家的新车还没做好,鹤山工地上出了事。
  这天吃过饭,赵安然与几个大汉坐着谈天:“大叔,前两天大雨,你们都是怎么吃饭的啊?”
  大汉们早已熟知这小丫头古灵精怪,又知她一门心思想着挣银钱,便都哈哈笑起来。
  “怎么,那样大的雨,你乐意给我们送吃的?”
  赵安然点点头又摇摇头:“现下还不行,过阵子,若是大叔们乐意,就可以送。”
  正说着,就听附近一片嘈杂声,似乎有人在喊救人,又似乎有人在喊死人了。
  便有个大汉急急走了过来:“老方出事了。”
  老方就是方大叔,人好心善,耳根子也软。他早不在赵家订餐了,而是在方大婶那儿定。
  这方大婶是个厉害的,三言两语,说得好似两个方就是一个本家一样,老方自然乐意照顾自家生意。
  便有人拉扯着方大婶不让她走。
  方大婶哭得伤心:“天地良心,我要害谁,也不会去害自家兄弟啊……”
  “定是你下的毒,老方出事了,他们那边也说好几个人出事,都是吃了你家的饭食出事的。”
  镇上的工人们出事,最多就扯扯皮,可这洛城来的工人出了事当然就不一样了,早有人去屋舍那边唤了人过来理事。
  来的是一个不及弱冠的年轻人,脸上有些脱不去的稚嫩,不过眉眼微蹙,一看就不好相与。看衣着装扮,估摸着也绝非一般人。
  依着赵安然对古代小说的了解来看,这人多半是什么显贵家里头的公子哥儿,送到这里来应该是历练历练,算是经历了事儿,回头就能加官进爵。
  他身边的随从问:“发生了什么事?”
  便有大汉跪下喊着:“陆大人,这有贼人想害我们,那边兄弟倒了好几个,咱们里头的老方也倒了。”
  随从惊讶道:“这僻壤之地,竟有如此刁民?爷……不如把这里的人都拘起来,好好审问一番。”
  赵安然心里头不悦,这孩子说啥瞎话呢,一眼就看得明白的事情,还用拘起来审问?这不浪费时间吗?
  不过她看着这位陆大人身后那些护卫模样的人,一个二个都摩拳擦掌,不由得也担心,万一真的脑子抽风把他们抓起来,那可就麻烦了。
  她站出来说道:“依小人之见,是不用抓起来审问的,方叔该是食物中毒的症状。”
  陆大人听得这童声,抬头看了一眼,这女孩似乎有些面熟。
  他微微眯了眯眼,确认自己不曾见过她,才问:“你是何人?”
  赵安然拱拱手:“小人是镇上赵家女,与亲人一道做饭食过来售卖。小人以为,方叔是吃了变质的食物,才导致中毒,先是上吐下泻,再是昏迷不醒……若我没猜错,今日他们吃的食物里头,有山里头新长出来的菌菇。”
  陆大人扬扬手,便有大夫上前,替老方诊视一通,又去给那些同样症状的镇上工人诊视一番,方点头说道。
  “这小姑娘说得不错,他们是中毒了,我开贴药与他们吃一吃,三五天便没事了。这菌菇多样,不易分辩的,就莫要轻易弄来吃。”
  陆大人似有不信,又问:“只是菌菇中毒?”
  大夫沉吟片刻,继续道:“饭食似乎也有不干净,可有剩饭与我瞧瞧?”
  便有人去方大婶车上取了还没洗的碗,递给大夫。大夫细细看了看,皱眉说道:“果真……从这残羹之中可以看出,味道放得极重,是因食物不够新鲜,不得不调味重来掩盖的缘故。”
  赵安然听到这里,微微松了口气,这个大夫应该也是洛城贵人带来的,有他作证,总不会让他们这些无辜的人也被质疑。
  守在老方身边的大汉愤怒的起身:“方大婶,老方是信得过你,拿你当亲戚才买你的饭食。得亏我们兄弟几个今日没吃你的,不然不是与他一样倒下了吗?安然小丫头说得不错,饭食是入口的东西,哪里能马虎!”
  不等那位陆大人说话,便有侍从将方大婶与其同伙抓了起来。
  方大婶兜自喊冤:“大人冤枉啊大人,我们……我们着实不是故意的……”
  陆大人没有理会,转身往回走,还没走远,却又停下:“他们每日,都是在这些人这里卖的饭?”
  随从应了:“也有人吃干饼馍馍。”
  陆大人沉思片刻,折返到陈氏跟前,看了看她身边放着的空碗,又问:“像你们这样卖饭的,有几家?”
  哪怕陈氏平日算是能说会道,究竟不曾见过什么世面,被这么一位气势逼人的大人物质问着——其实陆大人语气不过是冰冷些,却让人觉得他是在逼问。
  “七八家……”
  “是谁起的头?”
  陈氏面色煞白,支支吾吾的不敢出声。
  赵安然走上前恭敬的拱手答:“启禀大人,是小人无意间闲逛到这里,发现大叔们都只啃干饼之类,就想出这么个主意来的。”
  陆大人又去其他几家的空碗边看了看,只见赵家这些用过的碗边比较干净,油污较少,其他家,大多数都比较脏乱。
  就从碗筷的品质也可以看出,这赵家是个讲究的,碗筷普通但花色大小一致,码放得也整整齐齐。只不过,这赵家似乎没有其他几家的生意好啊。
  “价钱几许?”
  赵安然答:“全素10文,一荤12文,大荤15文。”
  “全都是一样的价钱?”
  赵安然摇摇头:“大人,小人收定钱做买卖,价钱自然是按照家中所出成本来算。食材均每日采买,不能保证有多优质,但绝不会滥竽充数。”
  回答完毕,赵安然偷偷觑了觑陆大人的面色,见他面上看不出多少表情,只是眉头皱得略紧了些。这些贵人们,该是对几文几文的银钱不甚熟悉才对,怎的这个陆大人并非如此?
  “滥竽充数?”,陆大人眯着眼看了看面前的碗,回头问随从:“这些工人的监视在哪里?”
  从人群中挤出一个一看就是本地模样的人,长得虚胖,眼眉都挤到一块去了,他抹着汗点头哈腰:“大人,是小人……”
  “我记得工人们都有餐钱可拿。”
  “是是是,上工一日,十文钱。”
  陆大人摩挲着手指,看向赵安然:“此地工人三百余,若餐食全由你家来做,可做得来?”
 
 
第15章 
  赵安然摇摇头:“大人,且不说做不做得来,镇上许多百姓家境不富裕,好不容易得了这么一份工,一天十文的餐补于他们来说不算少,两个馍馍能解决的事情,何必要花上十来文?而且,有住得近些的人户,有家人送饭,更是不必如此。”
  陆大人脸上浮起一丝笑,很快又消失不见,只吩咐:“统计一下这回生病的人数,这事去报县衙吧。另外,工事紧急,我不想再发生这种事……”
  那监视立刻点头哈腰:“大人放心,小人立刻严令禁止他们……他们……”
  陆大人有些许不耐烦:“从今日起,定餐食的报上来,不再发放餐补,餐食的费用部里来出。不定餐食的,餐补提到十二文。”
  他环视四周:“不过,一应的餐食由赵家供应,若发现有人采买其他家的餐食,便不必来上工了。”
  陈氏懵懵的不能反应,只呆呆愣愣的。
  赵安然立刻拱手谢道:“多谢大人的信任,小人等一定把控各方细节,务必做到让大家吃得安心放心。”
  不过订餐的量一下子大了许多,等统计结束,赵安然一看,每一顿竟有两百一十三人。这样的数额,很显然陈氏加上她姐姐,都是无法完成的。
  赵安然往一对推着车预备走的中年夫妇走过去。
  这对夫妇约莫四十上下,姓陶,男的腿脚不方便,行路不快,故而没法子过来上工,见旁人卖饭食卖得不错,便也过来卖。
  陶伯做菜的手艺不错,每天也能卖出十来份补贴补贴家用。
  “陶伯陶妈。”
  赵安然说出来意,赵家凭两三个人,是忙不了这么多菜品的,如果陶氏夫妇愿意帮忙的话,那就不在话下了。
  监视正好过来,听到这里皱眉问:“赵家姑娘,咱们大人可是说了,一切的餐食交给你们家……”
  赵安然点点头:“不错,承蒙大人信任,我赵家做事绝不敢马虎分毫。大人交代我们的任务,凭几个人是完不成的,自然是需要帮手。不过大人放心,有我在,自然会监管好每一个步骤,今日之事,也绝不会在我赵家的餐食上发生。”
  监视见她个子小小的,说话的口气却如同大人一般,又听她说得有理,便也没太在意,只叮嘱了几句就走了。
  陶伯陶妈原本想着一个孩子邀请他们做活,怕不是真的,又见这孩子家里头的大人似乎不反对,方觉得高兴极了,拉着陈氏谢了又谢。
  也有人想来与陈氏套套近乎,但陈氏一概不应,只说人手是够了。
  那胖胖的妇人有些不高兴:“姓陶的是个瘸子,你家请这么个人,能顶什么事儿。我们各个手脚麻利,不比他好多了?”
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