想了一圈，方秋椒才发现问题出在——他们不收女徒弟上。没人教，自然就都是男性了。
她是听说过的，厨房里说浑话的多。方秋椒不大喜欢，胡开玩笑，一点也不好笑。
“咚咚——”戴着老花镜的王老先生，拿着根小棍子，笑着敲了下挂起来的小黑板。
“静静。都认识了吧？那我们开始讲食材。”
王老先生戴着老花镜，讲了讲今日美食协会备的各种好食材，接着宣布开始做菜。
食材和调料都是上等的，大多数年轻厨师都能接触到。但是也有些没什么背景的，听听前辈的课很有益处。
王老先生又是经验最足的，讲起课来条理清晰，还有韵味，方秋椒也听得很认真。
听完后，方秋椒才对着食材下手。
青椒炒肉，主要是青椒跟肉。青椒是上好的螺丝椒，肉质嫩，还是带了辣味的那种。
肉是上好的土花猪肉，从别处运来，刚杀不久，很是新鲜。
方秋椒还是头一回用花猪肉，她飞快地切好了佐料和食材。
青椒滚刀切出来，去掉芯，每一块都是差不多大小的；猪肉切成了两份，一份肥肉上微微带肉，一份瘦肉，都切片。
她的动作利落，手起刀落，又快又保质，是第一个完成准备工作的。
接着方秋椒就起锅炸肥肉，将猪肉炼出油来。
等油炼出来，拍碎的蒜瓣儿往里一丢，油一激，香气冒出来——同切磋的人才知道，有人动作这么快。
而且这股子蒜味，真的挺香，闻着都挺享受。
米小福闻着，也将自己的蒜瓣儿丢进锅里。
这道菜他被米荣盯着做了一周，已然是极度熟练。两处香味一激，其他人也加快速度，于是阵阵香气冒出来。
气息都是流动，按理来说，做同一个菜，合该混做一团才是。往日里也是这样，最后香气甚至会有点影响厨师们的嗅觉，这时候就靠经验和视觉来判断。
但今天注定是不同的一天。
一股子更香的辣椒香气，在一片相似的味道里脱颖而出。
在一旁看着的老师傅们，立时都闻了出来不同。
王老先生动起来，朝着做菜的小辈里走去。
还在做菜，只专注于自己锅中的厨师还没闻出来那特别的香辣味。只以为这是大师傅们要过来指导了，顿时各个抖锅都更有力气了。
但是，都不是为他们而来的。
男厨师们眼看着大师从自己身边走过，朝着那个漂亮小姑娘走了过去。
不少人瞥了一眼，心里头就生出不满来。
小姑娘就那么吃香？！
这群大师还配叫大师？！
然而这念头刚生出来，王老先生就停下脚步，站在方秋椒锅侧一米外。
老先生开口赞道：“好生地香，这个火功可太厉害了！”
包绩嘿嘿笑：“反正我不行。”
“惭愧哦，还要在年轻人手上学东西。”这意思是，教不了方秋椒什么，还要跟她学。
这话可太夸张了，愣是让人不敢信。
米小福听着，咬了咬牙，失落地望了爸爸米荣一眼。
他还以为自己今天能给米荣挣面子，回头好在爸爸心里胜过大哥。可没想到刚出门，就遇到了自己应付不了的对手。
米小福还不知道，他爸米荣心里又紧张了起来。
那句有什么拿手菜的回答——“都好”，怕不是句场合话，而是句大实话！
米荣承认自己是有些虚荣的，能操办接待外国人的宴席，牛他早就隐隐往外吹了。回头要是不成，那就是自己打脸。
不行，他得想个办法。
米荣站在一旁，多打量了被围着的方秋椒几眼。
在他身边，关山海摸了摸自己的下巴。
只凭米荣露出来的气息，和暗生警惕、再转变为坚定下决心的表情，关山海又猜出来了一些东西。
这米荣想办接待宴，可丫头被他视为敌人？
可是，那是他的地盘啊。
转瞬的功夫过后，方秋椒道：“好了。”
她将冒腾着香辣肉香的青椒炒肉盛出来，分作三个盘子。
量不多也不少，每个人肯定能尝到，但想多吃绝对没有。要知道，师傅们都得尝好多份，而且菜的量做大了，没那么好控制成熟度。
筷子们早就蓄势待发。
穿过热气，一双双筷子飞快伸向盘子里，或是夹走青绿的辣椒，或是直接夹起肉片，也有奇怪的，朝着蒜和豆豉下手。
王老先生尝的是辣椒，吃得老人家连连点头。
“果然和我想的一样，带了肉香味，青椒滋味更好了。调料也刚刚好，没遮味，这个味道烘托得好！”
包绩吃的是肉，吃完一块，自然是……憋住话头，再来一块！
包绩感觉自己变了，已经变成了苏叶那等狠人，学会了吃到更多好吃的精髓——少说话。
其他人则夸了起来。
“肉也香，带了辣味。我看选择的辣椒不嫩也不老，很符合我们星城人的口，够带劲！”
一个不爱吃辣的吸口气：“香！这个我喜欢！”
已经不是爱不爱吃辣的问题了，这么好吃，谁忍得住呢？
吃豆豉的：“豆豉也香，味道出来了，好细的心！”
而米荣……他黑着脸。因为他这才发现，自己像傻子一样吃了个蒜瓣，味蕾还觉得真香。
偏生小关同志还故意问他：“米师傅，香吗？”
第128章 戏院
夹豆豉的、夹蒜瓣的,都颇为引人注意，毕竟操作出手不凡，别出新意。
豆豉又刚被夸过,关山海再出声,蒜瓣顿时成为关注点。
没错,是蒜瓣备受瞩目。别人菜里的一味作料。
不是他米荣。
米荣听着众人的好奇声,嘴里那股子蒜香味都淡了,本来被勾起的食欲也骤然暴跌。
可他又不能说假话,只能点头道：“不错。香味都出来了,有点蒜泥白肉反过来的感觉。”
蒜泥白肉是带蒜泥的凉拌汁淋在白肉上,薄切的肉片上和着拌的汁送进嘴里，会有浓郁的蒜香。这道青椒炒肉中蒜瓣被拍碎了，又跟肉一起炒制,也带上了独特的肉香。
米荣随口一夸，但他完全想不到，这句话成为了整个切磋会所有人记忆点最深刻的一句话！
一是尝蒜瓣够出奇，二是米荣的比方实在好。听着就跟吃了一口蒜泥白肉似的，脑中浮现白肉上沾满红油拌汁的画面,嘴里也开始分泌唾液——叫人心里那个馋。
当然，这都是后话。
当下做好菜的年轻一辈的厨师,都顾不上自己的菜了,有伸着脖子张望的，也有大胆直接凑了过来的。
前辈们点了几个眼熟的,让他们也尝尝。
米小福也是其中一个，他用干净筷子夹了一筷子青椒。
青椒颜色碧绿，上面沾着点点棕色微红的汁，靠近嘴巴鼻子处就有一股辣味冒出来,令得人呼吸灼热两分。
送进嘴里，青椒本身的味道和上面附着的肉香，配上调的料味。
辣、爽、香，瞬间就唤醒了味蕾！
高下立判。
差距明显。
米小福感觉无颜见他爸，脑袋都不敢抬。
转过头，其他人的成菜得到了点评。老师傅都很好，夸的多，语气和蔼，鼓励完了再点出问题。
无一例外，都有需要进步的地方。所有人听着，忍不住一直偷瞥一堆男人里唯一的那个例外。
方秋椒被包绩带着，跟着一群大师傅吃吃尝尝，已然混进了长辈群。
听着大师傅们讲解经验，再结合尝到的菜色，方秋椒感觉收获很大。
因为系统的缘故，她一开始走的路，就像是最正确的路。这使得方秋椒少犯了很多的错，一些方面，她努力通过书籍和琢磨去了解“所以然”，但有些细节，还真需要经验才能知道。
这些犯错的经验，可以在其他菜肴中规避，并不是无用的。
见方秋椒听得认真，前辈们说得更开心，一不留神，把老底儿往外面掏了些。
最后，评点个一二三，每人奖励一扇好猪肉。东西不多，但很实惠，还挺有面儿。
方秋椒提着一扇猪肉，跟米小福、以及另外一个三十岁左右的憨厚男人，三人合拍了张照片。
【叮！恭喜宿主完成任务“登堂入室一”，奖励10W美食能量点已发放。】欢快的提示声里中，方秋椒的目光越过相机，落在举着相机拍照的关山海身上。
多日的努力，关山海和方夏拍照都不错了。
真是两个小气的男人。
方秋椒想着，笑得更开心。
相机那头，关山海快把胶卷祸害完了。
没办法，怎么拍都好看！
最后还拍了张大合照，一群人多数人都笑着。
要说最不高兴的，得数米荣。
他生气地想：往日他说那么多句，都不见这些人好好听。如今随口一夸，居然都能背了？！
也太欺负人了。
切磋会结束，米荣带着米小福回家。今儿米天华跟着老太太出门去了，并没有过来。
米小福坐在汽车后座，手上还有拿过猪肉的油腻，大气都不敢出，更别提找东西擦擦手了。
米荣看他一眼，道：“今天菜做得不错。”
米小福一惊，面上带了些笑，小声问道：“爸，真的不错啊？”
“人家那火功有窍门的，你们不少人主要就差在火功上。”米荣眯了眯眼，眸中闪过厉色。
米荣没想到，连王老都那么给那个无名无派的小丫头面子，直接给了下个月的邀请名额。
下个月的交流会，那可是直接把人往师傅辈捧了。
米荣可不想做折在后浪手里的第一波前浪。
对方火候好，可有的菜……不用火。
米荣又指点了儿子几句，心思放在下月的事上。
米荣其实很有天赋，脑瓜聪明，点子也多。从前米天华最喜欢他的聪明劲，可如今也最不喜欢这点。
想到米天华的不认可，米荣眉头紧锁，面上涌起不平之气。
他一定会证明，他就是对的。
方秋椒跟关山海带着一扇猪肉回家，将田大胖惊呆了。
田大胖问道：“师父，参加这种切磋会，还发肉的吗？！”要是去就能发，他回头也去！
方秋椒笑起来：“你想什么呢？！这是你师父拿的奖励，只有前三才有。”
“这样啊……”田大胖失落下去，道。“就知道没有那么好拿的肉。”
“有你的份！你去剁肉馅，我今天教你做四喜丸子。”方秋椒爽快地给田大胖安排任务。
田大胖去收拾猪肉，因为今天休息，新招来的人也不在。店里大厅中就只剩下两人。
田大胖一走，气氛仿佛立时就变了。
方秋椒想了想，偏头问道：“关哥，你想吃什么？”
“我？”关山海想了想，“蒜泥白肉？想起来还挺香的。”
关山海想着米荣的黑脸和不知情，面上露出坏笑。
方秋椒看了出来：“你打什么坏主意呢？”
“没。”关山海否认。这坏主意可不是他打的，是别人撞上来的，怎么能算他头上。
关山海走近一步，到方秋椒跟前，问道：“丫头，我们那边有招待老外的宴席，你想做吗？人也不多，就两桌，能看到外国人。”
“不过你也可以不用做菜，直接跟着我去吃饭，还可以跟他们交朋友。”
一个是辛苦做菜，一个是舒舒服服地坐着吃，而且还有外国人作为新奇的诱惑。
方秋椒立马做出决定：“可以带我过去吗？！你们不是要谈事？”
“不妨碍的。谈得差不多了，带他们热闹热闹。”
关山海心想：既然米荣愿意，那就让对方做菜吧。或者再挑挑，让小丫头尝点新鲜？
正盘算着，店门里响起一声大叫。
“老大！！”
关山海回头，光头的喻立人冲了过来，远处还站着瘦高个的刘姐。
关山海看着喻立人，无奈道：“喊什么？你唢呐成精啊。”
喻立人停下脚步，委屈得很：“刘姐说这儿有那个特别好吃的辣椒酱！”
关山海点头：“是啊。”
喻立人看着理直气壮的男人更气了：“既然买得到，那你还拿一瓶骗我干一整个项目！！”
关山海看着他，目光含笑，丝毫不愧疚。
手下不干活，他哪来的时间追姑娘。
但直说的话，怕喻立人气死。关山海道：“这里有，可是没有成瓶往外卖的。”
“真的？”喻立人不敢相信老大，看向一旁见过一面的方秋椒，笑着问，“方姑娘，他说的是不是啊？”
方秋椒笑着道：“对，没有成瓶卖的。我是这里的老板。”
方秋椒补充了句，证明自己说的话是可信的。
“你是老板？！”
喻立人傻了。
所以他老大早就能弄到很多辣椒酱，还把他当做廉价劳动力用？骗得他辛苦干活？！
简直不是人！
喻立人跳起来：“老大！你竟然知道方姑娘就是做辣椒酱的人，为什么不早点告诉我们？！”
关山海捂捂耳朵：“小声点。我不告诉你，就是不想告诉你。”
说着，关山海朝方秋椒这边望了一眼。
青年的眸子素来沉稳如平静湖面，这会儿却泛起笑意涟漪。方秋椒知道，对方的言外之意……不想说的原因自然是自己。
大厅里明明有三个人，站在外边的刘姐也在喻立人咋呼的声音里笑着走了进来，可两人一个眼神，又和别人隔开来。好像这个世界，只有他们才是一道的。
