柜台上挂着一串菜名，柜台后的墙上还有一行红色的标语——“为人民服务”。
方秋椒问柜台收银的大姐：“大姐你好，是熊师傅让我过来的,我在哪儿等好啊？”
“你等等,我去跟熊师傅说一声。现在正忙,稍候啊！”
大姐说了一句，趁着柜台闲就去后厨门口喊。
“熊师傅！那小姑娘来了，问你在哪儿等！”
后厨里水龙头哗哗地放着，剁菜的声音,炒菜的声音……热气蒸腾中，无数种声音混杂，唯有大吼才能沟通。
熊雄在里头听见，大声回道：“还有三道菜！让她坐柜台那儿等吧。”
熊雄带了个徒弟好几年，能放出来干些活，唯有一些接待大领导的大菜把持在手里,没全教了徒弟，也是徒弟火候不到。另外厨房里也还有别的两个师傅，是没编制的,归他手底下管，也能使唤，可以腾出空闲。
颠着锅，身旁的剁菜声突然停止。熊雄瞪一眼发呆的徒弟：“你怎么回事？！老发呆，是不是不想干了？”
徒弟：……
心里苦，还不敢说。
徒弟心里现在可委屈了，他要是明说，师父肯定愿意踹了他，换个更有天分的徒弟。
于是徒弟道：“师父，我也想看你们比划。”
“谁不让你看了。”熊雄瞪他一眼，“傻货，比划还不是在厨房里。别耽误活就行。”
得知里头还在忙，方秋椒的不适应感飞快消失。
熊师傅听起来那么牛的脾气，不还是和她一样，得做菜嘛。
目光扫过饭店里整齐划一的桌椅，还有顾客们认真吃饭，间或露出满足的笑容，方秋椒忍不住想——什么时候，她也能这样大的一家饭店就好了！
吃饭的人群里。
灰色西装的朱康安用胳膊碰一下失神的尉迟川，小声笑道：“尉迟，回神了，不是说等下还有事。”
尉迟川弯起唇角，露出酒窝：“我的神是飞了，不过可惜，没空。”
朱康安问：“你等下要干嘛去？”
“书记找我。”尉迟川道。
大队书记叫书记，各个阶层都有“书记”这个官名，但朱康安自然知道尉迟川嘴里的书记是市里最大的那位书记。
朱康安点点头：“书记估计是要换地方了。那可是你的地盘，回头请我去星城玩啊！”
“好说。”尉迟川随口应下，扫一眼腕上的表，吃饭的速度依旧不急不缓，动作十分好看。
方秋椒对此完全不知情。
饭店吃饭的人太多，她只看了一圈就作罢。老盯着人，得被人当作变态。
半个多小时后，熊雄得闲，几人进后厨说话。
方秋椒一进后厨，就发现一双小眼睛死命瞪着她。厨房里人可不像外面那么多。
方秋椒挺不解，心里不禁猜想——难不成阿妈说的是对的，熊雄来者不善？
可方秋椒看向熊雄，对方的态度和表情并不激烈、也不气愤，反倒是……挺和善的。
熊雄介绍了一圈厨房，便直接问：“小方，你要用到什么，就自己拿。应该没有缺什么吧？”
“没有，熊师傅，东西都很齐全。”方秋椒点头。
“那我们就开始吧，鸡是刚刚杀好的。”
熊雄的话音落下，原本还瞪着眼的他徒弟只能委屈巴巴地，将两只鸡放到两人面前。
没错。鸡是他杀的，毛也是他拔的！
师父可能要收新徒弟，还想踹掉他，但他还得帮忙杀鸡。徒弟他眼泪差点就掉下来。
熊雄眼神都没给笨蛋徒弟一个，他道：“你选一只。”
意思是让方秋椒先选主食材，行为也挺大气的。
没生气啊。方秋椒琢磨着，心里有了数。
方秋椒随手指了靠自己近的鸡，还拍了个马屁：“就这只吧。熊师傅准备的，肯定都好。”
方秋椒夸完，熊雄哼哼了声，自傲道：“我可不欺负小丫头！”
被拍完马屁，熊雄面上表情更放松了，还有憋不住露出来的浅浅笑意。
一旁，他徒弟却是悲愤交加，表情扭曲。
于是，蔫坏的方秋椒又笑着夸：“熊师傅，你们饭店真敞亮，后厨也好大啊，不愧是湖市第一饭店！”
熊雄忍不住笑出声，扫她一眼：“拍什么马匹，好好做菜，做得不好我可不会轻易饶你。”
实际上，尝过素卤后，方秋椒“做得不好”这个选项，已经被熊雄排除了。但熊雄不认为方秋椒能把东安鸡做得比他做的还好吃，这是一个厨子的自信！每个很牛的厨子，都会有这样的自信。
两人你来我往，熊雄的徒弟心都要碎了。
完了，他肯定完了。
这人自怨自艾着，那头方秋椒和熊雄已经忙活起来。
没事干的柴英秀看看他，小声道：“小伙子，你没事吧？我看你的脸都歪了。”
“我、我没事。”小伙子只恨自己太笨了，不然师父就不会瞧上更好的了。
柴英秀放心地点点头，看着女儿利落地处理鸡。
让鸡在锅里开始快炖，方秋椒就开始调醋。
一开始方秋椒调醋只能按照严格的比例来，但做多几次后，方秋椒发现由于各种调料的不同，导致成品醋的味道一直在变。如今她已经有经验，可以凭借感觉，去调制东安鸡所用醋的最好状态。
同样因为讲究状态，别人是学不会的。
熊雄那边先一步在切姜片，辣椒丝等佐料。
两人动作都很快，看起来步骤也相差不大。
很快，煮过的鸡肉被捞出来剁开，放入锅中爆炒。
红的黄的佐料被放入锅中，调味品也纷纷上场。
熊雄的徒弟两边都看了看，忍不住道：“也就那样嘛。”
他练了多年基本功，看得出来方秋椒火控得不错，刀工也还可以，但也就那样了。
平平无奇！没有比他厉害。
徒弟终于高兴起来。
但随即他就想，如果对方水平一般，年纪比他小，但也不是好培养的小孩年纪了，为什么师父会看上对方？
徒弟盯着方秋椒的脸，感觉自己找到了答案。——可能不是因为他笨、他手艺差，是他丑！
他正出神，突然一股子极香的酸辣味扑鼻而来。
“哇！太香了，太香了，这个酸辣味真是、真是想让人跳进锅里去！”徒弟对着熊雄举起大拇指，目光中是满满的对熊雄的敬佩。
熊雄脸却很黑。
因为这股子香味，根本不是从他锅里出来的。
他动作比方秋椒快几分，下醋也早，但是他锅中冒出来的香味，明显没有这么有层次感，没有方秋椒锅里的味道香！
香气是食物在锅中产生反应，最香的不一定最好吃，但大多情况下，越是香气出彩，菜就很有可能出彩！
方秋椒抽空看了一眼举起大拇指的傻笑的人，突然心生不忍。好像是个傻的，早知道就不逗了。
她喜欢逗那种不怀好意的人玩，但和傻乎乎的人却不必计较，毕竟人家都傻了。
熊雄徒弟还不知情，努力吸气，满脸陶醉：“真的太香了！”
他在心里想：这绝对是师父做得最香的一次！不过为了师父的面子，还是不讲了。就算他长得没人家好看，但是他贴心啊，师父说不定就留他一起做衣钵弟子了。
柴英秀、赵芳香纷纷用看傻子的眼神看他。
被这么多人当傻子看了，这人终于意识到不对，鼻子朝熊雄在的左边嗅了下，再往方秋椒在的右边嗅了下。
他鼻子很灵，这曾经是熊雄看上他选他做徒弟的理由。
所以他很快就分清楚了，更香的味道是从右边来的。
也就是说，他夸错人了。
徒弟在一边卖傻，熊雄却慢慢地有些慌了。
他不会翻车吧？做得最好的拿手菜，输给一个没有名气的小辈？
不对，这么厉害的年轻人，怎么可能毫无根底。
于是熊雄问道：“小方，你师父是谁啊？”
“我师父？”
方秋椒心想：我师父是神仙！
但这个问题，系统说过不能提它，随便方秋椒瞎编。
于是方秋椒道：“我师父是方爱国。”
“方爱国？”熊雄眉头皱起，在脑子里回想方爱国是哪位大佬。
方秋椒笑眯眯地，又补道：“熊师傅你估计不知道，方爱国是我阿爸。”
方秋椒说着，笑着回头冲柴英秀眨眨眼睛。
柴英秀捂住嘴，眼眶一下有了泪，但面上却是笑的。孩子知道，她一直在思念、惦记那个狠心的家伙。
熊雄心想：也许是高手在民间？
哪知柴英秀放开了道：“他都走了多少年，能教你个才怪，是我闺女自己厉害！”
是她培养出来拉扯长大的闺女。虽然是头小倔驴，但十分可爱。
熊雄懵了。
自学成才？！
一旁的熊雄徒弟更慌了，连师父都没有，这不正好嘛。
方秋椒看着自己的锅，突然闻到熊雄那边不太对，提醒道：“熊师傅，你的菜！”
熊雄一低头，发现锅里菜直接烧过了点。
熊雄赶紧把锅端开，随后装盘时，忽然想到徒弟那句“想跳进锅里去”。
他现在就想跳进锅里去。
跟人比试着手艺，结果心神被震慑，直接忘了自己还在做菜！
这就相当于，他还没尝到对方的菜，就直接认输了。
熊雄想着进锅时，方秋椒道：“我也好了。”
作者有话要说： 徒弟：QAQ师父，原来你也爱脑补啊。
熊雄：都是你害的，叛徒徒弟。
方秋椒：鸡肉我来了！
第28章 嫂子的心事
两碗东安鸡被摆放在灶台旁。
其中一碗鸡肉摆盘得颇为好看,绿色的水灵葱花点缀着，像是黄色的山河上葱葱郁郁的绿植。
旁边另一碗颜色更浅些，葱花散落在鸡肉上,汤里,装盘没那么讲究。可这碗色泽格外油润亮眼,香气尤其霸道,将旁边那碗压制得死死的。
熊雄是行里人,且东安鸡是他最拿手的菜。
所以他清楚地知道，有些人做的菜气味霸道,却是失衡的，比如酸过头，又比如辣过头,那样酸味或者辣味会特别重,这些都是大忌。
然而他面前的菜,却是在香得霸道的同时，格外地和谐，又酸又辣中夹杂着鲜香，能轻易激发人的食欲。
熊雄眼下就馋了。
他从心地拿起筷子,道：“我今天这菜做得不好，不用尝了。我尝尝你的吧。”
说完不等方秋椒回话，他就夹了一块方秋椒做的东安鸡进口品尝。
熊雄闭上眼，让味觉放大到最大。
果然！和他想的一样。
这道东安鸡不仅香，味道也很绝。酸辣鲜香的每一种滋味都被发挥到极致，却又无比和谐。
鸡肉嚼起来嫩滑爽口,一点禽类的腥味都没有，只有满口的鲜香。接着，酸辣味更重些许的鸡汤炸开在嘴里,刺激着口腔的每一寸，将人带领到美妙巅峰。
口感上面，熊雄可以做到更好。但这股味道，他是做不出来的。
原来自家的东安鸡，还能这么做吗？
熊雄沉思半响后，睁开眼道：“是比我做得好。”
熊雄一睁眼，他徒弟被吓得打了个嗝。
“嗝——”
赵芳香还挥动着筷子，正吃得香。
赵芳香一边努力吃，还忙里偷闲说话：“真好吃！和熊师傅做的比起来，是另外的好吃美味！”
赵芳香这个跑堂也是考试进来的，当时她面临诸多选择，最看好饭店这个，就是图一口好吃的。
所以刚刚熊雄品味的时候，赵芳香就忍不住下筷了。
她一动，熊雄徒弟也没忍住，两个吃货吃得很开心。
熊雄好笑又好气，目光找上方秋椒。
却见方秋椒和柴英秀正尝着他那份东安鸡。
柴英秀还端了个饭碗，一边吃饭一边吃鸡肉。
方秋椒腮帮子鼓起，仔细尝着熊雄这份。
熊雄是老师傅，又是地道东安人，这份东安鸡虽然烧过了点，但依然是很好吃的，可以说是另一种味道的正宗东安鸡。
见熊雄看过来，方秋椒问道：“熊师傅，你们东安醋和市面上醋相差不小吧？我尝着味道真好，有些许的甜，更温和，但一样特别好吃！”
方秋椒这么说，一是因为菜真的挺好吃的，她真的能尝出不一样的滋味来；二是因为，她想和熊雄做朋友！
系统神仙说，完成任务她能获得熊雄的好感，所以她完全可以加把火，和熊雄交好。
就算不为别的，光凭熊雄直接认输的坦荡，方秋椒就想交他这个朋友。
这孩子也太好了吧？！一道做差了的菜，还这么真诚地夸他。
熊雄有些感动，认真地回夸：“你做的东安鸡更好吃，这道菜对调味的理解运用，简直到了炉火纯青的地步！能尝到这样的东安鸡，我这个东安人，这辈子都值了！”
两人你一句，互相夸了起来。偏偏都是实诚性子，夸的都是实在话，尤其诚挚。
一通夸之后，如方秋椒所愿，两人坐实了朋友的名义。
熊雄的徒弟傻了。
他光想着，对方有可能抢走他徒弟的位置，但万万没想到……对方直接和他师父一辈了。
熊雄夸得没话说了，把他一把拉来：“椒椒，这个笨的就是我徒弟，就是人笨点，其实手艺还过得去。徒弟，叫你、叫你方小姨。”
他徒弟：？？？
“方小姨好。”
方秋椒看着这个“大笨侄子”，局促得很：“你好你好，其实不用这么叫，我和你年纪差不多，你和你师父各论各的就行。”
