小牛看一眼奶奶，大声道：“是我奶奶花了七毛钱请椒椒姐姐做的！”
“什么？！花七毛钱请她做菜！”管小娥震惊了。
这时候的七毛钱可是真的值钱。只从物价上说，蚌壳油这种“护肤品”才八分一个；挑去城里卖的菜几分到一毛一斤不等，还卖不掉多少……
湖市的供销商店里，鸡肉七毛六一斤，半只起称。也就是说，方秋椒做一只鸡，能挣将近一斤净鸡肉。
管小娥一嗓子，嗷醒了邻居们。
做厨的师傅，出十几桌菜色，也就挣三五块的手艺钱，还带好几个徒弟。
方秋椒这也太能喊价了吧？
田红军休班回家，踩着他的二手自行车，极拉风地进了村。
田红军是在城里有工作的人，体面得很，往日里大家都主动凑上来跟他打招呼，今天却目光躲闪，奇怪得很。
于是田红军抓了个人，一问，然后得知——老娘、儿子被个村里的小丫头讹了！
帮忙做道菜，敢收七毛钱？
真当工人挣钱不流汗是吧？田红军三十八块五毛的正式工工资，可是他十几年汗流浃背在大炉子边熬出来的。
田红军气冲冲地骑着车，朝方秋椒家飞了过去。
临到门前，整个人面红耳赤，极度气愤。
“咚咚咚！”
三声大力敲门声。
柴英秀有些诧异：“谁啊？轻点轻点！门都要给锤坏了。”
白天的门只合上，没上门闩。田红军敲过门，直接一把将门推搡开。
院子里，柴英秀刚站起身，瞧见是他，笑道：“是红军啊，东安鸡在焖了，马上就好，端回去正好趁热吃。我还说你不来，我帮着婶子送上门呢。”
田红军却没个笑模样，沉着脸，不客气道：“柴英秀，你家闺女怎么回事？手艺那么金贵，别欺负我家老人小孩好说话！”
老太太一听不对，连忙道：“红军，是小牛闹着要吃，我同意的。正好马上他长尾巴，让他乐呵乐呵。”
长尾巴指过生日，条件好的人家里会特地让孩子高兴高兴。
“妈！你别说话。”田红军瞪一眼老太太，横眉扫向柴英秀，“我知道你家缺钱，但这么乱来就是在讹人。看你平常也不是这种人，别放任孩子乱来。她做出来的是黄金鸡不成，要收一斤鸡肉的手工费？！”
柴英秀眉头敛起，正想开口解释。
伙房里头，听清外面说话内容的方秋椒揭开了锅盖。
原本合盖焖煮，被束缚在锅里的香味像是得到自由的精灵，立马在空气海里徜徉起来，飞出了伙房。
等了好一会的小牛眼睛直接直了。
小男娃也不管他老子，蹬蹬蹬地跑向伙房，欢天喜地：“椒椒姐姐，是不是好了！是不是？！”
老太太也伸着脖子张望了下，睁大了她年迈浑浊的眼，喃喃道：“我的心肝就是会吃，这多香啊！”这么香，怪不得孩子惦记。
田红军：……在吵架呢！
能不能严肃点！
柴英秀也不想解释了，直接赞同老太太道：“会吃的人有福，眼光好，往后干什么都成，小牛将来肯定有出息。”
田红军感觉她这话在指桑骂槐，说他眼光不行。
田红军轻哼一声，道：“再香还不是一个菜，十里八村做席的师傅都没收这么贵的。”
田红军有意见的不是收钱了，而是认为收得太多，不合理。
他话音刚落，一个高挑纤瘦的身影从伙房里出来。
方秋椒用竹编碗垫隔热，端着一只大海碗，放到从堂屋搬到院子待客的桌子上。
香味勾人，众人的视线直勾勾地跟着碗走。
只见棕黄的木桌上，碗里黄白红绿，四色清新，泛黄的汤面油润莹亮，折射出最后一抹落日的霞色，端的是美味动人。
美得动人，味也动人，只看美味的了。
方秋椒硬气道：“红军叔，你尝一口，你尝了再说不值，我一厘不要！”
田红军看着被主动递到自己面前的筷子，一怔。
他抬头看向方秋椒：“丫头，我可是经常陪领导去国营大饭店吃饭的，要求高着呢！”
管小娥在一边看着，心里特好奇她认为最好吃的这道菜，到底多好吃？总不会比国营大饭店几块钱、甚至十块钱一个的菜还好吃吧。
方秋椒又给老太太递一双筷子，倔道：“尝尝再评判。”
朝着老太太，话却是说给田红军听的。
第8章 真香
一个大男人，哪能被个女娃吓住。
“尝尝就尝尝。”田红军筷子豪迈地伸向碗里。
田红军夹了一块鸡胸脯肉。
鸡胸脯肉多，但农家没那么讲究，往往一锅炒或者一锅炖，炒制的鸡胸肉会干而且柴，炖的又容易没滋味。
但一上手，田红军就发现筷子中间这块鸡胸肉够嫩。
鸡肉送进嘴里，田红军只感觉那酸辣酸爽的味道，一下将他一整日的工作辛劳化解。整个人瞬时精神抖擞，食欲卷土而来。
田红军一口吃完，正想扒两口饭，左手送到嘴边，右手的筷子扒拉了两下，空荡荡的手感提醒他——没饭！
田红军左手作拳，低声咳了一下，再砸吧一下嘴，右手又奔着碗去，忙了一天正饿，再来一块吧！
田红军累了一天，又骑了八公里自行车，饿是真的饿了。
于是大家都看着这个“常跟领导吃国营大饭店”的中年男人忙碌地吃。
柴英秀表情疑惑。
方夏了然中带着骄傲。
方秋椒微笑，唇角偷偷上扬。
老太太捂了下脸，感觉有些许丢人。
管小娥咽口水。
田红军他儿子小牛急了：“阿爸！你少吃点！”
小牛把他爸拉住，又觉得好像话里嫌弃的意思太多，机灵道：“阿爸，阿妈和哥哥嫂子姐姐们都没吃呢，我们趁热端回去。”
小牛心疼地看了眼碗里的鸡肉，暗暗立下誓言，等以后他有钱了，一定要每天吃一只鸡！
“哦哦。”田红军懵懵地点了点头，沉稳的脸上透着罕见的红晕。
方秋椒问道：“红军叔，我讹人没讹人？”
田红军一张脸彻底红了。
他张了张嘴，吞吐出一个字：“没。”蚊子声似的。
但院子里所有人都等着他回答，再小声也被听得一清二楚。
老太太笑他：“你说你，现在知道不好意思了？快跟英秀和椒椒道不是！”
田红军脸上写满窘迫：“对不住，我事先没有先进行了解就做了判断，是不严谨的，所以犯了错误，希望你们能原谅我。”
柴英秀倒不在意，只是看向女儿。
方秋椒大方道：“红军叔这么严肃干什么，误会解开就好。”
田红军更不好意思。
倒是方夏叫住他：“红军叔，我看得麻烦你对外说两句。我没猜错的话，你是路上听了别人的话找来的吧。”
“不麻烦、不麻烦。方夏脑子还是一样好使，猜得一点没错。”田红军一口答应，“我心里也正过意不去呢，不如现在就出门去，正好那些无聊的人也等着！”
见田红军上门找茬，无聊的村里人当然想知道“后续”。
田红军主动给了钱，端上大碗，跟着老娘和儿子出门。
出了方秋椒家的门，走出去一段，果然遇到了人。
“怎么样啊？钱要回来没，红军。”
问话的人好奇得要死，就是一边问话，眼珠子跟着鼻子往菜碗里望去。
老太太瞪开口的人一眼，摸摸孙子的脑袋瓜：“又一个没眼光的。”
田红军满脸诧异：“什么钱要回来？椒椒这个手艺硬是要得，做出来的菜香死了，国营饭店的大师傅这道东安鸡都没她做得好！”
一语惊人。
饭店里的大师傅是关系硬，又“赢”了好些厨师，才能拿到正式单位的铁饭碗。在田红军嘴里，居然还比不过方秋椒了？
村里人也没仔细听，田红军说的是东安鸡这道菜，只知道方秋椒手艺确实很厉害。
问话那人还执着：“我不信，给我尝尝？”
小牛又急了，拉着他爸的裤子拽：“阿爸！快跑快跑！再吃都没了。”
“哈哈哈，这菜做给我儿子长尾巴的，他小气你没这个口福了。”
田红军笑着溜走，只手口不对心地护紧了碗口。
那人还嘟囔：“骗人的吧？”
旁边一个大爷拿烟杆子敲他脑瓜：“蠢娃子，鼻子坏的？就算鼻子坏的，看红军那个难得小气的样子也知道味道肯定好。”
田红军有工资，日子过得好，一向大方。大方的人都变得小气了，哪还能不让人联想？
而且那个碗里的味道，是真香啊！
方秋椒耳边响起系统的声音，【叮！任务：“食中亦有黄金屋”已完成。奖励“秘制辣椒酱”发放中。】系统的美食图谱之上，亮起两个蓝色的菜肴图标，像是星星之火。
管小娥却是看着方秋椒手里的七毛钱眼红，酸道：“好吃归好吃，乡里乡亲的，收那么贵，以后外人可不敢和你们来往了。”
方夏扫她一眼，开口道：“大伯母，什么时候让大伯给我家送床席子。”
竹席子是大工，一床可不便宜。管小娥乐道：“哟！要席子啊？回头就让你大伯做，他做得又快又好的。”不过顿了一下，她立马反应过来不对，“你不是也会做了？”
“白送嘛。”方夏目露讶异，“难道大伯母还要管我家收钱？那以后别说外人，内人都不敢和你们家来往。”
管小娥知道自己被耍了，气愤不已：“什么白送！席子那么难做，你扯的什么歪理？！”
方夏：“我妹妹的菜同样难做，好吃，还独家。”
“我呸！你个黑心肝的，没大没小，耍着长辈玩！”
管小娥气恼地看向柴英秀，却看见柴英秀在偷偷憋笑。
管小娥：……更气了！
她再看向方秋椒。
方秋椒睁大了水灵灵的杏眼，无辜地看着她：“红军叔都说我的手艺值，大伯母你难道不想我挣钱，不想我好？”
吃也没得吃，气却要被气死。管小娥骂两句方夏不知尊长，气得转身走人。
方夏趁着她没出门，提醒道：“大伯母，让秀秀别忘了打赌的赌资！”
今儿一天，野牛山可是给翻遍了。鸡毛都没有，方倩秀打赌输定了。
不等话音落下，管小娥就变走为跑，一下就消失不见。一声不吭，好似没听见一般。
柴英秀笑得不行：“跑得那么快，腿上装了风火轮一样！”
“不过那鸡他们要是不愿给就算了。”柴英秀觉得不必认真。对一般人家里来说，鸡也是大物件。
方秋椒问：“阿妈，我输了的话，你会不会送鸡给大伯家？”
“当然会。”柴英秀想也不想道。毕竟她从小就教育孩子，要诚实信诺。
方秋椒听了笑道：“秀秀肯定也会把两只都送过来的。”
方夏看着妹妹一脸“奸笑”，问：“怎么回事？”
方秋椒看一眼柴英秀，附耳跟方夏讲悄悄话。
“她跟牛丽婶子走得近……”
方秋椒将打赌时，方倩秀的犹豫、牛丽的鼓动，以及方倩秀答应后表示出来对牛丽的讨好，种种不对头的地方都说了一遍。
方夏听着，俊秀似远山的眉轻蹙起。
方倩秀那人惯于炫耀，她看不起村里人牛丽才正常。偏生她如今不仅看得起了，竟还在明知打赌很可能会输的前提下，因为牛丽高兴地应下赌约。
那么说明——牛丽在她心中分量很重，需要讨好。
方夏道：“她讨好她能为了什么？”
方秋椒摇头：“我不知道，但肯定是。”
“什么她和她？”柴英秀完全听不懂。
方秋椒笑嘻嘻：“没什么，阿妈。晚上我要试着做个新菜！”
柴英秀立马被转移了注意力，温婉的面庞写满期待：“新菜，是什么菜？”
第9章 辣椒酱
湘省之地雨水多、湿气重，人多食辣，以便驱除湿气。辣椒早成了人们日常生活中不可或缺的必需品。
除了直接食用新鲜辣椒外，更衍生出了辣椒面、辣椒酱、剁辣椒、油辣椒等多种吃法，数之不尽。
方田村常吃剁辣椒，水制而成，不费油，可以当作佐料做菜，也可以直接当成一道菜。
至于辣椒酱，则算是个新鲜物。
全家人兴致勃勃，都到伙房里帮着方秋椒干活。
方小博在扒蒜，方夏则在碾蒜末，蒜的分量很多；柴英秀剁绿色的辣椒；尚玉华在炒芝麻。
方秋椒手下的刀剁出残影，刀下是散发着生辣味的小米辣。剁完小米辣，方秋椒又剁碎好几块生姜，生姜全部剁成细细的碎末。
所有准备工作完成，起锅烧油。
火苗随着“噼啪”声爬高，木柴的燃烧的香气游荡在伙房之中，生出一种令人心安的感觉。
热油微微冒烟，方秋椒先将芝麻粒倒进锅里。
芝麻粒在油锅里游走，又被姜末覆盖，接着往锅中倾倒红绿两色。
辣气拥抱着香气，像是缠绵的情侣，慢慢将芝麻的香气吞噬。
只在锅中简单地翻滚几下，便加入盐和味精，配料和锅中材料慢慢融合，一把大火收工。
刺激的辣椒味道顿时霸占了伙房。
方小博显然还记得上回的美食，跃跃欲试：“椒椒，好了吗？我好饿！”
