因为有一年,魏家村那新换喂牛的人,就给牛吃了全豆饼,最后给牛吃拉肚子,生产队上还慌张好几天。
请兽医专门看好几天,见好才算松下一口气。
魏红旗担心在人这身上也这样,就专门给混着来。
反正如今生产队厨房是她的天下,小柴嘴里根本问不出其他意见,除了好,还是好。
麦麸跟红薯烧稠粥,或者掺玉米面做饼子。
豆饼切片跟菜炒,又或者碾碎做疙瘩汤,来不及做饼,就用热水泡半开,充当临时饼吃。
玉米棒子也在磨,跟各种混在一起充当粮食。
总之,换着花样做。
担心太干,红薯茶大锅大锅的烧着。
奶奶说过,红薯顺肠。
大家直夸自从真正吃起大锅饭,比以前自己在家吃的可饱多。
魏红旗听到也开心。
江铮很给力,定时定点的豆饼跟麦麸就没缺过。
偶尔得到加工厂给机会,还能不用票就买点白面回来。
那些白面魏红旗都没舍得做。
眼瞅着就要过年,她想攒一起。
等过年的时候,给大家做顿白面饺子吃,让大家过个好年。
……
吃饱了,身上有劲,大家干活都快几分。
眼看着天越来越冷,晒谷场那一点地方晒砖已经不够。
生产队想办法,拉出石磙,把晒谷场边上的泥路,田地都给压实在,又重新扩一片地方出来。
地方大,晒出的成砖也越来越多。
遇见下雨天,加紧把砖垫在干草上,给一定空间让水流朝外流,上面再铺一层干草。
淋湿是一定的,好在有干草垫着,不会被雨水打变形。
等到天气一好转,几个大太阳一晒下来,就又是一块好砖。
山上种的柴胡,也慢慢开始冒芽,一点点的钻出土,让魏红旗的心情又平白好上不少。
紧赶慢赶中,五里大队东边房子盖完时,正巧赶上过年。
以往都是各过各的。
今年因为翻新房子,成天在一起吃,大家伙商量,索性就在一起过个年。
大年初一好好休息一天。
反正五里大队的人也不需要走亲戚,初二就能重新干起来。
趁着今年没下雪,天冷的不是太厉害,加急赶赶工。
魏红旗也慢慢忙起来。
在帮忙做饭的同时,生产队长还安排让她带小柴剪纸。
不拘什么字,只要喜庆。
不拘什么花样,只要好看。
小柴虽然不爱说话,可学习能力不错。
两人抽空零零星星的干着,把全大队的房子都贴上窗花福字。
新年正经来了。
年三十的中午,生产队长也被年气感染,索性吃完中午饭就给大家放工,等初二再上工。
说这话时,还故意看向江铮。
“看我,都忘记咱们大队今年除去副队,还有人要去丈母娘家呢。”
边上人跟着起哄,江铮也不怂。
他一点也不谦虚:“好说好说,等房子弄好,来年大家都娶上媳妇。”
老五凑近:“那我肯定是第一个,嫂子说过,有认识的第一个给我介绍。”
分饭的魏红旗假装没听到,继续埋头打饭。
但凡应一句,老五又该追着问。
那张嘴,简直是一刻都没停歇。
等第一批分完,魏红旗就收拾锅,把东西放进厨屋。
一边树根狼吞虎咽的把饼子塞完:“嫂子,我还要一个。”
“今天没了,就一人一个。”
“啊?可我还没吃饱。”
“没吃饱就留着肚子,今天咱们晚饭早点吃,忘记今天什么日子。”
边上有人抢先回答:“年三十,要吃年夜饭!”
魏红旗笑着点头:“对,晚上咱们包饺子吃,我专门洗干净几个分币,看谁有福能吃到。”
拿到最后一个饼的人突然凑过来:“嫂子,我已经吃饱,这个还是留着下顿。”
“快拿回去,就一个剩什么剩。”魏红旗如今被磨练的脾气见长:“现在手里拿的都要吃完,可不准浪费粮食。”
有人欢喜有人忧。
只有江铮一个人心疼媳妇。
“这么多张嘴,又是和面又是包饺子,你自己哪能忙过来?”
“我忙不过来,所以要你们帮忙。”
“我们也不会呀。”
即便是群光棍汉,自己做自己吃,他们会做的也屈手可数。
做得最好的,就是碳烤红薯。
魏红旗早早就想到这点。
“我知道,所以不让你们包,但是光靠我跟小柴肯定忙不过来,所以洗菜你们来,面引好,你们力气大的来活,后面擀皮子调馅包饺子,就我跟小柴来,如果能行,我就准备。”
有人担心:“嫂子,这玉米面包饺子能行吗?”
“那你们要感谢他。”魏红旗下巴指了指一边站的江铮:“咱们有白面,足够做一顿。”
攒了好些天的。
原本还担忧的人瞬间跟狼一样压过来。
有人手快的接过魏红旗端着的锅。
“嫂子,这锅是不是要洗,我来我来。”
“今天除去包饺子,其他活全部放着我们来。”
魏红旗看着空空如也的双手,失笑的放下双手。
“你们自己说的,可不能碎碗。”
“好嘞!”
……
生产队不大大院子,挤着全大队的所有人。
如果不是被砸的土墙已经扒掉,这会人还不一定都能站在这里。
大家自觉把自己吃过的碗洗干净,整齐放好。
白菜一片片掰掉,洗干净叠在盆里晾着。
魏红旗在厨房里兜面头的功夫,一出来,就看见几个洗菜盆,两个大铝锅里,堆满白菜。
“……”
魏红旗见他们还洗的不亦乐乎,立马出面拦住。
“够了够了,你们是打算把我一地窖的白菜全部都洗完吗?就不该放你们进地窖。”
小柴手足无措的站在一边:“嫂子,我拦不住他们。”
惦记着饺子,老五难得帮他说句话。
“不怪他,我们胃口都大,这不是怕不够。”
魏红旗算着在场的情况,赶紧拦着。
“洗掉的就放着控水,其他的给我放回去。”
余光憋见有几个人手里拿着小萝卜偷偷在啃,一个眼刀扫过去。
“你们不准再进地窖。”
再让他们进两次,怕是地窖的东西就全空掉。
“现在,拿刀去切菜,切好放空盆里。”
“嫂子。”
“说。”
“盆全都装白菜呢,没空的了。”
“……”
第21章 不是好女人 首发
“没有盆就拿人晾!”
“???”
人咋晾?
几分钟后。
原本一摞摞叠在盆里堆成小山的白菜, 一人手上夹五片,像僵尸一样举在面前。
“嫂……嫂子,这样晾是不是有点太费人。”
手指缝夹着, 虽然不重, 可好累。
魏红旗小脸严肃的看着他们:“是你们自己说盆不够。”
她心里面还惦记着厨屋里的面头,招招手让小柴过来。
“这边小缸已经洗干净, 一会切好的白菜直接放进去。”
“那这也用不着盆, 我们是不是……”
魏红旗冷哼一声:“
“反正这一个个闲着也是闲着,都站太阳底下晒晒霉气。”
“……”
魏红旗转身要回厨屋,瞧见身影的几个人正想偷懒,就听见她声音传来。
“谁敢弄脏白菜,晚上就没他的饺子吃。”
“!”
刚刚放下手的人, 立马重新支棱起来, 手上也更用力几分。
如今这手里面拿着的,可不是白菜, 全是未来躺在他们碗里, 白胖胖的饺子。
于是,没办法在白菜上做手脚,就只能盯着切白菜的人。
小柴刚拿起刀, 就感觉好多道视线投射过来。
抬起头扫过那一群盯着她的人, 手一哆嗦,刀掉在盆里。
“小柴, 你切快点,晚上我把我碗里的饺子分你一个。”老五第一个带头。
“我也给,我也给,先把我拿的给切好。”
“别听他们说,大队里就我没欺负你, 怎么也该是我。”
“……”
一时之间,在村里小透明一样的小柴,瞬间被人围起来。
魏红旗在屋里听到声音,抽空看一眼,见他们说归说,手上一点没耽误,这才心软。
“老五,厨屋还多一把菜刀,你拿去一起切。”
“好嘞!”
……
外面忙得热火朝天,厨屋里面也没闲着。
魏红旗把泡开的老面分次兑进雪白的面粉里,搅絮揉团才让江铮上劲,这样做出来才劲道。
她趁机把锅烧热,隔着盆把揉好的面团坐在锅。
如今天冷,只能人工给温度让面团发酵一下,这样吃起来口感才好,不至于像死面疙瘩,咬着累牙。
把平时打饭的长桌搬到太阳下,魏红旗开始正式动工。
切碎的白菜入盐杀水,去掉苦水后,拌上炒干舀碎的红辣椒,切末的生姜调味拌匀。
一手擀面杖,一手面剂同时动起来,转一圈就把饺子皮放到一边。
奶奶坐在板凳上,正教小柴如何包。
各家搜罗上来的簸箩箅子,全部擦干净晾干水汽,摆上一排排月牙似的饺子。
“嫂子,咱们什么时候能吃上饭?”
明明太阳还没斜下山,饺子也才包一部分。
围观的人就已经迫不及待。
魏红旗见一个个都围在边上把光亮全遮挡完。
“你们要是手上事情忙完,把院子里的盆,和那缸洗干净。”
“都收拾好了!”
“那就去搬锅,我记得之前生产队扒老棚,有几家人厨屋里的锅都拆了。”
如果用厨屋现在的两个锅煮,这么多人等着,怕是煮的还不够吃的。
既然是团圆饭,那自然是要一起吃。
“在咱们大队晒谷场上架起锅,围一圈准备好,等这边快差不多,就把火烧起来。”
“架几口?”
“五口。”
……
大锅一架,柴火一搬。
水放进去,擦亮火柴就烧起来。
树根挨个锅把锅盖盖上,防止飘灰,嘴里还念叨着。
“柴火够不够?嫂子可说了,下饺子的水必须大滚。”
“够!我把咱们半个村的柴火都搬过来。”
话音一落,余光瞧见抱着簸箩来的人,立马扯着嗓子喊起来。
“饺子来了!”
肚大皮薄的饺子溜着锅边下水,勺子从边上走下去,一顺到底。
没两分钟,就一个个浮起来。
一碗冷水重新浇下去,魏红旗扫一眼着急的他们,提前说:“趁还没熟,自己回去拿碗筷,今天可不发。”
“嫂子!我直接连厨屋橱柜给搬来!”
听到这话,魏红旗一扭头,就瞧见他们把东西装满橱柜,斜着搬过来。
江铮就在一边站着,瞅准机会凑过来,得意道:“我出的主意。”
魏红旗瞧见他那得意样,用胳膊肘撞开他伸过来的手。
“那就去拿碗排队。”
“来了来了。”
“你别挤我!”
“给我留个大碗。”
江铮忍不住念叨:“没出息,锅在这又不会跑,一个个跟饿狼一样,都没吃过饭?”
气氛上来,有人不怕死的喊道“哥你就是嫉妒,这第一锅饺子嫂子给了我们,你没吃上!”
“谁说的!站出来。”江铮眯着眼睛扫过眼前争碗的人。
“没办法,谁让嫂子疼我们。”
“……”
“大过年可不准生气!”
江铮冷哼,迈着步子就过来,刚刚还挤在一起的人,瞬间像被狼扑的小羊崽,四下扩散。
“嫂子,你快看看他。”
冬天的夜黑的特别快。
这一会的功夫,魏红旗朝周围看去,就已经暗下来。
锅底的火成了唯一的亮光,照亮众人的笑容。
正追着人揍的江铮一个急转弯,就瞧见站在火边的媳妇俏生的模样,锅边冒出的热气氤氲了容颜。
魏红旗视线对上,挥手示意:“吃饭了。”
还没等到江铮的回应,她就瞧见自己被伸出来的碗给包围。
不论大碗小碗,一勺勺装上,大家就近围着锅坐一圈,火烤着,也就不觉得夜风冷。
“要是以后每年过年都能吃上饺子,那该多好。”
这一声,说出不少人的心声。
生产队长瞧见情况,主动站起来:“只要你们好好的,我答应你们来年过年咱还吃饺子。”
“好……哎呦!”