孙桂元从小就得理不饶人,爱吹牛要面子,嫁给方嵘爸爸,方嵘爸爸还当过生产小队队长,她面子有了,生了几个儿子女儿,各个也都有本事,更加觉得高人一等。
特别瞧不起他们,走路遇到他们,都要给白眼,也不知怎么教出方嵘这个闷葫芦。
“我中午就去找他说清楚。”熬番薯粥不费劲,已经摸清时间的陈安忻回屋子躺着,想中午该如何说才好。
方嵘在他们家田地干活,为了避嫌,她不去田里,在家倒是清闲了,还能有时间歇息。
躺到床上,睡意很快来袭,等她再次醒来,天光大亮,妹妹也已经不在身边。
再次去堂屋,陈安忻看见挂在墙上的老钟,时间已经转到上午九点半。
换个方向,陈安忻去厨房,掀开锅盖,番薯粥已经冷了,水多,番薯和米少,这样的粥用锅盖盖着,闷多久都不会浓稠,米和番薯早就已经沉到锅底去了。
她先去刷牙洗脸,洗完给自己盛了小碗番薯粥,和想的一样,就比白粥多了点颜色,多了点番薯独有的味道,总体还是淡的。
如果再甜点,很适合夏天喝来解渴。
第3章 豆腐饼
喝了一碗番薯粥垫肚子后,陈安忻拿搪瓷缸子盛了差不多半缸子的番薯粥,送去哥嫂家。
多捞了些干的,本来这锅番薯粥是家里今天一天的粮食,她临时决定做点别的来吃,番薯粥就多送些到大哥家。
将满是污垢的酱油瓶找到刷干净,陈安忻拿上酱油瓶和番薯粥,出发去哥嫂家。
哥嫂家离得不远,她送完番薯粥,洗了缸子就走。
从哥嫂家出来,买了两块老豆腐,一瓶香油,酱油打了满满一壶,花不到五毛钱。
九几年的时候几毛钱可买不来这堆东西。
也不能和九几年比,九几年的时候她兜里有闲钱,买调料舍得,现在所有钱加起来,角角落落搜刮干净,还不到十块。
没有收入,就这点钱,很快能见底。
回到家,陈安忻先揉面,面揉好了放起来醒着,去院子剪了把小葱,洗净放着。
捏豆腐,拌豆腐馅。
今天准备煎豆腐饼,鏊子也给洗干净了,豆腐馅包进面皮里,瞧着时间,安萍快放学回家了,陈安忻加快速度包馅,压饼。
等陈安萍回来,第一锅豆腐饼已经出来。
开了几年早饭铺子,她做饼做包子的速度提上去了,火候也能掌握得准。
“姐!中午饭居然用油了!好香!”陈安萍进家里院子就闻到香味了,肚子饿得咕咕响。
油滋滋响,听在她耳朵里,简直是无比美妙的音乐。
见妹妹站在灶台边,眼巴巴看着煎好的豆腐饼,陈安忻道:“现在还很烫,你先送四个到哥嫂家里,回来就轮到你吃。”
“好嘞!”陈安萍嗓音响亮,恨不得用冲的速度把豆腐饼送到哥哥嫂子家,好马上回来吃豆腐饼。
陈安忻拿大碗装了四个,递给妹妹:“路上别跑太快,小心摔着。”
“嗯!”陈安萍抱着碗出去,她可不敢摔,手里拿着的是珍贵的粮食。
第一锅给哥嫂安萍还有她自己吃,第二锅才是送到田里去的。
她做的豆腐饼比手掌要小,厚实,一鏊子能煎八个饼。
送哥嫂家里四个,安萍两个,她一个,第一锅多出来的一个并到第二锅,到时候送田里去。
哥嫂家里。
赵美明:“不久前安忻还送了番薯粥过来,怎么现在又送东西来了。”
肚子饿得咕咕响的陈安萍过来得急,到了哥嫂家里,反而不急着走:“嫂子,我也不知道我姐今天怎么了,这饼可好吃了,皮都是黄金颜色!时时和悦悦吃了肯定也说好吃。”
时时和悦悦是大哥大嫂家的孩子,兄妹,一个四岁,一个两岁。
两岁的妹妹才学会走路,遇见陌生人会躲在爸妈或者哥哥身后。
安萍小姑姑不是陌生人,小娃娃就没躲,瘦瘦小小的一个,站在比自己还高的桌子边,一只小手扶着桌腿。
时时也看着,两个小家伙都想吃。
赵美明分了儿子女儿一人一个,剩下两个准备拿给今天在村子里干短工的丈夫吃。
“嫂子,悦悦太小了,牙齿都没长齐,你喂悦悦吃的时候小心点,我回家去了。”陈安萍回家里,不打扰悦悦时时吃午饭。
村子里不少穷人,但是像他们家这样的破落户就一家了。
陈家祖上还有当官的,告老还乡,祖祖辈辈下来,出过不少读书人,百年前也是有开私塾的,但后来家族越来越没落,家穷到幸运躲过了人祸。
也因为祖上的痕迹没有完全消失,他们家就完全算不上根正苗红的三代贫农,即使已经去世的爷爷奶奶当了一辈子农民。
祖上的声望反而叫他们家成了破落户。
时局好很多了,大家日子也好过些,但是他们家坏名声依旧没扫去,没有好人家的姑娘愿意嫁给大哥,嫂子也是家里要把她卖给大三十岁的暴脾气跛脚鳏夫,连夜奔逃出来。
身上不多的钱没了,一路乞讨过来,走得越来越远,最后饿晕,倒在他们村。
当时见着嫂子没人敢管,怕碰到死人晦气,都躲得远远的。
最后是大哥动了恻隐之心,想着替人收尸也算做件好事,又不用花钱,不浪费粮食。
没想到人家还留着一口气。
也不能见死不救,给人口饭吃,救人一命胜造七级浮屠。
大嫂醒来就要报答大哥,说是要给大哥当牛做马,也没瞒着他们家关于她的过去。
陈安齐哪需要牛马,他自己都是给别人当牛做马的。
大儿子没想法,当爸妈的就有想法了,觉着赵美明心善,而且是逃出来的,娘家离得远,估计当她是死了,女方没有娘家嫌弃他们家,嫁到他们家,就是他们家的人了。
儿子已经没在读书,也到了差不多该娶媳妇的年纪,他们家身份又尴尬,是有零星姑娘看中他们家儿子,但说好他们家儿子只能当倒插门,男方给女方五百块礼钱,女方不给嫁妆,供他落脚的地方,他就该谢天谢地。
别说当爸当妈的,就连当时才十三四岁的陈安忻都觉得过分,我们家好好的哥哥凭什么去你家当倒插门还得给你家五百礼钱?
长得不美,想得挺美,又不是穷到要饿死。
……五百礼钱家里也是真的给不起。
陈安忻在家人在外人面前都是温柔懂事的样子,这些话也只会放在心里说。
反正赵美明嫁到家里,家里人都同意了。
嫂子脾气挺好,也不小家子气,就是……太为男人孩子着想。
估计也是身世原因,自觉低人一等,处处都紧着家人,别的事还能说通,唯独这事很难说通。
大哥心思又粗,别人不提,他就不知道。
大哥大嫂结婚,大嫂改名字落户在他们村,小两口的住处被分出去,不大的院子,离他们家近,哥哥成家,陈家就分了两家,分家,亲情不分,两家里,谁家做了好吃的,都会想着送去另一家。
安萍姑姑离开,时时才吃自己的豆腐饼,吃了一口:“妈,好吃,肉。”
赵美明咬一口悦悦豆腐饼的皮,自己吃了,皮薄馅多,皮渗入了鲜香的馅汁,确定悦悦几颗小牙齿能吃得动,她才将豆腐饼送到悦悦嘴边:“好吃要慢点吃,吃完一个就没了,剩下两个妈待会儿给爸送去。”
时时:“妈,你也吃。”
“妈妈,吃。”悦悦学哥哥的话,想自己拿好吃的豆腐饼喂妈妈吃,就是妈妈躲着她的手,不让她拿。
赵美明怕女儿把豆腐饼摔地上才一直躲着女儿。
见到乖巧的一对儿女,她心里止不住感动,嘴里还有豆腐饼皮的余香:“安忻姑姑做的饼好吃,你们慢慢吃,妈趁热给爸送去,时时你带好妹妹,喂妹妹吃,别烫到妹妹的嘴。”
第4章 往事
赵美明拿上平时送饭的小篮子,将装了番薯粥的搪瓷缸子放到篮子里,两个豆腐饼也放进篮子,用草纸垫着。
妈妈走了,悦悦仰头看着桌子上的豆腐饼。
时时自己的豆腐饼已经吃完,看到妹妹那份,依然很想吃,忍住没吃,去拿小毛巾给妹妹擦口水。
悦悦正看着豆腐饼流口水,口水滴到口水兜上,没喊哥哥要吃饼,但是眼神里充满了对豆腐饼的渴望。
时时先将两个小板凳放一起,叫妹妹坐在其中一个小板凳上,他用草纸拿起豆腐饼。
喂妹妹吃豆腐饼,豆腐饼皮并没有很硬,没几颗牙齿的妹妹也能吃。
怕豆腐馅掉地上沾灰,时时还拿了盘子在底下垫着。
有豆腐馅沾到悦悦口水兜上,悦悦自己抓回来塞进嘴里吃了。
“妈妈吃。”还剩下半个豆腐饼,悦悦不吃了。
妈妈不在家,家里小孩就是大的带小的,时时也没有多大,说话不利索,照顾妹妹却算是老手了,妹妹的话他也能回应:“妈妈很快回家,悦悦等等。”
两个小孩坐小板凳上,一起盯着剩下半个饼,就怕野猫野狗野耗子叼走豆腐饼。
赵美明半个小时后才回来,回来的时候篮子里装了两块豆腐。
“妈妈吃。”妈妈回来,悦悦立马喊妈妈。
赵美明:“还剩半个没吃,等晚上妈妈放蒸隔上热热给悦悦吃,时时悦悦肚子饿不饿?”
两个小孩一齐摇头说不饿。
悦悦时时还是坚持要妈妈吃,尤其悦悦,一直在重复妈妈吃。
家里人不干活是不吃午饭的,只吃早晚饭,大人小孩都一样,小孩饿了,喊声,赵美明就会烧碗鸡蛋茶,磕一个鸡蛋,悦悦时时分着吃,吃了鸡蛋茶,两个小孩不会再喊肚子饿。
最近忙春种,家里吃三顿。
他们家分了田,天不亮她就跟着自家男人去田里干活,自家男人干了两个钟头要去做小工活,时时悦悦差不多该醒了,她也先回家做早饭带小孩。
田离家不远,出门就能看到,所以上午二妹和小妹过来的时候,她都能看见,小妹送了豆腐饼过来,她才停下干活。
两个妹妹送来的吃食就让孩子爸爸午饭有了着落,豆腐饼已经冷了,闻着还是香的,赵美明不舍得吃:“妈去外头吃,看着咱家田吃,时时悦悦帮妈看着刚买的豆腐,晚点要送块到爷爷奶奶家。”
两个小的听了妈妈的话,去看着篮子里的豆腐,赵美明则是把剩下半块豆腐饼藏了起来。
安齐说豆腐饼好吃,她看他两三口就解决一个,想着回去问问二妹做法。
肯定费不少油,常吃是吃不起,可以偶尔做给男人小孩吃,安齐想吃了,她也能马上做给他吃,不用麻烦二妹。
...
陈安萍又一次问道:“姐,今天你真要自己送田里去?”
二姐避方嵘不是跟避瘟疫似的,就怕惹祸上身。
不像大哥家,田离家近,出门就能看到,他们家的田得走四五百米才能看到。
二姐应该是觉得只要她躲在家里就万事大吉了。
因着方嵘,原本负责做饭送饭的陈安忻没再去送饭,让妹妹送的,她田里的活都不去干了。
方嵘帮他们家干活,爸妈说不走他,陈安忻不敢和他说话,怕被人闲话,也没赶过他,都是躲在家里不见他。
最初以为他能懂她的意思,自己离开,没想到他还是坚持到被孙婶子发现。
孙婶子发现后,他们家就被搅成一锅乱粥了。
小妹问她也是挺正常的,陈安忻:“嗯,我去,我要跟方嵘掰扯清楚。”
“掰扯啥呀,姐,你是不是喜欢方嵘?”
“小孩子家家不要管大人的事,吃你的饼。”
“姐,你咋会做这么好吃的饼?”陈安萍已经在吃第二个饼了。
陈安忻打马虎眼:“你要学我可以教你,很简单的,我买了酱油香油,省着点用。”
“姐,你肯定喜欢方嵘,饼就是做给方嵘吃的。”陈安萍果然被糊弄过去了。
家里四兄弟姐妹,就小妹性子活泛,人好动,问题也多。
妹妹说她喜欢方嵘,她不搭话。
陈安萍吃完一个豆腐饼:“姐,孙婶子四处说她儿子要娶城里姑娘,城里姑娘和我们村里姑娘不一样吗?是不是都穿新衣服,很好看?等三哥回来,我问问三哥。”
老三陈安志在县城读高中。
陈安萍:“别问安志城里姑娘的事,他就喜欢读书,不关心别的,你想知道城里姑娘什么样,就用心读书。”
弟弟是真爱读书,妹妹去问了,他一准生气,她是为了妹妹好才劝妹妹不要去问。
“姐,你不是也读高中了,你见过城里姑娘的。”
村镇没高中,全县城也就两所高中,据陈安萍所知,一所高中出来就能分工作,学生基本不准备考大学,另外一所是二姐和三哥读的高中,学生多数是奔着上大学去的。
两所高中,农村户口学生都得考试,达到要求才准予入学。
二姐三哥的学校,学生就算不考大学,也能分到工作,至于姐姐为什么回到家里,没在县城工作,她知道。
时间还新鲜着,就去年的事,陈安萍记着姐姐跟她嘀咕过,叫她不要告诉爸妈。
姐姐没有县城户口,是乡下人,还是个女孩,班里五十个学生,一共六个女孩,包括姐姐在内的四个女孩,毕业打算工作,就姐姐一个人没分到工作,因为只有姐姐是乡下人。
哥哥姐姐读高中,她才了解过这些事,姐姐叫她不要给告诉爸妈,她就把秘密放在心里。
她没去过县城,虽然知道城里人瞧不起他们乡下人,可她还是想去县城看看。
陈安忻:“姐见过,但是姐不关心别人是不是穿新衣服,长得好不好看,姐就想读点书,在城里只待三年,得好好珍惜机会。”
开早饭铺子前,她早在县城待过,高中读书三年,读完就没想过待在县城了。
没县城户口,没人脉,工作不分给她,家里压力又大。
爸妈的意思是,孩子们愿意读书就继续读,家里供着,不愿意读就回来干活,饿不死的。
陈安忻回家干活了,没分到工作的事,爸妈不能说,说了他们会难过,但她也难过,实在没人可以说,才和当时正读两年级的妹妹说。