直播来的猝不及防,再加上美食科还有新人加入。
江绵绵想了想决定在星网商城上随机扫一下食材,好久没有自己购买食材,登上星网商城,星网商城里最常见的食材还是猪肉、牛肉、羊肉等等。
因为江绵绵的美食直播,星网商城里天然食材的销量有了很大的提升,现在许多都在星网用户都竞相购买天然食材,特别是许多看绵绵直播的,每天就跟着视频学做美食。不少人做的像模像样,味道也是美滋滋,晒出来又有不少人心动着去学,如此倒是形成了一个良性循环。
江绵绵百无聊赖地划动着屏幕,牛肉、番茄、大葱......夹怪?
她微微一愣,点开“夹怪”的商品描述,视频里的“夹怪”生龙活虎,舞动着前面两个钳子。
宝贝详情:
夹怪,头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,坚厚多棘。
夹怪先生毕生致力于海底清洁服务,虽貌不惊人但贡献卓越,大家欲购从速哦~
夹怪貌丑,也没什么大款会来买这玩意儿,就算再大款,家里也没有一片海啊......
因此虽然有个欲购从速,但销量没什么动静。
海底清洁服务......
江绵绵反复确认了两眼,表情有些复杂,继用辣椒驱虫、面粉洗水果之后,星际居民又开发了龙虾的新用途,海底清洁!
没错,夹怪就是蓝星长期霸占夜宵榜榜首的小龙虾!
一侧的杨逸表情更为复杂,因为绵绵已经在夹怪的视频停留很久了,不会是想买夹怪吧......
杨逸心底唾弃了自己一声,没想到他想到这第一反应,居然不是想夹怪能不能吃,而是夹怪看起来这么小,没什么肉?!
唾弃完又两眼期盼地看向夹怪,也不知道这个丑东西能做出什么好吃的!!
江绵绵刚转头就对上杨逸如狼似虎的眼神。
江绵绵:“???”
她本来想问问杨逸买多少斤合适,结果张了一下嘴又默默合上了。
好像不用问了,反正都是美食垃圾桶。
想着,江绵绵大手一挥,买了五十斤小龙虾。
五十斤小龙虾听起来多,不过想做爆炒虾尾,拧掉了头,三斤小龙虾才能有一斤虾尾,五十斤小龙虾算下来也就十来斤,美食科五个人,吃完就是分分钟的事情。
夹,小龙虾在星际勉强也算是生鲜一类,在配送速度上更更更快,人没到美食科,虾先到了。
美食科里三人脚下齐齐往后退了一步。
“绵绵,这是买的什么啊......”
李月眼底全是抗拒,虽然她是绵绵的真爱粉,但是这东西也太丑了吧?!
“杨逸刚刚不是说,绵绵今天要直播,不是就是做这个吧?!”
安琪默默打了个激灵,犹疑着开口。
“这不是夹怪么?......也不是什么都能吃吧”
方文被誉为管家界翘楚,翘就翘在上知天文下知地理,因此一眼就认出这是海底清洁的夹怪。
等到江绵绵赶来美食科,李月三人正和小龙虾们大眼瞪小眼。
“早上好。”
江绵绵快步走进美食科,和三人打了个招呼。
李月挥去脑海里的丑东西,屁颠屁颠朝着绵绵就蹭上去:“绵绵早上好啊。”
安琪倒是还记着夹怪的事情,指了指面前舞者大钳子的夹怪,“江科长,这是......”
“这是小龙虾,今天我们用它来做麻辣虾尾。”
江绵绵笑眯眯道,她一笑,两个可爱的小酒窝浮现,让人瞧着便心生喜爱。
安琪看着看着就忘了还要嫌弃小龙虾这回事儿了。
“小龙虾是做海底清洁的,应该不是能吃吧?”方文试图把众人思绪拉回正道。
虽然已经领教过江绵绵的厨艺,但是吃夹怪.....相当于他们吃垃圾工?
劝是劝不住的。
江绵绵看着水里舞动着小钳子的龙虾,就想起夏日夜风拂动,啤酒配小龙虾的快乐。
虾尾比小龙虾快乐,捏着尾巴,用牙齿轻轻一扯,虾尾的肉就完整脱落,整个口腔里都是麻辣鲜香的味道。
天知道她多久没有吃过小龙虾了,也别跟她说什么光吃虾尾没灵魂,只要能吃到肉就行了,吃什么灵魂!!
江绵绵道:“可以吃!特别好吃!你们看哦,小龙虾每天在水里游来游去,经过长时间的锻炼,我们不吃虾头,只吃虾尾,虾肉紧致q弹,再用火锅底料一炒....”
她说着说着咽了咽口水,看向小龙虾的眼神更是如饥似渴。
杨逸搓了搓手臂,老实说,他跟着绵绵在美食科这么久,从来没有哪次见过绵绵的表情如此期盼的。
他心下更确信,爆炒虾尾一定很好吃!
杨逸以10cm每秒的速度挪到她身边,已经有些等不及似的开口道:“那,绵绵我们现在就做?”
江绵绵微微点头便开启了直播,照例在直播中打过招呼,再把身旁三人介绍给观众。
“大家好,我是绵绵,这是方文、李月和安琪。”待到他们三人和观众打过招呼后才继续道,“今天要做的是麻辣虾尾。”
【笑看疯狗:爷青回,绵绵终于开播了!!!】
【养不起养起来:卧槽卧槽,三个女孩子好美~awsl!】
【猫:可是绵绵身后那个不是夹怪么?今天的食材是夹怪?】
【星际不值得:绵绵应该说“今日食谱又是你们闻所未闻的好吃的”】
随便什么食材在绵绵手上都能化作美味,因此观众们听说夹怪的用处之后还是很期待这道麻辣虾尾。
江绵绵忙着拧下小龙虾的头。
星网买来的小龙虾比蓝星市场上臭水沟的干净得多,因此倒是省去了用刷子刷洗虾壳的步骤。不过虾头却是必须要去除的,虾头里除了有泥沙很难清理之外,还有可能有寄生虫,若是烹饪不得当很容易引起肠胃疾病。
她直播过后肯定有很多人去学着做,因此在直播时的防范更要到位。江绵绵手上的动作没停,干净利落地把虾头拧下,再抽掉虾线,虾线里是虾的大便,在烹饪时更是一定要去掉的。
江绵绵的动作干净利落,看在周遭几人眼里那是脖子一凉。
......果然绵绵就是绵绵,拧头的动作都很厉害呢!
【骑上小星舰:看到绵绵不动声色拧虾头,就能想到话本里顶级杀手拧断人脖子,瞬间致命的手法,啊!好残暴!我好喜欢!!】
【笑看疯狗:想把自己的头送给绵绵。】
绵绵:“......”
大可不必啊,兄弟!
第63章 饿饿饿饿饿饿饿饿饿……
星际的小龙虾个头比起蓝星市场上常见的稍微大些, 看着也更生龙活虎。
江绵绵看到小龙虾的一瞬间,脑海里起码冒出了十种做法,蒜蓉、十三香、麻小......
因此她每拧下一个虾头还在纠结做什么口味。
“蒜蓉。”
“十三香。”
“油焖。”
“麻辣!”
点兵点将, 最后又确定了选择, 就做最经典的麻辣味。
而看到观众眼里,那就是江绵绵面不改色, 一拧一个龙虾小朋友时。
冲击感很强......软妹形象彻底幻灭?!
杨逸学着绵绵的动作拧头,去头、去虾钳, 再将其在水下仔细搓洗两下。
小龙虾模样真的很难看, 两个小眼睛, 头上还有几根须须, 浑身赤红,几近于黑红, 还张牙舞爪地舞动着两个大钳子,稍不留心就会被夹到,他虽相信绵绵, 但还是止不住心里发怵。
完全想象不到这玩意儿能做出来什么美味,光看这钳子就感觉幻肢隐隐作痛。
【333:继鸭肠之后, 我以为绵绵拿出什么食材我都能接受良好了, 现实告诉我是我太年轻了, 我对绵绵的恐怖一无所知。】
【ID1274:丑吗?这小龙虾的小眼睛怪可爱的, 看起来比我男朋友的大。】
【哈哈哈:????你认真的吗?我开始怀疑你有没有男朋友了。】
“啊——”
一声惊叫打断了讨论, 杨逸一转眼就看到心中担心的事情发生了。
小龙虾夹住李月的食指, 并随着她甩动的动作有越夹越紧的趋势, 远远看着便能看到食指隐隐浸出血迹。
弹幕也在此时炸了锅。
【333:这小龙虾危险系数也太高了吧,都夹出血了。】
【哈哈哈:夹怪本来就是水里一霸,你看那钳子上面还有细小的锯齿, 夹住肯定疼。】
【星际不值得:默默打了个激灵,我手指已经开始疼了......】
“快把手放进水里。”江绵绵快步走到李月面前,把她手按进水里,又转头对愣着的杨逸说,“去拿瓶碘伏来。”
被小龙虾夹伤了尤其要注意伤口感染问题,第一时间便要用活水冲洗,然后再用碘伏消毒伤口。
原本死死夹着李月食指的小龙虾在水里很快松开了钳子,但李月白嫩的手上却留了道小口。
杨逸拿来碘伏和棉签递给江绵绵,江绵绵用棉签蘸取碘伏敷在李月的伤口处,说道:“月月,你先在旁边休息一会,伤口不要碰水哦。”
“对的,绵绵你和安琪也在旁边去休息吧,我和方文来拧虾头,我们皮厚!”
杨逸看了看身旁三个女孩,深觉自己应该担起美食科的责任,
女孩子手指白嫩纤细,不小心夹上一下就是一道印子,男人家皮厚,多夹两次也没事。
【ID1274:srds,绵绵真的好温油~要是受伤的是我就好了qaq】
【知名美女:杨逸男友力max!呜呜呜,主动揽下累活~不愧是我老公!】
【骑上小星舰:这小家伙挺猛啊!到水里才愿意撒手。】
【333:李月太惨了,手都出血了。】
“那你们处理龙虾时要注意,如果被龙虾夹住说明他已经使用武器自卫,这时候唯一能做的就是让它接触到熟悉的水域自由活动,否则即使是把它钳子弄断,它也会死死夹住你的皮肉。”
小龙虾和螃蟹一样睚眦必报,若是被夹到,不出血也要脱层皮。想到这,江绵绵便心有愧疚,他们本就没有接触过小龙虾,是她思虑不周,没有事先防范。
李月心大,倒是不觉得绵绵有什么错处,反而心中止不住自责,都怪她给绵绵添麻烦了。
她站在一边期期艾艾望向绵绵,“绵绵,对不起......”
本是自己的不对,李月才惨遭毒钳,江绵绵带着歉意的笑容道:“抱歉,是我不对,没有先跟你们讲。小龙虾钳子锋利,为免被误伤,处理时首要是找准抓龙虾的技巧,直接用手捏住背部,龙虾身体构造致使它反钳再夹到人,或者直接把它的两个大钳子抓到手中折断。”
说完,江绵绵又恶狠狠补充了一句:“等会多吃点小龙虾,报仇雪恨!”
“对,我等会多吃点!”
李月故作恼怒地点点头,心里却是发虚,小龙虾真的好丑啊啊啊啊啊,万一很难吃怎么办?!
【333:我想替月月子报仇雪恨,让我来,我愿意!】
【笑看疯狗:小机灵鬼已经去买了五十斤夹怪替月月子快乐!】【图片】
【猫:????我也去!】
【猫:艹!没货了?!】
单纯的小可爱还在心疼月月子被夹,老粉们已经快马加鞭登上星网买夹怪。
这可不比牛肉、羊肉那些常见食材,甚至比起鸭肠、毛肚这些还金贵些,星网商城上只有一家有夹怪卖,等到有些观众后知后觉想起买夹怪跟着做,只能看着店铺售罄的提示干瞪眼。
这是人干的事?!不是一起在弹幕吐槽这玩意儿长得丑不能吃???
结果售罄教做人,继买空锅具、内脏之后,直播间大军又买空了夹怪。
江绵绵对自己引起的夹怪风波一无所知,她先前处理的虾尾已经看着有一大盆。
杨逸和方文处理小龙虾,她正好先来做上一锅麻辣虾尾。她将生姜、小米辣、大蒜切碎备用,然后起锅热油,将蒜末、姜末、小米辣、花椒放入锅中爆香出红油,再把处理好的虾尾放进去,龙虾裹满油汁,随着一次次翻炒,一股浓郁的辛辣味侵袭室内。
安琪和李月刚来,不太能适应小米辣这种浓烈刺激的味道,躲到门外喷嚏一个接着一个。
在不断翻炒中,虾尾的色泽变得红亮油润,刺鼻的辛辣也逐渐变成一股诱惑勾人的香。
【骑上小星舰:天哪,真的好香!已经开始期盼麻辣虾尾了。】
【333:收回之前对夹,小龙虾的嫌弃,虽丑但香啊!!】
江绵绵又撒点花椒才加水焖煮,其实这要加啤酒才地道,但是星际没有酒,真是一大憾事!虾尾在焖煮时汤汁的麻辣慢慢浸透到虾尾中,等到差不多时,江绵绵又加入调味品、撒了点葱花,一盘麻辣虾尾就出锅了。
“麻辣虾尾好啦,月月你先来尝尝?”江绵绵分出一小份给观众尝,然后就招呼伤员来吃虾尾。
夹月之罪,株连九族!
剥开的虾肉颤颤巍巍的,莹白晶润,光是瞧着便叫人食指大动,更别是还是绵绵亲自剥的。
“欸,来了。”李月吃下这口虾肉时只觉得人生都圆满了,
江绵绵私以为麻辣虾尾是诸多口味中最具风情的,辣油爆炒后的虾尾格外红亮,无论是嗦上一口表面的油汁还是吃上一口q弹的虾肉,都让人不得不感慨小龙虾值得!
美食当前,江绵绵也按捺不住,上手就是一个虾尾,先细细啜了一口汁,然后才扯落虾尾里的肉,虾尾鲜香麻辣再喝上一口冰凉酸甜的柠檬汁,怎一个爽字了得~
观众和杨逸三人还在犹疑着,最后到底没受得住这股浓烈勾人的香味,学着江绵绵的动作吸了一口油汁,顿时被小米辣浓烈的辣味呛得眼泪直流。
但泪要流,肉要吃。
只是吸的一口汤汁就叫人领教到虾肉的美味,缓了缓忍过这股辛辣才小心翼翼的扯落虾尾的肉,虾尾微微炸过,但却没有想象中的油腻感,反而是酱汁的鲜美让人眼前一亮,吃着格外的香。
整虾吃着麻烦,要褪壳要啃钳。