小姑娘听着小脸一白, 她去医院检测时医生可没说什么引起的反应, 要不是她足够幸运, 说不定......
想到这她就是一阵后怕, 看向老板的目光也越发厌恶了些。
“我草？五到十年？？”池卦扑通一声吐出嘴里的馄饨, “这他爹的比侄女年纪还大了, 呕......”
“我, 我昨天才在这家店吃了东西的，我会不会死啊。”钟裙也早早去隔壁端了碗麻辣馄饨，现下一边吃着碗里馄饨, 一边嘴上含糊不清，“我就说为什么有些虾尾肉质很柴很干，还能闻到一股很淡很淡的酸臭味，我还以为是我的错觉。”
“是因为冻久了才肉质才比较柴吧？不过我比较好奇，既然是冻着的，为什么会有腐烂的迹象啊？”
检测员解释道：“不排除是因为反复解冻后没有好好存放的原因。因为天气比较炎热，虾肉腐败变质后就滋生了许多细菌，使得其主要营养物质被分解破坏和流失，也就滋生了臭味。”
苏玉看得书杂，古拉雅时期有过相关肉类的记载，这冰冻多年再销往市场的虾尾被统称为“僵尸肉”，其危害也不可小觑，只是没想到有天居然会重现星际。
早前就有人好奇，为什么这家店生意这么火爆，夹怪供应量却一直没有短缺，毕竟在星际上夹怪都是一上架就售罄的存在，加之夹怪难寻，鲜活的夹怪本就不多，原来是用陈年老虾来充当好虾。
“这样闻着虾尾真的好臭啊。”一嗅觉灵敏的吃瓜群众问道，“感觉在麻辣虾尾里面味道并不明显欸。”
“我猜是因为火锅底料的原因，火锅底料味重麻辣，很容易掩盖食材本身的酸臭味，即使出锅了再能闻到也不明显。不过老板这样做真的好恶心，大家都是冲着美食来的，结果说不定一顿下去就嗝屁了。”
“说来，在座冤枉过小姑娘的人都要跟她道个歉啊，要不是她你们还蒙在鼓里呢。”
还是有不少店铺的忠实粉丝对这一真相难以接受：“怎么会，我感觉我每次吃的肉质都很好啊。”
王乾坤也是有天晚上回来拿东西，碰巧撞见老板和小张在后厨说什么，好奇之下才听了听，谁知居然撞破了个大秘密，现在说出让自己良心难安的罪魁祸首，心里也舒服多了。
“老板每次是好坏随机分配，有时分给某个客人的全是老虾，分给面善或是相熟客人的全是新虾，不过外带打包的都是老虾。”
“臭味比较轻是因为放的火锅底料比较多，特别是火锅底料和料酒放的多，所以一般嗅觉比较迟钝的人吃不出来。”
“火锅底料从来不缺是因为老板会把冷凝过后的火锅底料捞干残渣，回收后重新做给下一桌客人吃。”
王乾坤像个吐泡泡机似的，一个接一个爆料吐出来，震撼了全场所有人。
事实上也不止这条街上也不止他们家这么做的，就王乾坤所知就又不少炸鸡店把炸过的油像裹脚布似的裹上一周都不换一次，可惜现在还没相关法律来制衡他们。
吃瓜群众：？？？
你说的什么玩意儿？？？
不仅王乾坤爱胡思乱想爱脑补，事实上每个人都爱，听闻惊天大爆料的吃瓜群众们浑身不得劲，连带着看自己的食物都有些奇奇怪怪，吃馄饨的、吃烧饼的、吃炸鸡的，但要说最难受的还要属吃无骨鸡爪的路人。
起因还是人群中不知哪里传来了一句：“那无骨鸡爪，不会是老奶奶用牙齿褪得骨头吧？”
是吧？
吧？
无辜路人真的只是偶然路过听到这句话，却不受控制地想象了一下画面，他默默打了个激灵，脑海里围绕着老奶奶褪鸡骨头展开了三千字小作文想象。
碗里原本香喷喷的无骨鸡爪瞬间变成了烫手山芋，吃也不是，不吃也不是。
王乾坤的爆料出人意料之外，一场事故落幕，老板被扭送当地警局，吃瓜群众也默默散去，原本热闹拥挤的麻辣虾尾店前门可罗雀。
有好事者录了视频上传到星网，引起一阵轰动。
美食的热度自不必说，又是时下正热的麻辣虾尾，不少人都或多或少去尝过鲜，这下看到视频都跟吃了屎一样难受，重金请了绵绵牌自学厨师来做菜的权贵人家导师不担心这事儿，但许多经常在外吃饭的人，只觉得自己的食品安全没有保障，纷纷向政府部门建议建立健全食品安全相关法规，并严惩类似老板这样的害群之马。
连带着第二天中午绵绵开播时，这件事情的余热也没消退。
江绵绵腌制了酸菜，直播打算来做一道美味的酸菜鱼。
鱼肉软嫩，是和猪肉牛肉等截然不同的风味，相比之下少了那么些滑腻厚重，入口更加柔嫩鲜香，更别说酸菜鱼中加入灵魂的老坛酸菜，吃起来满口生香。
观众们一收到直播通知就兴奋不已地冲进来，礼物与弹幕起飞。
弹幕都在疯了似的讨论麻辣虾尾事件，不过倒没人脑子糊涂到牵连绵绵，至多也就是弹幕区在一起讨论。江绵绵还没来得及照旧介绍菜肴就看弹幕已经炸锅。
【知名美女：今儿早上东大街麻辣虾尾店的事儿你们听说了么？这些黑心老板居然用死夹怪来滥竽充数，而且还都是几年前的僵尸冻怪！！！我居然还在这家店吃过，吓得我马上去医院做了个体检！】
【养不起养起来：对啊，坏老板的良心被狗吃了，而且店里的麻辣虾尾卖的50星币一份，利润本来就很高，居然还用陈年老虾来凑数。】
【ID1274:餐饮店崛起太快啦！感觉眨眼间大街小巷都是各种各样的小吃店/餐饮店，但店铺质量良莠不齐，之前不是还有过一个排雷帖，有些餐馆连肉都没熟就端上桌，吃完回去就拉肚子，还没我做的好吃呢！】
【笑看疯狗：所以，看他们人手一碗馄饨，全场最大赢家或是隔壁馄饨店？？？】
江绵绵还没来得及照旧自我介绍就看到观众们的弹幕，被迫接收了这么多信息，她只好去星网搜索一下事情原委。
那爆料的网友发的是视频，足足有一个小时长，江绵绵一边结合评论一边倍速播放在理清事情经过。星际餐馆之类的场所才普及短短一周就已经有了僵尸肉出现，越拼凑出事情经过，她紧皱的眉头越难以舒展，看到最后老板被扭送警局事总算轻吐了一口气。
也是这时候，江绵绵才深切体会到什么是人为财死，鸟为食亡。
第96章 饿饿饿饿饿饿
蓝星也有层出不穷的食品安全问题爆出, 撇去大众最罪耳熟的地沟油、瘦肉精不说，潜伏在蓝星人身边的是脏乱差且无证经营的外卖店，其中最典型的当属粥店, 说是黑心作坊也不为过, 蓝星许多外卖卧底记者爆出的视频触目惊心。
换到星际也是如此，星际天然食材本就是利润极高的生意, 又在行业初初萌芽，第一个吃螃蟹的星际餐馆人流不断, 随后崛起的东大街一排餐饮店更是收益不菲, 但一旦有了超额的利润, 人就会胆大就会铤而走险, 想要更多的利润收益。
就像虾尾店老板。
一开始他感谢天然食材改变他的生活，给他带来丰厚的利益, 在行业接触深了，他就想赚得更多，因而才会走上用僵尸虾尾的路。不过虾尾店老板属于比较鸡贼的那种人, 他会看人下菜碟，眼熟的就用新鲜虾尾, 很少见到的和外带的就用僵尸虾尾, 吃到新鲜虾尾的顾客会质疑吃到僵尸虾尾的顾客抹黑店铺, 而后者会质疑前者是店铺请的水军。
大多数吃到僵尸虾尾的顾客最后都不了了之, 至多就是店老板拿出点钱赔偿, 不过始终对店的名声无碍, 少有像女孩一样做了检测报告来要说法顾客, 还刚巧撞上了警醒的路人，带着检测人员一举揭穿了店老板的骗局。
这种以次充好的情况无论在蓝星还是星际都是存在的，只是星际暂时还没有法律约束餐饮行业, 而江绵绵更担忧的是另外一件事。
星网商城的虾尾已然售罄，每每上新一次也是供不应求，所以这僵尸虾尾从哪里冒出来的呢？这么大的量又是哪里供给？
虾尾店老板绝不只是唯一的一家，江绵绵想起网上的反馈，肉质发硬发柴和新鲜龙虾的q弹截然不同，这样的店铺并不在少数，只是大多数人选择了不计较。
静默良久。
直到观众们以为直播卡顿，纷纷提问发生了什么事时，江绵绵才恍然回神，决定直播结束再和陈副院商量下这件事情。
“大家好，我是主播绵绵，今天要给大家做的是酸菜鱼。”江绵绵顿了顿，还是对龙虾店的事情做出了回应，“说实话，刚刚从星网上拼凑出事情的经过，我很痛心，天然食材初兴，星际零零散散餐饮店才开业，这样欣欣向荣的景象需要大家共同维护，而不是为了浅显的利益让天然食材昙花一现，归于湮灭，同时也希望国家可以尽快建立健全相关食品安全的法律。”
【知名美女：+星网ID号码，新兴行业必然要有规范制度，才能避免恶性竞争，星际餐饮行业才刚有露头的苗头，绝不能让一颗老鼠屎坏了一锅粥，像虾尾店这种罔顾食客生命安全的人渣就该被判刑，也希望官方加紧制定相关法律。】
【行舟临秀川：你们有关注后续吗？虾尾店老板被扭送警局后到现在还只是拘留，盲猜警方也不知道怎么处理这事儿。（毕竟星际也没有过先例可以参考。】
【ID1274:啊，这起码得比普通的盗窃什么的重吧？我检索了一下僵尸肉的资料，说是冻了很多年的肉，期间肉还会多次解冻从而滋生霉菌细菌，虾尾店借着绵绵的东风赚得盆满钵满，火起来就开始用僵尸肉降低成本，这根本就是在谋财害命呀！】
【养不起养起来：srds，难道就我跑偏了，辣个出来主持大局的小哥哥好帅啊！！！】
观众的关注点千奇百怪，江绵绵没再看弹幕，稍稍缓了缓就开始切酸菜。
酸菜是增进食欲的一剂良方，其口感清爽，因为腌制多盐的关系而略带一些酸味，但这里的酸史清香中带着蔬菜本味的味道，是鱼肉和五花肉的良配。江绵绵今天要做的就是酸菜鱼，选用的是最鲜嫩的黑鱼，以豆芽、莴笋作配，汤头鲜美，酸中带点辣，鱼片腌制入味，肉质酸麻嫩滑。
杀鱼注意事项比较多，再加上比较考验刀工，江绵绵也没要杨逸他们帮忙，只让在一旁学着步骤。
小时候江绵绵常和同院小伙伴漫山遍野地跑，山林有果树，河里有鱼蟹，河鱼刺多肉少，但对当时窘困的她们来讲是一道难得的佳肴，长大后，江绵绵练就了一手好厨艺，片鱼祛刺轻而易举却很难再有当时的风味。
先把黑鱼宰杀干净后去头剔骨，取下两面鱼肉，把鱼头从中间片开，将骨头剁成均匀大小的小段，鱼肉顺着鱼尾方向斜片成蝴蝶片装，再将鱼肉用盐搓洗成透明状。
“如果大家比较追求鱼肉的紧致弹性，可以用盐搓洗一边肉片，盐可以让鱼片里的水分掉一些，大火煮开的时候不容易碎，也可以洗干净鱼肉的血水。”
这一通流程，江绵绵是做惯了的，因此也不拖泥带水，一条活奔乱跳的鱼上了砧板分解成各有用途的鱼片鱼骨。只是观众看着，难免脖颈一凉。
【骑上小星舰：为啥看绵绵杀鱼看得我脖子下意识一缩！！一刀宰下去就一个激灵，妈妈我好害怕！】
【ID1274:我巨他喵的害怕鱼肉那种滑滑腻腻的手感，还要开膛破肚取里面的鱼泡泡，刮鱼肚的黑膜，绵绵居然面不改色地搞完，在下佩服！！】
【333:请问楼上几位，是边看边流口水的那种害怕吗？】
鱼骨和鱼片各有用处，江绵绵把鱼片、鱼骨分别放在两个碗里，便于观众区分。
准备好配料配菜，炒制酸菜鱼便十分简单，起锅热油，在锅中下配料炒热，再放入捏干的酸菜煸炒，少许水分接触到热油发出滋啦滋啦的声音，与此同时勾人的香味也不经意飘满室内。
杨逸离得近些，不受控制地耸动鼻翼：“这是绵绵之前和泡菜一起做的酸菜诶，闻着这个香味我就不行了，太饿了！”
杨逸最近的食堂新宠就是红油泡菜配稀饭包子，脆生生的萝卜还带着细细麻麻的酸辣，一在食堂推出就受到追捧，什么凉拌三丝、凉拌猪耳朵都可以往后稍稍。
“感觉酸菜比泡菜好吃。”李月不错眼地看着绵绵手上的动作，嘴上还不忘跟杨逸摆龙门阵。
【星际不值得：为什么我总感觉全世界就我不知道泡菜是什么？我记得绵绵没直播做过泡菜呀？】
【ID1274:我好像看到过，是单独出的一期视频，当时说的泡菜要腌制一周到两周，所以我就没关注了，不过听杨逸这评价，好像很好吃的样子......】
【养不起养起来：泡菜好不好吃我不知道，这个酸菜闻得我饿得不行。】
酸菜炒香炒干就可以放鱼骨，稍稍焖熟后下鱼片，加水大火烧开，小火焖煮。
用鱼骨熬出的汤底奶白奶白的，出锅时剪上少许碎碎的干辣椒，再淋上一勺热油，鱼片、葱和酸菜的香味瞬间迸发交织，光是隔着屏幕闻着就俘虏了观众们的芳心，不少观众在另一头直流哈喇子。
【ID1274:突然发现浇热油是一件很神奇的事情，绵绵很多视频里都有这个步骤，把食材原本七分的香味拉成十分，尤其是这个酸菜鱼，光闻着我就把持不住。】
【借问人间：谁还不是呢，吸溜，全息模式也是造孽啊，馋死我了馋死我了，现在打飞的去星际餐馆可以吃到酸菜鱼吗？】
【明月忆往昔：我裂开了，你别说啊，草草草，我还在路上，先吃不管，后来没得吃啊！！！】
正所谓，死贫道不死道友，干饭人们深得其精髓，纷纷打飞的去了星级餐馆排队。
满满当当的一盆酸菜鱼出锅，江绵绵照例给观众们准备了一份米饭和酸菜鱼放在料理台上，杨逸和方文早早摆好碗筷就等这锅酸菜鱼填饱五脏庙了。
酸菜鱼配菜多，出锅往往都是满满一大盆，奶白的鱼汤上面漂浮着一层水汪汪的清油，瓷白的浅底盆内整齐码着一排鱼骨鱼片，从鱼骨到尾尖清晰可见，两侧是提前涮煮好的豆芽和莴笋，热气翻滚，扑面而来的就是一股酸菜和鱼片混合的奇异香味，那香像是轻飘飘的羽毛似的直往人心间搔，光是闻着就让人心痒难耐。
酸菜鱼里加了少许泡椒调味，辣味并不重，起码杨逸吃了一口又一口鱼片，那种辣味都没到爽点，因而越发心痒难耐，就差那么一点就是过瘾的热辣滋味。
李月和安琪俩女孩深谙汤泡饭、汁泡饭的精髓，每每有新菜出炉都要泡上一泡，酸菜鱼也不例外。鱼片吃得差不多时就可以舀两勺鱼汤泡饭，被汤汁浸泡后的米粒稍硬，再裹上一大口豆芽，哪里是一句好吃可以形容得了的。
俩女孩埋头干饭的头就没抬起来过，
