被夸得红光满面，心情十分舒畅的卡洛德还顺便每份里面还塞上一罐最爱的可乐，二十份快乐套餐被送到星际各地。
卡洛德抽奖再次把虾尾店老板事件送上了热搜，没有对比就没有伤害，中奖的网友收到的小龙虾个头又大肉又q弹，虾线也是干干净净，再看看虾尾店老板和大多数市面上虾尾店的小龙虾，这差别可就大了去了。
也正是虾尾店老板事件，食客开始撇去调味品尝虾尾的口感，细细一尝真就能尝出一些店铺虾尾的恶臭异味，更别提不少餐饮店卫生问题堪忧，仗着客流如潮便态度恶劣，更别说虾尾来源不明。
星际警局这一天抓获了不少被举报的餐饮店老板，光是查获的劣质僵尸虾尾就有近十万斤。这数量放在蓝星或许不值一提，但在本身龙虾稀缺的星际可谓是数量庞大了，僵尸虾尾的来源成了网友们最关心的问题。
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而科研院这边，江绵绵也和陈副院说明了这次虾尾事件的恶劣影响，这在星际美食发展史上无疑是一颗老鼠屎。
君子爱财，取之有道，何况餐饮本就是利润极高的行当，用僵尸肉来牟取暴利，最最受损害的还是星际居民的身体，餐饮店人流量这么大，这可不是区区拘留可以搪塞过去的事情。
“关于僵尸虾尾的来源，帝星警局正在追查。”毕竟第一起僵尸虾尾出现在帝星，因此就由帝星警局直接接手，陈副院顿了顿，继续道，“还有政府工作人员正忙着草拟食品安全的相关法律，只是一些关于食品安全的细则上不知道如何界定，绵绵你有什么想法吗？”
原本制定法律就不是朝夕的事情，早在星级餐馆开业，政府人员就开始研磨相关细则，只是虾尾店事件来得突然，也确实扰乱了进程。
陈副院想着之前绵绵对食堂建设的建议便也不抱希望地开口问问，说食堂设计说厨艺绵绵都在行，总不能这种制定法律的专业范围的事儿她也能说出个一二三四来。
还别说，和吃食相关的东西，江绵绵都有过研究，当然主要还是参考了种花家的智慧结晶，具体法则江绵绵背不全，只能囫囵说个大概，好歹可以给星际制定法则当个参考。
单单是这些快手菜都能搞出僵尸肉，江绵绵难以想象星级美食没有法律规范的后续发展，也因着这点，她努力回忆蓝星的食品安全法相关。
对生产者和经营者的卫生监测、食材来源追溯还有各种各样的细则，江绵绵凭着自己的记忆一条条罗列出来。
陈副院原本还不太上心的听了两耳朵，神色也逐渐变得郑重，绵绵罗列的食品安全法在细节上完全经得起推敲研磨，可行度也极高。
陈副院摸着不存在的胡子沉默半晌，为自己的轻视羞愧。
政府那群老古板如今也为食品安全法急秃了头，时间太赶，但若是匆忙出台又容易出现漏洞，再加上他们毕竟不是很了解餐饮行业，对许多事例分析都浮于表面。绵绵提出的细则虽说不一定能完全应用于法律制定，但毕竟作为星级美食的开拓者，在餐饮的见闻总胜过一问三不知的老古板。
陈副院听完江绵绵的话，笑呵呵道：“好孩子，那群老古板正忧心食品安全法的草案，你回去整理一份食品安全的细则给他们参考可以吗？”
能尽快制定下食品安全的法律就意味着星级美食真正走上正轨，江绵绵自然是乐见其成，何况单是整理一份细则并不难，江绵绵爽快应声：“好的，陈副院。”
陈副院看着眼前的少女，满意点点头，深觉自己同意招揽绵绵进科研院是他做过最正确的决定。
“还有一件事，星际大学准备组织一批学生来科研院参观两天，一来是想看看科研院的最新研发成果。”陈副院说着顿了顿，语气不难听出自豪，“二来么，是为了来参观一下美食科和咱们的食堂。”
星际大学和科研院之间联系紧密，不少科研院的人才都是星际大学输送的，因而每年校方都会组织一批学生来科研院参观学习，不过以往学生们来都是参观学习科研院的机甲科啊研发科啊，今年么，显然醉翁之意不在酒。
事实上星际大学校方也眼红科研院的食堂，经过科研院检验的食堂在安全和质量问题上完全信得过，再者天然食材既能节约饮食成本又能让学生们吃得健康美味，于校方和学生都是不可多得的美事。
陈副院说着偷偷看了眼绵绵的神色，他记得绵绵以前被星际大学劝退，说来也是一道不可触碰的伤疤，陈副院生怕自己哪里说得不恰当，惹了绵绵伤心，绵绵可是他们科研院的大宝贝哩。
江绵绵不是原主，若非是陈副院欲言又止的表情明显了些，她都想不起来还有原主被星际大学劝退这件事，因而倒也不觉得尴尬难堪。
不过美食科看人做菜有什么好参观的，无非就是洗菜炒菜，真要是刀工这些需要长年累月积累的，他们看了也只能说句“厉害”。做饭么，还是要一起动手才更有成就感，到嘴的美味也更好吃。
江绵绵想了想，问道：“他们大概有多少人？”
“学生有四十多个，带队老师两个，第一天安排参观研发，第二天美食科。”
满打满算五十个人，再加上美食科五个人，学生们中午吃过食堂后自己动手做晚餐最是合适，至于做什么，人多当然是要吃烧烤，江绵绵一过脑便想好了学生们可以做的小吃。
“美食科也没什么好看的，就一些调味品的瓶瓶罐罐和锅具，如果陈副院觉得可行的话，我们就带学生们一起做烧烤吧，自己动手，丰衣足食嘛。”
“烧烤？”陈副院默默咽了咽口水，听起来这就是个很好吃的东西，“好，非常合适，为免到时候发生什么安全事故，我也来美食科看着点学生们。”
顺便蹭烧烤吃。
江绵绵全然没有察觉陈副院的小心思，笑道：“好的，那就麻烦陈副院了。”
陈副院闻言，笑眯了本来就小的眼，对即将到来的大学参观团非常期待。
第99章 饿饿饿饿饿饿饿饿饿……
正好下午江绵绵也没什么多的事儿, 就直接把相关法规整理归类，等到全部归类完已是晚上八点多了。
忙了一下午，江绵绵松懈下来才觉得自己腹中空空, 便想着去食堂吃个夜宵。
“陈副院, 您要和我去食堂吃夜宵吗？”
夜宵一般都是食堂机器人送到办公室门口的，不过最近也不知道食堂的陈高抽了哪门子疯, 每每送来的都是水果冰粉。冰粉再好吃，口感再惊艳, 它也经不住天天吃啊！
但他又不能搞特殊, 说自己想吃其他的, 陈副院也很为难, 现下绵绵邀请他去食堂吃饭，总能吃到些新鲜的美食吧？
陈副院心里美滋滋, 但脸上状似为难，半推半就地接受了江绵绵的邀请：“啊，那我就陪你去食堂吃夜宵吧。”
食堂离得不远, 他们又不赶时间，因此决定慢走到食堂, 权当是锻炼身体了。
食堂后厨。
机器人有条不紊地把即将送往各科室的水果盛宴冰粉打包好, 只待夜宵点一到便出动。
食堂夜宵已经连着好些天都是这类清淡饮食了, 原本夜宵是为着给科员们改善伙食, 可谁知每每轮到一些鲜香开胃的夜宵时, 科员们都越吃越饿越饿越吃, 就连一份虾粥, 配上泡菜都要吃撑吃涨，一份浅尝辄止的夜宵硬生生被吃出正餐的架势。
说起这些，食堂五人组就一把辛酸泪, 因而最后五人组一致决定做些好消化，不会勾起同事们蓬勃食欲的夜宵，就比如冰粉。
“这厨师机器人研究的好。”陈副院露出了和蔼的笑容，厨师机器人作出的菜肴比例严格，步骤精细，还不耗费人力，可不是一等一的好么？
“全托卡洛斯的福。”食堂这种需要大锅饭的场地，用厨师机器人正好。
值班的小刘和陈高正颇有兴致地在后厨比拼起了切鱼片，这切鱼片可大有讲究，一手按住鱼肉，一手持刀将鱼斜片成薄如蝉翼的鱼片，只需在鱼汤中一滚即可食用。
“诶诶诶，陈哥你看看你这鱼片切得多厚，不合格不合格。”小刘眼尖瞧见碗里连在一起的两片鱼肉，约莫是下刀不稳，鱼片粘连。
“不比了不比了。”陈高悻悻摆手，转头就瞧见门口的江绵绵和陈副院，“呀，陈副院，江科长，你们怎么来了。”
这俩稀客可是从没到夜宵这个点来过食堂，也怪不得陈高惊讶。
陈副院朝他们点点头，算是和他们打过招呼，毕竟作为一院之副长，他总不能眼巴巴儿地说自己肚子饿了来食堂蹭吃蹭喝吧？
“饿了。”江绵绵没这包袱，天要下雨，人要食五谷杂粮，都是天经地义的事。
不过后厨面食包子窗口都空空如也，江绵绵踮脚望了一眼，不抱希望地问：“后厨还有什么吃的么？”
“没了呀绵绵。”小刘神色为难，为避免浪费，食堂夜宵的量都是精确到科室的每个人头，因而分装好保鲜盒后，已然空空如也。
“食材也行，就当今天再教你们个新菜式。”江绵绵环视一圈后厨冷鲜柜，有一排排新进的黑鱼，说的是来食堂偷个懒，结果还是要自己做。
“ 鱼......行吗？”
小刘指了指砧板上片好鱼片，自从有了厨师机器人，食堂新新菜式总是按照绵绵的视频实时更新，绵绵中午直播做的酸菜鱼，食堂明天就能造福科员们。
江绵绵默了默，略带嫌弃看了眼砧板上切得啃啃洼洼的鱼片，揶揄道：“刀功还没大成，同志仍需努力啊！”
鱼祛骨切片都是一门学问，陈高和小刘才刚刚接触，切得一言难尽......
江绵绵安慰了自己一下，新手还是要以鼓励为主，她拍拍小刘的肩膀：“你们多多加油。”
陈高憨憨挠挠头，他们后厨几人每天忙着填饱食堂众人的肚子，也就是最近才有空研磨研磨刀功。
“那今天晚上做烤鱼吧。”她和陈副院都饿着肚子，幸好烤鱼做起来也方便，“陈副院，那您先在这坐会儿，我去做条烤鱼。”
“小刘，去蒸点米饭。”江绵绵边说着边带上手套，估摸着四人的食量，她从冷鲜柜里挑出一只肥美的黑鱼，想了想又转头问陈高：“今天有几个科室加班啊？”
“今天少，就机甲科、研发科、技术科、专利科四个科室加班，一共19个人。”
江绵绵又从冷鲜柜拖出四条黑鱼，决定犒劳一下加班的同事们，一个科室一条烤鱼，再多的也没了，毕竟她只有两双手。
陈高看了哪里还有不明白，只能默默眼红今天加班的同事运气真好，又有绵绵亲自做的美食。
陈高：“绵绵，还有啥要我帮忙的吗？”
“你去把藕和土豆切成细长条，用水泡着，配菜多备点，对了，先切洋葱块和葱姜蒜干辣椒，小刘蒸完米饭也帮忙备一下。”
不得不说藕和土豆是世界上最最最适配的蔬果，无论是烧烤火锅还是烤鱼炒菜都离不得它们。
两人异口同声道：“好咧。”
江绵绵照旧打开光脑录视频，然后才开始处理黑鱼。
黑鱼刺少，是做烤鱼的好苗子，江绵绵把黑鱼们开膛破肚，去除腹部的黑膜，将鱼从肚子剖成两半，背部链接，在有鱼骨的一侧花刀打深打密，另一个侧无鱼骨处打浅花刀，便于烤制时两侧成熟度相同。
五条黑鱼改刀完成，陈高也刚把洋葱和葱姜蒜干辣椒切好。
为避免鱼肉和锡纸粘和撕拉，江绵绵把洋葱和姜片、葱丝纵向铺在烤盘底，再撒上盐和料酒腌制十分钟。
要想烤出的鱼皮脆而不柴，在烤制之前就要在表面刷上薄薄的一层油，然后用锡纸包裹完全后放进烤箱烤上十五分钟，烤箱的温度也十分有讲究，要热度足够，但又不能太猛，这样烤鱼才能外皮酥脆，内里鲜嫩。
锡纸包得严严实实的，不过在外面的三人分明能听到高温烘烤下鱼皮旗袍、油脂滚落鱼身的滋滋声，与此同时，渐烤渐香的鱼香味儿从严丝合缝的烤箱里溢出来。
切好配菜，陈高和小刘毫无形象地围着宝贝烤箱，陈副院远远站着，面上淡定，实则心底已然心痒难耐。
“好香啊。”小刘吸吸鼻子，眼巴巴地盯着烤箱，闻了半天烤鱼的香味却吃不到一星半点，是件多么痛苦的事，小刘深觉自己忍得辛苦。
辛苦的还有死要面子活受罪的陈副院，他远远坐在后厨餐桌的位置，在心底默默附和了一声，他本来就饿，现在被这香味勾得不上不下欲罢不能可太难受了。
江绵绵带上隔热手套，取出烤盘，在鱼身刷上一层酱，又放进烤箱里慢烤。接着就可以处理配菜，把土豆、藕焯水，热锅烧油，放调料和配菜加水焖煮，土豆和藕切得细长条，不用多久就煮熟了，烤鱼出箱后，把锅里的配菜浇在烤好的鱼上就是满满一锅香喷喷的烤鱼，烤鱼的香味也在这一刻达到了极致。
小刘见烤鱼快好了，十分懂事地让出自己在烤箱面前的宝座，先盛上四碗米饭，摆放在餐桌上。只他一走，远处的陈副院立马挤到了烤箱前，显然已经有些迫不及待。
“酸梅汁还有吗？”江绵绵刚把配菜浇上烤鱼，转头问陈高。
烤鱼重调味品，又放了些花椒和辣椒，吃多了也容易上火，来上一杯降温去火的酸梅汁作配，那是再好不过了。
“有有有。”陈高点头飞快，“冰箱还有可乐呢。”
食堂的饮品一直备得多，主要是科员们每回都是牛饮，不多不够喝。他说着就两步走到冰箱前，献宝似的拿出了酸梅汁和可乐。
江绵绵把录好的视频上传到星网然后才把烤鱼端上桌，满满一盘烤鱼热气缭绕，带着丝丝缕缕香气飘散。
“陈副院，您先尝尝味道。”江绵绵先招呼陈副院来尝。
陈副院也不知为何，心中硬是生出了一种骄傲的感觉，全场他最年长，还能吃上第一口烤鱼，这真是一件令人快乐的事情。
陈副院用筷子浅浅夹了一口鱼肉，鱼皮连着鱼肉脱落，表面还有少许油汁滑落。
鱼皮酥脆，但浇淋了热腾腾的汤汁形成了一种极为柔韧耐嚼的胶质感，口感独特，但内里的烤鱼却入口即化，口感的惊艳反差让人越吃越停不下来，陈副院又尝了一口配菜，藕条脆生生的，还带着一股不甚明显的回甘，吃着格外有滋有味。
“大家快一起吃吧。”陈副院校呵呵道。
忙活到现在，江绵绵也饿得慌，洗了洗手就坐下吃饭。
