盛京甜品坊(美食)——五彩的白纸
时间:2021-06-10 10:03:16

  如果真是那样,也许她离开这里的可能性还大些。
  翠儿轻叹一口气:“姑娘……”
  云茗摇摇头:“翠儿,不必劝我了。就算是花魁又怎么样……谁稀罕当这花魁?所以,什么青春美好,前呼后拥,这都不是我在意的。”
  翠儿抿唇不语。
  云茗姑娘虽然原来也哀叹自己深陷沼泽,可见过那裴公子之后……心间的愁绪,便是更多了。
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  从千娇阁回甜品坊的路上,意欢和阿苗两人都雀跃不已。
  阿苗笑道:“小姐,近日里生意真不错!等会儿我再去多买些木瓜来!”
  意欢笑了笑,道:“可以,不过明日我们将一部分木瓜炖鲜奶,放到铺子里卖。”
  意欢今日见姑娘们吃得开心,于是便打算将木瓜炖鲜奶正式推出,开始售卖。
  阿苗道:“嗯嗯,也好。”顿了顿,她道:“小姐真是料事如神,如今那些长工伙计们,果然已经很少来了。”
  半个月的买一送一活动过去之后,果然那些低消费的顾客,就来得少了。
  意欢道:“不错,但是若没有他们,我们也没有进货的本钱。虽然以后他们来得少了,但若是来了,就算东西买得少,也要好生对待。”
  阿苗点点头,道:“是,小姐。”
  两人走着走着,不知不觉便到了锦绣酒楼。
  意欢来到柜台前,轻轻唤道:“罗掌柜。”
  罗掌柜正在结账,见意欢来了,笑了笑,道:“阿冉在后院,和小蕊一起玩呢!”
  意欢莞尔:“多谢罗掌柜照拂阿冉,我去接他回去。”
  罗掌柜摆摆手:“举手之劳!走,我带你去!”
  意欢最近下午老是去千娇阁,不方便带着林意冉,于是便托了罗掌柜照顾。
  罗掌柜的么女小蕊,如今才五岁,粉雕玉琢的小女孩,正是好玩的时候,林意冉一去,两人便成了极好的玩伴。
  小蕊滴溜溜的大眼睛,一眨不眨地看着林意冉,道:“冉哥哥,你在做什么?”
  林意冉面上有一层薄薄汗意:“我在练功。”
  小蕊的小嘴惊讶成了一个圆形,说:“练什么功!?”
  林意冉半蹲着已经好一会儿了,此刻气息都有些不稳了,但是仍然忍不住想和小蕊说话:“这是世子哥哥教我的……他说,等我能蹲一百个数了,再教我别的!”
  说完,他心中便继续默默数起了数来。
  “阿冉。”意欢随着罗掌柜来到了后院。
  小蕊看到罗掌柜来了,高兴地奔过来,伸出小手:“爹爹,抱!”
  罗掌柜笑得脸上的皱纹都舒展了几分,一把抱起了小蕊,亲了亲。
  意欢第一次见罗掌柜和女儿这样亲昵的样子,和平时大相径庭,没有一丝精明之气。
  她转头一看,林意冉仍然半蹲在地上,双腿都有些发抖了,却还在坚持。
  意欢连忙扶住他,道:“阿冉在做什么?腿疼吗?”
  林意冉道:“我……我不疼……我还能坚持。”
  意欢有些忧心,道:“那个……世子哥哥虽然让你练功,但也没让你一直练对不对?你休息一会儿吧。”
  意欢也不想挫伤他的积极性,毕竟林意冉是个脸皮薄又执拗的孩子。
  林意冉道:“我再坚持二十个数。”
  意欢无法,只得任由他去了。
  她站起来,见罗掌柜还在,便想起一事来。
  “罗掌柜,不知道您这边,最近的酸梅汤卖得怎么样?”
  罗掌柜笑道:“越往夏天走,卖得越好了……就是,有些不够卖。”
  罗掌柜似乎欲言又止。
  如今都是阿苗一大早熬好了酸梅汤,供应锦绣酒楼一天所需。
  意欢点点头:“这确实是个问题。”
  她抬眸看向罗掌柜,道:“但如今我的铺子生意也渐渐好了,恐怕没有太多时间熬制酸梅汤了。”
  罗掌柜蹙眉道:“那如何是好?如今许多客人来,都指名了要酸梅汤呢!”
  罗掌柜听意欢这样说,倒是有些为难了。
  意欢笑了笑,道:“罗掌柜……不如,这酸梅汤的方子,我便赠给你吧。”
  罗掌柜一愣,简直不敢相信:“什么?赠给我?”他急忙问道:“意欢姑娘不是开玩笑吧!?”
  意欢道:“你看我像是开玩笑么?”
  罗掌柜一脸讶异,跟在意欢后面的阿苗,也是奇怪。
  对于餐饮行业来说,这配方是极其隐秘的,买都买不到,更不用说相赠了。
  罗掌柜想了想,道:“意欢姑娘……无功不受禄……你这是?”
  意欢眼角微勾,道:“承蒙罗掌柜照顾,如今我的甜品坊,生意也逐渐好了起来……但人手不够,确实是没有功夫熬制太多酸梅汤了。”顿了顿,她又道:“我与罗掌柜相识一场,也不想因这个缘故,影响罗掌柜的生意……不如成人之美,交个朋友。”
  一番话说得让人舒服不已,既表明了缘由,又不给人压力。
  罗掌柜眼中倒闪现了几分动容,他自是十分欢喜。
  “意欢姑娘大仁大义,罗某感激不尽!”
  罗掌柜说的是实话。
  他这酒楼看起来大,可成本也非常之高,自己又当老板,又当掌柜的,实在是忙得不可开交,要维持盈亏平衡,很是不易。
  可自从有了酸梅汤之后,热辣的菜式,销量几乎翻了一倍,这让他的压力,一下便减轻了不少。
  如今见意欢将这方子拱手相让,他便真的生出些感激之心来。
  意欢笑道:“罗掌柜客气了。意欢初来乍到,以后少不得还要罗掌柜帮衬呢。”
  罗掌柜急忙道:“意欢姑娘有什么事尽管说,只要罗某帮得上的,一定尽力!”
  意欢抿唇一笑:“多谢罗掌柜!”
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  罗掌柜千恩万谢地将意欢等三人送出了门。
  阿苗便忍不住问道:“小姐,好端端的,为何要将酸梅汤的方子,送给罗掌柜呢?”
  意欢一手牵着林意冉,对他道:“阿冉自己回房午休可好?”
  林意冉点点头,然后乖巧去了。
  此时,意欢才回答起阿苗的问题来:“为了阿冉。”
  阿苗一愣:“为了小公子?”
  意欢点点头:“不错。”她缓缓在柜台前坐下,目光飘远,透过街道,看向逐渐顾客盈门的锦绣酒楼,低声道:“方才进锦绣酒楼时,你可有看过那些客人,都在吃些什么?”
  阿苗微顿,道:“阿苗没注意……”
  意欢笑了笑,道:“厅堂之中,一共有五桌客人。其中四桌客人,都点了酸梅汤,且桌上放了不少辛辣菜式。”
  阿苗不明白,便问道:“那……这和小姐送酸梅汤方子有什么关系呢?”
  意欢引导阿苗,道:“你可知道如今番椒的价格?”
  番椒便是古代的辣椒,在番椒进入中原之前,喜辣之人大多用茱萸调味,所以在这个时候,番椒还是稀罕之物。
  阿苗道:“知道!番椒可贵了!那锦绣酒楼里的菜,但凡放了番椒,都要贵上不少呢!”
  意欢道:“不错。这些菜也是锦绣酒楼利润最高的菜,而大多数盛京人口味偏淡,要配着酸梅汤才能将辣菜吃得下去。”
  意欢喝了口茶,继续道:“如今这酸梅汤,已经开始供不应求了,很快就会成为锦绣酒楼提升客单价的瓶颈,但以我们现在的人力,是解决不了这个问题的。”
  阿苗想了想,继续道:“所以……到时候罗掌柜势必会对我们不满,那小公子寄放在他那里……”
  自然就不能放心了。
  意欢点点头,道:“嗯,那不如我现在就主动送他,反正酸梅汤也不是我们的主营饮品,没什么太大影响。而且还能赚个人情,阿冉总在他那边,也不至于遭人白眼。”
  接下来一段时日,意欢便打算花更多的精力,去开拓甜水巷的市场……这期间内,都需要罗掌柜帮忙照看阿冉。
  阿苗恍然大悟:“还是小姐想得周到!”
  意欢笑了笑,道:“阿苗也是越来越机灵了。”
  阿苗不好意思地笑了笑,道:“都是跟小姐学的。”
  这段时日,阿苗学会了不少吃食的做法,她认真又勤恳,干活十分卖力,让意欢也轻松了不少。
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  暮色微醺,长明街华灯初上,来来往往的百姓,要么是赶回家用膳的,要么是出来觅食的。
  唯独一人,在街尾踌躇着。
  这公子生得十分俊秀,青衫温润,气质出挑。
  阿苗见他在盛京甜品坊门口站了许久,便热情地迎上来,道:“这位公子,可是要买东西?”
  裴隐一愣,面色有些不自然。
  “小生只是路过……路过。”
  他抬眸,再次看了看这门口的牌匾,迟疑了一下,终究是问道:“你们这里……可是有咖啡?”
  阿苗笑得灿烂:“有有!公子请进来看看,除了咖啡,蛋糕也都是新鲜的呢!”
  裴隐拘谨地笑了笑,道:“好。”
  他举手投足都是一派儒雅气质,叫人看了好生舒服。
  他徐徐踏进店内,盯着门口的菜单看了一会儿,低声道:“这咖啡……听说喝了可以提神,是吗?”
  阿苗点点头,道:“大部分人是可以的,最适合温书或者办公务时喝呢。”
  裴隐点点头,道:“那,请给我来一杯。”
  梁纬终究是没忍住,将咖啡的事告诉了裴隐,裴隐听闻这咖啡能提神,便特意穿过两条街,来到了这里。
  阿苗一边制手磨咖啡,一边道:“最近倒是有不少公子过来买咖啡,想来都是赴京参加会试的吧?”
  等过段时日,他便要准备参加会试了,温书的时间格外紧张,他恨不得一日掰成两日用。
  于是裴隐点点头,道:“不错,今年的会试……人格外多。”
  阿苗笑道:“是啊……增开恩科是好事。”
  裴隐默默答了句:“这也是林相的功劳。”
  阿苗微顿,面色一白,勉强笑了笑。并未答话。
  裴隐见她一言不发地磨着咖啡,便在铺子里逛了逛。
  他踱步走到货架前,看到了许多自己没见过的吃食……有的看起来像一个圆圈,有的看起来又像软绵绵的糕点。
  还好每种食物旁边都摆着一个小牌子,写着名字和价格,不然,还真不知道这些是什么。
  他一面认真看着,一面有些遗憾自己的见识浅薄,来了盛京,居然连糕点都不认识。
  突然,他看到了一个小牌子,上面写着:草莓慕斯蛋糕。
  他身子微顿,这吃食怎么好像有些耳熟?仿佛在哪里听过。
  阿苗看他微微出神,便道:“公子,草莓慕斯蛋糕今日卖完了,您要不看看别的吃食?”
  裴隐沉吟片刻:“这草莓慕斯蛋糕……是什么滋味?”
  阿苗想了想,道:“甜中带着酸,外面如云朵一般绵软,里面的蛋糕入口即化……”
  裴隐不知为何,突然面色一红,道:“嗯……难怪姑娘家会喜欢。多谢姑娘解惑。”
  阿苗看着他,道:“公子,咖啡好了。”
  裴隐听了,便回过身,将银子双手奉上。
  阿苗见这人虽然拘礼木讷,却十分君子,就算付钱,也保持着极其礼貌的距离,一点儿也不让姑娘难堪。
  裴隐取了咖啡,转身便离开了盛京甜品坊。
  阿苗看着他的背影,总觉得这人还会再来。
  裴隐走到了长明街上,回头默默看了一眼。
  街尾过去,便是声色犬马,烛花摇影的甜水巷,在那里,形形色色的男女纵情欢愉,夜夜笙箫。
  而长明街这边的他,手中竹筒微温,背箱中几卷古书,一袭青衫,茕茕孑立。
  几步之外,是另一个世界。
  正当他出神之时,却听见有人叫他。
  “裴兄!裴兄!”
  裴隐回神,循声看去。
  “原来是梁兄和周兄。”裴隐微笑与他们一一见礼。
  梁纬笑道:“裴兄不会是瞒着我们,自己去甜水巷了吧?”
  裴隐面色一僵,道:“怎么可能……我只不过是出来……买咖啡回去温书的。”
  梁纬半信半疑:“真的?”
  周开之见他手中握着盛有咖啡的竹筒,顿时有了几分焦虑感,便道:“梁兄,不如我们也买些咖啡回去温书吧……这千娇阁,会试之后去也行啊!”
  梁纬撇撇嘴,道:“我劝了你一下午,才肯陪我去,怎么这一见到裴兄,你就改主意了?”
  周开之微顿,勉强笑道:“会试临近嘛……”
  梁纬道:“你们二人真是扫兴!上一次去千娇阁,也是我好说歹说,你们才肯去,咱们难得去一趟,花了大价钱才能请得花魁娘子来见一面,结果干什么不好,非要吟诗作对!”
  周开之和裴隐面面相觑,都无言以对。
  梁纬继续抱怨道:“你们倒是才高八斗,口若悬河。尤其是裴兄,还得了花魁娘子一杯酒!可我呢?完全插不上嘴!这次,我怎么也要补回来!”
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