丧夫后的滋润日子——骨生迷
时间:2021-07-04 09:54:49

  但方才两个客人的口味明显不一致的情况下,还都称赞她的馄饨好吃,她就知道自己的担心是多余了。
  可她不急,旁边的王氏可急坏了。
  半早上过去只卖出两碗,这一天下来才能赚几文钱?!
  “娘先坐下歇歇。”顾茵看王氏吆喝的喉咙都要冒烟了,倒一碗热水递给她,“咱们初来乍到本就急不得,慢慢地会越来越好的。”
  就像她上辈子刚接手家里粥铺,老顾客们见她年轻面嫩,都怀疑她的手艺,当时店里的生意也是减少了将近一半。
  但随着时间过去,尝过她手艺的人都成了回头客,不仅老客都回来了,慢慢地还增加了许多新客人,生意反而越发红火了。
  “我不急,我不急。”王氏自顾自嘀咕,也不知道是在安慰顾茵还是在安慰自己。
  喝过一口水,王氏还不肯歇着,一面接着吆喝一面眼巴巴地看着路口等人经过。
  顾茵看她这样就知道她是急的不成了。
  昨儿个自家婆婆就一晚上没合眼,今儿个要是再生意不好,怕是晚上又要睡不着。
  纵然王氏身子好,这么提心吊胆的熬着能熬几天?怕是先要把她给急病倒。
  顾茵沉吟半晌,思索道:“其实,我有个法子,但就是要委屈了娘。”
  “唉你这孩子有办法不早说!”王氏搁下水碗,扒着她道:“只要能早点打开路子,我就没有什么委屈的!”
  …………
  卖油炸鬼的老刘头已经在码头上做了两年生意了。
  他家本是在隔壁远山县,祖上就一直做这个,传到他这一辈已经是第三代。
  三代人靠着手艺发家致富,在镇子上买了房子,讨了老婆,眼瞅日子越来越好。
  但天有不测风云,他家女儿被镇上的老员外相中了,非要抬他闺女做第八房小妾。
  老刘头带着老婆孩子连夜跑了,跑到这寒山镇上重新安家。
  本以为日子还是一样的过,但老刘头没想到从头开始竟这样难——码头的档口位置差,客流量低,多年累积的旧客又没有了,生意可谓是一落千丈。
  一直到如今都过去二年,老刘头的生意都没能回到从前。
  但老刘头很满足了,码头上的摊贩一茬茬地换,就只有连同他在内的几户手艺确实好的人天长日久地把生意做下来。
  老刘头就等着攒够转让费,还把自己的摊子往前挪一挪了。
  今天也是稀罕,老刘头发现旁边新支了一个馄饨摊。
  摊主还是一对婆媳。
  也是可怜见儿的,这婆媳俩半早上只卖出去两碗馄饨。
  老刘头正想着要不要送上两句劝告,就突然只听旁边一声嚷嚷。
  “你跟我回去!”那婆婆本就长着一副有些泼辣的凶相,叉腰骂人的时候就越发凶神恶煞的。
  旁边年轻瘦弱的小媳妇噗通一声就给跪下了,带着哭腔的清脆声音传了开来——
  “娘,您就再给我一次机会吧!”
  这是怎么了?
  老刘头一边炸油条一边往旁边瞧。
  附近的人就更别说了,只要手里没活计就往这儿瞧,路过的客人更是纷纷驻足。
  “机会?我没给你机会吗?家里穷的揭不开锅,你非说做小买卖可以糊口。可你看看,这半早上只卖出去两碗馄饨,靠你糊口咱们全家都得饿死!”
  听到这老刘头就皱眉了,自己做了半辈子吃食的人,换个地方都用了半年时间才站稳脚跟。
  这小媳妇的馄饨摊还不到半天,没做到生意那不是很平常的事嘛?
  这婆婆未免太凶恶了一些!
  “娘,您再容我两天。我的手艺您也尝过,您昨儿个也夸我来着。”
  “我呸!我管你什么手艺不手艺,我就只认银钱。家里揭不开锅了,你要是赚不到银钱,看老娘怎么收拾你!”王氏叉着腰冷哼,“我把你买回来养到这么大,你就该知恩图报!我儿子已经没了,还养你这么个小寡妇在家已经是天大的恩德了,不若把你嫁给老员外做填房……”
  “我……我不想做妾。”
  “还轮到你来做主嘛?!”
  王氏蒲扇大的巴掌就要往顾茵的脸上扇去。
  这小媳妇细皮嫩肉的哪儿能挨得住这一巴掌啊!
  大伙儿看得揪心,女儿差点被逼做小妾的老刘头更是看不下去了,出声道:“你这妇人怎么回事?你儿子没了又不是你儿媳妇的过错,她年纪轻轻还想着补贴家用,有这份心已经很不错了。且我刚才听到你摊子上的客人对你儿媳妇的手艺都赞不绝口的,可见她是个真有本事的!你怎么能说那种让她去给旁人做妾的话?!”
  老刘头越说越气,声音也越来越大。
  但是奇怪的,他面前的妇人并没有因为他的插话而不悦,反而唇边泛起一丝若有似无的笑意。
  怎么看着还怪高兴的?
  老刘头来不及细想,又听王氏道:“好吃有啥用?这摊子摆着一天挣不到银钱就亏一天的钱,我们家又不富裕,能支撑多少日?嫁人做妾怎么啦?我家马上就能得一笔银钱改换门庭!”
  “你这人,你这人……”老刘头被她的强词夺理气到了,支吾了半天不知道怎么说了。
  最后又见到顾茵暗自垂泪的可怜模样,老刘头心一软,就摸出几文钱,“我正好没吃朝食,小媳妇给我做一碗。”
  王氏撇过脸嘟囔:“一碗半碗地够干啥的,哼!”
  顾茵收了银钱,红着眼睛和老刘头道了谢,而后便手脚麻利地包馄饨、下馄饨。
  那馄饨皮在她手里像活过来了似的,不过眨眼的功夫就包好了十来个。
  而鱼汤在再次加热之后,更是爆发出一阵浓郁的香味。
  “小媳妇别哭,给我也来一碗!”
  “就是,闻着味儿这么香就知道肯定好吃,你别听你婆婆的,咱们靠手艺吃饭不丢人!”
  路人和附近其他摊贩都用行动来替顾茵鸣不平。
  顾茵又一个个道谢,几碗馄饨不消片刻就做了出来。
  此时附近看热闹的人越发多了,空气不那么流通,那香味像有勾子似的直往人鼻孔里钻。
  且因为他们这边聚集的人多,其他人远远地看到这边排了队,不自觉地就往这处靠拢。
  方才还无人问津的小小馄饨摊,一时间人满为患。
  大伙儿一边吃着香喷喷的馄饨一边用眼神谴责王氏——
  多手巧能干的小媳妇啊,还任打任骂不还嘴,偏托生到这恶婆婆手里了,命苦啊!
  王氏恼羞成怒地嚷嚷着:“我看你能卖出什么名堂,哼!”
  而后便拨开人群走了。
  等她一走,顾茵对着众人福身,歉然道:“让诸位看笑话了,大家快去忙自己的吧,耽搁大家的时间了,实在抱歉。”
  锅边雾气蒸腾,顾茵俏生生地往那儿一站,眼睛还小兔子似的泛着红,脸上也升起了羞赧的红晕。
  让人见了更不忍心苛责。
  众人纷纷在心里又为她道了一声可惜,再听着越来越多人一声高过一声的夸赞,越来越多的人也纷纷跟着掏了钱。
  因为是试营业,所以顾茵只准备了五十碗左右的馄饨量。
  还不到中午,她的馄饨就销售一空。
  这时候她摊子前的人已经换过了好几拨,众人的关注点不再是闹剧似的婆媳矛盾,而是食物本身了。
  还有没买到的人直呼可惜,还问清了顾茵开摊的具体时间,他们明天还来!
  顾茵一一应下,而后便收拾了东西,挑着担离开了码头。
  大概走了一刻钟,再也看不到码头的时候王氏从角落里跳了出来,一边接顾茵手里的东西一边得意邀功道:“咋样?我演得好不好?”
 
 
第15章 
  顾茵抿嘴直笑,“娘怎么自己加台词啊?”
  “啥台词?你不是让我演个恶婆婆为难你吗?”王氏把担子往肩上一挑,发现担子轻了许多,知道是东西都卖完了,脸上的笑容又灿烂了几分,“天爷啊,这是全卖完了?”
  “本也没准备多少,人一多很快就销完了。”顾茵提着轻巧一些的家伙什快步跟上,“可是我没提什么去给人做妾的话呀。”
  “我这不是看戏文里头的恶婆婆学的吗?儿子死了就逼着儿媳妇改嫁。”
  “那怎么还动手了?您还想打我?”
  “那肯定是没有的!”王氏拍着胸口保证,说着又有点心虚,“那不是那会儿话赶话的情绪到了。”
  也得亏隔壁的摊主给他拦下来了,不然王氏还真不知道怎么收场。
  顾茵无奈道:“往后咱们还要在码头上天长日久地摆摊呢,这下子附近的人都知道你想逼着儿媳妇改嫁了,他们往后该怎么看您啊?”
  “我管他们咋看,”王氏脚步轻快,担子两头空空的箱笼食桶被她挑得直晃悠,“我又不和他们过日子,爱咋看咋看,嘿嘿!”
  说话的功夫两人回到了缁衣巷。
  进了家门王氏把东西一放,就开始数银钱。
  其实根本不用数,顾茵心里都有数。
  她的馄饨虽然用了鱼肉,鱼肉比猪肉单价便宜,但因为只用鱼腹无刺的肉,鱼头鱼尾并不能再卖钱,成本便比旁人的馄饨高出一些,合计一碗馄饨的成本在三文钱左右。
  一碗赚一文钱,五十碗便是赚了五十文。
  但是王氏数钱数得高兴,铜钱摊满了一张桌,她数得眉飞色舞,顾茵便由她去了。
  数完铜钱,王氏开始掰着手指头算,“一天赚了五十文,一个月那就是一千五百文,一年那得是多少钱?”
  “一年就是十八两。每个月衙门收摊位费,我和隔壁的刘大叔打听了一下,咱们那位置差,一个月是五百文,一年就是六两银子的摊位费,咱们能净赚十二两。”顾茵飞快地给出了答案。
  一年十二两!!!!
  十两够一家子一年的嚼用,那是城里人比较滋润的过法。像王氏他们从前在坝头村,一年到头花销也不过五六两。
  王氏自打出嫁后就没见过这么多银钱,感觉人都要晕了。
  又听顾茵接着道:“不过今天的招数下回不能再用,明天生意可能会回落一点。而且今天是试营业,东西准备的少,明天则可以多准备一些,我有信心主顾会越来越多,一年赚的只会比这多,不会比者少。”
  王氏笑得嘴都快咧到耳根子后头了,但没多会儿她就止住了笑,摇头道:“你这身子刚好,那馄饨都是现包的,包上半天还好说。包一整天不得把你手累断了?”
  这担心也不无道理。码头上风大,若是包好了再卖,馄饨被风吹干了会影响口感,所以只能现包现卖现煮。
  顾茵从前在厨房里一泡就是一整天,也没觉得怎么累。
  但现下却是不成了,原身的身子底子太差了,一早上忙下来她便累得抬不起手了。
  “我们再熬一些粥卖吧,熬粥讲究的是火候,熬好以后便不用管了。而且我今天观察了一下,码头上虽然来往的商户和过客多,但卖力气的苦力更多,咱们若是做些包子去卖,走薄利多销的路子,应当生意会更好。”
  王氏虽还没有尝过顾茵熬的粥和包子,但此时已经对顾茵的手艺很是信服。
  加上她这两天自觉都没帮上什么忙——她早上看顾茵包得轻松,也想上手来着。
  可那馄饨皮到她手里就浑不似在顾茵手里听话,她包的不仅慢还难看。
  和顾茵包出的完美元宝并排放在一起,那卖相真是一个天上一个地上。
  吃食都讲究个色香味,到底是要卖银钱的,有了顾茵包的珠玉在前,王氏也不好意思把自己包的卖给人吃。
  卖粥和包子的主意就很不错,熬好之后放在粥桶里,包子则可以提前包好,放在蒸笼里蒸着,她来负责卖粥卖包子,也能出自己的一份力。
  王氏当即又要出去买食材,顾茵一把把她拉住,劝道:“娘还是先睡会儿,咱们用了午饭再一起去买也来得及。”
  王氏紧张了一早上还不觉得困,如今一放松眼皮子就直往下坠。
  瞌睡上来了,她也有些撑不住,便一边回屋一边道:“那你也去歇着,吃午饭的时候喊我。家伙什那些也别动,等我起来了我来刷。”
  把王氏哄回了屋,顾茵略坐了一刻钟觉得缓过来了,便把摆摊的家伙什洗刷了一番。
  此时外头已经日上三竿,到了准备午饭的时辰。
  家里的大锅还剩下一些鱼汤,顾茵去巷子口买了两块豆腐,炖起了鱼头豆腐汤。
  都忙完了顾音才想起来半天没见到小武安。
  进屋去一瞧,小家伙原来不在家。
  他素来乖巧,从前在村子里的时候也不会和同龄的孩子上树爬山的,顾茵就猜着他是去了隔壁。
  正好这会儿锅上也滚了,顾茵舀出一大碗,端到了隔壁。
  …………
  许氏自打这天起身就一直闻到隔壁若有似无的香味。
  想到昨儿个王氏两手空空还理直气壮的模样,她更是气不打一处来,天亮后没多会儿就去拍隔壁的门。
  门被拍开,开门的不是王氏,却是小武安。
  小武安揉着眼睛,奶声奶气地问许氏说:“婶子是来找我娘的吗?她和我嫂嫂出去码头做买卖了。”
  “这急性鬼一把年纪了还改不了那急性子。昨儿个来问了一嘴,今天就去做了。这买卖哪里是那么好做的?别回头折了本钱来怪我。”许氏嘟囔了王氏几句,看到小武安趿拉着鞋子,衣服都没穿好就来给自己开门,她心头一软,柔声问道:“好孩子,婶子把你吵醒了。别生婶子的气哈。”
  小武安腼腆地笑了笑,“没事的婶子,平时这会儿我都起了。只是今天娘和嫂嫂都不在家,家里太安静了,所以才睡了这么晚。”
  说着话,小小的人儿把两扇门板给开到最大,而后从门口边拿出一个比他人还高的扫帚,熟练地开始清扫院子。
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