[韩娱同人]我在nh做食堂大妈的日子——焦石头
时间:2021-09-17 10:18:18

 
 
第17章 面食。
  面这个东西,在中国流传时间绵长。
  如果真的要追溯的话,可能要聊到新石器时期。小麦作为世界三大谷物之一,中国又是世界上最早种植小麦的国家之一,吃面这件事情中国自认老大,赵一禾觉得是绝对没问题的。
  什么东西好吃,不研究出个百八十个吃法,那真的是有愧于这个食材。
  在中国各地,几乎都有吃面的习惯。其中要说的话,自然是要说道中国北方。
  以山西为其中强者,周围的这些省市区,各自都不认输。
  河南的烩面,其实只能说是面食中的小小分支。光是赵一禾在国内吃到的面食,就一双手都数不过来。
  只可惜,赵一禾自己能力有限,能做的菜也少,有些复制不出人家老师傅的味道,只能学会表面的东西。
  光是眼前这份烩面,赵一禾就觉得差人家河南人做的远。但是眼前这群孩子吃的香,对于她来说,就已经很好。
  “欸,还是少了点东西。”
  “什么?”
  “烧饼。”依旧是中文词语,赵一禾也不知道应该怎么用韩语来说。
  “啊,那是什么东西啊?”
  “过两天我做出来给你吃。”
  旁边喝了不少的李秀根和PD,借着酒劲开口:“老板,你们这里总是这样吗?”
  赵一禾侧头:“什么?”
  “就是客人来了,这样。”李秀根指指他们,明显说的就是服务态度了。
  赵一禾点头:“我也没服务过其他人,不知道该怎么办。”
  李秀根看赵一禾真诚的样子,似乎也不像是在说谎,半晌张张嘴,问道:“老板要来一杯吗?”
  赵一禾摇头:“不用了,下次吧,我还要送这些孩子回去。”
  “这些孩子,是你弟弟?”
  赵一禾点头。
  “应该不是亲弟弟吧。”
  李栋赫一边吃着蛋糕,举手说道:“只有我是。”
  赵一禾也没说明白,毕竟也就只是个客人而已。
  李秀根再次开口:“老板刚才说的烧饼是什么东西呢?”这算是问到重点上。
  听着对方再开口,赵一禾才转头看他,“解释的话,不清楚,你们到时候过来就好。”
  李秀根急忙点头:“什么时候弄?”
  “过两三天吧。”
  做烧饼,其实和烤蛋糕差不多。只是少了钢炉就少了不少炭烤的滋味,如果想要炭烤的味道,怕是还要再买个钢炉。大热天的,买钢炉实在是有些热。
  可如果买了钢炉,以后或许自己还可以做烤鸭,熏鹅,甚至自己想的再好一点,没准烤全羊都可以安排上。
  只是,这个怎么屁大点的地方,至于吗?
  赵一禾走神,李秀根看对方似乎没想要和自己再开口的意思,也没再问。转头和PD聊起来,喝酒吃饭,等到这边的小孩吃完蛋糕,他们都还在聊天。
  李帝努几人都是一脸困意,赵一禾侧头看向吃饭的两个人说道:“那你们吃,我先去送一下孩子?”
  李秀根和PD再次愣神,“你倒是真的放心。”
  赵一禾到也不在意,“这边也没什么值钱的东西,再加上就算你们不掏钱要走,也没多少钱,权当请你们吃。”
  李秀根笑的有些无奈,“老板家里面很有钱吗?”
  “过的去。”赵一禾轻笑,侧头看向李栋赫问道:“你回宿舍还是和我回家?”
  “马克哥呢?”
  “我回宿舍吧。”
  “那我也回去!”
  “别举手,傻乎乎的。”
  “哦~”
  赵一禾不在意的带着几个人出门,本来还吵闹的餐厅,现在就真的只剩下李秀根和PD两个人。
  他们两个互相对视一眼,轻笑着说道:“现在看起来这家老板,好像真的不差这些钱。”
  不会服务、没有菜单、将客人独自留在餐厅里。
  果然是富人家的孩子吧?
  赵一禾送人倒是真的没多长时间,李帝努和罗载民两个人都没有住在宿舍,赵一禾直接把他们送回家,至于李马克和李栋赫,两个人则是直接送去□□公司的宿舍,倒是更方便一些。
  回去的时候,两个人竟然还在。赵一禾推开门进来的时候,两个人都把目光落在她身上,询问道:“老板要不要出演综艺节目?”
  赵一禾依旧是想都没想拒绝,“别,也别推荐,我就十二个座位,人太多,我管不过来。”
  李秀根张张嘴,半晌无语的笑出声,“你们家是真的钱很多,我看出来了。”
  赵一禾淡然,“普普通通,能过的去。”
  “阿西,我现在觉得你完全是在炫耀。”
  赵一禾抿着嘴没说话,这下李秀根越发酸起来,而更让人酸的是,老板还做饭这么好吃!过分!
  送走李秀根俩人之后,赵一禾再看看时间,都已经凌晨两点多,旁边的饺子馆也是刚刚收拾完,过来给赵一禾送饺子的时候,还顺便盛走一碗羊汤。
  夜里的弘大安静的让赵一禾觉得有趣,四处都暗下来,自己回家的路上也安静。
  她的胆子比较大,这样的情况下,还能慢悠悠的走,大概也只有她了。
  好在没遇见什么危险,到家收拾好之后,躺在床上闭上眼,只是脑海里面却还在想钢炉的事情。
  或许……
  自己应该盘个大点的店面?
  一闪而过的想法,很快就被赵一禾丢到脑后。
  她太懒了。
  所以还是不要的好。
  -
  生日对于练习生来说,其实就是普通的一天,昨天依旧是练习一天,晚上才吃了一顿好的。
  可就是这么一顿好的,第二天还被工作人员询问是不是胖了。
  不过,他们这些小孩子年纪都还小,体重的控制不太严,大家测量的时候,基本上只是关注身高而已。
  毕竟,像是朴志晟这样的小孩子,你关注体重有什么用?人家才十二岁而已。
  这也是李栋赫在□□公司见到过最小的练习生,对方不管是年龄个头,都真的是小宝宝。但是对方偏偏对于自己的定位一点认知都没有,不太喜欢别人叫他孩子不说,还觉得自己是个大人。
  02年的宝宝,装大人。
  “不过,志晟有时间要不要和我一起去向我姐姐的餐厅?”
  朴志晟正在喝牛奶,听着这话一副没睡醒的样子,转头看向李栋赫。
  “我姐姐做饭可是超级好吃,你如果没吃的话,绝对是你的损失。”
  “唔,我妈妈做饭也很好吃啊。”
  “妈妈和姐姐肯定不一样的。”李栋赫这个时候,还不忘记说自己妈妈,“我妈妈做饭也好吃,但是不如我姐姐。”
  朴志晟皱着眉头思考,似乎是在想这其中的问题。
  “还是再说吧,我妈妈等下会来接我的。”
  “哦。”
  看对方兴趣缺缺,李栋赫也没有再多说。反正找机会让他们过来吃就是!
  只是……
  自己姐姐为什么不承包公司的食堂呢?感觉肯定会天天有好吃的!
  不过想想自己姐姐那个小餐厅都还不太想好好装修的样子,还是算了。
  连续两天的高强度练习之后,又是周末的测评。难得他们一组的成绩还算是不错,李栋赫和李马克准备离开的时候,就被李赫在拦住。
  对方身后还跟着李东海,对方嘴角带笑,似乎对于眼前的小孩也是十分感兴趣。
  “栋赫啊。”李赫在出声问道:“今天休息吗?”
  “嗯,刚刚测评完,等下准备回宿舍。”
  “你不去你姐姐哪里?”
  李赫在的话说完,李栋赫大概就知道是怎么回事。
  自己姐姐这样的漂亮女孩子,怎么可能没人注意到呢?自己姥姥当时还说自己姐姐年纪不小,也应该谈恋爱了,现在看起来就是机会吧!
  “哥要找我姐姐吗?”
  李赫在略显尴尬,下意识的看向身后的李东海,对方轻笑着,觉得李赫在的招数实在是有些有趣。
  “我们是想去你姐姐的餐厅吃饭。”
  李栋赫了然的点头,“当然没问题,现在就去吗?”
  “有时间的话,当然就是现在。”
  “那我收拾一下。”
  “你去。”
  目送李栋赫几个人离开之后,李赫在侧头看向东海出声说道:“这孩子看起来还算是不错。”
  “所以,你的目的到底是什么?”
  “奎贤那小子,明明是个大美女,却一点都不动心?我是不太相信,所以想去吃吃看,到底有什么好吃的。”
  “说到底,你其实还是去凑热闹的吧?”
  李赫在一点都没有不好意思,“是又怎么样?”
  李东海看着对方轻笑,“等下开车过去?”
  “打车去吧,那边不好停车。”
  抱着看热闹的心理,SJ的两个李姓和练习生里面的两个李姓一起结伴,从□□公司的大楼出发,前往弘大。
  因为正好是周末,这边人来人往,他们是直接到的巷子口停下来的。
  炸鸡店的老板正好看到李栋赫,眼神在他身上扫过一下,露出个不是很友好的表情,也没看后面的人,转身就进了店里。
  而后面的李赫在和李东海却看的清楚。
  这里面还有点其他的事儿?
  拐进巷子里,就看到赵一禾门口的大钢炉,还没走近就能感觉到热气。
  6月份,单凭门口的钢炉,估计都要赶走不少的人。伸着脖子往里面看了一眼,没想到四个桌子现在两桌坐着人。
  一桌李赫在倒也认识,是搞笑艺人李秀根和李尚敏。另外一桌的话,就不是自己认识。
  “姐姐!有人来吃饭啦~”李栋赫声音清脆的跑到厨房,和赵一禾对上眼的瞬间,两个人同时开口。
  “今天做的什么好吃的?”赵一禾轻笑着说道:“没别的问题了是吧?”
  “当时我来的时候,姐姐还说自己是厨师什么的,不可以问行不行什么的,现在怎么就变了。”
  赵一禾无奈,举着手里面烤糊的烧饼问道:“要吃吗?”
  “要!”
  “你有什么不吃的东西吗?”
  “……屎?”
  “……”
 
 
第18章 馄饨面。
  人有时候就是这样,你一旦想到什么事情,如果不现在做出来的话,就会一直想着。
  所以,想着钢炉的赵一禾,隔日就去订购了一个钢炉。
  这个东西在韩国倒也不是很难买,现在还会有一些买烤红薯的小摊子,有些人也会回收一些大的铁桶来做。但是赵一禾要求的更严格一些,找到的钢炉也更好。
  第一天开火的时候,隔壁的大姐就过来围观。
  “你这小丫头,还有啥是你不会的吗?”
  赵一禾认真思考后回答:“难吃的饭。”
  大姐笑的无奈,白了她两眼,陪着她一块的收拾钢炉。这个时候,赵一禾只能庆幸自己她们店里客人真的不多,她还能有时间买煤球,所有的东西都收拾好,第一波的烧饼她也没有弄多少,结果是非常明智的,几乎糊掉一大半。
  不过,有了一次的经验,接下来做起来就顺手不少,出了几炉之后,赵一禾都送给了旁边大姐家里面。
  他们家买饺子,顺便算是送给客人吃。赵一禾自家客人少,门口摆上个大钢炉,这简直就是送客。
  所以,早上早早起床,一炉烧饼还没出来,李秀根就到了他们店子里面,赵一禾倒是不觉得奇怪。而随后过来的Jackson和Mark,更是让小店热闹起来。
  “老板,今天做的是什么好吃的?”Jackson开口问道。
  “我早上买了一只鹅,准备做烤鹅,但是时间估计会很长,你们现在来,肯定是吃不上的。”
  “那就随便来点什么吃吧。”
  “馄饨面?可以吗?”赵一禾擦擦手,看着Jackson和Mark问道:“面肯定不能是你们吃的那种特别细的鸡蛋面。”
  “没关系,我都可以的。”Jackson的目光落在赵一禾身后的李秀根身上,出声说道:“姐,这边的大叔……”
  “哦!”赵一禾转身看向李秀根问道:“馄饨面,你可以吗?”
  “我,我当然可以。”李秀根目光游转,明显不自信,但是店子里面又没有菜单,只能听着赵一禾的话。
  赵一禾比一个OK的手势,示意他们随意,然后自己进了厨房。
  馄饨面倒不是什么特别难的料理,至少对于赵一禾是这样的。馄饨是自己做的,面还是稍微有点麻烦,不过这段时间赵一禾已经准备开始看一些小型的压面机,所以暂时是从外面买的。
  馄饨的面皮儿,做起来,倒是也没有那么多的讲究,很多人喜欢只放蛋清,但是赵一禾是放的全蛋,和出来的面颜色会微微泛黄,但是味道肯定不会有影响。
  和面对于她来说,是再简单不过的事情,面团表面光滑了之后,放在一边醒一段时间,这时候,她开始着手做馅料。
  馅料选的是猪肉和虾,搅拌好之后,转头再过来弄馄饨皮。
  馄饨皮的制作和饺子皮不一样,因为是要求是方方正正的形状,比起擀,最后的成型是切。需要把一整个面团,慢慢的擀成薄片,然后再切成四四方方的形成。相较饺子皮来说,麻烦了不少。
  不过,赵一禾做这个工作做的多,动作快,真的做起来不费力。等包起来,速度更是快。
站内搜索: