这边赵一禾准备的时候,Jackson侧头看着李秀根,主动帮忙倒水。
“大叔是第一次来吗?”
“哦,我是第二次了。”李秀根侧头看向Jackson两个人问道:“是艺人吗?”
Mark侧头看向李秀根,有些好奇,“您似乎也有些眼熟。”
“我是搞笑艺人。”李秀根笑道:“上次过来吃了一次晚餐,今天约了朋友一起过来的。”这话刚说完,门口就有人小心翼翼的推开门走进来。
李尚敏看着李秀根问道:“是这里?”
“对,价格还算是不错,但是菜是真的好吃。”
李尚敏坐下来之后,左右看过也没看到屋子里面的菜单,“中餐厅?”
李秀根点头:“根本一点!一点都抓不住老板的心。”
李尚敏下意识说道:“那就是根本不缺钱。”说完,又忍不住自己叹气一下。
李秀根轻笑,“呀,今天是我请你吃饭,等下看看再点一些什么吃吧,看起来怎么这么可怜。”
李尚敏笑的无奈,但是却马上点头,“内!非常感谢您。”
李秀根下意识的看向厨房,现在是想要装个大头,但是奈何赵一禾根本没有要出来的意思。
还没站起身来,门就从外面被人推开。李栋赫跑在最前面,鞠躬点头没两秒钟就进到了厨房,外面的马克安排李赫在和李东海要坐下来的时候,他们就正好看到李秀根和李尚敏。
“哦!秀根哥,尚敏哥!”李赫在朝着几个人鞠躬点头,“一起坐可以吧?”
“当然没问题。”李秀根笑着说道:“但是坐下来的话,那就要请客。”
眼看就要坐下来的两个人,瞬间站直身体,李赫在微微躬身,“抱歉,打扰了。”
“呀!也太小气了吧!”
李赫在笑着微微躬身,最后还是坐下来了。
李栋赫从厨房出来的时候,手上还端着个小盘子,里面放着的是赵一禾平时没事的时候,自己烤的小饼干,看起来就是酥酥脆脆。对方端到马克的跟前之后,才侧头看向李赫在两个人。
“哥哥要吃什么呀?”
“有什么好吃的吗?”
“唔,好吃的很多。”
“菜单……”
“没有。”这是李秀根代替回答的,“但是,我吃的几道菜,老板做的都还挺好吃的。”
“好的,要稍等一下啦。”李栋赫现在活像是个快乐的小陀螺,转来转去,除去李秀根这一桌之外,还顺便给Jackson那桌也上了一些小零食。
而李赫在这边,这下才注意到Jackson两个人,互相打过招呼。
“我们是JYP的练习生,我叫Jackson。”
“前辈好,我叫Mark。”
旁边的李马克马上抬头,“哦!我也叫马克。”
“哦!”Mark愣神,“你是哪里人呢?”
“ I'm from Canada。”马克站起身来,下意识的说道。
Mark了然的点头:“OK,I'm from US。”
旁边的李赫在看着正在说英文的两人,下意识的开口:“啊,英语真好。”
“只是做了个自我介绍而已。”李尚敏笑道:“你难道不可以吗?I'm from Korea。”
“哦!厉害哦哥。”
李尚敏看着李赫在的样子,半晌无语的笑出来,不知道对方是真心的还是其他的意思。
好在大家也并没有冷场很长时间,第一碗馄饨面就已经端出来。万众瞩目下,第一碗的馄饨面,先放到了Jackson的跟前。
李秀根的眼神几乎是落在那碗馄饨面上,半晌又看看李栋赫跑进去的身影,也没再开口。第二碗自然是放到Mark跟前,接下来就是李秀根两个人,李赫在两人。
“虽然是第三个,但是不知道为什么,还是有些不太顺气。”
擦手出来的赵一禾正好听到这句话,“什么?”
李秀根急忙站起身来,微微躬身,认真严肃的说道:“内!没有什么!社长不要多想!”
赵一禾没在意,看着两个孩子也吃上之后,走到门口打开门外面的钢炉。
除去烧饼之外,赵一禾还在中间挂的鹅实在是太过于醒目。烧饼倒是好了不少,她拿着夹子夹出来几个,喊着李栋赫过来,先给这小子尝了尝,才让他给其他人送。
钢炉烧饼,吃的其实就是这个劲儿。刚烤出来,外面微微有些焦黄,但是绝对不会是自己第一锅的黑糊,味道不是喷香,而是你熟知的淀粉味儿。
第一口下去,先是脆。
不管是前面撒着芝麻的部分,还是后面贴着钢炉的部分,都是脆的。一口咬下去,直掉渣,一点点的咸香味和淀粉的香气,在口腔通过唾液转换成一种甜味。
这种感觉是真的只有吃过的人才能知道。
喷香的烧饼,搭配上馄饨、馄饨面,渣渣掉到碗里,完全不需要在意,泡汤的烧饼,那又是另外一个滋味。
喜欢吃上一些辣椒的人,在烧饼上沾点辣椒油,绝对不是辣,是香。
里面的人吃烧饼,赵一禾给烤鹅再刷上一层酱汁,又塞到炉子里面,这才又回来。
鹅在韩国不太好买,光是这只就跑了不少的市场,在一家肉铺里面买到的时候,还是老板准备自己吃,她截胡的。
只想想滋味,赵一禾就心情飞扬。
而屋子里面的几个人,又是另外的感觉。
吃着馄饨面,拿着烧饼,唯独不同的就只有李栋赫和李马克。
两个人跟前除去馄饨面和烧饼之外,还有赵一禾做的姜汁撞奶,这两个小子吃的静静有味,丝毫没在意旁边叔叔哥哥们的眼光,甚至在李马克察觉到不对的时候,还十分认真的让他吃。
“马克哥吃呀,你不吃我可都吃啦,就只有这么一份!”
旁边‘虎视眈眈’的叔叔哥哥们,咬着筷子暗暗气愤。
凭什么只有他们小孩有!!大人不配吗!?
第19章 辣子鸡。
烤鹅这道料理,应该属于南方的特产,北方大部分都是鸭子。
而在赵一禾看起来的话,南方鹅多的原因,或许是因为水?这她也没有仔细的研究过,只是觉得这点上,其实还算是蛮有趣。
不过这道料理也不算是什么十分正宗专业的料理。只是赵一禾馋鹅了,正好找到一只,再加上自己刚买了钢炉,就顺道烤一下。
至于料理的手法,那也就是比较随意,外面上色之后,再抹上蜂蜜。打开盖子的时候,香气逼人,但是闷在罐子里面,倒也觉得还好。
李栋赫这个小子,在赵一禾再打开盖子的时候,凑过来看了一眼,甜香、熏制的味道扑面而来,就是特别勾引人的味蕾。
赵一禾侧头看他一眼,露出一个笑容,对方了然的点头,一副小心翼翼的走过来和李马克说等下不走的事儿。
倒是让旁边的李秀根伸着脖子听的清楚。
他和李尚敏都喝了一些酒,眼里都带着探索和精明,“今天老板看起来会很忙吧,一直在弄那个钢炉里面的东西。”
李栋赫也丝毫不承让,眨眨眼笑道:“对啊,因为钢炉是刚开始弄吧?”
“除去烧饼之外,应该也能做一些其他好吃的吧?”
“嗯,或许可以烤烤红薯什么的。”
李秀根笑的开心,侧头看向李尚敏,对方也在笑。
这小子看起来傻乎乎的,但是还挺会说话的。
没给赵一禾露底,这大概也是赵一禾没想到。李栋赫倒是沾沾自喜,旁边的Jackson更直接,走到门口嗅了嗅就了然的回来。
“怎么?”赵一禾问道。
“老板你的烤鹅什么时候好啊?我感觉真的饿得不行了。”
旁边的Mark也跟着抬头,侧头看向Jackson说道:“老板自己留着吃的吧?你别这样!”
表面上是在帮赵一禾说话,但是Mark的语气和嘴角微微扬起的弧度,都让赵一禾觉得茶里茶气。
“少一个黑脸一个白脸。”赵一禾丝毫没有被质疑的心虚,淡然又义正言辞,“烤鹅还要过段时间,估计要等你们走了之后才可以。”
“我们难道不配吃到烤鹅吗?”
“配不配,没这个问题,你如果不配的话,这碗馄饨面你也吃不到。”
Jackson瞪着双眼,满是不敢相信,“老板!”
“烤鹅这次不行。”赵一禾十分认真的在胸口比划个叉,“你没看到你身后的孩子?”
突然被点名的李栋赫和李马克,急忙坐直身子,虽然不知道姐姐在说什么,但是这个时候露出笑容总是没错,甚至李栋赫还抬手say hi,惹得Jackson抿着嘴,一脸的委屈样。
而旁边一桌已经成人,并且年纪比赵一禾打,甚至是叔叔辈的李秀根、李赫在一桌,举手都没被看到,最后只能看着赵一禾离开的背影默默的闭嘴。
李赫在侧头看向认真吃东西的李东海,小声说道:“老板确实是有些其他的魅力在。”
李东海没听出李赫在话里面的意思,微微点头:“做饭真的好吃。”
李赫在略显无语,半晌没说话,只能将目光落在赵一禾的身上。
对方坐在收银台的后面,现在似乎是在看电视剧,轻轻一笑,嘴角的酒窝若隐若现,这是平时都没有的画面。
阿西,奎贤这小子,完全是被蛊惑了吧!
“老板!”正在李赫在思考之间,旁边的李东海举手出声问道:“有没有菜可以吃。”
“你想吃什么?”赵一禾问道。
“肉。”
“有。”赵一禾问道:“吃不吃辣?”
旁边的Jackson摇头:“我吃不了。”
“我可以。”这话是Mark说的。
“嗯,行,稍等一下吧。”
赵一禾依旧是进到厨房里面,打开冰箱看过之后,心里面有个简单的菜谱。
冰箱里面还有只鸡,正好除去Jackson之外,大家都还算是能吃辣的话,那辣子鸡绝对是不二的选择。
这道菜赵一禾实在是太熟悉,以至于根本不需要怎么去想就可以直接做。
外面听的感觉又是另外一回事,刀剁在案板上的声音,下油的声音,以及火声一气呵成。
“哦,这感觉还是挺奇妙的。”李赫在侧头笑道:“感觉真的有种回家吃饭的感觉。”
“那是因为老板是个美人。”李秀根笑着说道:“老板如果现在是个四十多岁的男人,你想都不会这么想。”
李赫在微愣,半晌点头,“哥这么说的话,好像也没错。”
美食绝对是每个人都值得享受的一个东西,但是想想美食是老板这么一位长相漂亮的女孩子做出来的时候,那感觉又是另外一个享受。
视觉和味觉结合,不但美食会更好看,老板也会更好看。
屋子里面所有人都觉得味道正常的时候,就只有Jackson一个人看起来坐立难安。
他本来吃着馄饨面,现在也觉得有些难以下咽,侧头看向李栋赫问道:“你们难道不会觉得太辣了吗?”
“我还好。”李栋赫睫毛蒲扇着,“哥难道是不太能吃辣吗?”
“我是不太能吃辣。”
“那你要不要吃这个,我去看看还有没有?”
李栋赫说的是自己的姜汁撞奶,现在就只有这么一份,他其实也馋。
Jackson看了一眼,“当然好了。”
李栋赫咬着勺子进去厨房,赵一禾刚刚把鸡肉的锅子盖上,侧头看到李栋赫,露出疑惑的表情。
“姐姐~还想吃那个牛奶的东西。”
“姜汁撞奶。”赵一禾说道:“你要不要试试自己做?”
“我可以吗?”
“很简单。”
姜汁撞奶,在赵一禾看起来,完全就是随手做的。自己现在准备切辣椒,一边切旁边的李栋赫就能一边做了。
他是家里面的老大,本身也总是帮着家里面做家务。姜汁撞奶对于他来说,还真的不算是很难。
把牛奶煮好,测量好温度,倒入之前准备好的酱汁就好。
这里唯一的难度,可能就只有一个温度的掌控,她的厨房又有温度计,所以只是简单的说明过之后,他就了然的点头。
赵一禾在旁边一边切辣椒,一边指导,李栋赫比自己想象的可聪明很多。
第一遍凝结的可能比较慢,但是第二遍就完全没问题。
而李栋赫对于姜汁撞奶的变化也是一脸的神奇,甚至旁边赵一禾的辣子鸡都准备好,他都还在跃跃欲试,准备第三碗。
“先上菜。”赵一禾拍拍他的肩膀,等下回来再弄。
“哦哦哦,好!”
李栋赫端着盘子出门,赵一禾也跟着一起。
这次倒是没有给两个小孩特例,最大的盘子是放在李秀根四个人桌子上,Jackson和Mark俩人因为前者不能吃辣的原因,只有一小份,然后才是两个小孩的桌子跟前。
辣子鸡,其实光听名字,就差不多能清楚是什么类型的料理。
辣字已经包含太多,典型的川菜,但是却在国内各个地方也衍生出不同的吃法。
赵一禾做的是偏向北方的枣庄辣子鸡,这里选的辣椒,选山东特产的薄皮辣椒最好,味道炒制出来是又香又辣!那个味道刚吃到嘴巴里面不会觉得很辣,相反是清脆,甚至有些甘甜,但是舌尖细细品味之后,就开始不一样,刚开始一点点的刺疼,后来辣的冒汗。
现在在韩国,自然没有山东的特产辣椒,选的就是韩国本地产的青阳辣椒。赵一禾吃起来是觉得一点都不辣,放的也比较多。韩国人吃起来,就不知道是怎么回事。