[韩娱同人]我在nh做食堂大妈的日子——焦石头
时间:2021-09-17 10:18:18

  “这还不算是复杂吗?挺多的了。”
  赵一禾笑着点头,“嗯,那我先走?你们吃完之后,有时间给我送过来就好。”
  她店子里面因为是没有外卖的生意,所以餐具都是自己餐厅里的。她平时的一大爱好就是收集餐具。
  “不要来看看我们的拍摄场地吗?”
  赵一禾关门的动作一顿,抬头看向几个人,大家的目光都落在她身上。
  “方便吗?”
  “正好我们吃完,你也可以直接把东西带走。”
  赵一禾觉得好像也是个方法,微笑着点头,“好。”
  几个人匆匆忙忙的回去,看起来也是着急。赵一禾跟在经纪人的身后,也不太说话。经纪人侧目看赵一禾,也略显惊艳。
  赵一禾首先身高就有些过分优秀,一米七五的个头,就算是北方也算是略高。身材不算是瘦,但是绝对说不上是胖,大概是很多人都品不出的丰韵。
  至于长相的话,绝对是漂亮。杏眼、高鼻梁,皮肤也好。如果做艺人的话,应该会有不错的成绩。
  只是听说是88年的,现在就稍微有些晚。
  “哥!放在这里就好!”宋在水的声音把经纪人喊回神,“谢谢。”
  经纪人微微点头,转身准备离开的时候,赵一禾叫住人,从袋子里面拿出一份递给对方,“工作人员很多,我没准备那么多,但是这份是给几位的。”
  对方也有些惊讶,点头接过,转身离开。
  艺人休息,工作人员也跟着都开始准备吃东西。
  待机室里面五个人吵吵闹闹,除去他们之外,还有就是拍摄花絮的摄像机也在旁边。工作人员的摄像机准备对准赵一禾的时候,就被她躲开,躲开之后,还不忘记朝着对方露出一个淡淡的笑容,对方也了然,将摄像机对准五个人。
  菜品就是之前赵一禾准备的。
  盐水鸡不是热的,是凉的。打开的时候,并没有什么过分的香气涌出来,白白的鸡肉看起来也没什么食欲。
  但是偏偏这种的东西最不能小看,油焖大虾和麻婆豆腐就不一样,两样菜都是打开之后,马上会有香气涌出来。
  特别是麻婆豆腐,仅仅是打开,麻辣的香味几乎是争先恐后,还没吃,就已经疯狂分泌口水。
  再最后,就是面和酱料分开的炸酱面。
  坐在一边的经纪人们也正好打开饭盒,看到炸酱也觉得有些奇怪。
  “哦,和平时吃到的炸酱面不是很像啊。”
  赵一禾应声:“嗯,确实。”
  “不是中国餐厅的吗?”经纪人好奇。
  “是中国餐厅,但是是没有改良过的。我还没吃过这边的炸酱面,所以是按着我常常吃的口味来做的。”
  韩国的炸酱面,赵一禾虽然没吃过,但是听其他人说,是口味偏甜。但是国内的炸酱面,更多是咸味。把酱料倒在面上搅拌开之后,就是咸香味,蒜薹不需要炒得多熟,吃起来有些脆脆的其实最好,偶尔吃到一些肉丁,幸福感会加倍。
  “唔,感觉很奇妙。”
  不是他们想象中的味道,更多的是自己没尝试过的。
  “我之前以为中国没炸酱面。”经纪人突然开口说道。
  旁边宋在水都有些惊讶。
  赵一禾轻笑:“韩式的炸酱面,中国确实是没有。但是炸酱面既然是在中餐厅,那肯定是从中国传过来的。”
  经纪人歪头:“倒也是。”
  “不过,有些菜倒是真的不是中国菜,是传到国外,国外的厨师研发出来的。”
  “那些那些?”大家都开始好奇。
  “像是幸运饼干。”赵一禾说出一个非常典型的例子,“就不是中国菜。”
  “这个我们还是知道的。”郑则喜笑道。
  “干烹鸡其实也不算是传统中国菜。”赵一禾说道:“但是干烹确实是中国的一种料理手法,但是你们吃的那个菜,倒是真的不常在中国见到。”
  “哦!这倒是我第一次听说。”
  “干烹鸡,我觉得更偏向于糖醋,然后勾芡得出。”
  糖醋的浓汁,一般都并非是勾芡得来的,而是通过糖分的加热得到的浓度。
  “哦,对,还有天津饭。”赵一禾笑道:“在日本很出名的一道料理,但是中国的炒饭里面一般都不会勾芡,特别是很浓重的勾芡。”
  经纪人也是一脸惊讶,成员们更是如此。
  宋在水带着笑容看着赵一禾,“老板科普起来的时候,话就会变多。”
  “毕竟是我擅长的领域。”赵一禾:“如果说到唱歌的话,我肯定是第一个闭麦。”
  “啊!这么看起来的话,好像很多中餐都不是很正规。”
  赵一禾点头后又摇头:“这个要看怎么定义,改良的中餐当然也算是中餐。中餐本来就是如此,光是中国国内每个地区一个菜还有不同的吃法,更何况是换了国家。有些菜品确实是需要迎合当地人的口味进行改变,这也很正常。”
  “那老板为什么不改呢?”
  “大家都在改,那我一个店子不改的话,是不是也没什么问题。”
  “但是这个鸡!好吃!!”旁边的Su突然举手说道:“我感觉有些像是清炖鸡。”
  “但是还是有些不太一样。”旁边的Hiya也跟着开口。
  “这个是盐水鸡。”赵一禾回答:“算是大补的一道菜。”
  “我还是第一次听说。”宋在水笑道。
  “鸡肉本来就大补。”赵一禾说道:“再熬汤的话,也有食补的意思。”
  盐水鸡的做法,其实算是非常的简单。材料用到的也不会很多,用到最多的就是盐、辣椒、花椒。
  盐自然是提味,辣椒绝对要放的是干辣椒,用来提味,至于花椒的话,就是让鸡肉的味道更上一层楼,味道不会很复杂,能吃出咸味,绝对不会腥!微凉的口感是最好,旁边还有赵一禾调制的辣椒油,沾上一些食用,更是口舌生津。
  这里的鸡皮绝对是最好味,一定不能丢掉,在赵一禾看起来,这完全是属于精华。
  旁边另外一个经纪人小声说道:“我还是觉得清炖鸡可能更好吃一些。”
  几个人目光瞬间都落在经纪人身上,经纪人急忙摆手,大家又看向赵一禾。
  赵一禾倒是没什么感觉的点头:“对,最好吃的东西,当然是自己老家的东西,美食这个东西,本来就如此。不说其他的,光是中国国内,一道菜不同的口味,大家都还要吵很长时间呢。”
  “比如说豆腐脑和粽子,是吧?”宋在水接话。
  赵一禾点头:“马上要到端午了,要来我店里吃饭吗?”
  “正好赶上回归。”
  “那就端午节你如果有时间就过来。”赵一禾说道:“当天肯定很多留学生过去吃饭。”
  “好!”
  宋在水应声之后,旁边的郑则喜就戳戳她小声问道:“姐姐又说了什么吗?”
  “老板在邀请我过段时间去她店子里面吃饭呢。”
  “啊!为什么不邀请我!”
  “你端午节有要吃粽子的习俗?”
  “……那倒是没有。”
  “但是我们可以去蹭饭吃。”Su急忙笑着举手。
  旁边的Boo跟着其他人压低声音,“我有吃粽子的习俗。”
  “那我也凑凑热闹?”
  Hiya说完,大家的目光都落在赵一禾的身上。
  旁边正低头看手机的赵一禾,抬头正对上几个人闪亮亮的双眼。
  “一起去行吗?”
  “我们可以包场!”
  “对对对,想吃很多好吃的。”
  “粽子我喜欢吃甜的!”
  “我到时候可以帮忙。”
  赵一禾对上这些期待的眼神,实在是说不出拒绝的话,半晌点点头:“好,都来吧。”
 
 
第22章 烤鸭和脆皮五花肉。
  吃完饭之后,之前说觉得还是安东炖鸡更好吃的经纪人,似乎觉得有些不太好意思,帮忙收拾了一通,还顺便帮赵一禾把东西送到车上,离开之后还笑的十分不好意思的点头。
  赵一禾倒是觉得没什么,每个人都有每个人喜好,她不会按着自己的喜好来要求其他人,所以其他人的好恶她也不会在意。
  离开这边之后,赵一禾回到餐厅已经有留学生等着。
  对方看着她提着箱子,一脸的不敢置信。
  “之前老板不是说不送外卖吗?”其中一个姑娘气鼓鼓的说道。
  旁边的女孩子急忙拽着她的衣服,小声的说道:“老板听不得撒娇的,语气软一些都会同意。”
  “嗯!你也被送过!?”
  “一次而已!”
  “仅限女孩子。”赵一禾在一边开门一边说道:“男生撒娇,我只会想锤人。”
  “那如果是栋赫呢?”
  “栋赫现在还是个小孩。”
  “姐姐果然还是偏心。”
  “年轻力壮的男人走走路也没关系吧?”
  “偏心眼!”
  “啊!我端午节还准备搞点硬菜呢?你们的意思是不要来吃吗?”
  “呜呜呜呜姐姐我们想吃!”
  -
  6月12日,是农历的五月端午。
  端午节和春节、清明、中秋,并列中国的四大传统节日。这个节日,很多人觉得起源于屈原投江。但是其实在此之前,中国就有端午的说法。这和传统星宿有关,但是赵一禾并不是很了解。端午节对于她来说,印象最深的应该是龙舟和粽子。
  前者和自己无关,后者才是她的最爱。
  前段时间包好的粽子,基本上都已经吃完。这段时间又包了一些,除去之前的肉馅之外,赵一禾还做了鲜虾、,以及蜜枣。
  当然除去这些之外,还有就是前段时间自己姥姥邮寄过来的螃蟹也已经腌制起来,并且看起来似乎还算是不错。
  之前打电话给自己姑姑的时候,赵一禾得到的配方就非常的简单。需要的材料最难搞的也就是酒。不过,赵一禾也没想着能做出大饭店的那种极品味道,更何况现在用的螃蟹是韩国的,酒也是。
  留学生吃的时候也说虽然好吃!!但是,差上一些味道。
  没办法。国内用来腌制醉蟹,基本上都是黄酒,烧酒怎么可以比?
  这么说起来的话,赵一禾又想起当初说要酿制米酒的事儿。
  或许找时间可以安排一下。
  端午节虽然韩国也过,但是年轻人对于这类的节日,基本上不会那么在意,他们更喜欢过一些比较洋气的圣诞节,和现在国人其实也差不多。只是,他们没有吃粽子的习俗,赵一禾的餐厅,现在就依旧只有留学生光顾。
  因为是节日的原因,赵一禾今天在市场里采购了不少的东西。以便于这些留学生们点餐。
  也是难得今天白天的时候,竟然人数不少。几个人喝酒的时候,非要带上赵一禾,最后几个人都喝的烂醉,只剩下赵一禾一个人清醒。没办法喝酒的留学生还有些好奇,这个时候赵一禾十分淡然回答:“别和任何一个,你不熟悉的东北人喝酒。”
  众人嬉笑之间离开,留的赵一禾一个人收拾店铺。
  李栋赫过来的时候,时间已经是晚上8点多,又一波客人离开之后,已经收拾好店铺里只剩赵一禾,她一个人坐在桌子跟前喝酒、抽烟。活像是一幅画。
  今天大概也是因为节日的原因,赵一禾画了一点点的妆容,嘴唇是过来喝酒的留学生帮忙涂得大红色,说这个颜色绝对不会掉色,并且是不沾杯的染唇液。涂染过红.唇之后,她整个人的气场又进行了升级,轻吸了一口烟,吐出来的烟雾将她整张脸都包裹住,似乎带上一点点神秘的色彩。
  平时都松松散散扎着的头发,现在也有些慵懒的感觉,长袖长裙,搭配着围裙,仿佛是看尽人间炎凉的观众。
  她不在戏里,又是戏里最美的画作。
  大概是自己站在门口时间过长,赵一禾眼神扫过来才看到李栋赫,不紧不慢的把烟蒂摁灭,朝着他招招手。
  “在门口傻站着做什么?”
  “姐姐太漂亮了,我不好意思打扰。”
  赵一禾轻笑,站起身问:“吃了吗?想吃什么?”
  “姐姐做什么都可以。”
  “马克没来?”
  “他被叫去开会了。”
  赵一禾点头:“那你坐一下,我先给你弄点现成的。”
  “粽子还有吧?”
  “特意给你留着了。”
  留学生过来点的东西很多,大部分都是平时舍不得吃的家乡料理。鸡鸭鱼肉,赵一禾今天是彻底把自己厨房的冰箱盛满,甚至外面的钢炉里面,都放了三只烤鸭。
  “呜呜呜我要吃肉~姐姐~”
  “好,自己进来拿。”
  “内!!”
  李栋赫绝对是自己不管是在老家,还是在韩国,见到过这个年龄段最可爱的小孩子。
  听话懂事,就是吃的有点多,长得还好看。
  如果自己结婚能生出这样的孩子,她觉得也很值得。
  “不过,我看奎贤前辈一会好像会过来。”一边找着粽子,李栋赫说道:“今天还是不忙吗?”
  “忙的时间段过去了。”赵一禾从烤箱里面把之前烤制过的脆皮五花肉拿出来切块,“你来的时间正正好。”
  “奶奶说过段时间让你去济州岛,姐姐有时间吗?”
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