林娜连在对方给送泡菜的时候，简单的询问。
“我自己写的。”赵一禾笑道：“谢谢。”
两个人瞬间一脸的惊叹，“老板是中国人吗？”
赵一禾点头：“会觉得不自在吗？”
韩国是单一民族，排外情绪会比较重，当初赵一禾选韩国也是有点征服的情绪在里面吧？不过真的开餐厅，最开心的莫过于大家吃到好吃的东西，一脸惊喜的样子。
“这个是什么呢？”
“四川的泡菜。”赵一禾解释的时候，直接用的中文的词语，并非是韩语里的kimchi，基本上有区别。
四川的泡菜，属于四川的特色美食。制作简单，几乎在四川家家户户都有坛子。味道偏向于咸酸，还带一点点的甜口。每家的泡菜都不会完全一样，大家在腌制的时候，都会有自己一点点独特的秘诀在里面。
赵一禾的泡菜酸甜适中，咸味也是正好。女孩子吃两口会很开胃，正好下面的红烧肉是大油的荤菜，一起吃解腻。
装红烧肉的容器，也是赵一禾一个个选出来的。材料和纹饰，都很特别，打开盖子里面只一块肉，大概有拳头大小。下面铺着自己种的生菜叶子，叶子绿，红烧肉颜色衬托着都能艳出好几分。
“虽然看起来有些腻，但是完全不是这个感觉。”
看到两个女孩子似乎有些皱眉，赵一禾马上适时的回答。
刚刚说完，李栋赫就推门走进来。对方一脸的惊讶，“我还以为姐姐不怎么喜欢笑呢。”
“该笑还是要笑的。”
李栋赫趁机偷看两个女孩子跟前的菜，急忙快步跟着赵一禾进了厨房。
“什么什么？什么好吃的？”
“东西不多，只能分给你一个。”
“小气鬼。”李栋赫撒娇，“快点快点，我好饿。”
“你还真的是……”
李栋赫撒娇吃饭的时候，外面的两个女孩子也动起筷子。
韩国料理相对于国内料理的变化，那肯定是少。他们的滋味大部分是辣，再然后是甜，食物少油。像是红烧肉这种浓油赤酱少，他们接受程度比较差，但是其中的滋味是比他们要好上不少。
林娜连和琻智秀其实也是一样，对于眼前的食物多少有些好奇。互相对视一眼之后，都举起来筷子。
鼻尖的香味，嗅过之后，是一种自己形容不上来的复杂。
只是大约刚吃过泡菜，现在正想吃肉，拿着筷子夹了一小块，先送进嘴巴里面想要尝尝到底是什么味道。
好的红烧肉一定要做到肥而不腻。这四个字是总结，但是真的要到这一步是很难。猪肉的选择，料理的方法，甚至于是火候的把握，都需要刚刚好。
入口先是甜味，再然后是咸鲜，腻是根本不存在的。
肥肉在嘴里化开，舌尖几乎是瞬间就能感觉到油脂的香，再然后才是瘦肉的纤维。厚厚的猪皮现在也不是拖后腿的部分，而是恰到好处的加分！咬上一口，猪皮仿佛是在和自己的唇齿做斗争，Q弹劲道，但是却不会让人觉得费力。
只是一口，两个人忍不住双眼一亮的互相对视起来。
“好吃哎。”林娜连兴奋的笑道：“看起来可能会有些腻，没想到真的好吃，而且我觉得不腻。”
琻智秀也急忙点头，手上的筷子却急忙下手继续去夹。
屋子里面的赵一禾，伸着脑袋看了一眼，这个画面倒是觉得赏心悦目。
美女吃饭，果然是画。
男生吃饭……
她眉头微蹙，算了，不想这些不开心的事儿。
除去红烧肉之外，赵一禾还做个快炒给送过去，一个小份的青菜，泡菜的萝卜皮也给送上一些，还有豇豆、黄瓜和白菜帮。
“米饭需要吗？”
两个人都是急忙点头。
“小碗还是大碗。”
“我小碗的吧，前段时间我们负责人还说我长胖了。”
“我就更别说了，一样。”
“两个小份。”
“嗯嗯，谢谢啦。”
赵一禾再进去厨房，李栋赫果然在吃红烧肉，吃的很大口，嘴角都是酱汁。再想想外面的两个姑娘，低头看看臭小子，她从一边抽了纸巾递给东赫，帮外面的人盛饭。
两个女孩子刚才还吃的斯文，现在已经把头发都扎起来。等饭的时候，隔壁的大姐正好过来，手里面端着炒大虾，看起来也是诱人十足。
“看起来我是正好赶上。”
“对，正好。”赵一禾确定大姐的儿子也在，让她多端走两个，顺便还问了一句有没有馒头。
“有，我昨天刚蒸了不少，你要吃让你弟弟来拿。”
赵一禾侧头下意识的喊句李栋赫，说的是中文，把小孩喊得有些懵，抬头的时候，脸颊上还带着红烧肉的酱，更像是小花猫，惹得大姐和赵一禾都笑出声，她拽了纸巾微微俯身帮他擦擦脸颊，才用韩语说了那句话。
李栋赫跟着大姐一起出门去拿馒头，外面的两个人吃的也不是很开心。
“姐姐~”林娜连笑着举手喊道。
“嗯。”赵一禾伸出脑袋看向两个人。
“没有啦，还有这个肉吗？”
“这个肉虽然还不错，但是吃多了，可能也会有点腻，不如吃点其他的？”
“什么呀？”
“稍等。”
昨天的卤味的汤，自己是绝对不可能丢掉的。剩下的今天又放在火上，卤一些鸡爪、鸡脖。当然这都不是重点，重点是昨天自己卤的牛肉，现在正放在冰箱里面定型。
从冰箱里面取出来，肉汁的部分现在已经变成冻状，和牛肉连在一起。切成薄片，随便调个醋汁儿沾着吃，简直是美味。
刚切好，李栋赫就回来了。对方除去拿回来馒头之外，还带回来几张烙饼，赵一禾的双眼一亮，指指厨房，让他先进去。
两个姑娘也有些好奇，但是一个个的咬着筷子，伸着脖子没看到是什么东西，到底还是没看出来。
“先吃这个酱牛肉吧。”就是不知道能不能喝酒，如果能喝酒，那才是好滋味呢。
“或许，成年了吗？”
“啊，还没有。”两个女孩子笑的不好意思。
“那就送你们汽水喝吧？”
“欸？谢谢！”
“不客气，先好好的吃。”
赵一禾是个十足的酒鬼，喜欢喝酒也会自己酿。
他父亲做的就是食品企业，自家的白酒、红酒和黄酒，每个都自己酿过。赵一禾也学过一二。
其中最简单的是米酒，接下来倒是可以自己酿着试试。
李栋赫又是端着钢盆过来的，里面大个儿的白面馒头有比自己的拳头还大。这么大的个头在北方人的餐桌上很常见，但是去南方，就秀气下来。
每次想到这些，赵一禾都觉得有趣。
同样的东西，在国内甚至还分南北方的差异，更何况是去其他国家。
这样她又忍不住想起法国那个中餐厅的老板娘，一方面觉得改变也正常，一方面又觉得和中国人的口味差异还是大。
人其实对于好吃这个定义，大部分还是取决于大体环境对于美食的定义，以及酸甜苦辣咸的五味调和。
一个东西如果好吃，总是会刺|激到味蕾。
就比如说李栋赫。
“能吃的习惯？”赵一禾给他盛好饭，问道：“会不会太腻？”
“不会！”回答这句话的李栋赫，已经吃了好几大块红烧肉了。
“那再吃吃这个。”把切剩下的卤牛肉切片放过来一些，让他沾着红烧肉的汁儿吃，倒也别有一番滋味。
李栋赫送到嘴巴里面才双眼一亮，“这个更好吃！”
赵一禾看看那几个小陶罐，轻轻叹口气，侧目看了他一眼。
“姐姐，我能带回去给我室友吃一吃吗？”
“这就交上朋友了？”
“嗯嗯！当然啦！我走到哪里都能交上朋友的！”
“可以。”赵一禾站起身来给他收拾，嘱咐他吃完之后，记得把陶罐拿回来，对方应了声，拍拍自己吃饱的肚子和赵一禾打招呼离开。
回到宿舍之后，时间也不早，正好赶上饭点，李马克洗完澡出来就嗅到一股子的香甜味儿。
“什么什么？带了什么好吃的回来？”
“是我姐姐给我带过来让我晚上当宵夜吃的，可没哥哥什么份。”李栋赫笑的开心。
“那你也太犯规了吧？”
“不过，哥如果答应我一件事的话，分给你也没关系。”
“不就是一件事嘛，你说。”
“唔，我还没想好，想好再说。”
“行吧，先吃饭！”
“呀！不要抢！”
“臭小子，你和谁呀呢？”
第6章 牛肉面。
剩下的红烧肉，还是留给弘益大学附近的留学生。
其中一个江浙沪那边的留学生，吃到赵一禾的红烧肉几乎要落泪，询问赵一禾能不能做醉虾醉蟹。
赵一禾犹豫一下点头：“可以试试，但是不确定能不能做的好。”
醉虾和醉蟹这事儿，做的太费时间，赵一禾还真的是没做过。如果想要做的话，还是要费点心思，所以也没应的全，真的要开始做，还是要和自己上海住的大姑打电话聊一下。
但是现在的话，再好都不如一碗好的牛肉面。
赵一禾对牛肉面的执念来源于之前去北京吃过的一次兰州牛肉拉面，惊为天人，之前吃过的拉面好像都不值一提。自己要亲手看人家拉面的师傅拉面，一根面条慢慢的扯到最细。煮好之后，放上红油、香菜、蒜苗、萝卜。
这里的萝卜一定不是有土腥味，红油不需要太多，搅合开之后，香味扑面而来。兰州的牛肉片和国内其他地方是绝对不一样的，每片肉切的和小孩的拳头大小，如果不够再加的话，那牛肉片同样也是非常好。
至于那个汤底……
赵一禾是绝对复制不了，但是自己可以无限的相似。
所以，牛肉面的汤底，昨天晚上赵一禾就放到了锅上。小火慢慢的熬制一晚上，早上起来赵一禾第一件事，就是过来看。
牛肉汤的味道太过于霸道，几乎一走近自己的餐厅，就能嗅到牛肉汤的味道。
隔壁大姐的儿子看到赵一禾过来，伸着脑袋打个招呼，“你们家的这个牛肉汤的味道，也太香了吧？”
“你们要是喝的话，过来我帮你们盛点。”
两家常常互相送吃的，她儿子也没客气，欸了一声，转身又回到自家的店子里面拿东西。
赵一禾打开店子的门之后，香气就瞬间像是爆发一般。香气一次次的勾着味蕾，就算是她，现在也忍不住想要吞口水。
隔壁儿子过来，也有些跃跃欲试，“这个汤底感觉做什么都能好吃。”
“刷火锅应该会不错。”
“啊！对啊，那你晚上歇业要不要过来吃火锅？”
“我先看看我弟弟会不会来吧。”
“哦，好。”
大姐的儿子明显双眼里面有些失望，赵一禾到也不在意，帮忙盛好汤之后，送走对方，没多长时间，又看到对方端着盘子过来。
隔壁的大姐，似乎是有心想要撮合俩人。
但是赵一禾自己暂时没什么谈恋爱的想法，有时间谈恋爱，不如多吃两块肉。
她可没有什么拉面的技术，不过手擀面虽然复杂，但是却比拉面的技术含量要少不是，自己倒是完全可以胜任。
和面，赵一禾也是按着传统的鸡蛋面来的。面要稍微硬一些，但是也不能太硬。活好之后，放在旁边醒一会儿，自己先给李栋赫发了消息，询问对方要不要过来吃饭。
练习生的日子，绝对是很枯燥，并且无聊的。
这和上课没什么区别，唯一的区别在于：上课的时候，你学习的是课本上的知识，而作为练习生你学习更多的是一些实际上在舞台上比较实用的知识。
总之都是知识，屏除掉自己喜欢这件事，其实都是反复的练习，一直在伺候重复。
练习的第一天，李栋赫就已经发觉到。
老师说他的天赋很好，在和马克哥一起rap的时候，老师也说他很有天赋。
小孩就是没办法被夸奖，稍微一夸奖就会臭屁。
只这件事，他就和他的马克哥嘚瑟了很长时间。
“说明我是天分超级好。”
“欸~”马克露出嫌弃的表情。
两个人对此乐此不疲。
不过，今天李栋赫非但没有嘚瑟，还一副时刻都准备好的样子，似乎是想要逃跑。
“你做什么？”李马克偷偷跑过来，凑到李栋赫旁边问道。
李栋赫看着老师，压低声音说道：“我姐姐叫我过去吃好吃的，我准备等下吃饭的时候，就先溜走。”
“怎么可能！”
□□公司对于未成年回宿舍这件事情，管理的还算是比较严格。一定要两个人接班一起回去，而且回去的话，打车也要是有一个年龄大的在旁边跟着。
如果不是两个人一起的话，就绝对不可以！
李栋赫想起来这事，侧头看向李马克，“哥，我本来是不想叫你的，但是你如果今天和我一起走的话，那就是有口福了。”
“你分明是想要求我吧？”
“不是啊，才不是呢。”
两个人到餐厅的时候，还是吵吵闹闹。赵一禾回过头就看到李栋赫旁边还跟着一个小孩，两个人都是包子脸，一黑一白，倒是有趣。
“这是新交的朋友？”
李栋赫点头：“其实是大一岁的哥哥。”
