穿去古代做美妆——桃花露
时间:2021-09-19 10:00:11

  聂母也懒得和她计较,只要把活儿做完做好,其他的都不是问题。
  聂青禾拎着荷叶包,比较重,她随口跟张婶子几个招呼一声就往里走。
  黄娘子凑上前问了一句:“哎呀,这是拎着什么好吃的,真是好口福。”
  聂青禾纤细的手指被勒得都紫红了,急着去屋里放下,没听清她说什么也就没回应。
  黄娘子却以为她故意不理睬自己,心里登时更加不乐意,撇着嘴和其他娘子出去,忍不住和邻居抱怨一下聂青禾在铺子里找了活儿就瞧不起人了。
  那妇人笑道:“那不能,青禾最有礼节的了。”
  黄娘子哼了一声,“知人知面罢了,谁知道呢。”
  且说聂母看聂青禾他们拎着两大包东西回来,忙问买了什么。
  聂红花大声道:“肯定是猪脚!我姐说要做猪脚给我吃!”她得意得小模样气得聂母在她脑门弹了一下。
  聂青禾说明天让爹带小力去拜师,所以今晚上去订了两条肉,顺便买点儿猪脚和猪尾巴回来自家吃。
  聂母嘟囔道:“这是买点儿?这都一大锅了。咱家那锅可不够大,炖不了这么多。”
  这时候大仞的铁锅贵着呢,越大越贵。
  一口小铁锅90文就够了,一口大的,那起码得三百文,如果那种广口大铁锅那得五百文。那是铸铁锅,沉、不怎么结实,锅铲要是力道大,久了还容易裂缝破洞呢,少不得还得花钱锔锅呢。
  反正聂家只有一口半大铁锅,还有两三个大砂锅,砂锅便宜。
  聂青禾笑道:“娘,那回头咱去铁匠铺子买大锅呗。”
  聂母:“铁匠铺子可不打大锅,得去锅铺子买。”
  聂青禾就笑:“那咱就去锅铺子买。买得起肉,怎么能买不起锅呢?没有一个好的厨具,怎么做好吃的饭菜呢?”
  聂红花和聂小力举手跺脚地赞同。
  聂小力还小,哪怕家里清苦也不觉得是真没钱,总觉得想要什么家里就会有,去买就行,并不能真切地体会到钱是怎么来的。
  聂红花则是觉得姐姐和自己都赚钱,那吃点好的不是应该的?赚钱不花,留着干啥?吃到肚子里才踏实!
  除了聂母大家都开心能吃肉了。
  聂母则悄悄算算,闺女买猪脚和尾巴就花了100个钱,明天再去拿拜师的条肉,又是70个钱。这170个钱眨眼就没了,自己勾发网都勾上百个呢。一想她怎么都有些心疼肉疼的,又觉得这猪脚和尾巴费柴火还没肉啃,不如买肉实惠。
  她想跟聂青禾说说以后别大手大脚的,又不想扫了闺女的兴,就寻思还是自己多省点吧。
  原本说聂小力去读书,要扯布做两身新衣裳,聂母一合计也不去铺子里扯了,要省钱!
  铺子里染好色的青色棉布再普通也得350文一匹布,不如就买邻居们自己家织的粗棉布,顶多240文一匹,加上染色,320文都不用。她又想穿什么棉布啊,只有读书人和有身份的体面人才穿棉布长衫呢,那是先生和掌柜的,小力一个小孩子穿麻布也行。现在普通人家大人孩子都穿麻布,这个便宜,一匹布也才一百一十个钱。
  聂小力在一旁帮聂青禾挑有毛毛的猪脚和猪尾巴块,丝毫不知道自己的校服从细棉布降到本色粗棉布最后直接变成了麻布,还在跟聂红花比赛谁快呢。
  聂红花:“那肯定你快啊,你赶紧揪!”揪毛太累了,不想动。
  聂青禾直接生了火,把挑出来的几块带毛的猪蹄拿过去小心燎一下。
  聂红花:“哇,这要是没吃过,还不知道怎么褪毛呢。”她看聂母在一旁不参与,就朝聂母噢了一声。
  聂母:“以后把你嫁给一个杀猪佬,你就知道怎么褪毛了。”
  聂红花哈哈大笑,“那好啊,我天天吃肉保管还你们送!”就没有在害羞害怕的。
  聂小力就吃吃笑。
  堂姐在一旁纳鞋底,是要给小力做的布鞋,她一早就开始准备了。看着弟弟妹妹们无忧无虑的样子,她有些感慨,自己再也回不去这样不知者不愁的年纪了。她已经十七了,别人家的闺女十七岁都已经定亲了,可她……她咬了咬唇,把那些念头按捺下去。
  聂青禾趁着聂母没注意,就把材料都放在冷水里洗洗,然后冷水下锅大火煮开。
  聂母说了一声出门去找织布的邻居买粗布去了。
  聂青禾见聂母不在家,就敞开撇浮沫,撇完以后加姜片、葱段,再加点苞米酒、八角、香叶开始炖。为了提鲜,她还悄悄加了两勺蔗糖,千万不能被聂母看见,否则她会说吃肉还加糖,简直不知道怎么享受好了,这样贪吃是会被老天爷打雷劈的哟。
  这时候是没有现代那种生抽老抽的,但是却有酱油。酱油,顾名思义就是大酱酿出来的油,秋天的时候舀出来的就叫秋油,又鲜又香,当然也很贵。  他们家自然是没的,但是他们家有农家酱,就是用煮黄豆发酵酿造成的大酱,经过夏天晒制发酵而成。
  这个大酱是很多人家一年到头的下饭菜,而且也不便宜,但是不会坏,所以只要还吃得起饭的人家,基本都会备点。
  聂青禾加了两勺大酱,有加了几块邻居送的腐乳进去,然后就开始小火焖了。
  焖猪蹄的时候,再把聂母买来的油菜、韭菜摘摘洗洗,回头直接放在猪蹄锅里用热气热汤熏滚一下就能吃。
  炒菜、开水焯菜什么的,那别想了,已经做了一锅,其他的食材都要尽可能藉着这锅做熟,不要另外费柴火,这是聂母的要求。
  聂青禾盘算着,除非他们家有钱搬去更大更好的院子,否则她娘这个不舍的吃的习惯是不会改的。
  等猪蹄焖熟的时候,聂青禾也和红花一起勾发网,顺便就把数字歌教给他们念。
  他们都想当然以为肯定是聂青禾在铺子里学的,不一会儿就都会背了,小力还能自己套个曲子唱起来呢。
  聂红花趁着聂母不在家就忽悠小弟,“小力,以后你读书,就是咱们家的赔钱货,每天只花钱不赚钱,所以你得听话。”
  小力歪着圆圆的大脑袋,忽闪着一双黑亮的大眼睛,奶声奶气地道:“我不是赔钱货,我读了书以后就会赚钱。如果我考中了秀才,那咱们家就不是匠户。”
  聂红花切了一声,“你懂啥。”
  小力:“谢先生说的。”
  聂红花自然不懂,她就看聂青禾,二姐在铺子里做活,见多识广。
  聂青禾点点头,“是这样,但是要考中举人才行。”一般来说大周朝的军户、匠户都是世袭的,不能随便更换,但是如果能考上功名,就可以跳出这个限制。不过军户要更严格一些,至少得考中进士才给脱军户籍,匠户却能考中举人就行。
  聂红花睨了小弟一眼,“举人老爷哦。”
  聂小力握着小拳头,“我会好好读书的!肯定考个举人回来!”
  聂红花又撇嘴,“可别跟咱四叔似的,二十四五都考不上个秀才?”
  聂小力眼圈一下子红了,觉得受到了莫大的羞辱,愤愤道:“我才不是吸血虫!”
 
 
第33章 拜师--炖猪蹄还放糖你可真会吃!
  聂红花被他那愤慨的样子吓了一跳。
  聂青禾和堂姐赶紧安慰小力。
  聂青禾:“小弟肯定读书棒棒哒。红花以后不要这样说他了。”
  聂红花:“好啦,我以后不说你就是了。”
  聂小力嘟着嘴,把肩膀一扭,背对聂红花,不理睬他。
  聂青禾:“晚上多给小力吃一块猪蹄。”
  聂小力朝着聂青禾甜甜一笑,“大姐二姐最好了。”
  大姐给他做鞋子,二姐给他做猪蹄。
  聂红花翻了个白眼,“我都给你道歉啦,别那么小气!”
  聂小力这才不情愿地转过身来,小声嘟囔,“三姐也好。”
  聂母从外而抱着一匹用靛蓝染过的蓝布喜滋滋地回来,“后头老邓家急用钱,原本300文的布,270文就给咱了。就用这匹布给小力做长衫穿。”
  明早去拜师,今晚上就得赶紧缝出来,她针线活儿快,加上几个女孩子帮忙,一准儿能做好。
  聂红花乐了,“看吧,晚上还得指望我帮你缝衣服呢。”原本她还羡慕小弟有细棉布衣服穿,她们可都穿麻布的呢,结果现在看着娘抱回来的粗棉布,她就不羡慕了。大热天的,穿这个长衫?不怕捂出痱子吗?
  其实还不只是长衫呢,总不能直接套个外衫吧,里面还得穿裤子、中单,所以啊那真是更热了。
  小力想不到这个,他只觉得家里为他里里外外的忙活,就起来很正儿八经地给大家作揖行礼,劳烦娘和姐姐们了。
  大家被他逗乐了,纷纷让他别客气。
  这时候猪蹄和猪尾巴的香气慢慢出来了,一阵阵地往外飘,这股子浓郁的肉香简直让人熏熏欲醉。
  聂母:“咦,我咋闻到一股子清甜,这猪蹄子还带了糖?”
  大家笑起来。
  聂青禾:“娘,你这鼻子也太灵敏,我就放了两勺糖。”
  聂母嗔了她一眼,“炖猪蹄还放糖,你可真会吃,也就你敢这样,我自己都不敢呢。”
  聂青禾劝她想开点,好吃好喝,才不白忙活。
  聂青禾看看外而,夜幕四合,几乎看不清了,爹却还没回来。她让聂母劝劝爹,不要总是这么晚,身体要紧。而且她都让大哥跟爹说了,晚上早点回来,明天要去拜师呢。聂母说她也劝不动,他现在积极着呢,就想多干活赚钱。
  聂母去点了油灯,让大家就着光吃饭。
  聂红花早就等不及了,她主动帮忙摆饭,小腿倒腾得前所未有的快。
  等聂青禾给爹留了肉和饭菜,聂母又去给张婶子送了三块,对方吃肉吃鱼也会给他们家送点,互相穿插着打打牙祭。
  等聂母回来坐下说开饭,聂红花就快准狠地夹了一大块的猪蹄,上面既有红亮的皮,还有瘦肉块和猪蹄筋,简直完美!她出筷的速度总是异于常人的快。
  炖得酥烂的猪蹄,猪皮泛着油亮莹润的光泽,咬一口黏糯弹牙,还带着浓郁的肉香气。而肉则已经炖得酥烂,舌尖和牙齿一抿就直接从骨头上掉下来。肉里的蹄筋口感爽滑,软嫩适中,嚼在嘴里味道鲜香至极。
  一口下去,真的是超满足超幸福,让人一下子觉得活着有滋有味。
  聂红花一边吃一边夸,彩虹屁不要钱地吹。
  “娘,不管你怎么反对,我都要夸我二姐。二姐,你不去柳记梳头,你开个小饭馆,保管也能赚大钱。”
  聂青禾笑道:“又不是人人都能天天吃肉的。”
  就方赵那些人,因为场合需要去梳妆打扮,但是你让她们格外花钱出去吃饭,那她们是不肯去,因为她们自己都会做饭。而要去那些大酒楼当大厨,也不是那么容易进去的。就算你厨艺再好,除非有金手指做的饭菜比别的师父口感更高一层,否则酒楼也不轻易用。
  炖猪蹄和猪尾巴太香,吃得一家子满嘴流油,最后小力还腻着了,一个劲地喝水。
  聂红花喊他少喝水,别尿炕了。反正家里人都知道她上一次尿炕的事儿,也没什么好害臊的,可如果小力尿炕那也会波及她的。
  聂小力用小手揉着肚子,摇头晃脑地突然来了一句,“什么时候才能寒门酒肉臭,路无冻死骨啊。”
  聂青禾一怔,小弟居然有这个觉悟呢,小小孩子还真是不可轻视,这是被谢先生影响的?
  她笑道:“你好好读书,以后做个好官,至少能保证你管的百姓路无冻死骨啊。”
  聂小力点点头,很严肃地道:“是得努力!”
  大家又是一阵笑,看小孩子一本正经的样子,实在是太萌了。
  吃完饭聂红花负责刷碗,聂母则指挥着聂青禾给小力裁衣裳,小孩子的衣服不大,缝起来也很快。
  这时候的衣服,很多都是通袖没有肩膀的,所以缝起来就更加省事,但是这种衣服也没有立体感。
  聂青禾剪裁的时候问聂母,“娘,这料子会不会太厚啊。”
  聂母:“没事。”
  聂青禾想说那里还放了两匹宋家的布,不如用那个,聂母已经催着她赶紧的了。她也只好剪下去,然后帮着聂母一起缝。
  聂红花还取笑弟弟,“那里面是不是得穿开裆裤啊,要不嘘嘘不得劲吧。”
  聂小力憋着白嫩的小脸,直到憋红,才慢悠悠地道:“没事,我不会尿裤子也不会尿床的。”
  聂红花:“你欠揍哦。”姐弟俩又是一顿闹腾,结果依然是小力求饶告终,体力的差别是不可逆的。
  二更末聂父回来的时候,他脚步有些虚浮,这几天时常觉得眼花头晕,估计就是累的,他扶着门框休息一下然后关门回家。
  家里除了小力和红花别人都没睡呢,正在给小力做鞋子和衣服。
  聂母赶紧去给聂父倒水喝,又把饭菜端出来,“闺女说让你以后别这么晚了。”
  聂父笑道:“没事,就忙这一阵儿,忙完就没事了。”
  他看着大碗里的炖猪蹄和猪尾巴,一阵阵的鲜香扑鼻而来,让他鼻子有些泛酸。他这个当爹的,没给孩子什么好日子,倒是跟着儿女沾光了。聂母让他赶紧吃,她还得去给小力做衣服呢。
  聂父记着呢,之前聂青禾让大哥告诉他,还让他晚上早点回来,结果他又做了个活儿就晚了。他有点不好意思,就问聂青禾岑先生收多少钱。
  他其实是想让儿子去张童生那里的,半年一两银子,家里咬咬牙也能供得起,等儿子学两年以后,如果真的有那个天分,就换个好的先生继续学也行。
  聂青禾:“不会太高的。岑先生在柳家办学堂,除了柳家的人还有街上其他人家的孩子去,孩子多了自然就便宜些。”
  她在柳家做生意,给柳家带来了利润,柳家自然也会有所表示。不用给小力免了学费,但是便宜些还是可以的。
  三更天里,聂母让聂青禾和堂姐赶紧睡觉,剩下她来收尾。
  堂姐:“鞋子就差几针就上好了。”
  聂青禾这里也缝完了。
  她们赶紧去洗脸洗脚睡觉,躺下就着,一觉到天亮。
  一早起来聂母就让小力去试试衣服和鞋子大小。
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