朱元家境富裕,蜂蜜倒也见过几次,却说:“蜂蜜我吃过,甜的腻歪,却是不知还能泡水喝。”
沈明道:“藕粉桂花蜂蜜糕,味道是极好的,只可惜,这蜂蜜难寻,如今也没有桂花……”
还别说,只听味道,朱元便馋了。
他本就好甜口,听他们这么一说,更加想吃了。
只是,就算沈安愿意做,那桂花也不是当下时节的,只叹一声可惜,只盼着他们秋天能卖些藕粉桂花蜂蜜糕。
沈明又吃了一个饺子,说起这个时节适合吃的,“荷花千层糕味道也不错,味道清甜不说,还有三种口味,既能做得软糯香甜,又能做得嫩滑可口,还能做得有嚼劲,当年夏日,我便缠着我娘给我做,只可惜那会儿我还小,没学会,我家食谱上也没记着。”
江雨秋只记得有荷花糕,却不记得瞧见过荷花千层糕,也不知是个什么滋味。
荷花糕她自己做过,只是手艺不成熟,
他颇有些可惜的看向沈安,“哥,你还记得怎么做吗?”
沈安回忆了一番,道:“应该是能做的,明日我去集市上寻寻看看能不能买到糯米粉,想来这段时日大伙儿吃绿豆糕都吃腻了,这些天都不好卖。”
江雨秋对着荷花千层糕也颇有些兴趣,只等着明日沈安有空做。
吃饱了肚子,江雨秋便觉得有些可惜,今日剩余的羊乳都送去了刘玉凤家,若是吃过饺子后,能再来一碗热腾腾的奶茶该有多好。
这般想着,她便看着面前这位,方才他说什么来着,京城里的稀罕物件都能寻来,指不准他知道哪儿有羊乳卖呢?
说不准他家就有。
听说永安镇附近有几个庄子,正是镇上富裕人家的,其中朱家就有两个。
江雨秋便问道:“朱少爷,你可知哪儿有羊乳卖?”
朱元有些惊讶,“那玩意儿还能吃?”
江雨秋瞧他那模样,也不知他知道先前他吃得糖蒸酥酪是羊乳做的会作何感想。
沈安便直接道:“糖蒸酥酪便是羊乳做的。”
朱元万万没想到,味道那般好的吃食,竟是羊乳做的。
他苦笑道,“你们可别诓我,羊乳那味儿我是知道的,实在是……”
说起来他小时候也是被家里头的长辈逗弄过的,骗他说,这玩意儿味道是极好的。
他大小便好一口吃的,家境虽富裕,却也不挑剔,有好吃的自然是要多吃些,没好吃的味道差些的也能将就,二叔瞧着可爱,便诓骗他说羊乳味道极好。
朱元那会儿也没什么心眼,猛喝一大口,那味道一辈子他都能记着。
那一股子奶腥味,实在是让他有些恶心,味道差也就罢了,那日他喝了以后肚子也不舒服,一直往茅厕跑,还是后头大夫来开了一剂药才舒服一些。
后来他便不敢碰这些了。
这小城镇上,除了沈安家也没人会拿牛乳羊乳做吃食,他那几个叔伯,心里眼里只有银子,对吃食这些不怎么讲究,因此朱元长这么大还没听说过羊乳还能做吃食。
这也就罢了,那用羊乳做出来的糖蒸酥酪味道竟是那般好。
不愧是沈老板。
沈安道:“确实是羊乳做的,若是有牛乳,味道会更好,只是咱们这儿是南边,不似北边……”
朱元道:“我家庄子上就有羊,还有不少,我明日让人挤了送来。”
他表面波澜不惊,心里头却在窃喜,若是能与他们达成买卖,自家吃些亏便也就吃了,横竖平日里那些羊乳也是浪费的。
若是打好关系能隔三差五能蹭点吃的,那是最好。
且不说别的,这酱肉馅的饺子、糖蒸酥酪,他们家平日里都是不卖的,偶尔能过来蹭上一两顿,解解馋也是好的。
偏沈安是个倔驴,脾气上来,给钱都不卖。
不过朱元算是摸清楚了,若是老板娘表现出想吃,他便会去做。
他们到底比不过他朱家家底厚,不少食材都寻摸不到,这便得让他来出食材,这便能顺理成章的蹭上一顿。
这么想着,朱元心里头美滋滋的,甚至还觉得自己血赚。
也是江雨秋瞧着他一本正经的模样,若是知道他心中所想,定然会说一句,他格局小了。
不像味香楼的李掌柜,人虽好,心里头算盘也多,不会占他们便宜,却也要让自身利益最大化。
朱元没那么多弯弯绕绕,有些好奇,“你们这羊乳是哪儿买的,怎的不多买些?”
他家里头养了不少羊,也知道这一只羊能挤出来不少奶,卖个糖蒸酥酪是够的。
沈安见他坦诚,也没藏着掖着,只说:“这是从味香楼买的,只是从他们那买,做出来的东西也得在他们那边卖,这羊乳还是我家娘子喜欢,我便说只买些自家用。”
江雨秋也补了一句:“虽说拿去味香楼卖,或许能卖个好价钱,只是我们还指着多做些新奇玩意儿,回头好吸引食客。”
不只是这,她还想着,在味香楼卖高价,单看价格是挺赚的,还是不如他们自家卖,银子收的少些,回头多卖一点,还能赚更多。
商人逐利,选择对自己最有利的方法无可厚非。
再则沈安这边用了些心思低价买了他家的东西,另一边又去找别的货源也有些不厚道。
不过大伙儿都是商人,用些小心机无可厚非,更何况,他家的杏仁酪还给味香楼带去不少生意。
那些个日日去买他家杏仁酪的,也不是每日都去他们味香楼,大多数去了也不会只买一样东西,说起来还是他们味香楼赚得多。
朱元听了这话,便说,“那感情好,不说别的,咱们家羊虽不多,但能供应给你们的羊奶足以应付每日要卖的。”
沈安也不是那种瞧他人傻钱多就坑他的,便指着墙角的一个坛子说,“这羊乳,我们从味香楼那边买,这么大一个坛子,二十文一坛,在你家收,也这个价?”
朱元面上颇有些惊讶,像是没想到羊乳那玩意儿还能卖到这般价钱,便很爽快的同意了。
……
送走朱元,江雨秋准备洗漱后便睡了。
谁知大门被敲响了。
出去一瞧,来人是朱家仆从东子。
东子笑嘻嘻的说,“我家少爷一回去便瞧见庄奴送来两筐子水果,便差我送些过来。”
江雨秋谢过后,将那一篮子说过拿进去瞧,才发现有不少稀罕玩意儿。
苹果梨子这些是常见的,还有几个水灵灵的桃儿,还有杏子。
这杏子可不是常见的水果,镇上偶尔有卖的,却也不多。
沈安洗过后,瞧见这桌上的一篮子水果,便说,“这朱家少爷,是个厚道的,也没什么心眼。”
江雨秋点点头,“若下次咱们琢磨出什么新鲜吃食,便做些送与他,来镇上这么久,当真没瞧见哪家少爷与他一般,丝毫没有少爷架子。”
江雨秋瞧见沈安翻了翻食谱,拿着笔写起了到时候朱家席面上需要用的食材。
看着这一幕,她这便安心的去洗澡。
倒不是为着别的,沈安隔一日便会拉着她胡闹,有时候兴致上来了,甚至到了后半夜,第二日她自然是起不来的。
也不知道沈安这身子是不是铁打的,怎的这般能折腾。
明明出力的是他,累得第二日起不来的却是自己。
原本以为今晚能躲过一劫,谁知出去时,见沈安已经收起了笔墨。
江雨秋有些惊讶,“怎的这般快?”
沈安道:“心里已经有章程,只将需要的食材写进去便可。”
江雨秋走近一瞧,沈安那字,也没可以练过,倒是不丑,写的龙飞凤舞的,上头有的食材常见,有的却是罕见。
像那种罕见一些的,沈安自己也没做过,单独用了一张纸,准备让朱元寻来食材,先练练手。
虽说看用的料便知做出来的味道不会差,可他还是想练练手,免得到朱家去丢了面子。
沈安将笔墨收好后,便准备今晚的“正事”了。
说起来,他破有些不爽,原本江枫搬进来时,两个房间之间隔着一个堂屋,也不担心他听了晚上闹出的动静。
但沈明搬来后,他在屋里头不小心摔了个什么东西,他们这边听得清清楚楚,晚上他想做的过分些时,江雨秋便说,一会儿沈明听见了,这样不好。
沈安恨得痒痒,每到这时,便想着,当初就不该把他接过来,平日里只管多送些银子便是。
不过毕竟是自家亲弟弟,也就这么一会儿嫌弃。
沈安只想着快些赚银子,换个二进的宅子,好安置这两个弟弟。
眼下瞧着,若是往后能常帮着别人做席面赚银子,那是最好不过,就是一两银子做一顿也是赚的。
第48章
江雨秋见他站在床边,盯着自己也不知道在想什么,便说,“今日早些睡吧。”
沈安应了一声,将衣服脱下挂在椅背上便上床。
只是今日的“早睡”只是相对而言早一点,该来的还是要来。
江雨秋身子还未长开,可沈安这般年龄,又正是火气旺盛时,家里头又没个填房、小妾,总不能让他忍得太狠了。
若是当真让沈安去找旁人,她心里头断然是不乐意的。
好在沈安也没这个意思。
想到这一层,江雨秋也没先前那般矜持,也许是成亲久了。
江雨秋见他凑过来,倒是顺从。
沈安哑着嗓子道:“你这身子何时好起来?我想要两个娃娃,最好是一儿一女。”
江雨秋叹了口气,“我倒也想,前两日大夫不是说要好了不少么?”
沈安吻了她一口,担心她有压力,道:“不急。”
说着往下吻下去。
相处许久,他也知道江雨秋身上哪处敏感,没一会儿,她便情动了。
……
好在沈安也不是那般不克制,顾念着她未长开,只是偶尔胡闹到后半夜,平日里虽还未满足,可尝到味道便放过她。
第二日一早起来,江雨秋身子只是微微有些酸疼,横竖不用她去外头帮着一起卖,倒也不碍事。
今日她没起太晚,两个男人还在做沈明要带去学堂的酱肉饼,她便在一旁帮着煮粥。
别说,清粥就着酸萝卜,再来一个酱肉饼,滋味别提多好。
没一会儿朱家的羊乳就送来了,足足有四坛子,说是先记账,回头月尾一起结。
隔壁徐老板也起来了,瞧见这一坛子一坛子的送来,有些好奇道:“沈老板,今日这是准备新花样?”
沈安点点头,“羊乳。”
徐老板笑着说,“正巧了今日尝尝鲜,可得给我留一份。”
沈安道:“好。”
大夫说和羊乳牛乳对身子好,沈安每日便雷打不动的给江雨秋煮一碗牛乳,至于羊乳,她若是想吃杏仁酪,或是糖蒸酥酪亦或是奶茶,想吃啥给做啥。
还好这屋里头有四口锅,不然一早上还真来不及。
眼下天气渐渐热起来,江雨秋断然不敢头天晚上做好第二日拿去卖的,到时候别人吃坏肚子可是要来找她家麻烦的。
江雨秋便帮着去做些奶茶,奶茶与酸梅汤一般简单,只放锅里头煮就好,煮得也快,没一会儿两锅便出来了,接着便是酸梅汤,酸梅汤味道也好,天气正热,来一碗酸梅汤,滋味别提多好。
清热又解渴。
眼下还早着,江雨秋又煮好两锅酸梅汤,等它晾凉一些再拿去卖。
也就这吃饭的空挡,徐老板那儿传出去,说她家又开始卖新吃食了,这不,一出摊外头便挤满了人,就像他们刚搬来镇上那两日一般。
得亏有朱元送来的羊乳,江雨秋想着,这人是个厚道的人,没有什么心眼,待人也真诚,往后做了些什么新鲜吃食,可以送些去朱家。
人太多,实在是忙不来,沈安还得时不时的去里头准备酱肉饼的馅料,刘玉凤也得去帮着洗碗,不然这一茬食客喝过后,后头来的人便喝不上了。
忙的不行,江雨秋便在外头帮忙。
只听他们在后头等的,一边聊一边等。
“这奶茶味道如何?这味儿闻着就香,哎,也是我家离着沈老板这儿太远,听到消息时,你们都抢了先,也不知道后头还有没有。”
“这滋味当真是好,只是有些贵,三文钱一碗,不过这味道肯定是值这个价的,只可惜没银子多买两碗。”
“听说这是用羊乳做的,上回用羊乳做的糖蒸酥酪可是二十文一碗,去晚了给钱还买不到。”
“二十文?这般贵,也不知道是个什么滋味。”
“酸酸甜甜的,老板娘,何时再卖糖蒸酥酪啊?上回没吃够呢!”
江雨秋听着他们夸自家的吃食美味,心里头自然是开心的,笑着说,“不着急,等再过些日子,攒下银钱盘个铺子,能做的吃食就多了。”
只是这过些日子,可能会是一两个月。
如今她家开销大,若是直接拿出三五十两去弄铺子,赚的虽会更多,可手上没个银子周转。
应急的银子还是要留一些的。
而且铺子不好找,首先要离他家近,再则价格不能太贵,租期不能太久。
她前两日向牙人老吴打听过,没有合适的铺子,不是价格太高就是租期太久。
这还不如他们就这么摆个摊,只是赚的少些,风险要低很多。
江雨秋只觉得往后的日子还长着,慢点也不着急。
只是不知为何,沈安却是着急。
那人问道:“老板娘,过些日子是多久啊?上回去你家等的时候,那股子菜香味儿勾搭我馋虫都起来了,就指着你家开个小饭馆呢。”
沈安道:“快了,找到合适的铺子就置办起来。”
江雨秋有些疑惑的看向他,不过也没问,只是在一旁帮着卖糕点收钱。
果然,有了新花样就是不一样,今日准备的酱肉馅料早早的就用完了,中间周福又去买了几斤回来。
虽说朱家送了四坛子羊乳过来,可还是有些不够用。