大宋小饭馆——宠妃大辣椒
时间:2021-10-25 10:01:27

  但实在是爱吃甜,想着下个月便有肥美的蟹上市,到时再托人弄些白蟹过来敲晕送给乔娘子就是了。
  乔妹儿有些无奈,那么多糖,你一个当大夫的不知道会坏牙吗?
  勤刷牙要是有用,上辈子的牙医们也不会赚得盆满钵满了。
  到底是忍不住多了一句嘴:“许大夫,这糖吃多了不好,你才十七,总不想年纪轻轻的就一口黑牙吧?”
  再严重一点,说不定会年纪轻轻的满嘴漏风牙呢?
  她真不是舍不得那点子的糖!
  宋朝的糖业其实很棒了,价格也不贵,犯不上的。
  许秋石:“……”
  他当然知道糖吃多了不好,但这属于幼时养成的习惯,现在很难改掉。不过想想日后佳人若是想与他一起闲话家常——
  彼时,佳人红唇轻启,贝齿若隐若现,而他……左遮右掩,却是满嘴黑洞?
  想想就绝望!
  许秋石打了个哆嗦,眉头拧得更紧了:“乔娘子说得有理,那糖便不放了,甜浆也不要。”
  左右他这些年吃的多,往后便是少吃甚至不吃,也没什么妨碍。
  乔妹儿:“……”
  倒也不必如此。
  又觉得可能是自己的描述把人吓坏了,她想了想,舀了一勺蜂蜜进去,好歹能增个味儿。
  待口中尝到那不同以往的甜蜜,许秋石只觉心上似有蔷薇花开,蜜香袭人。
  又轻蔑的看了一眼在座的或是认真用饭或是对乔娘子别有用心的年轻郎君,心道——
  呵,你们也只能吃到甜浆!
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  【文内某些言论仅代表文内渣男想法,不代表作者哈!】
  ①②——出自《宋刑统》里面关于略卖人口的律法规定。
  宋朝人贩子还是很猖獗的,但是国家打击的力度也够强,逮住基本就是个死。
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  包拯:字希仁,如今的开封府府尹【58岁】
  推官:府尹忙得很,不可能事事过问,所以基本上的案件处理都是交给推官来负责。
  都知:宋宦官官职名,梁怀吉已爬到宦官高位,称为梁都知。
  小姐:花楼中女子的称呼。
  行首:美丨妓
  班头:衙役一般分三班,每班的领头称为【班头】。
  咱们金莲妹子的小叔子武二郎,曾也任了【都头】一职,刨除军职的可能性,联系武二郎维护治安的本职工作,其实这个【都头】便是【班头】的尊称,衙役的头头,好听一些罢辽。
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  宋朝公堂上,好像并没有跪地听审的,一般都是认罪后,才要跪地。
  明承业是个读书郎嘛,平常时候称呼明郎君,现在明生这个称呼已经算是客气了。
  晚生:读书人在长辈或者官员面前的自称,面见君王可自称学生,就是他可能没这个机会了。
  长生牌:为活人所求,一般都是为所求之人祈求福寿的。
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  李弘致【李家嫡长子】,李弘远是其庶弟,可称呼他为二哥,也可称呼名字。
  对于称呼开头就说过了,这里针对李二娘子二姐的称呼,其实相当于【二姐儿】,家中二姑娘的意思。
  同理,三姐便是三姐儿/三姑娘的意思。
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  粽子总类,取自《千古食趣》,端午粽子篇。
  木莲冻其实是木莲果的籽儿在水里洗出来的,木莲果也称凉粉果。
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  冠军侯:就是霍去病呀!
  勇武哥就不用说了吧?辛弃疾呀!这人老能打了!
 
 
第25章 就是抬尸她也干呐!
  尤其是今日那不知好歹的钱郎君,竟还觉得乔娘子配不上他?
  也不睁眼瞧瞧自己,不过是个从父母手中拿钱的“幼儿”罢了,莫说比不上乔娘子自己能靠本事立足,便是他,那也是比不上的呀!
  有本事的人都值得敬重,他这个许大夫,便也厚颜将自己划分在有本事的行列了。
  所以……有本事的人就应该与有本事的人在一处嘛!
  许秋石一边吃一边在心里叽叽咕咕的,丝毫不影响他表面上维持高冷小大夫的形象。
  当然了,这文武双全的成就着实不好达成。
  一时间又有些发愁,眉头转瞬就拧了起来。
  乔妹儿不时的收钱传单,偶尔瞥到那边,心中也很好奇:这许大夫怎的吃饭还吃出了这么丰富的表情?
  难不成也是个爱内心吐槽的?
  啧,这和高冷大夫的形象可不符合啊!
  ……
  晚间打烊,待家中壮驴被送回来,乔妹儿正要说两句客气话,没想到许秋石一见腊八又要过来,赶紧快速的问了心中琢磨了许久的问题:“这驴子乔娘子是何处买的?我也想买一只,每日里出去也方便!”
  这时,腊八走了过来,闻言便道:“许大夫,这事儿你问我便好,我家娘子只负责拿钱的,驴子是我挑的。”
  许秋石:“……”
  他只能露出一抹尴尬又不失礼貌的微笑,眼睁睁的看着佳人走了。
  “许大夫?”腊八狐疑的看着他。
  这人没事盯着他家娘子作甚?
  即便他是自家的恩人,可盯着未婚小娘子也不是个好习惯呐!
  这么一想,腊八的目光就警惕了起来:“许大夫要买驴是吧?不知哪日有空?我与娘子告个假,带许大夫去那相熟的人家买。”
  警惕归警惕,看在恩人的份儿上,这驴子还是要给他挑好的。
  “……哦,好的,明日便有空,麻烦了。”许秋石干巴巴的收回了视线,心说乔娘子家的这腊八虽没眼色了些,但有警惕心也是好事,家中有这么个人,自己也能放心一些。
  若不然一门子的女郎,怕是要被那心怀不轨的欺负的。
  送走了许大夫,腊八心情大好。
  虽然这么想很不应该,但许大夫也是男子,他腊八就当在许大夫身上练手了,将娘子身边的所有潜在威胁都挡住!
  他顺手将扫帚靠墙放了,又从井里拎了水将水缸填满,见青团还在院子里磨蹭,便上前推她:“怎的还不去歇息?别明日起不来又要娘子叫你。”
  青团瞪了他一眼:瞧你那没眼色的样儿!
  腊八被她瞪得莫名奇妙,摸了摸后脑勺,嘀咕道:“难不成晚上吃鱼时我抢了鱼籽叫她记恨了?”
  啧,小娘子就是这般不好,老是记仇,大不了下回让她便是,哼哼个甚么呀!
  翌日,爱记仇的小娘子果然睡迟了。
  夏日本来就熬人,乔妹儿早上起来也没急着叫她,倒是腊八,大早上起来沾着凉意就开始揉面,等待发酵的过程也没闲着,取了那肉剁碎开始搅拌。
  乔妹儿起来就接过了他手中的活计:“不用那么早,你才十四,要长身子的,别熬得不长个儿。”
  腊八笑出一口大白牙,略有些黑的脸上劲儿劲儿的:“我不累!”
  乔妹儿没办法,只好道:“那茶摊老丈最近晨间也开始卖炊饼,想必这会儿也出来了,你若无事,便去他那儿称些粗茶回来,咱们铺里的茶叶不够用了。”
  那老丈幼子一家在山中栽了些茶树,还有制茶的手艺,因着恩情在,乔妹儿想着自家铺子一般也不用好茶,便时不时的去他家买上一些。
  只是夏日光喝茶嘴里也发苦,且粗茶的滋味儿更是不好入口,不过熬果茶或是花茶的话,两下里中和,倒也相得益彰。
  出去买个茶叶倒是累不着什么,离得也近,可这准备馅料就累多了。白日里他们总是拦着自己不叫干活儿,这早上无事,还是叫他们多歇歇的好。
  只夏日昼长,几人都不是懒的,不多时便都起来洗漱。
  乔妹儿将早间温了的水端出来放在桌上随她们取用,又将早上要用的食材搬到手推车上,才叫了阿月:“咱们出去买菜去。”
  这买的菜,基本上都是挑当日自己想吃的,若是觉着菜又多又新鲜,便会叫人送到铺中去,中午和晚上也能换一换菜单,否则这一整日的食材量,光靠她俩人可弄不走。
  因着常来,这一片的菜市基本都熟识了。
  知晓她常来买水果,这刚进入菜市,上回帮着给阿月说话的那卖萝卜的郑二娘便高声道:“小娘子,这边!我家公婆今日一早送来的早熟梨,可要?”
  梨子啊?
  乔妹儿走过去瞧:豁,这可不少!
  整整两筐子呢!
  郑二娘很是热情:“小娘子,梨子可要啊?我家这是早熟的梨,每年都有不少乡亲要的,鲜甜多汁,你若是要,我算你便宜些!”
  早熟归早熟,这玩意儿不禁放,坏得可快了,郑二娘也担心卖不出去浪费。
  毕竟自家这梨比旁个来得早,按寻常的价格卖了心疼,卖贵了又担心没人买砸手里,可不得左右为难?
  “我瞧瞧,”乔妹儿没立刻应了,略看了几个,心中满意,而后看向阿月:“许大夫今日午后可是要来寻腊八去买驴子?”
  阿月点头:“是,昨晚便说了的。”
  乔妹儿睫毛轻扇,对着郑二娘道:“这两筐梨子我全要了,只是我和家人不好带回去,二娘可否送一送?”
  “这就送!”郑二娘喜上眉梢,反正今日其他的都卖完了,担子一挑便能走。
  对于她们这种做惯了活儿的妇人,区区两筐梨,压根儿就费不了什么工夫。
  “那二娘且等一等,稍后过来寻你。”
  郑二娘自然满口应是。
  因着心中有想法,又有昨日晚上刘老丈送的虾已做了鲜虾馒头,乔妹儿便又去了那卖水产的地方,买了好些虾。
  回了铺子,便用炭条在菜单上添了一道梨撞虾的菜名儿。
  梨撞虾?
  阿月看得一头雾水,梨子味甜,河虾又腥,怎的这两个还能做成菜?
  基于对自家娘子的信任,她未曾开口询问,只随着她去了后厨开始打下手。
  因着最近许秋石常来吃饭,乔妹儿也大致能估摸出他来的时间。
  眼瞅着时间差不多了,便挽起了袖子,吩咐阿月将梨清洗干净后削皮,而后切成小块备用。
  “娘子,切好了。”阿月道。
  乔妹儿“嗯”了一声,便将开好背的虾仁放入碗中,加入盐和料酒调味,再打入半个鸡蛋清增加口感,待搅拌均匀后,才舀了一勺自家做的芝麻油放入其中。
  “开小灶,”她吩咐阿月,待锅中油热后,又道:“抽了柴,用小火。”
  而后用长竹筷将虾仁一只只的放入锅中,待虾仁变色,再用漏勺将切好的梨块轻轻下锅油炸。
  约莫一分钟左右,全部捞出,放在小竹箅上控油。
  另开一锅,锅内倒入一碗调好的芡汁,待熬制浓稠后,便将炸好的梨和虾放入锅中翻炒,待梨块与虾仁皆挂了汁儿,便可装盘上桌。
  阿月探出头来看:“这么快就好了?”
  最后舀了花椒末细细撒了,乔妹儿将盘子端给她看:“可好看?”
  “好看,”阿月眨眨眼,又小心翼翼的问:“这般会好吃吗?”
  乔妹儿直接将方才拨出来的一小碗放在她手里:“你尝尝。”
  这两种怎么也扯不上关系的食材,说实话,阿月有些不太敢,怕吃到什么奇奇怪怪的味道。
  但看着娘子期待的表情,她还是咬咬牙,决定忍了!
  没想到筷子一夹,牙齿与食材轻轻一碰——
  梨是梨,虾是虾!
  看着风马牛不相及,其实梨子的鲜甜和虾仁的爽口弹牙结合在一起后,滋味更上一层,有了奇异的体会。
  甜梨和虾仁,不仅不会互相阻碍,反而碰撞出了奇妙的口感!
  她如实的说出了自己的尝后感,乔妹儿道:“所以这道菜叫做梨撞虾。”
  这是道由两种不相干的食材碰撞出来的美味。
  阿月还记着外头的两人,尝了两口便放下了,乔妹儿看了一眼也没说什么,转手去另一侧大木桶里看看早上吩咐青团湃凉的果茶如何了。
  “娘子,许大夫来了!”青团在外头喊道。
  “就来!”她用舀子舀了一杯的果茶上来,而后端了梨撞虾往外走。
  “许大夫来了,这是今日的新菜和新饮子,你尝尝。”
  饮子是前两日偶然得来的佛手柑做的,因着没有青柠檬,只能用酸橘替代,好在熬出来的成品不错,湃凉后口感更是上了一层。
  “清新爽口,酸甜适中,乔娘子这熬饮子的手艺越发好了。”许秋石抿了一口,神色舒缓。
  有些时候,脸皮厚着厚着就习惯了,像是现在,他已能面不改色的说出夸赞小娘子的话而不会叫对方看出端倪。
  腊八又从后厨端了凉菜和一道炒时蔬过来,许秋石这下绷不住了,起身连道:“够了够了,不用再端。”
  乔娘子又不收钱,他可不能要多了。
  乔妹儿帮着摆盘,笑道:“我们自家也吃这些的,许大夫放心用吧。”
  许秋石虽知道自己后头会再送东西过来抵了,可眼下只要对方不收钱,他就总有吃白食的感觉,哪里好多要?
  “乔娘子忙去吧,我这边够了。”没办法,为了不让自己显得太没气度,许秋石只能忍痛让佳人忙别的去。
  若是她愿意收钱该多好?
  他怕是能一下子点个十七八道菜的,慢慢吃就是了,从正午到日暮,许是还能等她一道儿归家?
  他这边畅想着,门口却是来了一衣着整洁的中年妇人。
  对方先是在门口打量了一圈,而后视线落在围着围裙的乔妹儿身上,皱了眉,一看就不是好相与的模样。
  乔妹儿也没多想,还以为是哪家女主人今日不方便在家做,想要买些饭菜回去,却又因铺中男客多不好意思进来。
  便擦干净手走了出去,笑问:“客人要些甚么饭菜?”
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