乔妹儿“呀”了一声,欢喜道:“看来咱们腊八今儿运道好呢!”
“放心吃,没有坏,有些个里头放了莺桃碎,酸酸甜甜的,滋味儿也甚好!”又见青团眼巴巴的看着,道:“大汤碗里还有呢,你们先把饭吃了,回头谁吃到的莺桃馅儿多,得了好运道,可得帮我多洗几个菜。”
此话一出,俩人立刻刨饭,争取早点吃完饭菜后抢着吃汤圆……啊不,是抢着给娘子洗菜!
乔妹儿乐呵呵的看着他们:“等以后你们做馒头的速度上来了,咱们早食便加上汤圆,也叫街坊们润润喉。”
饭后,青团打了个嗝儿,拍着胸脯道:“娘子放心,我定会努力干活儿的!”
这么好的东西,合该给她家娘子挣银钱!
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到了午间,有那早食来买过馒头的回头客也想尝尝食铺中的新菜,径直找了过来。
吃饱喝足的俩人干劲十足,见人进来,赶紧介绍:“郎君里面请,我家食铺今日的菜色已写好挂在墙上,柜台上也有样品,郎君可选自己喜欢的。”
那早上买了四个馒头的书生犹豫了会儿,哪个都想要,道:“给我来鲜椒口水鸡并一份饭吧。”
青团眉梢微动,笑道:“郎君请坐,饭菜稍后就来。”
开张啦!
午食第一单开张啦!
她兴奋的走路跟飘儿似的,收了银钱后,跑到后厨去传菜:“娘子娘子,鲜椒口水鸡并一份饭!早间第一个买馒头那书生点的!”
乔妹儿点点头,口水鸡提前做好的,甚至在沁凉的井水里镇过后口感更佳。
将饭菜放在托盘上,临了又添了一小碗汤圆,道:“汤圆约莫还剩二十份,你出去说说,今日午食点单的前二十位客人可免费赠送一份,先到先得,送完即止。”
早在想做汤圆的时候她便想到这一茬了,索性她双手灵巧,除了自个儿吃的,后头的汤圆每颗也就手指大小,便是送了也不亏什么,还能为以后早食花样打打广告。
青团瘪瘪嘴,有些舍不得,但人还算听话,端着饭菜出去便与食客们通知赠品一事了。
试问这世上,有谁能拒绝酸酸甜甜还有颜值的小甜品呢?
果然,那书生还未用饭,心神便被汤圆先勾去了,待开口一尝,赞叹出声:“如珠似雪,粉糯酸甜,某竟从未见过这点心!”
一听说有赠品,好家伙,原本还在犹豫这些没吃过的东西会不会有坑的人立马就下定了决心,再有那书生对汤圆的惊呼赞叹,瞬间便有五六人开始点单。
且这世上从不缺乏喜好尝鲜者,很快,每样菜便都有人点了,便是那剁椒鱼头,也有人试探着要了一份。
果然,辣椒的魅力甚少有人能抵挡!
便是此间百姓从未见过辣椒,可这味儿一出,刺激的人食欲瞬间迸发却不是假的。
而那上午来的老者,在急匆匆赶到后看到铺内如此拥挤,也切切的守在门口,叫仆从去取碗盘食盒,打算打包带走。
食铺不大,终究还是有不少人在门口看看便走了。
乔妹儿也不难过,统共三个人,掌勺的还就她一个,贪多可忙不过来。
等饭点儿过了,人也渐渐少了起来,三人总算是能歇口气。
做餐饮的都知道,这午饭过后一直到晚上,总不缺出来寻摸吃食的,人也三两个这么的过来,那后厨掌勺的必定就能松快一些。
乔妹儿揉了揉酸胀的手臂,另外两个赶紧的将午间换下的碗筷给洗了。
当店内只有三五人时,门口哒哒哒的跑进来一小孩儿。
乔妹儿站了起来:“快进来,午间日头晒,别站门口了。”
羊蹄拎着个三层的食盒进来,踮起脚在柜台看了下,而后道:“娘子,你家午食可还有?”
“有的,你要甚?”乔妹儿问他。
“上回你送我家的鱼头甚是不错,郎君也很喜欢,鱼头便来一份吧。”小孩儿歪着脑袋,掰着手指在那里数:“还有你家的这香酥鸭未曾吃过,也来一份,再有那——”
乔妹儿拦住了他话头,笑着点了他额头一下:“还要啊?你家郎君出诊的银钱可够你这般点的?”
两个人的话,两道菜也是够了,尤其是这些都是下饭的菜,点多了也不是不行,就是大家都是市井讨生活的,没必要这般太过照顾邻居的生意。
羊蹄抿嘴笑了笑,“便来这两道吧。”
又道:“饭不要了,家中有蒸。”
乔妹儿点头表示知道,想着人家好歹也送了礼,又搭了一小碗豆腐肉丝酱:“这个当添头,拌了饭也很是鲜美。”
羊蹄拱手:“谢过娘子。”
乔妹儿笑道:“路上小心着些,莫撒了。”人走后,青团也擦了手过来:“娘子,为甚还要送那肉丝酱?”
那可是肉呢,寻常都舍不得吃,怎能随意送人?
乔妹儿将她腰间皱起的衣角拉直,“这人情往来可不能忘的,旁人送了礼,咱们虽不至于时时挂在嘴上,可这心里总得有数的。”
青团似懂非懂的点点头,她曾磕破了头,以前的事儿尽都忘了,还是从牙婆时时打骂中才得知她以前也是貌美机灵的小娘子,只是因不愿被卖到花楼,才自毁了容貌。
见她手抚着刘海下的疤痕,乔妹儿拍拍她的背,倒也没提这伤心事:“先去柜台坐着歇会儿。”
腊八在不远处听着,想着娘子午间留着叫他们下晌垫肚子的吃食,到底没舍得再吃,留下了自己那份,寻思着今日送礼的街坊不少,等暮食结束了,也能当个回礼。
替娘子省一省也是好的。
第6章 橘子糖水
另一处。
羊蹄回了家中,离老远便囔囔道:“郎君郎君,饭食取来了!”
许秋石看了眼对面的老者,道:“家中小郎不懂事,您见笑了。”
“小郎君都是这般,无碍的。”老者抚须而笑。
待脚步声近了,许秋石眸中有些暖色,起身道:“你自去屋中吃去,我这里有客人。”
羊蹄见到家中有生人,下意识的往后两步,“老丈有礼,郎君有礼。”
说着,偷偷瞧了眼那老丈,总觉得面善。
又将食盒放在桌上,看向许秋石:“郎君与客用饭吧,我不饿的。”
许秋石指了指桌面:“客人自带了饭食,我今日沾了光了,你进去吧,莫饿着了。”
待羊蹄入内,老者这才笑着出声:“郎君心善。”
“都是孤苦之人,某无人陪伴,他亦无人愿养,相依为命罢了。”许秋石道。
他没说的是,这孩子被他捡回来时可不止是无人愿养那般简单,胸前有致命伤,血液中甚至还有毒素,若不是碰着他恰好手中有药,那日的山中怕是要多一座孤坟了。
老者不再提,转而说起了旁的:“郎君这般的医术,可有心向上?”
许秋石摇头:“某自在惯了。”
眼前这老丈一看便不是什么普通人,甚至府尹对其也礼遇有加,他不过一民间大夫,还是清清静静的过他的日子罢。
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忙碌了一天。
晚间打烊后,便是这宋朝夜间再是热闹繁华,她也是没精力再搞一个夜宵活动了。
乔妹儿一边捏着酸胀的手臂往家中去,一边听青团和腊八叽叽喳喳的谈论明儿该几时起才能多做一些馒头。
临到门口时,恰好遇许秋石顶着他那张万年不变的冰块脸出来倒泔水。
腊八极其有眼色,知道自家娘子向来敬重有本事的人,忙上前帮忙:“郎君怎的自个儿出来,羊蹄不在?”
“他今日跑了许多路累着了,这会子正睡着。”许秋石也没要他帮,手脚麻利的处理了桶中的泔水,又谢过了腊八,才关了门进去。
从头至尾,乔妹儿与其除了互相颔首,压根儿就没有接触的地方。
因而回了家,青团便小小声道:“娘子,许大夫方才没有与您说话呢。”
乔妹儿:“????”
没头没脑的一句话,她不太明白:“没说话怎的了?是我忘了什么事吗?”
“那倒没有!”青团连连摇头,又捂嘴偷笑:“娘子今日这月白衫子配杏黄裙甚是美妙,不少郎君都偷看您呢!只是我瞧着,他们都比不上隔壁的许大夫。”
想着今日赵妈妈那胡乱的拉郎配,青团气愤极了,她家娘子这般品貌的人,如何能配那些个!
最起码……也要与隔壁的许大夫差不离吧!
又嘀咕道:“可惜了娘子好容貌,竟不喜用粉!”
乔妹儿无语了番,道:“这话可不能在外头说,叫人笑话的,许大夫不过是咱们邻居,可别乱说话。”
什么跟什么,她纯粹的就是尊敬有医术的大夫好不!
“还有啊,咱们做吃食的,不仅双手衣衫要洁净,这脂粉一类的,不用是最好,免得落入饭食中厌了食客。”
所以她才一天到晚的用头巾将头发包住,还不是为了叫花钱的大爷们吃得舒心么!
要不然,哪个姑娘家不爱打扮的美美的?
再说了,古代看医生买药可贵了,要不然她也不会身体刚好就开始赚钱,毕竟原主这些年三五不时的病一场,早就将积蓄给花的差不多了,所以呀,平常跟大夫打好关系压根儿就不会吃亏。
“你少说这些,咱们娘子正当妙龄,可不能招惹旁人闲话,”腊八抱了柴,坐到院中开始劈着:“那赵妈妈你今日也见了,咱们娘子这般得罪了她,回头还不知如何编排,再要是叫她知道你这番话,娘子往后可没法儿做人的。”
青团叉腰瞪眼:“那老东西敢!”
乔妹儿自己当初可是敢拎着菜刀跟亲妈大战三百回合的人物,但是到了自家养的小姑娘这儿,却是拍了她脑袋一下:“不许学这个!”
青团吐了吐舌头,很是喜欢这种被人管着又宠着的感觉,道:“娘子放心,那赵妈妈若敢找你麻烦,我定拿扫帚去撵她!”
乔妹儿轻哼了声:“人都没大扫帚高。”
青团跺脚:“……娘子!”
乔妹儿:“好啦好啦,暮食想吃些什么?”
二人皆摇头:“不想吃!”
说实话,在后厨闻了一天的味儿了,再是觉得滋味好,这会子也没有了饥饿的感觉。
“那不成,过两天习惯了就不会这般了。”乔妹儿是坚定的三餐党,一顿不吃都不行。
因着知道他们的胃口都不算好,乔妹儿也没打算做麻烦的,道:“青团,将你昨日买的酸橘拿来。”
青团大惊:“娘子,吃那个还不如喝剩汤呢!”
听娘子说每日可买些新鲜的果子回来,结果她眼瘸,莺桃买的倒也罢了,那酸橘却是个能叫人整张脸都皱巴在一起的孬货!
乔妹儿“呵”了一声:“怎的,你还不相信你家娘子的手艺?”
“倒也不是。”
只是娘子做的都是好吃的,这酸橘原本就不好吃,难不成还能变了?
事实证明,还真能变!
乔妹儿见她嘀嘀咕咕的,便把她搓去烧水,待水烧开,去皮去籽的橘子瓣便和着糖块发出了清新又香甜的气息。
许是对酸橘没有过多的期待,当青团看到白净的碗中那橘瓣沉沉浮浮时,惊讶道:“酸橘竟能这般好看!”
腊八走过来翻了个白眼:“咱们娘子是甚手艺?你怎的总是这般没见识?”
说着,便端过了碗,舀了一大勺放入口中。
“烫——”
乔妹儿一个烫字还未说完,便见腊八整张脸都红了,张着嘴巴开始散热,头颅仰的高高,生怕低了头便叫口中的糖水浪费了。
乔妹儿:“……也不必如此,就一口的事。”
腊八不听,忍着烫也要咽下去,这压根就不是一口两口的事,这是对美食的尊重!
青团急促的冷笑一声:“出息!”
而后施施然的打了井水倒入盆中,将一大汤碗的橘子糖水放进去湃凉。
乔妹儿也没管俩人打嘴仗,一晚糖水下肚后,橘子的酸很好的开了胃,便又将视线挪到了那刘老丈刚送来的鲜虾身上。
晚上?
嗯,晚上吧,虾仁疙瘩汤最是好吃了!
各自一碗虾仁疙瘩汤下肚,天色已见黑,收拾了一番明日要用的食材,乔妹儿难得的挨着枕头便睡了。
一夜好梦。
许是因前一日青团胡乱说了些话,所以当一大早的看到许秋石一个人过来买馒头时,乔妹儿拿馒头的档口还不忘瞅他一眼。
嗯,确实长得好,面容白净,眼神清澈,自带冷冻功能。
当然了,十七八还算是个少年,再怎么冷冻,那一米七五的个头也将冷冽打了个折扣。
毕竟这具身体发育的甚是不错,十六岁的姑娘也有了一米七的身高,每天在柜台前收钱数人头时都特有成就感。
乔妹儿很没道德的想着对方还能长,最起码一米八不成问题,想来那个时候的大长腿能吸引不少小娘子们的视线吧?
“娘子?”
“娘子?”
她出神的时候,青团拽了拽她衣袖:“娘子,错了错了!许大夫要了六个豆沙两个豆腐的!”
乔妹儿脸一红,忙将手上的猪肉馒头放下了,道:“耽搁许大夫时间了。”
许秋石依旧是那副万年死样子,接过荷叶便拿了红豆馅儿的咬了起来。
青团嘀咕:“奇怪,怎的许大夫耳朵还红了,难不成娘子放错了馅儿?”
许秋石:“……”
烫的,烫的!
他内心尖叫,面上依旧沉着淡然,只离开的脚步却是愈发的快了。