阮软歪了下头，“那是肯定，谁吃到好吃的不高兴！”
鸡肉切好之后又过了几遍清水，把血水冲走，等颜色清澈了，阮软往鸡肉上撒了些盐跟料酒，放在一旁腌制十分钟。
一份一份的做不太现实，阮软继续用大锅，她把火弄的很旺，往锅里倒入油，等锅里开始冒白烟，迅速放入腌制的鸡肉。
随着刺啦~一声响，鸡肉跟油接触的地方瞬间开始变白，
阮软拿着锅铲快速的翻炒，等鸡皮变得微黄，微微卷起，并且开始出鸡油时，她顺势放入干辣椒花椒等配料。
炒至半熟，阮软加入酸笋继续翻炒。
“这道菜的秘诀就是翻的速度要快，让食材的每一面都能接触到锅底，这样它受热均匀，熟的也快。”阮软跟孙绍元提醒道。
不用盖锅盖，一直炒到酸笋软熟，这时再加入一些高汤，炒到高汤收干，就能起锅了。
事先准备好的小干锅，锅底铺上洋葱，把炒好的酸笋鸡盖在上面，再加点香菜葱花点缀，干锅酸笋鸡就做好了。
阮软用火钳把干锅底座里放一两块还有火芯的煤块，“这道菜两个人一起端，锅跟底座要分开，记得提醒食客，不要触摸干锅外壁，以免烫伤！”
墙壁上已经张贴了类似的提示语，可阮软还是不放心，叮嘱他们一定要提醒到位。
外面坐在位置上等待新菜的食客们早就急不可耐了，一看到小红姑娘跟孙绍元开始上菜了，有的迫不及待的抽出筷子，下意识的瞧着桌子。
菜一上，大家看到微微泛黄的酸笋，酱色的鸡肉，鸡皮还裹着浓郁的汤汁，在头顶灯光的照射下，显得饱满多汁。
顾不得菜还滋滋冒着声响。
有人夹起一筷子酸笋，吹了两口气，赶紧喂进嘴里。
酸笋里还有高汤的余温，前调是酸，刺激的口水不断分泌，随着咀嚼，笋里的高汤汁水被压榨出来，鲜美的滋味在酸的映衬下，特别明显。
再夹一块肥美的鸡肉，鸡肉上裹满了高汤跟酸笋浓缩的汁水，又烫又鲜美，嘴里忍不住哈着热气，想给鸡肉降温。
轻轻咬一口，细嫩的鸡肉，味道鲜到极点。
肉香味伴着酸味，食客不停的吞咽口水，有的则是吃两口米饭，中和这酸洌的口感。
舌尖处还有些麻辣，但谁都抵抗不了这酸辣的结合。
等到干锅烧了一会儿，锅底铺的洋葱也软了，浸着鸡肉香跟酸笋的汤汁，夹一筷子试试。
洋葱变甜了，一点都不辣，裹着汤汁拌一口米饭，特别下饭。
除了吃，谁都顾不上说话，生怕说着说着，闻到那股酸辣的气味，嘴里的口水就流出来了。
更别提排队的人了，大家都在使劲儿咽口水，因而，这次排队，也是开业以来，最安静的一次。
酸笋的酸，配上鸡肉跟高汤的鲜，味道在不断升温中变得醇厚，巧的是，配上清新的白米饭，一切又处于平衡的状态。
所有人吃完，都意犹未尽，甚至还要把铺在锅底的洋葱一扫而空。
干锅酸笋鸡以其独特的魅力，瞬间成为食客的新宠。
下午5点，马上就要开始做晚上的包厢菜。
阮软看到一抹橄榄绿走进了小院，小馆早早点上了灯，他背着昏黄的灯光，整个人像是笼罩在一团柔光中，面容有些看不清楚。
她不禁停下进厨房的脚步，歪了下头，“你怎么来了？没有预定，晚上可没你的饭。”
季远嗯了声，什么话也没说，直直的站在她五步开外的地方，安静的注视着她。
阮软被他盯得有些疑惑，正准备开口询问。
“红烧肉很好吃。”季远道。
“你不会下了班专门拐到这儿就是想跟我说你们的反馈吧!”阮软看他连衣服都没换，越说越觉得有可能。
季远取下帽子，随手拨了拨头发，“嗯，刚下班。”
“下班你怎么不回家？”
季远没有说话，只是转身找了个位置面对着软软坐下。
阮软：？？
“你肚子饿了？”她略显迟疑的问道。
季远：“嗯。”
阮软看到他脸上的确带了些疲色，到嘴边调侃的话，又咽了回去。
“等着，不介意的话，一会儿跟我们一起吃。”
因为晚上不晓得忙到几点，阮软把5点到5点半的时间定为他们吃晚饭的时间，吃饱了才有力气干活。
季远坐在那儿，透过窗户，看到她走来走去，白皙的脖颈在灯光的照射下显得更加白嫩，鼻间传来食物的香气。
他也不知道为什么下班来了这里。
或许是因为中午吃了红烧肉，或许是今天好多人提起她、夸赞她。
或许，只是因为他想见她了……
作者有话说：
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美食博主宁凝刚得到百万UP主称号，不慎穿到一本年代文中，成了一位孝顺公婆，尽心尽力照顾便宜儿子，却落不得好的后妈女配。
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宁凝冷笑一声，真当她是泥捏的。
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过上了与原男女主鸡飞狗跳截然不同的甜蜜生活。
第46章 二合一
罐头厂厂长向兵最近经常员工们在议论一个人名, 孙红梅。
听意思，这位女同志之前还是他们厂的员工，后来主动辞了工作, 下海经商了。
向兵把车间主任杨倩叫来了解情况。
“最近厂里一直在谈论我们之前的员工, 孙红梅, 你了解这个人吗？”
杨倩没想到还会在听到孙红梅的名字, 她平了平心里的惊讶, 笑着说道：“我不是很了解，不过据说她是主动辞职的，当时刘组长跟我说这事儿时我还挺惊讶的, 向厂长，你怎么突然提起她了？”
向兵翘着二郎腿, 手指有节奏的在膝盖上打节奏，若有所思道：“我了解一下，这个叫孙红梅的，她从罐头厂离开之后，家里开了一个小饭馆，就是最近火热的阮家小馆, 生意很火爆，而且还跟政府有了关系, 市长给阮家小馆题了两副字, 我在想, 要不要找几个老同事, 咱们一起去饭馆坐坐, 联络联络感情。”
杨倩不自然的摸了摸鼻子, 红油辣子配方的事她没跟厂长报备过, 当时也是想把配方捏在自己手里, 等换厂长时再拿出来，好帮自己一把。
“你怎么不说话？她现在是红人，于情于理咱们都应该跟她搞好关系，咱们厂子的情况你应该清楚，最好能让领导班子那边帮帮忙，别卡的太紧，你说呢？”
“是是是，向厂长说的有道理，只是我们这个时候去，她会不会不怎么待见我们？”
向兵手指停下了敲打，疑惑的看着杨倩，“为什么？她不是自愿离职的吗？难道这里面还有隐情？”
杨倩搓了搓手心，皮笑肉不笑的说道：“向厂长，你有所不知，女人多的地方事儿就多，孙红梅因为她老公做的事，在组里跟别人吵过架……”
后半段她没继续说，留给向兵自行想象。
向兵放下二郎腿，闻言叹了口气，“咱们厂那么多人，真就没有一个跟她关系好点的？”
“不是有句老话叫人走茶凉嘛，当时大家的确没多热情，现在看她发财了，又都围上去，多少有些不好看。”杨倩说着说着慌忙的捂住嘴，“向厂长，你可不要误会，我就是怕咱丢了面子，又办不成事儿！”
向兵站起来，很无奈的说道：“行吧，你先出去吧，这条路不通，我在想想别的办法。”
杨倩看向兵似乎打消了些念头，心里很高兴，连忙站起来，“那我就先出去了，向厂长不要着急，咱们厂子一直都是市里的重点国营单位，政府一定不会忘了咱们的！”
向兵背对着她站在窗户，无声地挥了挥手，示意她先出去。
杨倩松了口气，赶紧走了出去，
向兵看着外面有些斑驳的厂房外墙，眉宇间是挥散不去的愁思。
罐头厂越来越难了！
——
天特别阴，阮软从厨房门口往外看，感觉天灰茫茫的，她整个人也懒洋洋的不想动，干脆猫在厨房，画小院的设计稿。
大家都围坐在厨房里，手上忙着小活儿，炉子上烤着红薯，时不时翻两下，用手捏捏感受下硬度。
甜甜的烤红薯，香味慢慢飘出。
如此安逸地环境，阮软简直快要昏昏欲睡。
“困了？去屋里睡会儿？”孙红梅怜惜地看着女儿，每天起早贪黑，饭馆离了她就不行，小小的年纪就抗下了太多。
阮软摇了摇头，打了个哈欠，又伸了个懒腰，设计图必须要早些出来，这个月就得完成。
“妈，你跟外公说施工队的事了没？”
孙红梅一边剥蒜一边点头，“说了，马上年底了，都想赚些钱过个好年，人好找，就等你什么时候给图，定材料！”
阮软一听，瞬间坐直了身体，果然是要打起精神来！
只等她了。
“红梅！阮软！有客人来了！”
厨房外突然响起喊声，阮软记得，这是桂芝阿姨的声音。
“妈，好像是桂芝阿姨！”
孙红梅早在听到第一声的时候，就听出来了，她拍了拍身上的蒜皮，嚷嚷道：“我在厨房呢，我还真没看出来，你来这儿有把自己当客人！”
显然是好朋友见面就开始互怼的情景。
阮软会心一笑，准备出门给桂芝阿姨搬个凳子进来一起暖和暖和。
可谁知，来的不止桂芝阿姨一人，还有一个穿着深蓝色后工装外套的男人，这工装外套，阮软看着很眼熟，阮妈也有相同的款式。
林桂芝看见阮软，连忙小跑过来抱她，“哎呀，小脸怎么红扑扑的，瞧着真好看。”
“桂芝阿姨……”
阮软的情绪一时没转变过来。
“咳咳，这位就是红梅同志的女儿吧，你好，我是你妈妈之前工作单位的厂长，你可以叫我向伯伯。”
向兵主动走过来，跟阮软打招呼。
之前工作单位，那不就是罐头厂么？
无事不登三宝殿。
“你好，向厂长。”她客气的打招呼。
向兵没在意她喊没喊自己伯伯，反而夸赞道：“不错，母女俩很像，尤其是这对眉眼，简直是一个模子刻出来的。”
孙红梅走到阮软身边，笑了下，“不知道向厂长今日来是有什么事？不要怪我太直接，马上我们就得准备晚上的包厢，实在是太忙。”
“这我知道，阮家小馆的生意蒸蒸日上，大家都清楚，今儿我来不为别的，我仅代表个人以及整个罐头厂对红梅同志表示歉意，说实话，红油辣子配方的事，若不是今天由林桂芝同志告知，我还被蒙在鼓里，我觉得自己这个厂长当的挺失职，所以特意来跟你道歉的。”
听了这话，孙红梅有些意外，红油辣子的事他竟然不知道？
她第一反应就去看阮软的表情，这些天她已经习惯由阮软决定大小事。
“向厂长，谢谢你今天来跟我妈说这些，其实离开罐头厂，我妈当时心里也是感慨万千，现在你来，我相信她的心结也算是解了，过去的事就过去吧，向厂长以后也不必挂在心上。”
向兵听到阮软的话，心里已然是震惊，这才多大的孩子，就这么会说话。
一句话算是把他想再用罐头厂拉近感情的由头按灭了。
“话是这么说，但我还是有些歉意，这样吧，红梅同志，以后但凡有用得上我的时候，你只管开口，我一定尽全力帮你。”
孙红梅笑了笑，“谢谢向厂长的美意，心意我领了！跟软软说的一样，过去的事儿就过去了，我已经有新的生活，托大家的福，过的还不错，以后就不必在那么客气，这些茶叶之类的，还请向厂长带回去，我们就不收了。”
向兵晓得如果太上赶着，太刻意，也会让她们心生戒备，如今这样就挺好的，至少她们没有生罐头厂的气，这就是好的开始。
“行，那我就带回去了，不打扰你们准备晚上的营业，我就先走了，咱们保持联络，有事常联系！”
他说完，就对着大家笑了笑，提着茶叶转身走了。
她们三人一直微笑着送他出院门，直到看不到人，孙红梅才睨了林桂芝一眼，“坦白从宽，抗拒从严。你怎么跟他一起来的！”
林桂芝挽着孙红梅的腰，嚷嚷道：“我闻到烤红薯的香味了，就是审讯犯人，也得先让人吃饱吧！”
“哼，不说清楚就想吃东西，没门儿！”
阮软含笑地看着她们打闹，也就只有在桂芝阿姨面前，阮妈才会变得这么孩子气。
厨房里说话不太方便，林桂芝拿了红薯又走了出来，孙红梅带她去了小书房。
阮软没跟着，选择继续回厨房猫着。
孙绍元给他掰了一半的烤红薯，阮软习惯性拿了个勺子挖着吃，烤好的红薯软绵绵，甜滋滋的，尤其是跟红薯皮粘连的地方，有些焦黄色，吃起来比红薯芯硬一点，可特别好吃。
热乎乎的烤红薯握在手里，阮软又继续拿起笔，开始画草稿。
