第二日早晨，苏芳愿还是照常起床，洗漱一番之后，就去看看大黄的情况。
走到大黄身边才发现，现在的大黄正处于警戒状态，对着大门口龇牙，虽然没有乱吠，但是就是准备攻击的姿态。
看着它的这个状态，苏芳愿这才想起，忘了给新成员介绍一下了。
苏芳愿先安抚了一下大黄，随后才打开门，将门外的易庭拉了进来。
本来大黄看到苏芳愿开门的时候，全身的肌肉都像是绷紧了一样，感觉一等人进来就要攻击似的。但是见到她把人拉进来，一下子就放松下来，乖巧地坐在地上，歪着脑袋眼中充满了疑惑。
“大黄，这是易庭。”苏芳愿煞有其事地介绍道，“易庭，这是大黄。”
相互介绍之后，大黄就像是听得懂话一样，摇着尾巴，不过也没有亲昵地去蹭易庭。
另一边的易庭似乎也没有很喜欢大黄的样子，只是看了一眼大黄，随后便问道：“怎么突然想起要养狗了？”
“昨日小铺遭贼了来着。”
苏芳愿再一次将昨日的遭遇讲了一遍，随后还夹带私货地将大黄夸了一遍。
认真听完她的话之后，胡易庭沉默了一会儿，随后说道：“被闯了，只翻找了东西，却没有偷，可能不止是贼人这么简单啊。”
听了易庭的话之后，苏芳愿神神秘秘地问：“怎么？你也觉得是我的小铺里面某处藏有财宝对不对，要不然我实在是想不到有其余什么理由了。”
话落，气氛都安静了，只剩下大黄的呼吸声，在这样的氛围中格外明显。
最后，还是胡易庭叹了一口气，随后说道：“也……也有可能。”
昧着良心赞同了这个想法之后，胡易庭接着说道：“不过也可能是别的原因，让我来解决吧，不会让你有危险的。”
“那你呢？”
“啊？”突然被这样反问，胡易庭有些跟不上苏芳愿的思维。
“你会有危险吗？你也不要有危险。”苏芳愿解释道。
说了这两句话之后，胡易庭看起来心情愉悦地笑了一下道：“不会的，放心吧。”
得到了胡易庭的肯定回复，她也稍微安心下来。再稍微收拾了一番，两人就上路了。
两个身影迎着晨光在街道上走着，影子拉在身后，看起来和谐又温馨。
“对了，一只白狗，为什么要叫大黄？”
“因为白日依山尽，黄河入海流。”苏芳愿现场想了一句小学学到的诗句，没过大脑就说了出来。
“嗯？这句诗是这样用的？”胡易庭反问。
“你且听我细细道来……”
就这样有一搭没一搭地聊着天，很快就走完了一路。
两人分别之后，很快苏芳愿就到了小铺。一进门，就能看到老板娘悠闲地坐在小铺里面，优雅地品着花茶。
“你这花茶，有个人说不像是他家乡的花茶味，苏姑娘可有法子得到他想要的？”
“这花茶不是我窨的，如果想要不同的风味，可以找朱大娘问问法子，我记得现在已经开始售卖了。”
“行吧。”老板娘放下茶杯，小声抱怨一句，“就他事情多。”
看似是在嫌弃，其实不还是老板娘你宠出来的毛病。这样想来，又是狗粮飞来。
“今日叫我来有什么事情？”谈起正事，老板娘收敛了说笑的神色，认真起来。
“其实也没什么大事，想问问能不能将旧饭馆的那个小厨房改造一下？”
“你要是愿意一直租下去当然可以。”老板娘理所当然地回答，随后说道，“不过收回铺面的那天恢复原样就行。”
一直租下去吗？这个主意其实也不错。
“不出意外的话，是会一直租下去的。”苏芳愿给出了答复。
得到了老板娘的首肯之后，那就可以进行下一步主题了。
“那能麻烦老板娘帮我找人，做一张上下铺的床和木门，对了，还要一个狗窝！”
这几个词说出来，老板娘斗有些疑惑了。
“木门自然是可以的，量好了尺寸就行。上下铺的床还未曾见过，你得给师傅图纸。至于狗窝是为什么？”
“家里养了只狗来看门，所以就想着顺便一道做了吧。”
“行，我回去之后就叫人过来，你跟他们细谈吧。”老板娘点点头，算是答应了。
不过今日难得好说话呢，提了这么多要求，居然没有提条件。苏芳愿心中默默诧异。
“对了，我想吃军屯锅魁，这个苏姑娘可有法子？”
果然，还是提出了交换条件啊。不过听到军屯锅魁几个字从老板娘嘴里说出来的时候，苏芳愿还是疑惑了那么一小下，随后才反应过来。
这哪儿是老板娘想吃啊，是在帮家里那位伊大人点的吧。
于是，苏芳愿小心问道：“只想吃军屯锅魁吗？会不会还想吃肥肠粉？”
肥肠粉冒节子加上军屯锅魁，永不过时的经典组合。有时候，苏芳愿打开外面软件，里面或许没有炸鸡日料冒菜麻辣烫，但是必定会有肥肠粉店。
价格便宜实惠，味道永不会出错，香辣或者酸辣味的肥肠粉，配上店家做好的冒节子，将猪肉的香味表现得淋漓尽致。
如果湿哒哒的粉吃腻了，再来一口酥脆掉渣的军屯锅魁换换口感，那感觉，简直是味觉上的极致享受。
因为军屯锅魁和肥肠粉总是联动存在的，所以苏芳愿才会这样问老板娘。
听到她的提问之后，老板娘先是皱眉思考了一阵，随后才说道：“他好像只说了军屯锅魁啊，没听他说要什么肥肠粉。这两个是搭配在一起吃的吗？”
“也可以单独吃。”苏芳愿想了一下，确实是有人单独只买一样的，没必要因为她个人的习惯强迫别人。
“既如此我还是就做军屯锅魁吧，毕竟粉拿回去也泡软了。”确定好了菜单，苏芳愿补充说道。
毕竟做军屯锅魁就挺费工夫的了，肥肠粉还得从粉做起，更麻烦，没必要自己找事情做。
商量好了之后，苏芳愿就回忆了一下军屯锅魁的做法，前往了集市，步调中带着些小兴奋。
毕竟她也挺想念军屯锅魁的味道！
第59章 军屯锅魁
要说军屯锅魁的做法, 说难也难，说简单也简单。
与普通锅魁不同的是揉面中的讲究，精髓在于手法。
面团, 要用到老面和小面两种, 这样来能保证锅魁的口感。
准备好两种面和一些菜籽油, 很快就能开始揉了。说到揉面, 苏芳愿已经到了炉火纯青的地步了。
自从来到这里，糖油果子得揉, 叶儿粑小黄粑得揉，要说她还手生，那才有鬼。
将面揉得光之后，分成适量的小剂子。
在案板、擀面杖和剂子上都弄上少许油，随后将剂子擀成薄薄的长椭圆型。
擀好之后，就能在上面抹上一层肉馅了。
条件有限，苏芳愿选择了店铺里本身就有的猪肉, 做鲜肉馅的军屯锅魁。不过要说众多馅料里面哪个最好吃，她还是第一个推荐牛肉馅的。
将五花肉和猪板油剁成肉泥, 将生姜剁成小颗粒, 花椒磨成粉末。随后混合在一起就是肉馅了。
工序较多, 所以还是叫上玉玉过来帮忙。
材料准备好之后，剩下的就简单多了。
跟小时候玩的橡皮泥一样，在面皮上抹上一层肉馅之后，一只手从顶端开始卷，另一只手拉住低端往后拉, 做成锅魁的层次感。卷成一个类似于圆柱形的状态即可。
一般到了这一步，无良的摊贩就会直接沾上芝麻做成饼状了。
不过苏芳愿哪儿会做如此无良的人？所以她再一次重复了上诉步骤，又抹上一层肉馅。随后才沾上芝麻压成饼状。
这样一口咬下去, 就是满满的肉啦！
做好了之后，在一口较平的锅内，将饼的两面煎至金黄，随后围在炉火旁边烘烤就行。
弄完这些，还是费了不少时间。
在等待锅魁出锅的时候，苏芳愿不禁有些感慨。像是锅魁这样的东西，自己做还是太麻烦了，在外面买更省事。
这样看来，伊大人还真是会享受生活，时不时想起要吃家乡的美食了，就过来这里点，多省事。
她也算是顺便托伊大人的福，一起享受生活了。
不过这样的事情，偶尔来几次就行了，一直这样做麻烦的吃食，她还是有些受不了的。
正这样想着，老板娘就在板车上放了一锭银子，看那大小，说有二两不过分。
咳咳，好像，这样的交易，也不是那么难以承受了，多来点也没事。苏芳愿不争气地想着，很快，小铺里就飘满了锅魁的香味了。
时间也差不多了，苏芳愿将里面的锅魁取了出来，找了大小合适的油纸袋，装了三个，给在场的三人尝尝，顺便拿出一些留给饭馆里面的几位，最后才将剩下的装进了老板娘的打包食盒中。
虽然包了油纸，但是刚出炉的锅魁拿在手上还是有些烫人。明知道这时候吃会有些烫口，可是闻着锅魁中散发出来的阵阵肉馅，看着热气飘着，真是很难忍住。
在场的三人都是简单地吹了吹，就忍不住咬下一口。
刚咬下去的时候，是酥脆的外皮部分，能够明显感觉到一层层的外皮咔嚓被牙齿咬断的感觉，随后，就是里面柔软的面皮肉馅部分，跟外皮不同，这一部分柔软却不失韧劲儿，用两种面团的优势在这里得到了充分体验。
咬下一口在口中咀嚼时，最浓烈的还是肉馅的味道，本身就很是美味的猪肉配上了合适的花椒粉和少许的姜辣，咸香麻辣，一下子霸占味蕾。
同时，酥脆的外壳和柔软的内里又在牙床磨着，就像是给牙齿按摩一样，极致的口感体验。
一口让人成瘾的程度，等回过神来的时候，就已经发现方才还嫌烫的锅魁已经吃下去大半了。
苏芳愿看着手中的锅魁，回忆涌上心头。
想想以前，这锅魁还是两三块钱一个的便宜路边小吃，她那一辈的人甚至还会有些嫌弃这种土土的吃食。
可惜后来，这小小的锅魁，上了综艺节目，上了央视频道，上了大火纪录片，甚至有走向国际的倾向。慢慢的，一个锅魁也慢慢涨成了六七块钱。
很是贴切地应了那句话，曾经你对我爱理不理，如今我让你高攀不起。
所以说，人呐，还是得好好珍惜眼前物，不要到后来才追悔莫及。
从小小一张锅魁中感悟着人生，苏芳愿都佩服自己的思想深度。
正在她思考着人生的时候，老板娘已经吃完了，优雅地起身，理了理本身没有乱的衣摆，随后提上食盒姗姗离去。
待到老板娘离开没多久，苏芳愿也吃完了，拍拍手，拿上三个锅魁就往钵钵鸡铺走去。
忙碌的一天，从锅魁开始，也算是不错。
这次她到得早些，也许有这两兄弟比较松懈的缘故，她到的时候，两兄弟正收拾着被褥准备继续藏在天花板上。
“消停点吧，我都知道了还藏什么？别摔着了。”苏芳愿看着这两兄弟高空作业，无奈地说道，“吃早饭没，我带了锅魁。”
说着，苏芳愿将两个锅魁放在桌案上。
见状，两兄弟先是对视一眼，随后颇为不好意思地拿好被褥下地，收拾好后才拿起锅魁啃起来。
看两兄弟吃着，苏芳愿支着脑袋，开口道：“你们俩的事我……”
“哇，这烧饼好好吃！”小斌的一声惊呼打断了她的话，并且还是自顾自地点评道，“我还是第一次吃这么多肉的烧饼，不过跟烧饼又有些不一样，为什么这么酥？”
被人夸奖，苏芳愿难免有些小得意，很是兴奋地解释道：“这不是烧饼，这是军屯锅魁，在烤之前还煎过一次，所以才会这么酥。”
“苏小娘子好厉害，什么都会！”小斌很是捧场地恭维道。
有一说一，这话说得就是让苏芳愿很高兴，于是又跟着小斌唠起嗑来。之前要说的话忘得一干二净。
最后，还是等两人吃完了，经过大斌的提醒，她才想起来过来是干什么的。
“对了，我过来是有正事要问。”苏芳愿猛地拍了一下大腿，随后又哭丧着脸揉着大腿问道，“你们俩之前是做什么的，可和之前的老板商量好了？”
这话问得隐晦了些，其实她想问的是卖身契赎回来没。自从上次玉玉的事情，苏芳愿对卖身契制度还是了解了一些，如果大斌小斌两人之前是给人打工的，大概率是卖身契还攥在人手中的。
果然，问了这句话之后，两兄弟肉眼可见的紧张起来，又是对视之后，小斌才开口道：“商量好了的，苏小娘子放心吧。”
语气中都透露着一丝丝地不自信，这让苏芳愿怎么放心？
看着两兄弟不愿意多言的样子，苏芳愿又不知该如何问了，于是开门见山道：“卖身契之类的东西也处理好了？”
对于这些事情，还是谨慎些好。毕竟赎回卖身契是很大一笔钱，看大斌小冰无家可归的样子，不像是拿得出来。
“嗯……嗯。”小斌犹犹豫豫地点头回答道。
这反应，明显就是没有处理好嘛！苏芳愿揉了揉眉心，无奈地说道：“我的意思是，我可以帮你们把卖身契赎回来。之前玉玉的也是我赎回来的。”
这句话说出来之后，小斌的眼中明显闪过一丝惊讶，随后便是被欣喜填满了。
“真的吗？苏小娘子你别骗我们。”此刻的小斌还有些难以置信的感觉。
“我没事骗人做什么？”苏芳愿对于这样的问题，还会耐心地回答了，随后继续问道，“所以，你们找个日子带我去见见你们的前老板吧，也该把这些事情谈妥当，免得日后节外生枝。”
说清楚之后，两兄弟终于没有再犹豫，很是感激地点头。
“谢谢苏小娘子。”
见两人答应了，苏芳愿这才满意地点点头，跟两人敲定了日后见面的细节，这才轻松离开。
