“满意了，那就开始说正事吧。”苏芳愿无奈地抬眼看着眼前人问道。
说到了正事，易庭也换掉了之前不正经的神情，正色道：“如果我的话，我还是建议拒绝。”
这还是易庭第一次明确的给出她拒绝的意见，之前大多数都是帮忙分析之后让她自己考虑，所以乍一听易庭的话，把苏芳愿弄得愣住了。
“为什么？”
第77章 宴席菜式
两人就这样站在书院门口, ‘目中无人’地谈论起这件事情。
“之前你跟我讲起，老板娘的丈夫姓伊对吧？”胡易庭先是说了一句牛头不对马嘴的话。
“对啊，有什么问题吗？”苏芳愿看着易庭, 眼中满是疑惑。
“京城之中, 伊是个少见的姓, 再加上老板娘家世不简单的模样, 很容易就能猜出来是哪一家人了。”胡易庭托着下巴，一字一句地说道：“老板娘家……”
“等等, 老板娘家里不简单这件事跟不去帮忙家宴的关系是？”苏芳愿对扒老板娘的马甲没有兴趣，更想要知道为什么不该去。
“她们家最近出了些乱子，你可以理解为老板娘需要办好这次的家宴来达到她的某种目的。”胡易庭换了一种简单好懂的表达方式告诉给苏芳愿。
“既如此，我更应该去帮老板娘的忙啊？”苏芳愿理所应当地回答道。
想想之前老板娘踌躇满志地说要夺回自己的所有物的时候，那眉目间的张狂真是叫人很是敬佩，如今不过帮个忙，又有钱拿, 也没有什么不妥。
“这可不是帮忙这么简单的事情，被卷进去是不可避免的。”胡易庭叹了一口气, 点到为止地提醒道。
经过易庭这样提醒, 苏芳愿才想起之前老板娘说的出事她担着, 是不是也包含了这一层意思？这样看来，老板娘也会护着她的呀。
“老板娘帮了我许多。”苏芳愿思考了许久，说出来这样一句话出来。
话音一落，胡易庭就是一副了然的模样，叹了口气说道：“既然是你自己的决定, 我也不好多言，小心谨慎些，少说话多做事。”
听着易庭的叮嘱, 苏芳愿小心翼翼地点点头。祸从口出这件事她还是明白的，不过如今被易庭一提，她倒是突然想起，小峰这样寡言少语的，是不是也是因为之前在老板娘府中当差的缘故？
总归是少说话就对了，苏芳愿决定好之后，又跟易庭聊了几句话。
大多数时候还是易庭在说，主要是在叮嘱她该做些什么，不要做什么，乱七八糟说了一大堆。
“总之除了老板娘，都不要信就对了。”胡易庭絮絮叨叨说了一堆。
难得见易庭话如此之多，苏芳愿听着有些稀奇，不过知道易庭是在担心她，所以她还是认真听着，时不时点头应和，终于等到易庭说完了。
“所以，这么麻烦你还是想要去吗？”易庭最后挣扎了一下。
“去啊！”就当是去看现场版的宅斗剧呗，就是在后厨做做饭而已，还有老板娘护着，不会有太大的危险的。她一个阅览了无数宫斗剧的人，宅斗对她来说还不简单？
见少女心意已决，胡易庭也不再多说什么，又是叹了一口气道：“好吧，其实我听你说起老板娘的事情，就知道你会答应帮忙，只不过想要再劝劝罢了。”说着，易庭捏了一下她的手，颇有一点赌气的意味。
“苏老板，以后还是先多想想自己吧，力所能及才叫帮忙。”易庭无奈地说道。
“做些宴席菜品，自然是我力所能及的事情。”苏芳愿笑眯眯地接话道。毕竟这是事实，她只是去帮忙做做菜而已。
听到这样一句话，易庭又是叹了一口气。
“别叹气了，听着像是我在强迫你做什么事情一样。”苏芳愿凑到易庭面前如是说道。
被突然这样接近，易庭显然有些往后缩了一下，随后强撑着意识跟她对视。不过强撑就是强撑，耳尖的薄红是骗不了人的。
每一次看到易庭害羞的模样，苏芳愿都觉得自己像是街头恶霸，调戏民女的那种。不过这样真的太快乐了。
“哈哈好啦，不逗你了，我会好好注意的，你快回去吃饭吧！”少女看着易庭的神情，笑着说道。
易庭点点头，随后这才拿着食盒进了书院。
目送易庭的身影走进书院之后，苏芳愿这才往回走，直接往饭馆的方向走去。
既然都决定了，那就该想想宴席上该做些什么菜。
非要说宴席菜式，从小到大吃了那么多次了，自然是记得的。虽然每次都会有些许的不同，不过大致的框架是不会差太多的。
首先是些冷菜，凉拌鸡、卤肉拼盘、泡海鲜等等先开胃打底，还有些热汤暖胃、什锦菜垫肚子等等。
随后是依次上大菜，土豆牛腩、水煮肉片、清蒸鱼、糯米排骨、猪肘子、玉米螃蟹、鲍鱼小米蒸蛋、黑椒牛柳、金汤肥牛、东坡肉、咸甜烧白等等。
最后再是些清爽的素菜，油渣莲白、耗油青菜等等，再上些解腻的水果，端上最终什么人都吃不下的小甜点，红油糍粑、豆沙包、寿桃或者是蒸糕等等。
一顿完整的宴席就差不多了。
不过这也不是万能公式，还是要根据是什么人来吃来进行修改，比如老年人居多的就不能上这么多油腻荤腥的菜，视情况加些滋补的菜式。
还有就是看人数和入座方式，如果是单人单座，做这么多菜就没必要了，倒不如把几样特色菜做出彩更吸引人。
所以还是得等到明日老板娘过来时，问好了细节再细细研究一下菜谱，今日就大致拟一个粗略的出来，顺便看看小峰跟他两位徒弟能不能用得上。
按理来说，厨艺是可以融会贯通的，两位徒弟看着基础不错，应该上手很快。不过还是先看看情况更好，否则留到宴席时出了问题，那就麻烦了。
就这样想了一路，苏芳愿终于走到了饭馆门口。这一次她直接就往饭馆厨房走去。
这一次是师徒三人围坐在一起，应该是在聊什么理论上的事情吧。
“小峰，出来聊正事。”苏芳愿回想了一下老板娘之前的神态，模仿着说了一句。
也许是第一次见她这幅模样，小峰满脸疑惑地站起身，走过来时步伐之间有些僵硬，像是怕自己做错了什么事情一样。
两人落座于饭馆内的角落，安静无人的环境。
“中秋，老板娘府中要办家宴。”
“我知道。”小峰微微颔首，补充道，“小姐交代过，她要亲自来通知。”
这算是意料之中，小峰是老板娘家里的人，这些动向自然是清楚的，所以知道也不奇怪。
“我决定答应。”苏芳愿先说出了自己的决定，随后用眼神示意了一下后厨的方向问道，“现在的问题是你的那两位徒弟能帮上忙吗？光我们两个人可不够用。”
“能。”这次小峰只是简单回答了一个字。不过回答的时候铿锵有力，似乎充满了信心。
既然人家师父都说能了，那她自然不会再怀疑。
“好，那我们今日先大致拟一个宴席菜式出来。”苏芳愿点点头，开始切入正题。
聊到做饭的事情上，小峰的话就多了起来，跟她核对了一下。大模式跟现代差不多，不过有些许小小的差异。
跟苏芳愿设想得一样，还得看老板娘是怎么计划人数、年龄构成、以及入座方式的。
商量得差不多了，小峰便点点头，又回到了后厨，应该又是去跟徒弟待在一起了。
苏芳愿在饭馆稍微看了看，最后目光落在了茉莉花茶的茶叶上。
“朱大娘，我记得这茶叶已经开始卖出去了是吧？”
“是呀，还得谢谢苏姑娘的法子，茶叶卖得挺好的。”朱大娘赶紧接上了话。
少女点点头，开始思考起来。茉莉花茶制作成本不低，卖出去的价格自然也不低，由于店里面的用量少，所以朱大娘一直是免费拿一些过来，跟之前说好的一样。
不过……
“朱大娘，以后我还是不白拿你的茶叶了，你卖给我吧！”苏芳愿想了良久才开口道。
“不用啊，这店里用量不大，我带些来不成问题。”朱大娘笑着说道。
对此，苏芳愿摇了摇头，说道：“只是现在用量不大罢了，价钱还是事先谈谈更好。”
之前她说要开茶楼这件事可不是说着玩的，而是认认真真的在考虑。茶馆茶馆，最要紧的自然是茶。如今花茶售卖了一段时间，相信很快就能流行起来，在那之前把价格谈好了，免得以后节外生枝。
“可花茶是苏姑娘的主意，我们怎么好收钱呢？”说到这里，朱大娘面露难色。
苏芳愿就等着这句话了，连忙笑着说道：“这简单啊，便宜些卖给我？”这句话说得也不算厚脸皮，因为确实花茶是她的主意，稍微拿些折扣不算过分吧？
对此，朱大娘没有什么意见，不过还是犹豫地说道：“我对茶叶的价钱不大懂，得等我回去问问当家的再决定。”
没有直接答应，而是回家跟人商量，这种模式怎么感觉似曾相识啊？
少女点了点头，笑着说道：“放心吧，不会讹你们的，价格还是你们来定，也不是非要给我便宜多少，以后我按原价买也行的，不要有心理压力。”
看着朱大娘为难的样子，苏芳愿也不想。于是也没再多说什么。随意跟两位大娘聊了几句，就相互道别，离开了饭馆。
茶叶的事情也不着急，现在最主要的还是老板娘的中秋家宴的事情。
她对古代宴席不太了解，对老板娘这样‘上流阶级’的宴席更不了解，所以明日还需要多问问老板娘，敲定些细节才行。
回到了小铺，远远地看着蹦蹦跳跳的大黄和在门口等着她的玉玉，苏芳愿微微笑了一下，朝着一人一狗走去。
船到桥头自然直，走一步看一步吧！！！
第78章 残荷枯叶
第二日, 忙完了朝食。
远远的就能看到老板娘带着一堆人浩浩荡荡地走过来，还真有气势。
很快，这对人就到了苏芳愿小铺门口, 放下了一个木制的狗窝。
“看看对不对, 可以现改。”老板娘优雅地看着这个狗窝, 笑着说道。
闻言, 苏芳愿认真看了一眼这个狗窝，就是普普通通的样式, 看起来大小也合适，还算是适用，少女点点头，作出一个‘请’的手势道：“进？”
这一次她率先尽到了待客之道，终于拿出来主人的态度。
不过老板娘显然气场更强些，叫身后的人离开，随后从容得体地进了小铺入座, 举手投足之间都透露着大家闺秀的感觉。
之前被老板娘的气场蒙蔽了双眼，如今一看, 这才发现, 老板娘真的随时都保持着风度, 从未有过失态的时候，自信满满的，看着就让人不由自主地迷上她的气质。
“苏姑娘，你的答复是？”老板娘并不知道苏芳愿的心理活动，而是直奔主题问道。
“我接受。”苏芳愿爽快地回答道, “所以咱们来聊聊细节，宴席预算、人数、年龄，饮食习惯、入座方式这些。”
少女大概说了一下要讨论的点, 随后笑了一下道：“当然，还有酬劳！”说到这里，苏芳愿忍不住冲老板娘眨了下眼睛。
“我只是来要个答复，这些细节同管家商议。”老板娘似乎是被她一连串的话弄得有些不知如何说，只好先把这个话题放一放道，“你可想清楚了？”
说到这里，老板娘有些欲言又止的感觉，过来一会儿才重复一遍道：“你可认真考虑过了？”
“考虑过了，一般情况下，我还是挺愿意赚钱的。”苏芳愿见气氛有些沉重，笑嘻嘻道。
“这情况也算不上‘一般’哦。”老板娘抿了一口茶小声说道，“我直说吧，这次宴席就是我拿来争个脸面。不过有些人就是不愿意看我好过，所以定会挑刺。”
“所以这样的情况下，最有可能拿来开刀的就是没什么背景的厨子，这样的情况你可还是愿意？”老板娘眉眼中有些许无奈。
对此苏芳愿不以为然。宴席嘛，有钱人花钱买脸面，全世界通用的方法。所以老板娘所说的情况是很常见的。
大致猜想一下，把老板娘看作宅斗剧的女主，那必然是有一位恶毒女配或者是争家产又草包的男配，不想让老板娘在宴席上风光，使一些小伎俩。再常见不过的桥段了。
结局也很显而易见，能有谁斗得过女主？苏芳愿对老板娘很有放心。
“谁说我没背景了？我可是老板娘您亲自邀请参加家宴的亲友！”说着，苏芳愿还故意看着老板娘的眼睛，满是真诚。
话落，满屋寂静。
在苏芳愿在认真思考，老板娘究竟是感动到了，还是被她肉麻到了的时候，老板娘终于开口了。
“多谢。”
言简意赅俩个字，饱含深情。苏芳愿点点头，老板娘一看就是感动到了。
“不必言谢，生意上的事情，你来我往的，都是交易罢了。”苏芳愿回忆着昨日刘婶儿说的话，稍加改进说了出来。
这样一说出口，还真有一点冷酷霸总的味道。苏芳愿很是满意。
“总感觉今日我与苏姑娘聊不到一块儿，苏姑娘你知道为什么吗？”老板娘轻轻敲着桌案，面无表情地说道。
“是吗？”苏芳愿对此有些惊讶，漫不经心地回答道，“我觉得我们聊得挺好的呀，严肃正经地聊完了正事，还维护了一下感情，多好呀？”
说完这一段话之后，苏芳愿也忍不住笑了一下，随后才正色道：“罢了，认真些说吧。敲定细节事宜你来安排，我会尽全力把宴席弄好的，其余的你会护着我吧？”
“自然。”老板娘终于舒展了眉心，畅快地说道，“这样聊天感觉才对嘛！”
“明日我会派人来接你到我府上，你有空闲了就跟着人过来就行。时间有些仓促，不过相信苏姑娘能解决吧？”
