穿到京城卖巴蜀小吃——沥浮
时间:2021-12-15 09:53:39

  听到她的话,刘婶儿的表情开始有些松动了,似乎还有些犹豫。
  “没事儿,刘婶儿,你跟刘叔商量商量,明日我再来详细跟你们谈谈这事。”
  说完,苏芳愿帮刘婶儿关好了门,默默离开了。
  一转身,就看到了站在她家门口等她的易庭。
  “明日我还有一天的假期,有什么要帮忙的就叫我,我会一直在家。”
  “行啊,明早一起去刘叔家吃早饭吧。”
  “刘叔家?”胡易庭皱着眉小声重复了一下,也不再多问,含笑点头,不再多言,转身离开了。
  送走易庭,苏芳愿这才回到厨房,开始忙活起来。不一会,从她的厨房中就散发出浓郁的鸡汤味和红油香。
  准备得差不多了,苏芳愿这才收拾收拾,上床休息了。
  ***
  第二日,苏芳愿起得比以往都早。
  之所以起这么早,一来是为了做早饭送去刘叔家里,二来是想试试靠她自己能不能赶上朝食那趟。
  估摸着时间应该差不多了,苏芳愿起床洗漱整齐,进厨房忙活起来。
  很快,就做好了四碗米粉放到托盘,旁边还有两碗小料。
  推开刘叔家的大门,一下子就看到刘叔卧在床上,刘婶儿、易庭围坐在桌子边。
  气氛莫名有些尴尬,苏芳愿疑惑地看向易庭,发现这人眼中充满了幽怨。
  这是怎么了?苏芳愿想问,但是直觉告诉她不应该问,于是把话咽了回去。
  “开饭!”苏芳愿气沉丹田嚎了一嗓子,把米粉摆在桌案上。
  众人分别拿起筷子,将碗中的米粉拌匀。
  “这是什么?也太细了吧?”刘叔问道。
  “这是绵阳米粉。”说着,苏芳愿介绍起来,“你们面前的是清汤的,汤底主要是鸡汤。里面有黄豌豆、嫩笋、海带,如果想吃辣一些,这里做了辣汤,倒一些在里面就行。”
  众人尝试了一下,纷纷面露惊喜。
  “这不止是鸡汤那么简单,里面应该还放了些药材,味道鲜美,又没有药材味的突兀,掌控得很合适。”刘叔喝了一口汤,不禁赞叹到。
  胡易庭喝了一口清汤之后,就倒了些辣汤尝试。
  “这个辣汤比你之前做的那些缓和很多,没有那么刺激了,不过和米粉本身中和得很好。”
  两个人都点评了,于是众人都看向了刘婶儿。
  此刻刘婶儿已经吃了快半碗了,见众人看着她还有些奇怪,问道:“你们瞅着我干什么,快吃啊。”
  众人发笑,不过也都安静吃起来。
  其实绵阳米粉的好处远不止这些。首先,由于米粉很细,只需要在水中烫一下就能出锅,出餐也不会烫口,温度适中。所以上餐速度会很快,能够满足朝食那种大量的人流速度。
  其次,做法简单,到时候朝食那段时间苏芳愿在铺子里帮刘婶儿,之后刘婶儿一个人也可以卖米粉,她就可以回来照顾刘叔。
  最后,绵阳米粉主要就是突出汤底的味道,小料也多,所以对臊子的要求不高。只需要在前一天准备好汤底和一两种臊子,就足够第二天的量了。
  简单介绍了以上几种优点之后,苏芳愿就期待着望着刘叔刘婶儿。
  两人似乎的确是对这个提案有些心动,不过还是有些迟疑。
  “小愿啊,这样会不会太麻烦你了,你也有自己的生意要做啊。”
  “没事儿,大家都是邻居,邻里互相帮助是应该的,你们之前帮助了我那么多,也该给个机会让我报答报答啊。”
  “可是……”
  刘叔似乎还要推辞,不过被苏芳愿拦住了。
  “别跟我客气了,刘婶儿,我来教教你怎么做米粉,明天就卖米粉去。刘叔你好好休息,别操心了。”
  说着,苏芳愿就给易庭递了一个眼神,三个人往少女家走去。
  教完做米粉的方法,刘婶儿就回家照顾着刘叔。
  只剩下苏芳愿和胡易庭留在原地。
  “易庭,你帮忙写个牌子,说明一下刘叔的情况和米粉的事情,到时候挂在店里面。”
  交代完之后,苏芳愿这才满意地舒展了一下身体。
  胡易庭先开始点了点头,随后很严肃地开口道:“不过还有一个问题。”
  难得见恩公这幅严肃的模样,苏芳愿赶紧坐直,等待着恩公交代。
  “你其实根本起不来床吧?”
  “嗯?你怎么知道?刘婶儿告诉你的?”
  突然被别人点破赖床的事情,苏芳愿只觉得面上发热,有些不知所措。
  见到她的反应,胡易庭满是无奈,一副‘果然如此’的表情。
 
 
第11章 米粉开卖
  此刻天刚蒙蒙亮,有些微弱的光线透过纸糊的窗户照进来。
  视线不甚清楚,即便如此,苏芳愿还是很容易的就看清了胡易庭的表情。突然,少女产生一一个不好的预想。
  昨晚她通知恩公去刘婶儿家吃早饭,好像没有跟刘婶儿商量,今早开门就看到三人相视而坐,气氛说不尽的尴尬。
  难不成她今早还是起晚了?甚至让恩公独自承受擅自上门蹭饭的尴尬?
  想到这里,苏芳愿心虚地朝易庭的方向望了望。
  好像没有生气?苏芳愿这才安心下来,耷拉着脑袋道歉:“对不起,我以为我起得来的。”
  “事实证明……”胡易庭也不把话说完,只是笑着摇摇头,话锋一转道,“我每日倒是起得比刘婶儿家早些。”
  这话给了苏芳愿一些希望,连忙满怀期待地看向恩公。
  “不过男女有别,我也不能天天来叫你起床吧?”
  很快,这一丝丝的希望被恩公亲手浇灭了。苏芳愿很是失望,总不能因为起不了床这个理由就不去帮刘婶儿的忙吧?
  于是她据理力争:“大局当前,怎能拘泥于小节!男女之别适用于不相熟之人,你我之间自不用在意此等小事……”
  为了说服眼前人,苏芳愿可以说是搬空了脑海中所有的古语积累,从男女之事论到江山社稷,从萍水相逢之情聊到自古异性知己,从七情六欲讲到轮回宗教……
  把胡易庭唬得一愣一愣的,顺便成功把自己绕晕了。
  “所谓‘德不孤,必有邻’,就是在讲类似的事。”说得口渴了,苏芳愿喝了口茶水,这才停下来问道,“我讲到哪儿了?”
  胡易庭沉默良久,面无表情地开口道:“讲到我答应每日叫你早起了。”
  “哎,我说了那么多你怎么还没懂呢?”苏芳愿放下茶杯,准备开始新一轮辩论,这才反应过来恩公这是答应了,连忙笑眯眯地道,“哦,那就麻烦易庭啦!”
  看着苏芳愿能屈能伸的样子,胡易庭似乎心情很不错,抿着嘴微笑,眼里尽是打趣道:“若是我的文章都像你这般论事,可能会被逐出书院吧?”
  ‘什么意思?说我没文化?’苏芳愿心里默默想着。
  如果有机会苏芳愿真想把她重点大学的文凭拿出来显摆显摆,不过她大学里的专业的是计算机软件设计,到了这里根本没有用武之地!
  再想想从小到大那惨不忍睹的语文成绩,苏芳愿也不敢神气什么。
  “不过,虽然引用的例子和古语不太恰当,但是展开论述的条理还是很清晰的。”
  经典的欲扬先抑!不过苏芳愿很吃这一套,听到这个夸奖十分满意。
  最后双方的心情都还算不错,送走恩公之后,苏芳愿这才收拾收拾,准备出门卖糖油果子。
  ***
  第二日,苏芳愿睡得很香,甚至舒服得翻了个身。
  耳边隐隐能听到几声很温柔的声音,可惜这声音太温柔了,一点都不吵,甚至十分助眠。
  苏芳愿还想心安理得地睡过去,可惜这声音坚持不懈的,终究还是变得吵了!
  所以当苏芳愿睁眼时,是带着些许怒气的。
  可谁知,一睁眼就看到恩公的脸,人似乎是蹲在床边的。不过很快,恩公就红着脸,拉开了距离。
  看到恩公的反应,苏芳愿一下子就清醒了,弹坐起来。
  仔细一看,恩公真的连耳根都红了,难不成是被她带着怒气的睁眼吓到了?
  刚醒,大脑也无法思考,苏芳愿索性就不想了,指了指床边的衣服,示意她要换衣服了,让恩公出去等一等。
  胡易庭似乎理解了她的意思,犹豫了一会儿,走过去帮她把衣服放在床头位置,就连忙跑出去了,还贴心地关上了门。
  苏芳愿看着床头的衣服,这有些把她整不会了。这就是传说中的企业级理解吗?
  笑着摇了摇头,苏芳愿开始快速收拾自己。
  等苏芳愿洗漱完毕出门的时候,刚好遇到出门的刘婶儿,打过招呼之后,三人就都慢悠悠地往面馆的方向走去。
  昨晚已经把今早要用的东西放在了面馆里面,只需要人过去就行。
  苏芳愿没精打采地打了个哈欠,抬头望向天空。
  是一种被墨水扎染的黑色,只有些微弱的光从云层中透下来,也没照亮什么,但是也不至于让大地太暗看不清去路。
  “小庭,还就没见你走这条路啦,去店里吃碗米粉再去上学!”
  街道周围依稀有些行人,但是大体上还是很安静,刘婶儿这么一句话,倒很是明显。
  “好,我顺便帮帮店里的忙。”胡易庭得体地回答道。
  看着这一来一往的,苏芳愿想起之前恩公说为了不吃白食而绕远路的样子,不禁有些想笑。令人温暖的人情,大概就是这个样子的吧。
  三人到了面馆,苏芳愿直接去后厨忙活了,胡易庭和刘婶在外面收拾桌椅,准备开店事宜。之前拜托恩公写的牌子也挂起来了,万事俱备!
  很快,就来了第一位客人。
  这位客人是个识字的,看了眼牌子,又看了一眼店里,嘴里嘟囔着:“绵阳米粉是什么东西,听都没听过,下个月再来吃吧。”说完,就丝毫不带留恋地走了。
  说实话,苏芳愿有些被打击到了,不过更多的还是担忧。
  之前她都是做的小买卖,赔赚都是自己担着,没有什么后顾之忧。
  可是如今这是刘叔刘婶儿的铺子,要交租金要付药费,来的食客大多是看中刘叔的手艺,如果都不来吃了,那可怎么办?
  一想到这些杂事,苏芳愿就有些焦虑,眉头锁得紧紧的。
  “我待会儿要去上学了,可以先帮我做一碗粉吗?”似乎是看出了少女的担忧,胡易庭柔声说了一句。
  少女看向易庭,迟钝地点点头,进了后厨。
  烫粉盛汤,很快就端上来一碗,知道恩公喜欢辣的,还多盛了些辣汤。
  一下子,香味就弥漫出来,蛮不讲理地往外飘去。
  “老板,你们家的什么东西这么香吗?给我来一碗辣的。”
  终于,店铺来了第一位客人。
  看着这位客人走进来,苏芳愿心态好了不少,赶紧跑进后厨忙活起来。
  不久,食客陆陆续续地过来了。
  “老板,我要碗清汤的。”
  “我这桌来四碗清红汤的,多加些小料。”
  “老板,这一碗不够吃啊,再给我来一碗。”
  ……
  客人逐渐多了起来,大多数是像往常一样来吃面,被米粉吸引了目光,纷纷点起了米粉。
  苏芳愿一个人在后厨忙得晕头转向,不够还算是能跟得上点单的速度。
  虽然很忙,但是知道能帮刘婶儿赚不少钱。所以心里还是高兴的。
  跟她预计的一样,由于米粉出餐够快,入口温度更适宜,所以客人流动数量更快,就目前来看就已经换了三批客人了,照朝食的时间来算,还能接到不少客人。
  算了算成本和店铺租金,收益还算是不错,一个早晨就能有这样的盈余已经算难得的了,如果热度能持续下去,这个月的花销应该是不用愁了。
  算好了账,苏芳愿也充满了干劲,手脚愈发麻利。
  忙过了这一趟,朝食这一波总算是过去了,只是偶尔来一两个客人,终于是能休息休息。
  苏芳愿瘫在椅子上出神。
  这就是朝食吗?太恐怖了!
  少女一边后怕,一边又为刘婶儿高兴。
  “刘婶儿,易庭呢?”
  过了好久,苏芳愿才想起来恩公不见了,转头询问。
  “小庭啊,早走啦,上学去了。”店里如今没什么客人,刘婶笑呵呵地擦着桌椅回答道。
  “小愿啊,你回去休息休息吧,之后刘婶儿忙得过来。”
  苏芳愿闻言环顾了四周,的确是没什么客人了,做米粉的方法也教给了刘婶儿,确实不用她再待在这里。
  于是少女伸了个懒腰,起身说道:“那成,刘婶儿,我先回去卖糖油果子了,中午我去给刘叔送饭煎药,放心吧。”
  “诶,麻烦你了小愿。”刘婶儿很是愧疚,但是也没别的法子,只能表达感谢。
  苏芳愿回了句“小事儿”就离开了。
  如今过了朝食,天色大亮,跟来时比简直换了副模样。
  估摸着时间,快到赶集大潮的时间,苏芳愿小跑着回到家,收拾好小推车,就出发了。
  她在集市做完了生意,顺便买了些中午要做给刘叔吃的东西。
  买好之后,正准备去别的街道转悠的时候,突然想起了一件事情。
  中午得去照顾刘叔,那恩公怎么办?
  苏芳愿想了许久,书院中午放的时间还算长,可以先给恩公送些吃的,然后马上回到刘叔家里煎药做饭,应该不会耽误太多时间。
  不过这样的话,就只能给恩公做些简单便携的吃食了。
  可是该做什么呢?
  苏芳愿一边卖着糖油果子,一边思考。
  其实论便携管饱,她第一个能想到的就是煎饼,不过现如今的条件不允许她做这么豪华的东西,做些面饼似乎又太单调了。
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