说到这里她赧颜一笑：“邓掌柜开酒楼，这些都能想到，我有些班门弄斧了。”
邓掌柜拱手道：“哪里，哪里，承教了。”
又问：“我刚才听你说，西瓜皮也有用处，能有什么用处，可以告诉我吗？”
制作西瓜糖和西瓜酱的方法似锦暂时不想告诉他。
“西瓜皮削了皮，可以炒菜，还可以焯水和皮蛋做拼盘，脆黄瓜也可以和皮蛋做拼盘，又好看又好吃。”
邓掌柜一揖到地：“多谢指点。”
其实后世没哪个酒楼饭馆用西瓜皮做菜，但这个架空的朝代西瓜是个新生事物，那就坑有钱人一把吧。
就是不知以后西瓜普及了，那些有钱人回忆起自己曾经花好几两银子吃一盘炒西瓜皮是什么感受……
时间不早了，似锦连正在修葺的铺子都没看一眼，就怀揣着邓掌柜给的银票带着青菱急匆匆的往家赶。
邓掌柜送她出去时，还一再叮嘱他，如果有新食材一定给他家。
似锦笑着道：“这个自然。”
还没到达荷花镇，就看见良笙往县城的方向走来。
似锦在车里见了，兴奋的从车上下来，呼唤着他的名字，向他飞奔而来。
良笙一把接住她，眼里全是温柔宠溺，好听的声音在她耳边响起：“怎么回来的这么晚？”
似锦让青菱去自家的卤菜铺拿几个卤菜，然后先回去做饭。
她则和良笙手牵着手一起回家，告诉他回来这么晚的原因。
良笙听完道：“把西瓜高价卖了你还省事了，省得做西瓜糖和西瓜酱，费功夫。”
似锦道：“西瓜酱可以不做，可这西瓜糖我还是要做的，少做一点，我们自己吃。”
良笙急忙摆手，一脸嫌弃：“千万别做，甜死了。”
他前世吃过似锦做的西瓜糖，甜的他都快要魂飞魄散了。
似锦笑开：“你不爱吃，我爱吃。”
良笙便没话好说了。
似锦又提到曾经跟乡亲们承诺，不论她种的任何农作物都分点种子给他们。
她打算摘几个西瓜，除了贵婶、二狗和夏家，其他每家每户都给一块西瓜。
让他们吃完西瓜把剩下的西瓜籽现在就种下，到了九月份至少能结七八个大西瓜。
到时卖几个西瓜，留一个西瓜，不仅能挣几十两银子，明年还有不少西瓜种，她也兑现了诺言。
良笙对农业不了解：“都六月份了，还可以种西瓜吗？”
似锦点头：“只要气温在二十度以上就可以种西瓜，荆州哪怕到了九月份，温度也不会跌破二十度，种西瓜肯定是没问题的。”
“那里面的西瓜籽会仍然保持原先的优良性吗？”
“种子的优良性是不会改变的，唯一会变的是不同季节同一类种子的产量会不一样。
就拿我这种京欣西瓜籽来说吧，春天种下，夏天收获产量最高，夏天种下，秋天收获产量要低不少，亩产只有四五千斤的样子。”
“已经不少了。”良笙提醒道：“你给乡亲们分西瓜时，顺便把承诺给他们的胡豆种子也分下去，省得占咱们家的仓库。
等秋天了，还不知有多少农作物要入仓库呢。”
似锦应了声好。
回到家里，青菱已经做好了晚饭。
夫妻俩吃过晚饭，似锦就让良笙去房里读书去了。
她则让铁牛叔敲着大锣通知全村人来她家大食堂分西瓜。
乡亲们早就眼馋她田地里那一个个绿油油的大西瓜，只是谁也不敢去偷。
怕西瓜没有偷到，还被似锦夫妻两个拉入黑名单，以后不给他们家高产农作物的种子，那可亏大发了。
所以铁牛叔大锣一敲，大家都蜂拥着跑来领西瓜。
似锦已经带着青菱摘了几个大西瓜，正让胡妈妈尽量均匀的切成块。
除了她不想给的那几户人家，家家户户都有一块西瓜。
贵婶两口子心里明白似锦为什么不分他家西瓜，满心懊悔的走了。
第109章 无耻表姐弟
夏老婆子和二狗媳妇当场就闹了起来，被排队领西瓜的乡亲们齐心合力的给骂了一顿。
“你们脸皮可真厚，把人得罪光了，还想来领西瓜，想屁吃哩！”
“屁都不给她们吃一个，直接用棍子打出去！”
夏老婆子和二狗媳妇灰溜溜的走了。
夏老婆子回到家里，指天画地骂了半天似锦夫妇，可又不敢大声骂，怕左邻右舍听到了，告诉似锦和良笙，憋屈的不行。
枣花一家和桂花一家全都心惊肉跳，他们也曾暗算过似锦两口子，只不过没有得逞，似锦两口子也没追究，不然这次他们也分不到西瓜。
以后千万不能再得罪这一对财神爷了。
等西瓜全都分下去之后，似锦这才高声对众人道：“这每块西瓜里面的瓜籽至少有七八粒。
你们现在种下去就能长至少七八个西瓜，把这七八个西瓜卖六个，吃一个，吃剩的瓜籽留起来，来年你们就可以种出不少西瓜了。”
乡亲们领到西瓜舍不得吃，本打算拿回去给孩子尝尝鲜。
闻言，七嘴八舌的问了起来：“这个时候还可以种西瓜吗？”
似锦点头：“可以的。”
趁着乡亲们全都在场，科普了一下西瓜籽要怎么种。
等开始结西瓜时，一定要保证一个藤上只能有一到两个西瓜。
科普完了知识，就让乡亲们走了。
把剩下的一个西瓜切了，让所有下人来吃。
下人们全都欢呼声雷动，他们根本就没想到他们还有份。
似锦叮嘱他们，吃完西瓜把瓜籽交上来，她也要种秋西瓜。
铁牛婶惦记着自己在卤菜铺的大儿子，让小儿子一吃完西瓜，就立刻给他哥和青山去送西瓜。
还不忘叮嘱他，回来时一定要把西瓜籽全都带回来。
铁牛叔问：“既然要种秋西瓜，那是不是要开两亩荒地？”
似锦摇了摇头：“不必，马上孜然要收成了，就能够腾出两亩地来，正好种秋西瓜。”
一个下人好奇的问：“孜然究竟是啥？闻起来好香。”
似锦敷衍道：“一种佐料。”
第二天一大早，早饭都没做，似锦就下田选西瓜。
西瓜在这个朝代来说是新生事物，谁都不会辨认西瓜是否成熟，可似锦会，并且一挑一个准。
头一茬成熟的西瓜不多，似锦只挑出了三十个已熟的西瓜。
对邓掌柜派来拉货的伙计道：“回去跟邓掌柜说，今天只有三十个熟了的西瓜，过几天会多一些。”
邓掌柜的几个伙计拉着货离开之后，似锦回到家里，良笙已经做好了早餐，而且还很丰盛。
红枣白米粥、羊肉馅饼、凉拌黄瓜，一看就很好吃的样子。
似锦欢天喜地的坐下来吃早餐，良笙的厨艺算是练出来了，做的早餐非常可口。
吃完早餐，良笙捏了捏似锦的小脸蛋就去上学了。
似锦吩咐青菱把铁牛叔叫来，安排收割孜然。
也只有两亩的孜然，不过一个时辰就收割完了。
孜然收割之后，还得把种子从孜然植株上脱落下来，然后晒干，来年才能播种。
似锦安排了两个长工给孜然脱粒，自己亲自监督，主要是怕他们偷种子。
害人之心不可有，防人之心不可无。
她种的哪种农作物不挣钱！这些长工可是看在眼里。
钱财动人心，难保别人不会顺些走。
孜然种子今年她不会无偿分给乡亲们，等明年收成了，她才会分给乡亲们。
帮人归帮人，自己先把钱捞到再说。
等两个长工把孜然脱粒之后，似锦让他们搭梯子把种子晒在房顶上。
几天之后，孜然种子晒干了，种过孜然的那两亩田地也整出来了，似锦让人把西瓜种子种了下去，地里的活就告一段落了。
县城的铺子早在前两天就修葺好了，贺老六特意上门通知过似锦。
可是那几天太忙了，顾不上去验收。
现在有空了，似锦带着青菱在贺老六的陪同下去县城验收铺子。
见修葺得不错，当下就给众人结算了工钱，还每人给了一个五十文的红包。
虽然不多，但能买二十斤高粱，那几个匠人都很高兴。
给人干活，遇到这么好的东家不容易。
不少东家都是百般挑剔，在说好的工钱上一压再压的。
似锦把新宅子的图纸交给贺老六，让他找人盖房子，并且点名要那几个匠人。
那几个匠人就更高兴了，巴不得有活干，有活干就意味着有钱挣。
贺老六盯着图纸看了良久，指着上面的小沟问：“这是啥？”
“下水道。”
似锦见众人一脸懵圈，解释了什么叫下水道。
众人听是听懂了，可问题来了，没做过下水道，不知该怎么做。
似锦道：“挖沟，用砖彻起来，上面用砖盖起来就行了。”
这下众人都听懂了。
似锦又把卫生间要用的蹲式马桶的图纸交给了贺老六，让他去陶瓷作坊订做两个。
贺老六笑着道：“你想法真多，这宅子盖好，住着肯定舒服。”
似锦又要求门窗要雕花的，有钱了，她就要追求最好的。
她没时间买材料啥的，于是全权委托贺老六。
双方说好，房子盖好之后验收合格，他能拿到三十两的佣金。
这个金额不少了，而且贺老六和似锦夫妻两个打交道又不是一天两天，知道只要事情办得好，还会有红包。
可是全权委托给他，就要预支银两给他。
似锦有点犯难。
预支几百两，怕他卷款逃跑。
毕竟钱财动人心，万一面对一笔巨额银子，他把持不住自己呢。
可是一次只预支几十两或上百两银子，那他隔三差五就要来要钱，十分麻烦。
尽管麻烦，但似锦还是选择了后者，她的钱又不是大风刮来的，要是贺老六卷款跑路，她非得气吐血。
给了贺老六一百两银子的银票，似锦就带着青菱去定做了招牌，这才坐着骡子车回去了。
中午似锦回来的太晚，良笙在小饭馆里将就了一顿午餐。
晚饭似锦就做的特别丰盛。
夫妻俩正坐在屋前吃饭，夏老汉来了。
两人都神情古怪的看着他，两家关系都快水火不容了，夏老汉居然还好意思跑来。
夏老汉对良笙道：“好歹我是你爹，我来了，你也不说招呼我坐。”
良笙直接问：“有事吗？”
夏老汉只得自己拖了一张凳子坐下，语重心长道：“过几天就是红梅的大喜日子，你们也是知道的，她嫁的是史家……”
良笙当即就怼了回去：“那又怎样？我们又不巴结史家！”
夏老汉被噎了一下，然后道：“你说你也是二十好几的人了，怎么就这么不会为人处事？你这样很吃亏的。”
良笙冷冷道：“吃亏也是我的事，跟你有关系吗？”
夏老汉道：“再怎么说你是我儿子。”
良笙不齿道：“现在就想起我是你儿子来了？当初可是把我夫妻当要饭的！”
夏老汉见良笙油盐不进，只得铁青着脸走了。
吃完饭，夫妻俩商量家事。
现在在县城不仅要开卤菜铺子，还要开豆腐作坊，至少得调四个人过去。
两个卖卤菜的，两个磨豆腐的。
磨豆腐的好解决，从现有豆腐作坊分两个过去就行了。
他们家只供应齐掌柜、易掌柜和邓掌柜三家的豆制品。
其中给邓掌柜的供贺量顶得上齐、易两家合起来的供货量。
所以拨两个磨豆腐的下人过去其实是化整为零而已，四个人的工作量并没有变。
倒是卤菜铺子有点难办，光调青山一个人过去肯定不行，但是调多了，荷花镇的卤菜铺子剩下的伙计就应付不来了。
良笙见似锦烦恼的不行，道：“这个很好解决，再买十个下人回来，不就什么问题都解决了。”
似锦其实不想再买奴才了。
因为奴才买回来就得操心他的吃穿，不像长工，发了月钱什么都不用管，可是奴才真的比长工可靠。
奴才的卖身契在她夫妻二人手里，轻易不敢背主。
似锦点头：“那就再买十个奴才回来吧，把荷花镇卤菜铺的伙计分两个去县城的新铺子。
再把买来的奴才两个卤菜铺各分两个，就是老带新了，既不会掉链子，人手人也充裕。
然后把卤菜作坊的伙计也调一个去县城，两边也各配一个新手，两个作坊也保证了两个人手，不过还剩余四个怎么安排？”
良笙道：“带到县城打杂，等以后你再开铺子，他们就都用的上了。”
第二天，似锦花了一个上午教会了青山给豆浆点浆，下午就带他和另一个卖卤菜的下人先去了县城。
让他负责买石磨、买柜台……为后面大队人马的到来安置好一切，也为卤菜铺的开张做准备。
似锦只给了他两天的时间准备，就是想锻炼他的能力。
青山不负所望，两天之后，似锦前去检查，见他样样都安排的井井有条，而且已经把定做的招牌给挂上了，心里十分满意。
似锦调配好了卤水，又叮嘱了青山一番就回去了。
虽然她还没研究出类似十三香那样的卤料包，但是有制冰技术。
可以把卤料熬成浓汤，然后冰冻，再送到县城来，也还算方便。
一大早就往县城赶，回去的路上，似锦在车辆的摇晃中睡着了。
迷迷糊糊中听到青菱压低声音兴奋地在叫她：“东家娘子，你快看！”
似锦睁开眼睛问：“看什么？”
