百花楼开门就是做生意的,那些人是客,苏慈是老板,客人抢了老板的菜,嘻嘻哈哈当个笑话也就过了。苏慈吃不上菜,不会和客人过不去,但一定会找她的麻烦。
更何况那些纨绔,听说是给苏慈做的菜照抢不误,就说明他们没把百花楼老板放在眼里,至少明面上是不怕的。
看来只有试着假借江东王这尊大佛的名头,看能不能先把银子要到手,再去跟苏慈周旋。
“一百两?会不会太多了。”听古月瑶面不改色狮子大开口,小二瞪大了眼睛。
郭厨子也对古月瑶给出的价格一脸震惊。他们百花楼里的饭菜和寻常酒楼饭庄比起来,已经是出奇的贵,好在客人们都是来听曲看舞消遣的有钱人。可这一百两,也太多了些。
郭厨子好心劝道:“妹子,要是真要一百两,那怕是傻子才会给吧。”
古月瑶摆摆手:“小二哥先照我说的去问,不给再说。”她也不想这么黑,可不多要点,回头苏慈那里估计很难搞定。
小二犹豫了一下又提出关键的问题:“不是,一百两倒是其次,姑娘,这借江东王的名头撒谎,会不会出什么事啊?”毕竟江东王可不是一般人能惹得起的。
古月瑶给了他个安心的眼神:“无妨,原本这四道菜江东王就吃过,明儿又会来吃。你只管去说,出了什么事,你就说是从我这听来的,你不知情。”
江东王就算不高兴,也是明天的事。今晚,先把苏慈那关过了再说。
见小二还在犹豫,古月瑶催促道:“拜托小二哥,再晚,若是公子生起气来……”
想起苏慈发脾气的样子,小二打了个寒战。得,硬着头皮去问吧,好过在这等死。小二转身跑走了。
苏慈那人性子难以琢磨,谁知道他见了银子还会不会坚持要那四道菜,还是先准备着好。
古月瑶招呼着还在发愣的郭厨子:“郭大哥,还得再麻烦你。”
“成,怎么做,妹子只管说就是。”郭厨子痛快应道。看向古月瑶的眼神多了些敬佩。出了事果断冷静,还敢借江东王的威风,这妹子不简单。
两个人配合着,速度极块地准备那四道菜的食材。为防万一,锅一烧热,古月瑶就开始两个锅同时开干,一个锅做麻婆豆腐,一个锅做水煮牛肉,郭厨子在一旁打着下手。已经合作半个晚上,两个人已经非常默契。
两道菜一前一后刚刚出锅,小二就端着个盘子乐颠颠疯跑了进来,乐得声音都变了调:“姑娘,银子要到了,要到了。”
古月瑶从气喘吁吁地小二手里接过沉甸甸的盘子,看着上面一堆银子,嘴角上扬,眼睛都弯了。
郭厨子放下手里正在切着的肉,也走过来,乐得面上的疤痕扭曲:“嘿,还真要到了,你小子行啊,有两下子。”郭厨子在小二肩膀上砸了下。
小二兴奋得满面红光:“我去的时候,几个盘子都见了底,连渣都没剩下。我按照姑娘教的说了一遍,那些公子爷一听抢了江东王的菜,还吃了个精光,脸立马变了色。我再提要退银子给江东王,那些公子爷立马抢着掏银子,那架势,拦都拦不住。”
古月瑶眼睛亮亮的,左手在衣服上不住地搓了搓,低声音问:“数了没,有多少?”
小二也受古月瑶的影响,把声音压低:“数了数了,有一百一十三两,足足多了十三两,那些公子哥说多了就多了,这么好吃的菜值当。”
扫了一眼周围那些伸着脖子打探的厨子,忽略那些贪婪嫉妒的目光,古月瑶把装银子的木盘子放在灶台上,招呼郭厨子和小二:“等会儿郭大哥跟我一起去把这银子,还有那两道菜送去给公子。看在这么多银子的份上,公子那里应该能过关。”
郭厨子和小二点头:“希望如此。”
“那行,小二哥去忙,郭大哥和我这就去找公子。”古月瑶说道。
小二一拍脑门:“姑娘,我乐懵了,差点儿忘了,刚才那几道菜,公子爷们又点了一遍,说实在是好吃,刚才人多,一人一筷子都没分到,这次说要双份。还有隔壁那两桌客人,一听说是江东王爱吃的菜,也都嚷嚷着照样来一份。”
江东王带货能力这么强的嘛?古月瑶眼睛蹭地一亮。
原本她对江东王那点儿好感因他一句“厨娘做饭会用到脖子”而烟消云散,可现在看着眼前白花花的银子,那荡然无存的好感蹭蹭蹭又在攀升。这大粗腿,看来有机会还是得抱。
古月瑶看着小二问:“你可说了那菜的价钱?”
“说了说了,刚才那样的一份四样一百两银子。”小二嘴角都快咧到耳根。
“他们同意?”古月瑶追问。
小二点头如捣蒜:“同意,都同意。”
“四份不就是四百两?行啊,石头。”郭厨子哈哈笑了两声,又是一拳砸在小二肩膀上,砸得小二身子歪了下。
虽然苏慈性子阴晴难测,发起脾气来毫不手软,但绝不是个小气的老板。百花楼里要是哪个月赚多了钱,就意味着那个月发工钱的时候会多发。所以,一听四份菜能卖到四百两,小二和郭厨子那是真心跟着高兴。
古月瑶:“小二哥,你去跟那些客人说,给咱们点儿时间,做好就立马端上去。”小二应声跑走。
“郭大哥,走,咱们端着菜和银子去见公子。”古月瑶左手在右手手背上搓了几下,语气欢快。
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百花楼后院的小楼里,苏慈翘着腿坐在椅子上,黑着一张脸看着桌上的银子和两道菜。
“老子说半个时辰,你看看这都过去多久了?过去这么久不算,还就只有两道菜。那道东坡肉和辣子鸡呢?老子不配吃?”苏慈语气暴躁,“还有这银子怎么回事?哪来的?菜没做够,让老子啃银子凑数?”
老板凶神恶煞,脾气暴躁,郭厨子怕古月瑶一个娇娇弱弱的姑娘家被吓道,抢着答:“公子,这事不怪……”
苏慈一指门口:“你给老子滚出去!老子不想听你说。”
郭厨子同情地看了一眼古月瑶,默默退了出去,把门关上走了。
“你怎么不说话,哑巴了?”苏慈语气凶狠,“你说,说不出个所以然来,老子今天睡了你。”
古月瑶下意识往后退了一步,暗自腹诽,从她进屋开始,这人就在发脾气,哪里给过她说话的机会。
“公子,是这样……”古月瑶言简意赅地把刚才发生的事情说了一遍,“所以,您那四道菜,卖了一百一十三两银子。我怕你饿着,又赶紧做了两道快的,给你先端来,剩下的两道菜,要是你还想吃,回头我做那四份的时候也给您一起做了。”
“所以,你这一份四样菜,已经卖出去五百两?”苏慈语气缓和,扒拉着盘子里的银子问道。
古月瑶一一算着:“已经拿到手一百一十三两,还定了四份四百两,江东王那里不知收了多少,这么算下来,不止五百两。”
苏慈看着古月瑶,一边嘴角慢慢勾了起来,脸上挂着吊儿郎当的笑:“行啊,有意思,老子越来越舍不得轻易睡了你了可怎么办。”
“公子,我帮你赚银子。”古月瑶毫不犹豫接道。
苏慈看了古月瑶一会儿,拿起筷子夹起一块牛肉,边吃边连连点头:“原来是这个味儿,难怪江东王那厮满意。”
苏慈埋头吃了几口,一抬头见古月瑶还站在那,筷子往桌上一拍,瞪着她:“还傻站着干什么,还不给老子赚钱去!”
“哎,马上去。”古月瑶应得干脆,犹豫了一下往桌上一指,“公子,那多的三两银子,能不能赏我?”
第9章 09
古月瑶站在桌前,看一眼银子,看一眼苏慈。人家江东王吃完还赏了一两银子,同样的菜,她给他赚了那么多,要点儿赏钱不过分吧。
苏慈一愣,随即一边嘴角一勾:“这百花楼里,你是头一个敢跟老子开口要赏银的。”
古月瑶见他目光不善,下意识往后退了两步。保住小命和清白最重要,要不,攒钱赎身的事儿以后再说?
古月瑶转身要走,苏慈开口:“拿去,给老子好好赚钱,赏钱少不了你的。”
古月瑶眼睛一亮,忙转过来,快步走到桌边,不多不少刚好拿了三两银子,单手兜在怀里对着苏慈鞠了一躬:“多谢公子。”
苏慈嫌弃地啧了一声:“你当真是刺史府长大的?这礼怎么怪里怪气的。”
古月瑶一愣。她来了之后就没消停,这些日常细节忽略了。以后一定要多注意些,不要让人察觉出什么异样才行。
见苏慈还在盯着她看,古月瑶敷衍过去:“公子我先去忙,客人们还在等着菜。”话落,转身出门。
古月瑶把银子藏在袖子里,一边走一边观察路上遇到的人,揣摩着他们的言谈举止。
回到厨房,就见郭厨子已经把需要的大部分食材准备妥当,正抡着菜刀当当当在切肉沫。
见这情景,古月瑶暗道自己没有看错人,走到他身边喊了句:“郭大哥,辛苦你了。”
郭厨子见古月瑶完好无损回来,也不寒暄,乐着跟她打招呼:“妹子,前头来问过菜了,锅都给你烧热了,你看先做什么?”
“郭大哥,你先去帮我找下小二哥,我和你们说点儿事。”古月瑶小声说道。
“石头?成,我这就去。”见古月瑶有些神秘,郭厨子应了一声,放下手里的菜刀,在围裙上一边擦手一边往外走。
古月瑶到厨房门口去等,没一会儿就见二人急匆匆走来。石头先一步开口:“哎呦,我说姑奶奶,您怎么还有闲心在这吹风?前头都问了几次了。”
古月瑶举起食指挡在嘴前,做了个噤声的动作,随即往角落走了走。二人对视一眼面露不解,但还是跟上。
古月瑶拿出三两银子,小声说:“郭大哥,小二哥,今天的事儿多谢你们帮忙。这是我跟公子要的赏钱,咱们一人一两,以后大家相互照拂。”古月瑶一边说,一边把银子递给二人。
郭厨子乐得嘴都合不拢,拿银子在身上连着擦了几下,不确定地问:“妹子,这当真是给我的?可我除了打打下手,也没出什么力,这也太多了些……”
古月瑶抬了抬自己缠着帕子的右手:“郭大哥,你看看我这手,要是没你帮我,这菜我也没法做得那么顺利,再说,待会儿还有那么多菜,还得仰仗郭大哥。”
见古月瑶说得真诚,郭厨子憨憨一笑,也不再推辞,把银子小心翼翼放进怀里的荷包,冲着古月瑶一拱手:“妹子仗义,以后妹子有什么事儿只管跟我老郭吱声。这要没别的事儿我就先进去忙。”
古月瑶点头,郭厨子在石头肩上砸了一拳,大步流星回了厨房,三两步走到案板前,当当当当当,又剁起肉沫。
石头乐得原地直蹦,要不是古月瑶连番做了几次噤声的动作,他都要乐出声。
百花楼里的工钱比旁地儿高,可像石头这种做了几年的小二,每个月的工钱加赏钱顶了天也就一两。可这一个晚上就得了一整个月的收入,那可真是天上掉馅饼,砸得石头有些晕乎乎的,捏着银子傻乐个没完。
古月瑶被他的笑容感染,忍不住笑着说:“小二哥……”
“不不不,姐,以后你就是我石头的亲姐,以后石头就跟着你混了。”石头忙不迭打断古月瑶,当场认了姐。
古月瑶被他逗笑:“那行,以后我就叫你石头。”
来这之前她也有二十,这小二看着不过十六七的样子,还是个半大小伙子,叫他姐也算过得去。
“哎,姐。”石头乐颠颠喊了一句。
“石头,日后,前头你照把眼睛,我在后头忙活,有银子咱们一起赚。”古月瑶笑着说,又嘱咐道:“银子收好,你先去忙,我也要回去做菜了。”
“姐,那我先走了。”石头把银子好生揣进怀里,对着古月瑶拱了拱手转身跑走了,跑了两步又回头指了指古月瑶的右手:“姐,你那手你当心着点儿。”
管他真心实意还是假情假意,这孩子嘴甜,总是一脸的笑,看着就喜庆。古月瑶笑着点头,转身回了厨房。
百花楼后院的小楼,六子在跟苏慈汇报:“公子,古姑娘把三两银子分了,郭厨子一两,石头一两,她自己一两。”
苏慈翘着腿坐在椅子上,笑得一脸意味深长:“没看出来啊,小丫头还挺会收买人心。”
“公子,你别说古姑娘还挺有赚钱的法子,就那么几道菜,就卖出一百两来。一听说是江东王爱吃的,那么些个公子哥都跟着要尝尝。”六子忍不住笑。
苏慈冷笑一声:“都是些无脑的傻子罢了。平日里一个个嚣张跋扈,连老子的菜都敢抢,可一提江东王,各个跟个孙子似的。平日里学江东王穿衣打扮也就罢了,这连他爱吃的菜也追捧,当真是群傻子。”
六子嘿嘿笑了两声,随即又担忧道:“就是不知道,要是这假借江东王名头的事传到江东王耳朵里,不知道江东王会不会又来砸咱们东西。”
苏慈喝了一口茶,冷哼一声:“要是江东王来找麻烦,谁惹的麻烦就让谁去应对。都给人赠药擦药的,名头借人用一用又怎么了。”
虽然有郭厨子的帮忙,古月瑶在后厨还是忙得脚不沾地。她这边灶上两个锅闷着东坡肉。这个菜耗时长,想着还欠古慈一份,古月瑶干脆把剩下一点儿五层三花肉全都做了,两个锅闷出来刚好是五份。
古月瑶用郭厨子这边灶上的锅做水煮牛肉。怕味道掌握不好,还是一份一份地做,两个锅同时忙活。虽然只有一只手能动,好在有郭厨子在一旁极其默契地配合着,也算是有条不紊。
连同调料配菜煮好的牛肉片捞出放进大碗,汤勾芡倒进碗里,撒上干辣椒段,葱花,淋上热油,滋啦啦一响,最后一份色泽红艳,麻辣香嫩的水煮牛肉就好了。
刚好小二石头拎着木盘子跑过来催菜,低头闻了闻,香得闭上了眼睛:“姐,这可真香。”
听到那声亲热无比的姐,古月瑶笑了:“快端去吧,送完这道菜就回来端麻婆豆腐。”