“王爷,您尝尝这道菜,刚才有点烫,现在刚刚好。”古月瑶伸手把没动的那碗水煮牛肉往江东王面前挪了挪,又把那盘辣子鸡往旁边挪了下。
把手收回来,发现手指上在盘子边上粘了两颗芝麻。杏眸转动,古月瑶左右扫了一圈,发现所有人都盯着桌上的菜,没人注意她,这才悄悄把手指举到嘴边,舌尖飞快一卷,把两粒芝麻舔进嘴里细细嚼着。可真香!可却更饿了。
江东王已经夹了一块牛肉放进嘴里,嚼完咽下,又连着夹了五六块牛肉吃了,这才放下筷子,拿帕子擦了嘴。
江东王靠在椅子上,看着古月瑶,语气带着些吃饱喝足后的慵懒:“牛肉厚薄适当,滑嫩适口,味道麻辣鲜香。程遇,赏。”
程遇爽快应是,从怀里掏出一两银子,递给古月瑶:“古姑娘,今儿的菜做得好,我们主子赏你的。”
“多谢王爷。”古月瑶看着手里的银子,真是又惊又喜,下意识看了一眼苏慈,见他还盯着菜,忙把银子揣进荷包。说了是赏她的,那她可就得收好。
见古月瑶收起银子,江东王左修恒挥了挥手:“先下去吧,明日,还是这个时辰,菜你看着做。”
第7章 07
大功告成,古月瑶松了口气,点了点头,朝江东王又鞠了一躬,转身出门,腿脚发软往后厨方向走。
她现在直冒虚汗还有些心悸,这幅身子怕不是有低血糖的毛病。不管待会儿怎样,她要先去找点吃的。
左修恒慵懒地靠坐在椅子上,端着热茶慢慢品着。程遇和章贺看一眼桌上的菜,看一眼还坐着不走的苏慈。
“那苏某就不打扰江东王用膳了,有什么需要只管吩咐就是。”苏慈看了一眼桌上的菜,起身告辞。
一出门,苏慈就喊住古月瑶:“等等。”
古月瑶心一揪,先前太过恐怖的经历,让她下意识加快了脚步,一溜烟就转了弯。他答应好的,她做的菜合了江东王的胃口,就放过她,他不会是想反悔吧。
苏慈脸色阴沉,飞快追上,拦在了古月瑶面前,语气不善:“跑什么?”
被那阴沉的目光盯着,想起先前脖颈处温热的触感,古月瑶浑身汗毛直竖,往后退了半步,满眼戒备,隐晦提醒:“公子,江东王很满意我做的菜,明日还要过来吃,你答应我……”
还没等古月瑶把话说完,苏慈有些暴躁地挥了下手打断她:“知道,老子说话算话,不用你提醒。”
说话算话那就好。古月瑶松了一口气,袖子底下紧紧攥着的拳头卸了劲儿。
“回头花姐会给你安排住处。”苏慈回手指了指江东王所在的房间:“但现在,你去把刚才给江东王端进去的那几道菜,给我重新做一遍,要一模一样。”
“好。”古月瑶答应得干脆利落。只要不发疯抗她回屋扔她上|床,别说把刚才的菜做一遍,就是做个十遍她都乐意。
全身戒备,稍微放松,彻底放下心来,古月瑶神情的细微变化全落入苏慈眼里,他脸上又露出吊儿郎当的笑,伸手搭在古月瑶肩头,揽着她往前走:“那走吧,老子饿得慌。”
陡然靠近的距离,古月瑶脸色又变,一弯腰从他胳膊下钻出来,往后退了两步。见苏慈脸色变黑,忙扯了个谎:“公子先走,我想起来,刚才忘了东西在江东王那。”
说完才想起,她是真的忘了东西,忙再开口:“真的,公子,我的药忘记拿,这手疼得厉害,明天还得擦药。”
古月瑶把缠了帕子的右手费劲儿地抬了抬,提醒苏慈这手还伤着,而且还是的功劳。
苏慈冷笑一声,眼神微眯盯了古月瑶一会儿,转身走了:“半个时辰之内,我要在我房里看到菜。”
半个时辰,一个小时,够了。古月瑶转身往回走,走到江东王在的房间,抬手刚要敲门,就听里面传来一名护卫的声音。
“主子,这肉是属下这辈子吃过的最香的肉了。”章贺边嚼着嘴里的东坡肉边感叹,随即没心没肺问道:“主子,刚才您给古姑娘手上擦药,怎么不给她脖子也上点药?那脖子上明晃晃的勒痕,紫黑紫黑,看着怪吓人的。”
听到这话,想到刚才江东王给她擦药时的温柔举动,古月瑶心中一暖,嘴角不自知地微微上扬。江东王是个温和有礼心善之人,没想到他身边的人也这么细心。
刚才江东王给她擦手,确实盯着她脖子看了一会儿。但想必是碍于礼法,才没动作。
手倒还好,但一个陌生男人给一个女人擦脖子,别说在这古代,就算是在她以前的时代,也太过亲密了些。所以她理解。
古月瑶抬手正想敲门,江东王那清冷没什么温度的声音传来:“一个厨娘,做菜会用到脖子?”
章贺一愣,扑哧一声笑了,答道:“属下犯蠢,厨娘做菜,用手足够。”
古月瑶脸上的笑意渐渐淡去,举着的手僵在空中半晌没动。许久,在心底自嘲一笑。古月瑶,你一向有自知之明,什么时候也得了自作多情的臭毛病。
哪怕你做菜再合胃口,但在一个堂堂王爷眼中,你不过是个烟花之地的厨娘,和百花楼里这些卖艺卖身的姑娘怕是没什么两样。
给她擦药,只是因为她这双手能做出合他胃口的菜,和她这个人分毫关系都没有。就像他说的“莫耽误了明日做菜”,实打实地就是字面意思。
她先前还想着,这江东王既能镇得住苏辞和古易辰,又是个心地良善之人,如果有机会想和他搞好关系,寻个靠山也是好的。可现在看来,纯属异想天开。
察觉到门口有人迟迟不走,程遇开口问道:“什么人在门外?”
古月瑶回神,嘴边带着一抹自嘲地笑,举着的手终是落到门上敲了一下,开口:“打扰了,药刚才忘了拿,我来取。”
除了刚才得的那一两银子,她再身无分文,看苏慈那样子也不像是会给她买药。刚才那瓶药膏止痛效果神奇,既然给了她,那她就拿着。
屋内沉默了一瞬,门才从里面打开,程遇伸手做了个请的姿势:“古姑娘,请进。”
古月瑶点头,眼眸低垂,面无表情往里走,一直走到桌边拿了药瓶,对着坐在椅子上的左修恒微微鞠躬道谢,头也不抬,转身脚步匆匆出了门。
门关上,程遇压低声音:“主子,古姑娘看着有些不大高兴,刚才的话,是不是被她听了去?”
章贺先一步开口:“那又如何,主子说话,还得看一个青楼厨娘的脸色?”
左修恒长腿伸直,慵懒地靠坐在椅子上,深邃的眸子一直盯着门口,好一会儿,起身往外走:“回去。”
“是。”程遇抬脚跟着就走。
“啊?这还没吃完呢。”章贺看着剩下的最后一点儿辣子鸡,左右为难,见二人已经走到门口,忙端起盘子把最后一点连辣椒带鸡块都扒进嘴里,扫了一眼空荡荡的盘子,这才鼓着嘴去追人。
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夜色渐深,百花楼里的人越来越多,正是生意红火的时候。
后厨忙得不可开交,所有厨子们都在灶上忙碌着;帮厨们在案板前当当当,咚咚咚切菜配菜;端菜的小二们“借过”“当心烫着”的吆喝着;炉火正旺,热气蒸腾,一派热火朝天的景象。
古月瑶进了后厨,先是走到放怡糖的罐子掏了两块糖放进嘴里嚼着咽了,又走到忙着盛汤的郭厨子身旁,小声问了句:“郭大哥,能给我盛一碗鸡汤吗?我要给公子做几个菜,一时半会儿没空给自己煮吃的。”
她现在心悸得越来越厉害,吃了糖也不见那么快有好转,要是再不赶紧吃点儿有营养的,待会儿晕过去就麻烦。
见古月瑶脸色苍白,额头上都是汗,郭厨子忙把刚盛好的一碗递到她手里,又捞了个鸡腿放进去:“来,妹子,快拿去吃,正热乎着。”
古月瑶端着满满一碗汤,看着里面的鸡腿,语气真诚:“多谢郭大哥。”
“嗨,客气什么,刚才你做菜不也没避着我嘛。”郭大厨有些不好意思地笑了下,见小二在催,又忙盛了一碗放在小二端着的盘子上。
见他忙,古月瑶也不再多寒暄,端着碗走到厨房后门口,在门外的一个木墩子上坐了,左手端起汤碗一大口一大口往下灌。
一碗热汤下肚,整个人好受了许多。这才把碗放在地上,左手拿起鸡腿,狼吞虎咽地开啃。
这鸡汤虽然味道淡了些,但胜在鸡肉鲜嫩,对又累又饿的她来说,已经是人间美味。
把鸡骨头啃得干干净净,古月瑶整个人缓过劲儿来,腿不软,心悸也不见了,就是一身疲惫,坐在那里实在不想起来。
但想着半个时辰的时限,古月瑶不敢再耽搁,端着碗走到水池边,用一只手把碗洗干净,还给郭厨子,顺便问道:“郭大哥,如果你忙得过来,能不能再给我搭把手?”
“成,成,等我盛完这锅汤就来。”郭厨子语气欢快。
郭厨子父母早亡,以前家穷,一次水灾之后家被冲毁,落草为寇成了打家劫舍的山匪,脑袋别在裤腰带上讨生活。后来娶妻生子,良心不安,也为图安稳,才走上正道。没什么手艺,经人介绍才到了这百花楼,是个半路出家的厨子。
可来百花楼快两年,只跟先前走了的大师傅学了熬汤,平时想跟其他人学几道菜,可不是遭受白眼,就是被讥讽。至今也没什么拿得出手的菜。
古月瑶愿意带着他,他感激不尽,自然乐得帮忙。
郭厨子答应,在古月瑶意料之中。她并不是烂好心,初次见面就肯把厨艺教给别人。
她的卖身契在这百花楼,暂时没法离开,她想靠着厨艺在百花楼落脚,人心难测,在后厨这又都是男人的地盘上,她得拉拢一个人,有个什么事能替她说句,帮把手。
先前她就观察过,郭厨子身材高大体型魁梧,脸上又有一道疤,想必以前不是个善茬。但面上又带着一些憨相,先前主动过来给她灶里加柴,跟他借鸡汤也没犹豫,她跟他道谢反倒有些不好意思,如此看来,心地不坏。
所以她才开口让他搭把手。哪怕就算郭厨子把这几道菜都学了去,也无所谓。同样的食材,同样的步骤,可做的人不同,味道出来也会千差万别。
更何况,她古月瑶之前在网络上走红,靠得可不是她堪比当红女明星的脸蛋,而是靠她全国各地的菜都做得异常正宗地道的手艺。
所以,区区几道菜,郭厨子要学就让她学了去。她的拿手好菜多得是。
郭厨子盛完那一锅汤,让小二都端走后,擦了擦手,小跑着过来给古月瑶添柴,切肉,洗菜。
煎炒烹炸焖,两个锅同时忙活,东坡肉,辣子鸡,水煮牛肉,麻婆豆腐,刚刚好半个时辰过去,和先前做给江东王一模一样的四道菜终于做好。
招呼小二端走,赶紧给苏慈送过去,古月瑶已经累得站不住,一屁股坐在了烧火用的小板凳上,甩着发酸的左手。
四道菜,郭厨子连着看了两遍,心里有数,脸上带着真诚的笑。见古月瑶累得起不来,忙去盛了一碗饭,又从其他厨子锅里挑着好菜死皮赖脸捞了几筷子,满满登登一碗塞到古月瑶手里:“妹子累坏了吧,赶紧吃。”
虽然被油烟熏得已经没了胃口,可人是铁饭是钢,古月瑶还是接过,一口一口往嘴里扒。
“妹子,日后你都在这后厨了吗?”打量着古月瑶虽然沾了汗水和灰尘,却依然美得惊心动魄的脸,郭厨子试探着问道。
古月瑶点头:“至少明儿会在这。”江东王预定了一顿。
郭厨子咧嘴笑了:“那就好,我还可以再跟妹子学学。”
坦坦荡荡,这样好。古月瑶也冲他笑了笑,接着扒饭。
可还没等这一口饭咽下,刚才把菜端走的小二慌慌张张拎着个空木盘跑了进来:“姑娘,不好了,刚才那几道菜全被人半道给抢了!”
第8章 08
古月瑶匆匆忙忙把嘴里的饭囫囵嚼了两口咽下去,把碗放在一旁灶台上,起身问:“菜被抢了?谁抢的?”
小二一脸焦急和自责:“您说公子等得急,小的就想抄个近道,端着菜从大堂里过,哪成想被一桌客人拦住,硬是抢走了。”
“你可跟客人说那是公子要的?”古月瑶又问。
小二耷拉着脑袋:“说了,可那些公子少爷们平日里跋扈惯了,又都喝了酒,哪里肯听,只说让厨房再做就是。小的怕公子骂,也没敢去跟他说。姑娘,您赶紧再做一份吧。”
想到苏慈的做派,古月瑶脸色难看,抬脚就要走:“我去要回来。”他说了半个时辰他要看到菜,重做肯定来不及。
小二喊住她:“姑娘,您别去了,这会儿怕是吃都吃完了。”
郭厨子点头,指了指古月瑶的脸,小声劝道:“是啊妹子,你别去,别菜没要回来,你再搭进去。”
小二的嗓门不小,厨房里忙活着的众人见有热闹看,都忙里抽闲探头探脑。有幸灾乐祸的,有好奇观望的,神色各异。
古月瑶秀眉微拧。是了,这里是青楼,她的样貌走出去,那不是自找麻烦。
三个人沉默着。古月瑶脑袋里飞快思考,拿不出菜的情况下,怎么样才能让苏慈不那么生气。
先前江东王砸了饭菜和桌子,苏慈好生暴躁,说江东王糟蹋他的银子。看来他也是个爱财之人,既然爱财,那就好办。
古月瑶心中有了打算:“小二哥,你估算一下,这样的几道菜能卖到什么价钱?”
“这要看是在厢房还是大堂,若是厢房,怎么着也得十两银子,要是在大堂,也得四五两银子。”小二想了想说道。
在厢房要翻倍,这是收了百分百的服务费,够黑的。古月瑶仔细跟小二哥打听了一下刚才抢菜那几人的身份。
小二在百花楼年头久,也是个伶俐人,把那些人的底细如数家珍般都说了。
要么是官宦人家的公子哥,要么是扬州城里的富家子弟,都是些挥金如土的主。
管他什么身份,有钱就是好的。古月瑶琢磨了一下,说:“小二哥,你去找刚才那几位客人,就说那几道菜是江东王尝过,又花了一百两银子定的菜。原本我们老板苏公子准备亲自送过去府里,可现在菜没了,那就得把银子给江东王还回去。你去问他们要银子,不然就只能大家一起到江东王面前去评理。”