看李江兰果真停住了脚步夫妇二人都有些惊喜,李德庸上前两步说:“姐姐,我二人不是想来当伙计,酒肆自从上次那个小姑娘捣乱之后就开不下去了,我们只能支了个摊子买肉,今天来是想问问百味轩缺不缺固定要货的,我们可以送!”
李江兰回过头冷笑了一声:“怎么,你的意思是你们酒肆不行了怪我和矜矜?明明是你们偷工减料,我们怎么还可能用你们的货?不吃饭赶紧走人,百味轩不欢迎你们!”
卢向春见此把袖子撸起来:“姐姐耳里是听不得好话咯?那就把你们掌柜叫出来谈!你不过一个打下手的有什么资格替这么大的食肆拒绝我们,你以为你是老板吗?”
刚被杨业叫来的矜矜看见这熟悉的夫妻俩倒是没上前。
杨业:“小老板,你不去帮李婶儿说两句吗?那一看就是来扯皮的啊!”
矜矜咧嘴笑笑:“你且看着,李婶儿跟我在一起这么久,现在对付他们这样的泼皮无赖还是绰绰有余的。”
李江兰想起矜矜给她的底气挺起腰板,双手叉着腰:“对!老娘就是老板!这百味轩有我一成股份,掌柜的说了这叫股东,股东都是我们食肆的老板之一,怎么?你不服气?还有啊,你们既然不是来吃饭的客人这瓷杯打破了就得赔钱啊,一个半钱,赔吧!”说着就把手伸出来。
两人听见这老婆子是百味轩的老板之一傻在那里了,凭啥啊!她哪来的钱?
卢向春想起李德庸偷偷塞给李江兰那十两银子恍然大悟:“我说你哪来的钱!行,这杯子钱可以赔你,但当初我俩施舍你了十两银子,现在你靠这巴上了人家大老板,把那钱还给我们总可以吧?”
卢向春也不敢闹大,毕竟百味轩现在在平水也有一定地位了,但如果能要回当初那十两银子也够他们夫妻舒服许久了。
李江兰想了想,左右她现在不差钱了,每月还能分到一点分红,要不还给他们得了?她也不想用他们那脏钱。
李卢夫妇见李婶儿准备掏钱的动作互相看了一眼,眼睛亮得不行,就知道这老婆子好糊弄!
就在李婶儿马上要把钱拿出来之时,矜矜走过来摁住了李婶儿的手:“哟!这不是后面朋来酒肆的老板嘛!有失远迎了!”
李德庸:“是你!你这丫头还敢出现!”
杨业本来在收拾桌子看戏,听见这男人口出不逊赶紧站出来:“说谁呢!这是我们百味轩的大老板!你放客气点!”
大老板??!那夫妇瞪大眼睛,脸上写满了难以置信,你说谁?谁大老板?
矜矜:“我刚刚在旁边听了一下,朋来酒肆做不下去了我深感遗憾,这样吧,我代表百味轩对同行意思一下,这是我的一点心意,你们可一定要接受啊!”说罢把从腰带里慢慢抠出五个铜板慎重地放在了卢向春手里。
矜矜:“这样总行了吧?好了,来人啊,把这俩人叉出去!”
“诶——你们干什么!还有没有王法了!”“五文钱打发叫花子啊!”夫妇二人被店里伙计直接架出去百米远。
矜矜一行人就在百味轩里冷眼看着,杨业见此说了句:“还是掌柜的有办法!哈哈哈哈!”
李婶儿懒得瞧他们,转过身来对矜矜说:“唉!又麻烦我们矜矜了。”
矜矜笑笑:“没事儿,不过婶儿啊,我们这一行啊进了口袋的银子就没有出去的道理,以后把钱收好,这种人叫伙计们随意打发了就是。”
李婶儿认真地点点头,拍了拍放在荷包里的钱。
一旁在边上看完一场小闹剧的孟阳跟旁边的钟玉淞攀谈起来:“诶!你看懂没?这小老板治人真是有两把刷子,我舅舅看人真准!”他嘬了一口盘里的油亮鲜艳的糖醋小排说道。
钟玉淞看着走开的矜矜背影点点头:“这姑娘确实聪慧,我见过的许多女子都不如她。你不觉得她的性子和晓涵倒是很像吗?”
孟阳这一秒沉迷于啃排骨中,吃得那叫不亦乐乎,这糖醋小排真不错,一会儿带点回去给舅舅尝尝,不过他肯定啃不动,不然还是我替他吃了吧!
钟玉淞:……
两人吃完就出了百味轩走向丹穴山的方向。
孟阳:“祭祀大礼准备的如何了?”
钟玉淞:“准备的差不多了,但这两日一直有灾报传来,我担心可能会有一些难民涌入平水啊……”
孟阳:“不若先做准备,到时候安置好灾民再行大礼?我一会便去府衙通知县太爷。”
钟玉淞:“如此就多谢孟兄了!”
二人分道扬镳,孟阳去了府衙,钟玉淞则转身去了乌府。
然而此时,已有一堆临县的灾民涌进了平水……
百味轩每日戌时初就准备打烊了,今日却因为客人比较多所以迟迟未关门,等杨业关门之时外面突然进来一对穿着破破烂烂的女子。
“小哥…小哥能给我们姐妹点吃的吗?剩饭就可以的!!”稍微年长一点的那个女子揽着她的妹妹颤抖着说道。
杨业一时不知怎么办,先请他们进来,然后叫来了周矜矜。
杨业:“这是我们掌柜的,人很好的,你们不要怕,有事可以和她说。”
周矜矜点点头,然后让杨业先走了,怕他在场这两个姑娘会有不方便之处。
葛姜坐在布置得大方干净的食肆里不自在极了:“姑…姑娘,我们姐妹二人逃荒至此,身上着实没有什么值钱东西,你看这个可以值一顿饭钱吗?”
那女子有些泥的手心有层厚厚的茧子,手上放着一个被破布包裹着的玉簪子。
逃荒?周矜矜来不及细想就听见那两人彼此呼应的肠鸣声。
……
矜矜接过女子手里的簪子对一旁站着的李江兰说道:“李婶儿,先给这两位姑娘拿一些糕点吧,我去做饭。”
到了后厨看看,今天只剩下点泡过的排骨没用完,于是她卷起袖子把这一小盘排骨下锅煮开,另一边取了一锅水做调料。
把所有调料放到小碗里拌糖融化,小碗里逐渐有了鲜艳的糖色,浇到排骨锅中大火煮开再改成小火炖煮。
香味飘出一丝到前厅,那对姐妹嗅了嗅,早就吃完糕点的肚子又叫唤起来,没办法只能一个劲地喝水。
在浓香的汤汁熬得只剩一点时矜矜揭开锅盖,大火已经收干了浓郁的酱色汤汁,于是她将方方正正的糖醋小排铲出来装盘,撒上了一小撮白芝麻。
盛了两碗米饭,就把排骨端了出去放在那姐妹俩面前:“今天就剩这排骨了,你们先将就吃吧。”
一盘色泽油亮的糖醋小排放在葛姜姐妹面前,她们同时吞了一大口口水,葛姜向矜矜不好意思地笑笑,然后将一旁排骨分别倒在两个饭碗里开始暴风吸入。
葛姜:“吧唧吧唧”
葛姜妹妹:“嗝——”
作者有话要说:大家可以给我提提建议!不想做孤独的单机人哈哈哈哈,爱你们~
对了,开了一本新的现言预收,宝贝们可以去看看,下本肯定会有进步!
第22章 桂花粥
早晨,一点点秋意浸润着平水的空气。
矜矜刚出门晨跑了没两步就被突然冒出来的怡香姐拉进家里。
矜矜:“怎么了怡香姐?今日怎么还没去百味甜呢?”
张怡香:“唉,今天怕是开不了门了,你且听她们说说。”
昨日逃荒来那一对姐妹没处去张怡香就说让她们先留在自己家里,这姐妹俩估摸着也是日夜赶路太辛苦了,还没跟她们聊两句人家就趴在桌子上睡着了,所以逃荒什么的具体缘由矜矜她们也不清楚。
张怡香昨夜见啥也没问出来就也睡去了,谁知道一大早起来还没到百味甜门口,就看见街上三三两两的难民堆在路边,那些饭摊食肆门口更是一堆人堵着,她这才意识到问题的严重性,于是赶紧回来通知矜矜。
周矜矜了解了事情原委然后皱着眉问葛姜姐妹:“这么说镇上来的难民都是和你们一起的?你们从何处来?是遭了什么荒?”
葛姜:“我们是从令丘来的,前几日县里庄稼一夜枯败,我们也不知道是怎么回事,后来连土地都干裂了,一段时间颗粒无收,开始各家里还有存粮,现在基本上都扛不住出走了,我们姐妹俩家里没别人,脚程又快些就先赶来了平水,还望小姐收下我们吧,我们姐妹什么都能做的,只求有吃住便好!”
说着姐妹俩就要跪下,葛小妹看姐姐做什么她也跟着做,矜矜忙拦住二人的动作:“受不得受不得!”
她看葛小妹脸上红扑扑的,躲在姐姐身后就蹲下去揪揪她的小脸,皱着眉思索了一下,干旱?孟阳他们就是从令丘回来的怎么没听他们提起过?
不过这故事多少是有点换汤不换药了,难道丹穴山又有怪兽跑出去了?这次不是大水而是大旱?
想想前几日褚丹的突然离开,周矜矜觉得自己真相了!
于是她站起来说:“这样吧,怡香姐,百味轩百味甜这两天就不营业了,施粥赈灾吧,至于你们两个姐妹就留下来帮忙,之后令丘肯定会好的,到时候你们还可以回去好吗?”
葛姜:“谢谢姑娘!”
说罢几个人就分头行动起来。
百味轩也就提前开了门,矜矜几人先从后门进店,然后各自开始熬粥。
关戎不大情愿地干着活,小声嘟囔着:“也不知道干这吃力不讨好的事儿干啥啊,又没钱赚…”
周矜矜嚯着大锅里的米粥,然后从手边的罐子中挖出几大勺前不久才晒好的干桂花放进粥里搅了两下,才转过身说道:“厨子本也就不是什么吃力讨好的工种,关师傅,今天你就负责分发如何,你放心,平日里的薪水少不了你的。”
关戎:“是,但我不是想着这事儿应该县太爷管吗,呵呵……”
矜矜:“镇口是有府衙施粥,但你看看外头多少难民,僧多粥少啊,这事儿不解决咱们生意也做不下去,再说这几个米也要不了几个钱不是吗?”
老钱点点头:“掌柜的说的是啊,如此以来咱们百味轩的名声倒是更上一层,这施粥也是有益处的,小关你还是目光潜了些啊。”
……
做好粥时百味甜和百味轩同时开了门,还没吆喝两句,那些个难民们就自觉排成几队。
关戎站在最前面,不大适应地盛着粥,他每递一碗,那些个灾民都会向他拜拜,嘴里说着:“谢谢大恩人,您真是太好了”“是啊是啊”。
他不好意思地笑笑,心里不知为何有点满足,做善事就是这个感觉啊,还不赖嘛!
矜矜在一旁默默看着笑了笑,然后喊道:“诸位,我是百味轩老板周矜矜,从今日起向逃难来平水的百姓们施粥,倘若人太多,也可去后面的百味甜,那里也是我们的分店,有想留下来帮忙的,也可以跟我们说。”
葛姜和妹妹一人盛粥,一人送粥给不方便的老幼,葛姜心里甚是慰藉,若是以后她们也能这样有底气的施善就好了。
食肆前的难民感恩戴德,大呼平水有菩萨,给矜矜整的都不好意思出面了,就只好窝在后厨里熬粥。
百味轩不远处的草棚下,一个小男孩小心翼翼地捧着手中的桂花粥,闻了闻才喝了一口。
眼睛亮了亮又喝了一口,他扶起靠在墙上已经有些神志不清的男子:“爹爹,喝粥,香香的,好喝。”
文玉轩艰难地坐起来接过儿子手中的碗喝了一大口,他得坚持住,不然儿子怎么办,一口香粥下肚,暖胃暖心,他竟然觉得好似一下恢复了些气力。
“童童真乖,这是哪里施的粥,竟还用了桂花,秋意滋补,柔腻如一啊。”文玉轩摸摸孩子毛绒绒的头感叹道。
……
自百味轩施粥以来,金满楼也开始效仿开门施粥,难民一下分散了许多,再加上官府想办法腾出住处,令丘逃灾来的百姓都好过了不少。
钟玉淞看到这一幕颇为欣慰,他和孟阳站在百味轩门口驻足了一会儿。
孟阳:“令丘那边怎么样了?”
钟玉淞:“今晨来报说土地已经恢复了,但一时半刻要恢复原状是不大可能,恐要朝廷救济到了才能让这些难民回去,也是多亏了平水,也只在平水他们能得到这么好的待遇吧。”
孟阳笑笑:“那是,怎么说也是山神眷顾的地盘,但周矜矜的功劳还是挺大的,她身先士卒,给平水起了个好头,到时候别忘了替她朝上面求个嘉奖啊!”
“那是必然。”说罢钟玉淞就走进了百味轩。
现在百味轩已经能正常营业,施粥的地方挪到了一侧,来的人也没有那么多了,这些全权交给了葛家姐妹负责,矜矜看她二人手脚利索也甚是放心。
钟孟二人进来时她刚给书院的弟弟们做好午饭。
于是她请二人坐在一旁,顺便询问了令丘旱灾之事。
钟玉淞沉吟了一下看看孟阳,见孟阳点头这才说道:“周姑娘,实不相瞒,我是从京城专程赶来平水准备今年祭祀大礼的,其实宫里早就听闻平水水患一事,陛下日夜忧心,所以派我前来准备祭拜山神祈求来年风调雨顺,途径令丘时遇孟兄,才得知令丘大旱之事。
为了不引起骚乱我只好先派人传报至京城,现今令丘已恢复不少,但朝廷救济还需几日才能到,这几日施粥真是辛苦周姑娘了,我谨代表朝廷和令丘百姓感谢你。”
周矜矜摆摆手,早就看这姓钟的非富即贵,没想到还是个当官的,“嗐,分内之事何必言谢,对了,今日怎么没见晓涵妹妹?”
钟玉淞看着矜矜知道实情神色未变的脸倒是惊讶了一下,这姑娘真是大格局,他笑笑:“她啊……”
话音未落钟晓涵就突然冲进了百味轩:“哥哥!”
身后竟跟着一少年也冲进来:“阿姐!”
钟玉淞看了一眼那少年的面容愣了下,如果小决还在应该也是这般意气风发的少年了吧……
矜矜惊讶地看着一前一后的两人,“周珏?你们俩这是怎么碰到一起的?”
钟晓涵气鼓鼓地牵着哥哥的手臂:“哥!这个疯子追着我不放!”
周珏瞪了钟晓涵一眼走到矜矜面前,伸出手:“阿姐,这个死丫头把你给我做的钱袋刮坏了。”
钟晓涵瞪大眼:“阿姐?矜矜姐你是他阿姐?不对,你叫谁死丫头!我可比你这个小屁孩大!”
周珏:“大有怎么样!还不是莽莽撞撞,一点大人样都没有!”