全家穿越后,我成了爸妈的后娘——柒玖S
时间:2022-02-15 07:55:35

  叶蓁蓁拎着陶罐出来,“这些是今天做来尝尝味道的,其中还差点滋味,过上几天再做才能送到县里去卖。”
  春花张大嘴,“啊?”
  “这已经非常好吃了,还差点滋味?”她错愕的看着手中的碗,“那岂不是真要把舌头也吞了?”
  叶蓁蓁和云丹萝痴痴的笑了。
  “哎,妹子,我家那些菜什么时候给你摘了呀?”春花问道。
  叶蓁蓁将陶罐装满,“明日姐若有时间便摘了送来吧。”
  反正这些菜有灵泉水滋养过,不会变蔫。
  “好,没问题,明天一早我就给你送过来。”春花接过陶罐,难为情的笑笑,“那我就不跟妹子客气了,这菜实在是好吃。”
  送走春花,叶蓁蓁熬了稠稠的白米粥,一家子就着新做的香菜,吃得肚子圆滚滚的。
  饭后,一家人在屋前散步消食,叶荣福突然出声,“那个……蓁蓁啊,还有小平,我想过了。”
  叶蓁蓁和叶云平还有云丹萝都看向他。
  叶荣福负手道,“这个时代和二十一世纪不一样,还是比较危险的。”
  “不如,从明天开始,你们跟着我学军体拳如何?”
  “这些天,我们一直喝灵泉水,身体被滋养得十分强壮敏锐,若不好好利用不是白瞎了?”
  他不知道其实叶蓁蓁也正有此意,只是不知道怎么开口。
 
 
第73章 简易版榨芝麻油,香醇无添加
  而云丹萝听叶荣福只提了蓁蓁和小平两人,便杏眸圆瞪道,“我不能练吗?”
  “能,当然能。”叶荣福谄媚的笑着。
  “那就这么说定了,每天早晨卯时起练功,辰时结束。”也就是现代的五点到七点。
  “晚上戌时起,亥时结束。”晚上七点到九点。
  “那还等明日做什么?今天就开始。”云丹萝看了看天色,现在差不多正是七点钟。
  说练就练,叶蓁蓁、云丹萝、叶云平排成一排。
  他们都是没有基础的,一般都要先教基本功,然后才能教基本动作。
  先是简单的活动身体,然后就是徒手操,徒手操以后便是简单的体能训练。
  两个小时结束后,一家人都是满头大汗,可是大家并未觉得十分疲惫,反而是畅快,从内而外的畅快,身体轻盈了许多。
  接下来的日子里,叶蓁蓁一家是雷打不动的保持着一日两次的练功频率。
  春花那里送来一批青菜后,又领了一些菜苗回去种。
  叶蓁蓁自家地里的菜又收了一批,才种下了芝麻。
  这日便是收芝麻的日子,也是春花送来第二批菜的日子。
  叶荣福负责将芝麻洗净后炒熟,一部分用作榨芝麻油,一部分则直接加入香菜中。
  榨芝麻油是十分费力的活,因为这时代没有破壁机。
  春花家中有一个石椿,叶荣福将炒好凉透的芝麻扛去了她家。
  一个时辰后,和云大成一起抱着几陶罐的芝麻酱回来。
  “蓁蓁,这里一共四十斤芝麻酱。”
  屋后的地也就一百平左右吧,芝麻产量五十多斤,这个量已经是非常多了,如果没有灵泉水滋养,一百平最多也就收个二十多斤吧。
  一斤芝麻可以磨出八两芝麻酱,五十斤芝麻就是四十斤芝麻酱。
  叶蓁蓁起锅烧开水,要芝麻酱分离出芝麻油,必须在芝麻油里加热水,然后搅拌、拍打让芝麻油浮出表面。
  四十斤芝麻酱倒入木桶,再加入三十二斤热水,开始搅拌。
  在搅拌的过程中,水酱融合,慢慢的水油分离……芝麻酱的表面会慢慢的浮出油花,芝麻油独有的香味也飘散出来。
  这时便不用搅动了,继续左右晃动一会儿,由于油的密度小于水的密度,芝麻油便会抱团漂浮起来,慢慢的越来越多。
  再用锅铲在表面轻轻拍打,俗称为墩油。
  这时就可以用锅铲把表面的芝麻油撇出来了。
  一斤芝麻通常可以出四两油,五十斤芝麻总共可以撇出二十斤芝麻油。
  榨油剩下的芝麻渣滓也是宝,可以做饲料,也可以做氮磷肥。
  有了芝麻和芝麻油的加持,这一次做好的香菜就更香了。
  因为春花早早的过来帮忙,为了不露出破绽,云丹萝和叶荣福只能打打下手,切菜,揉菜,拌菜的工序都由叶蓁蓁和春花完成。
  青菜亩产可达万斤,她们的地有百平,除去种辣椒的地方,两次估摸着也能收两千斤。
  但她们是趁着青菜还鲜嫩的时候就摘了,实际上也就一千斤左右。
 
 
第74章 春花给孩子们准备了煮鸡蛋
  春花那边种了两茬,也差不多有一千斤。
  这次,她们只切了五百斤,先去县里试试水。
  “蓁蓁啊,明日早上我们跟着运藕的板车一起去县里,把这些香菜放在板车上一起拖着,也省的我们背的吃力。”
  春花想到个好法子,“反正那板车也都是那些姐们家的,说一声就成。”
  “好咧。”叶蓁蓁应着,又装了一陶罐香菜给春花,“上次的吃完了吧?”
  “可不吃完了,真下饭。”春花用手做着一个对折动作,“你大成哥会吃,把香菜夹在饼子里,这么一折。”
  她将陶罐接过去,“明天早上我过来帮忙搬菜,你可等着我。”
  春花一大早来到茅草屋,叶蓁蓁正在屋后移栽新一波的青菜。
  “之前的陶罐洗干净给你送来,里面有几个鸡蛋,我煮好了的,一会儿给孩子们吃。”春花说着就蹲下帮着一起种菜。
  “倒是忘了春花姐你家养了几只鸡了,下午回来你把那些芝麻渣带回去给鸡吃,那东西可养膘了,保准把那些鸡养得肥肥。”
  “好,姐不跟你客气。”春花笑道。
  两人压抑着笑声,麻溜的干活,小半个时辰后,地里就种满了青菜。
  孩子们也起来洗漱了,春花把陶罐里的鸡蛋拿出来,“孩子们,快看看婶子给你们带什么了?”
  她把三个鸡蛋放到桌子上。
  云丹萝跑进来一看,娇憨的惊道,“是鸡蛋,谢谢婶子。”
  春花稀罕的摸了摸她的脸颊,“快坐下吃吧。”
  今天的早饭是米粥配香菜,米粥是叶蓁蓁早就煨着的,如今是浓稠丝滑,飘着米香。
  这个时代的鸡蛋很珍贵,村里人一般都舍不得留着自家吃,通常都是积攒起来带到县里卖掉。
  所以春花也只带了三个给孩子们,没有叶蓁蓁的份。
  在她的意识里,孩子们长身体需要鸡蛋补身子,大人……就没必要吃鸡蛋了。
  叶蓁蓁倒也明白,并没觉得春花抠门。
  可叶荣福和云丹萝却都想把自己的鸡蛋让给叶蓁蓁,碍于春花在,两人没有动作,可也一直没有剥鸡蛋。
  春花帮着叶云平剥了鸡蛋,塞到他口中,“吃吧……”
  回头却看到另外两个孩子都没剥鸡蛋,“怎么了?不会剥吗?来,婶子帮你剥。”
  叶蓁蓁最是了解爸妈的心思,她笑道,“他们会剥的。”
  “小荣,小萝,这是婶子带给你们补身子的,谢谢婶子才可以吃哦。”叶蓁蓁的口吻像极了云丹萝。
  以前,云丹萝便是这样要求叶蓁蓁和叶云平的。
  未成年的时候收礼物,若是父母在场一定要得到父母的首肯,若是父母不在场,也要在事后告诉父母。
  如此以便父母记着,下次可以还礼,这便是礼尚往来。
  “谢谢婶子。”叶荣福和云丹萝用稚嫩的嗓音感谢春花,然后才开始剥鸡蛋。
  在现代,鸡蛋可是十分常见的食材了,农村里的草鸡蛋也不过几毛钱一个。
  “等你们小娘的生意做起来,就让她抱几只小鸡回来养着,这样你们就可以天天吃鸡蛋了。”春花跟叶荣福他们说完后,转向叶蓁蓁。
 
 
第75章 难道酒楼有贵客在?
  “到时候让你大成哥给你搭个鸡窝,再把那块地围上栅栏。”
  叶蓁蓁连连点头,“就按春花姐说的办。”
  早饭后,巧儿推着装满藕的板车过来,靠着推车的把手那里空了一些位置出来。
  “我昨晚上就过去和她说过了。”春花套着叶蓁蓁的耳朵说。
  她帮着叶蓁蓁把装满香菜的两个竹桶搬上板车。
  巧儿将叶云平也抱上去,斜坐在上面,“抓住这块木头,可千万别掉下来。”
  叶云平听话的抓住板车上一块凸起的木头,稳住自己的身形。
  “出发咯。”巧儿推起板车,迈着大步往前走,“秀华她们在前面,我们走快点。”
  秀华是和她们一起挖藕的妇人,她家中的板车也被她们征用了,每个来回多分十文钱给她。
  到了县里,巧儿她们把藕直接交给伙计去称重。
  而叶蓁蓁和春花则跟着伙计去见掌柜。
  “大姐、小娘子,你们可好些日子没来了。”伙计热情的和她们打招呼。
  这半个多月,盛宴楼凭着江米藕多挣了不少,掌柜的高兴,给伙计们都多分了几十文工钱。
  说起来也很奇怪,这江米藕的配方并没什么特殊,所用的食材也是肉眼可见的。
  可是不管其他几个酒楼如何模仿,味道就是没有盛宴楼的好。
  那些喜欢吃江米藕的客人,兜来转去的,最后还是成了盛宴楼的忠实客人。
  好比正在试菜的义安县首富李院外和李大小姐,李家大小姐宴请闺蜜都会来盛宴楼,为的就是这口江米藕。
  李大小姐喜好摆谱,每次来都会给伙计小费,他也得了不少。
  而且,李大小姐每次来都会自发的鼓吹这江米藕的神奇效果,说是每吃一回,皮肤就越发的好,身体也越发的舒适。
  伙计只觉得她是夸张了,可是时间久了,那大小姐看着还真是和二十多天之前不同了,至少那肤色明显的白了一个层次。
  “大姐,小娘子,你们这次是不是又有什么吃食啊?”伙计好奇的问。
  叶蓁蓁点点头,“是啊,我又做了一种吃食,是腌菜,可以配粥,也可以配饭,十分开胃。”
  伙计还是把她们带到了熟悉的房间里,“那大姐和小娘子稍等片刻。”
  不一会儿,伙计自己一个人回来了,手里还拿着碗筷,看他的样子,似乎很着急。
  “小娘子,你做的吃食呢?快,盛一碗给我。”他将碗筷递给叶蓁蓁。
  叶蓁蓁拿着碗筷走到院外,从卸在一旁的木桶里盛出一碗香菜。
  她还没来得及问上一句,那伙计就飞奔的离开了。
  “这伙计怎么了?火急火燎的?这才几点啊?难道酒楼有什么贵客在?”叶蓁蓁嘀咕着。
  一旁正在卸藕的伙计听到了,“小娘子,今天还真是有贵客呢,是县城首富李员外和李大小姐正在为李老夫人六十寿宴试菜呢。”
  如此一来,掌柜的只怕一时半会的来不了了。
  那边,藕的重量已经称好了,银钱也交付了。
  听说叶蓁蓁这边还要等,她们便决定先去街上逛逛,回头再跟叶蓁蓁、春花汇合,一起回村去。
  叶蓁蓁、春花和孩子们安静的坐在房里,时间滴答滴答的流走……
 
 
第76章 那……那不就是青菜吗?
  半个多时辰之后,掌柜的神情复杂的来到房中。
  “让大姐和小娘子久等了。”
  叶蓁蓁观其面色,猜测李员外试菜的事情应是不太顺利,“掌柜的可是为李员外试菜的事烦忧?”
  掌柜点点头,“李员外觉得那些菜太过普通了。”
  他凝向叶蓁蓁,“不过,李员外却对你们的那个腌菜赞不绝口。”
  只可惜,李员外定了二十桌宴席,中午和晚上各一顿,加起来就是四十桌,每桌计划是二十道菜,可现在只定下了一个腌菜和一个江米藕。
  自家厨师都是几十年的老手,却比不上眼前这个年轻轻轻的小娘子,这可叫掌柜郁猝非常。
  “掌柜的,那我送来的香菜,您看可以合作吗?”叶蓁蓁没再细问,而是转而提起了合作。
  “可以,当然可以。”掌柜的应道,这李员外都定下了,当然要合作了。
  “小娘子,你想如何合作?”掌柜将烦心的事先摒在脑外,认真和叶蓁蓁谈合作。
  这小娘子是个有主意的,合作的方式也有自己的想法。
  “合作很简单啊,我们做成成品,卖给盛宴楼便是。”叶蓁蓁说,“这香菜可以放很久,既开胃又下饭,冬日里蔬菜少了,这香菜可就受欢迎了。”
  开胃又下饭,确实是不假,刚才李员外和李大小姐仅凭着那一碗香菜就各吃了两碗饭,要不是他们是义安县首富,掌柜的都要怀疑他们是不是没吃饱过。
  “三十文一斤。”叶蓁蓁竖起三个手指。
  掌柜的一惊,“三十文?那……那不就是青菜吗?”
  春花也吓了一跳,幸好她及时的抓住了椅子的把手,不然该摔在地上了。
  叶蓁蓁不徐不疾的说道,“掌柜,同样的青菜……也不是谁都能做出来这香菜的。”
  让掌柜郁闷的不就是这点吗?就一道腌菜,偏偏入了李员外的眼,那些肘子、鸡汤之类的都落了下风。
  “小娘子,就不能稍稍降一点吗?”掌柜想讲讲价。
  叶蓁蓁无情的摇头,“掌柜的,若我没猜错,李员外应该是定下了这道香菜吧?”
  她眼眸清亮的看着他,“能让李员外赞不绝口的腌菜,销路定是不愁的。”
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