“安老大,魏太师在这宫里这么厉害吗?”小五兴奋地问道。
他从小跟着牧修竹混,对这些官职之类的东西没有概念。
“宫里人”对他来说都是厉害的人……也都差不多厉害。
“当然。”安雨答道。
“那安老大,我们怎么不一开始就说魏太师是我们店里的呢?平白听那些不好听的话了。”
虽然通过了初选,但小五一想起来醉仙楼抄他们炸鸡还一副得意的嘴脸就来气。
“我们是做菜品的,当然要靠实力取胜,不能要想着自己有靠山就能怎么怎么样。”安雨纠正小五。
“可他们都……”
“没什么可,我们能得贵人相助那是运气,未来食铺能走到什么位置还是要看我们菜品的实力。有后台的酒楼那么多,为什么就只有三大楼那么出名?”
“因为……因为他们做的好吃?”
“不错,若是人人都觉得有靠山便做什么事情都成,人人都走捷径,那还有谁踏下心来做点儿真东西?”
听着这番话,小五脸上又浮现起了钦佩的神色。
“安老大!你说的好有道理!这就是‘侠义’中的侠吧!”
安雨伸出手来锤他的头道:“不是,这是‘侠义’中的实力,行走江湖也好,做菜品也好,都得有实力才行,否则你就只是一个花花枕头。”
小五挨了打,若有所思。
……
安雨是这么说的,心里也的确都是这么想的。
古代的确也是人情社会,能得魏太师的青睐,她们店铺日后想必会好走很多,但能决定她们走多远的终究还是菜品的味道。
初选的“裁判”们,也就是那些御厨固然看人情、看关系,但安雨不想打着任何人的旗号,只想凭着“永安食铺”的招牌,用实力通过初试。
她相信手里的菜品可以。
就算有小人在,也没关系。
不过现在既然“魏太师”这一层已经被放在明面上了,那她的“永安食铺”在某种层面上来说也算是和那醉仙楼等“公平竞争”了。
……
明日选拔的题目今日结束时已经公布了,非常应时节的景。
——月饼。
安雨活动了下筋骨,早早睡下了。
——明日让那看不起他们的醉仙楼见识一下,“未来世界”的月饼,有多么丰富多彩的做法。
作者有话要说:
。
第65章 选猪肉
华朝一直以来都有过“中秋节”的传统。
百姓安居乐业、农耕和满,这都少不了风调雨顺的功劳。
在安雨这个现代人眼里自然明白这是农耕时代人们对于天象的崇拜。
中秋时节要吃月饼、祭月神,祈祷来年的风调雨顺。
古代时节的中秋远要比现代社会隆重些。
“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”
故而做月饼,是选拔的第二个环节。
……
选拔第二日,主题就是做月饼。
今日留给各个店铺的时间反而比第一日多了一倍,可见御膳房的各位对于月饼的重视。
锣声响起,剩下的十几家店铺纷纷动起手来。
和昨日选拔开始之前不同,今日倒是没有那道不怀好意的目光了。安雨不紧不慢,还轻飘飘地朝着那醉仙楼的台子望过去——
来她是不知道醉仙楼的人长什么样的,托了昨日御厨们品尝各个店铺菜品的福,她倒是把醉仙楼的人认识了。