长公主如意小厨房——阿司匹林有点甜
时间:2022-03-17 07:48:10

  奶茶店开张第一日就获得巨大的收益,第二日、第三日流水账虽然不如第一日多到让人瞠目结舌的地步,但因为是细水长流,逐渐变成细水长流,保持稳定的日收。
  西市奶茶店的成功并没有引起姜太后的注意,因为姜太后最近病了。
  说是生病其实也不完全,其实就是上了火,又整天吃烧烤,然后越来越上火,到吃药也缓解不了的地步,某天早上起床,腮帮子直接肿了一圈,于是只能整天喝羹。
  薛裳枝去请安的时候,看见的就是面色苍白,一脸恹恹的姜太后。
  姜太后强打起精神问她,“你觉得文儿怎样?”
  薛裳枝莫名其妙,想了一会儿姜文这个人,还是不好在人家亲姑妈面前说亲侄儿坏话,于是含糊道,“是、是个好人。”
  姜太后听得糊涂了,“什么叫是个好人。”
  薛裳枝绞尽脑汁也想不出姜文浑身上下哪处有半点优点的,小声回答说,“爱护花草、是个正常人。”
  姜太后实在听不懂她的话,叹了口气。
  薛裳枝被她叹得毛骨悚然,转移话题道,“您身体太医怎么说。”
  姜太后道,“老毛病了。”
  其实不是老毛病,只是人上了年纪总有这有那的病痛,又听不进人劝,薛裳枝让她别吃烤肉的话被她当耳旁风,太医的劝告更是听不进去。
  等请完安,曾嬷嬷忍不住喊住薛裳枝,小声道,“娘娘有些固执,但最能听得您的话,若是可以的话,劳烦您多劝劝她。”
  薛裳枝问道,“到底怎么了?”
  经过曾嬷嬷一通解释,她才知道姜太后现在还在吃烤肉,原因是根深蒂固的经验告诉她不吃肉就没有力气。
  可是太医却说她应该吃清淡些,只吃些蔬菜羹就行。两边谁都劝服不了谁,就这样僵持不下。
  薛裳枝摇头道,“你高看我了。”
  曾嬷嬷忧愁道,“二公主和太后关系不亲,太后脾气就这样,也不知道什么时候才能服软。”
  薛裳枝当人家女儿的,还靠着人家吃饭,总不好真的不闻不问。
  她回去思索一段时间后,还真给想出一招来。
  薛裳枝的法子就是做素肉,她当初倒是学过一些,例如用米豆腐烧东坡肉,用茄子做成鳗鱼,用面筋做成肉饼等等。
  做这桌子菜可是门大学问,必须达到以假乱真的效果,在口感上不能差别太大。
  薛裳枝在反复试验之后,给做出一道东坡肉,一道素烧鳗鱼,一道扒素鲍,从外表上便和荤菜相差无几。
  等和曾嬷嬷说好,将这几道菜给姜太后端上去时,姜太后只以为这是女儿的孝心,并不知道内里动了什么手脚。
  曾嬷嬷就见姜太后夹了一筷子东坡肉,面色淡淡,随后又吃了一口。
  曾嬷嬷想起薛裳枝的话,忍不住问道,“奴婢看见公主做了好久才做好,您觉得味道如何?”
  姜太后温和说,“她用心了。”
  她筷子移到素烧鳗鱼上,随后微微皱眉道,“味道是不错,但这肉也太……”
  她不知道该如何形容,但总觉得口感古怪,但因为味道不错,这些就被她忽略过去了。
  毕竟薛裳枝手艺好,普通的菜经过她巧手也能做出独特的风味,宫里御厨手艺又平平,只过了两日姜太后就被完全折服,偏偏她自己没有察觉。
  恰好有一日,薛裳枝因为要采购食材出了宫,做菜换成其他人,姜太后只吃一口就吃不下去,冷着脸怒道,
  “今日做菜的御厨这么怠慢?”
  曾嬷嬷连忙跪在地上解释道,“娘娘,长公主殿下出了宫,还没回来呢。”
  姜太后愣了一会儿才反应过来,“这些天的菜全是殿下做的?”
  曾嬷嬷点头,其实薛裳枝也找了几个有天赋的人来学,但一时半会儿还没学会,只学到五成手艺,不敢来姜太后面前丢丑。只是这次薛裳枝偶然不在,他们只得迫不得已顶上。
  姜太后道,“罢了,上炙肉吧。”
  御厨做其他不行,但炙肉手艺有保障,姜太后不想为难自己的舌头,再吃这么难吃的东西。
  曾嬷嬷有些紧张地看着姜太后,又一时想不到办法劝服她,只能眼睁睁等人炙肉。
  结果等到炙肉端上来,姜太后只吃了两口就不想吃了。
  其实薛裳枝早就料到这个结果,烤肉虽然很香,但宫里厨子不爱用辛香佐料,吃一顿还好,吃久了总会齁得慌,况且这几日姜太后又吃习惯了她做的精巧的菜肴,再吃粗制滥造的简易版烤肉,能吃下去就奇怪了。
  姜太后叹了口气,“裳枝这手艺,恐怕是灶王爷亲传的。”
  不过这会儿姜太后还没发现自己吃的全是素菜,正眼巴巴等着她回来帮忙做菜。
  薛裳枝出去采买东西,主要是采买一些香料,香料是用来熏衣服的,用料不多,只一点就能留香很久。但炒菜就不一样了,做个辣菜就得用大半兜,再做个卤菜,又用掉大半兜,这样下来没多久就霍霍完。
  无奈之下,薛裳枝只能自行去宫外采买。
  等买完香料回来这天,厨艺大赛已经开始了,初赛、复赛抽签进行,淘汰厨艺不佳的人,对薛裳枝来说完全没有难度。
  然而等她回宫后,却得知薛衷被姜太后揍了一顿。
  薛裳枝愣道,“有什么事情是要挨打才能解决的。”
  薛衷苦笑道,“不就是您上次说若是拆不了窗,就直接掀房顶。”
  薛裳枝好奇问,“到底说了什么,才会挨打。”这下不管她问什么,薛衷都不肯回答了,想来应该真的难以理解。
  薛衷转移话题问,“长姐为何要出宫呢。”
  薛裳枝告诉他是买香料,最近东西市香料紧张,所以从一些外国来的商人手里买,买来孜然等等。
  这话引起薛衷这位纯古人的好奇,他的反应和香料店老板一模一样,惊讶道,“花椒也能做菜?”
  薛裳枝点点头,“上次你不吃吃过。”
  薛衷沉吟道,“其实朕有一座宫殿名为椒房宫,当初为了保暖,宫殿墙壁上涂满了花椒,颜色粉红,味道芳香,若真是有用的话………”
  薛裳枝,“嗯?”
  薛衷,“把花椒取下来,您拿去做菜吧。”
  薛裳枝,“嗯???”
  别吧,椒房宫也算鼎鼎有名的宫殿,后来还要住史书上的大名人张嫣、陈阿娇、窦漪房呢,若是现在被他们扒来做菜,以后这些人住哪?
  她不好意思地拒绝说,“在墙里镶嵌太久会影响口感,还是新鲜的好吃。”
  薛衷仔细想了想,觉得确实如此,只能就此作罢。
  不过这次他不是只来诉苦的,还顺便来蹭蹭饭,薛裳枝的小厨房最近在宫里很出名,因为做得菜和其他宫里不一样,而且味道更好。
  这倒不是薛裳枝自己说的,而是她宫里的小宫女们偷偷宣传出去的。
  有一次,薛裳枝早饭想吃米饭,就让厨房里的人把昨日剩下的菜汤拌了饭,本来因为吃法不够高雅被林嬷嬷说道一番,结果宫里的宫女们有学有样,竟然都说好吃。
  又有一次,薛裳枝喝够牛奶,就用牛奶做了一道双皮奶,宫女们跟着学,依旧好吃。
  再一次,薛裳枝吃够双皮奶,用牛羊乳做一道冰淇淋,宫女们又学去了……
  宫女们逐渐发现,薛裳枝可真会吃啊,一样的食材她能玩出花来,还全是她们没听过的菜色。
  后来宫里宫女们的兴趣就变成打听长公主殿下今天又吃了些什么,然后拿出去和别宫里的人炫耀。
  “你听过蚂蚁爬树吗?不是用真蚂蚁,就是肉切得碎碎的。”
  “烤牛肉?那也太普通了,今日殿下用牛肉炖了一锅牛腩,炖得酥烂,可香。”
  以前大家都因为薛裳枝身世觉得低人一等,然而到现在才发现,薛裳枝比其他公主值得吹的地方多了。
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  薛衷就是来蹭饭的, 但是他是皇帝,不好明着说自己蹭饭,干脆想了一堆借口。
  不过薛裳枝也没发现, 邀请他一起进餐。
  薛衷好奇道, “今天有什么好吃的?”
  今天薛裳枝是打算吃卤豆腐的,但看薛衷来了,就干脆把做好的火锅锅子拿出来,准备吃一顿火锅。
  火锅要人多好吃,薛裳枝干脆把二公主邀请来, 而二公主又顺带带来了三公主和不知从哪而来的温景和,而姜太后是转道路过的,至于真路过还是假路过, 那就不得而知。
  现在热闹是热闹了,就是人员配置有些奇怪。
  薛裳枝让宫女按照人数把油碟端上来, 一人面前一只,温景和那只碗里则只放了油盐,其余什么都没有。
  他一看就知道这是自己的碗,拿起后乖乖坐在薛裳枝旁边。
  大家都以为他坐错了, 有人是没想到别处去,有人是不敢提醒他, 于是他就坐在薛裳枝旁边, 仿佛天经地义的事情一般。
  锅子端出来,热腾腾冒着热烟,还有各种素菜和荤菜。
  素菜有豆腐、豆皮、豆芽、绿叶菜、香菜等, 荤菜则有鹌鹑蛋、血旺、薛裳枝自制的虾球、手打牛肉丸子、香菜包肉、鸭肠、菌肝、毛肚等等, 也算品类繁多。
  三公主惊讶地看了一眼,捂嘴巴道, “咦,姐姐这是从哪学来的,竟然和民间的杂烩一模一样。”
  又叹气道,“食不厌精,这样混一起恐怕不好吃。”
  她话说完,温景和突然看了她一眼,冷冷说,“闭嘴。”
  他一开口,没人敢说话了。
  但温景和还不依不饶,“三公主是吃过还是见过民间的杂烩,才知道长什么样,味道如何。”
  薛裳枝忍不住想笑,温景和看起来冷冷淡淡的,其实嘴巴很不饶人,该怼人一点不客气。
  三公主以为自己太多话才惹到温景和,连忙住嘴,其他人也没觉得奇怪,唯独薛衷听完就侧头多看了对方一眼。
  薛裳枝一开始就考虑到人来太多的情况,所以让做的锅子就是鸳鸯锅,一边清汤一边香辣,香辣这边也不太辣,能够照顾到大家口味。
  如果不是因为材料不足,她甚至想弄出豆浆锅、酸奶锅和巧克力锅等。
  火锅下面放着炭火,火温适宜,不一会儿热汤就沸腾起来,菜在热汤中翻滚起伏。
  其他人还蛮迟疑的,不知道该不该下筷子,主要是有三公主的话在前面,这种吃法真的让人感觉很奇怪。
  温景和却是最不在意的人,从清汤中夹了一块豆腐。
  薛裳枝小声说,“你别吃那边那盘豆腐,里面包了香菜,不想吃就算了。”
  温景和手微微一顿,朝她笑笑。
  有人带头,其余人就没那么拘束了,而且火锅闻起来是真的很香,连姜太后都忍不住多吃了一些。
  只是大家都吃不了辣,只有薛衷最能吃辣,吃得嘴唇红红还在吃,小声夸赞味道好吃。
  此时,姜太后突然矜持问薛裳枝,“你上次和文儿见面如何,觉得他怎样?”
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