七零反派女知青——潆影
时间:2022-04-03 07:49:26

  解决了三个孩子的上学问题,回城这事貌似是得好好考虑考虑。
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  ◎【3.07更新】◎
  赵美美和施敏儿回到家, 看到的正是施茂彦坐在院子中想事情想的入神的情况。
  “小叔,你在发呆吗?”施敏儿笑嘻嘻走上前,告诉他:“我们今天去供销社买了排骨,婶婶说要给我们做酸甜排骨。”
  “是吗?”施茂彦冲自己侄女笑了笑, 抬头看向赵美美, 心生担心, 道:“怎么不让我去买?”
  赵美美解释:“我们也是走到村口临时起意。”
  本来她们只是想散散步, 聊天的时候聊到那包话梅, 赵美美就馋了, 忽然很想吃酸甜排骨。想想如果现在出发,还能赶在中午之前回来做午饭。于是就干脆带着施敏儿去了镇上,买了两斤排骨。
  施茂彦不是想限制她的自由, 只是村里去镇上那段路不算短,加上她每次去镇上都是自己陪着的,万一路上遇到什么危险怎么办?
  担心的话语到了喉咙处, 最后还是硬生生被压了回去。
  施茂彦告诉自己,人平安回来就好, 不过终究还是抵不过心底那份担心, 说了句:“下次去镇上, 还是叫上我一起吧。”
  “好的好的。”赵美美笑眯眯应下, 又道:“哎呀,不说了,焖排骨需要时间,我先去做饭了。”
  这道话梅焖排骨,其实她也就做过一次。
  那是一个台风日, 外卖都停送了, 想解决饥饿必须自己动手。家里冰箱只剩两根排骨, 她忽然想吃糖醋排骨的,可没醋了。
  此时,她嘴里正含着颗话梅,酸酸甜甜的感觉充斥着味蕾。
  她忽然心生一计,也许可以用话梅和排骨煮一道类似糖醋排骨口感的菜。
  抱着试一试的态度,她动手了,味道意外很不错。
  排骨洗干净,有时间的话最好浸泡一下,泡掉那些血水。
  锅烧热后倒入两勺猪油,油热后放入沥干水的排骨,煎至两面金黄。这一步骤不仅能让排骨口感酥脆香浓,也可以除去排骨本身多余的油脂,吃的时候不至于那么腻。
  排骨煎好后加入几颗话梅,倒入适量清水,盖上锅盖后大火焖至收汁,一道简简单单的话梅焖排骨就做好了。
  这道菜除了话梅,理论上不需要再加任何材料,当然了如果话梅不是咸的,那就要加入适量盐巴调味。
  排骨焖好后,赵美美又炒了个青菜,午饭就做好啦。
  这道排骨焖的实在太香了,负责生火的施敏儿被诱惑的直吞口水,在院子里做作业的杨家两兄弟也是,被这香味弄得做作业都心不在焉。施茂彦检查的时候,发现了好几个错处,都是由于粗心导致的。
  他对赵美美开玩笑道:“看来美食也能乱认心智。”
  赵美美毫不谦虚点头:“那是当然。”
  美食是有魔法的,不仅可以治愈饥饿,还可以慰籍心灵。
  不过吃饭之际,她不想讨论这些,因为她闻着这香味也觉得好饿。
  吃过午饭,杨家兄弟检查完作业后又该去上学。施敏儿则开始犯困,最后熬不住回房睡觉了。客厅只剩赵美美和施茂彦。
  赵美美问:“要不要来杯茶解解腻?”
  两人一起生活了这么久,这会施茂彦哪能不明白,她问这句话,就是自己想喝茶。
  他站起身,道:“我去泡吧。”
  赵美美在吃的方面很讲究,喝茶方面倒还好。往杯子扔几片茶叶,开水一冲,搞定。
  两口热茶下肚,施茂彦问赵美美,怎么在喝茶这方面不讲究。
  赵美美听后笑了,不知道该怎么和施茂彦解释。
  她其实没有喝茶的习惯,没穿越前她其实也算个奶茶控,隔三岔五就会点杯奶茶喝喝。
  在她喜欢喝奶茶的那个时代,奶茶文化可谓百花盛开,她所在的城市有一条街几乎都是奶茶店的,她每一家都喝过。
  所以她现在喝茶,也就是……类似当在喝饮料替代品。
  对于替代品,她自然不能要求太高。
  最后,赵美美只能说:“可能,也许,以后你会发现我也挑剔。”
  施茂彦笑了,理解为不是不挑剔,是目前条件不允许。
  这个话题就此搁下,他从口袋里拿出钟校长寄来的信,递给赵美美:“钟校长给我写了一封信。”
  信递给她,那就然给她看,赵美美接过,快速看了遍。
  看完,她对施茂彦道:“这是好消息啊。”
  其实她很认同钟校长的观点,不管是这时候,还是二十一世纪,城市的教育资源都是优于偏远农村的。孩子如果有机会去教育资源更好的地方接受教育,对于他们的人生影响是很大的。
  不过她也想到,在城里没有工作,要养活一家人是很难的。
  城里不比农村,在农村你哪怕没收入,只要地里还种着庄稼,就还能有口饭菜吃。可是在城里,没有收入,那是会饿死的。
  施茂彦得养三个孩子,压力是不小,也不怪他会犹豫。
  赵美美虽然对自己挺有自信,可关乎三个孩子的温饱,没想清楚之前,她也不敢盲目夸下海口。
  诶,不过钟校长信中说的‘那份工作美美考虑的怎样’是什么意思?赵美美后知后觉反应过来,这美美应该是指自己。于是问施茂彦。
  施茂彦说话有些吞吐:“其实……上次我陪王婶儿去找钟校长,婶儿说起你煮饭好吃,钟校长曾说……”
  说到这里,他有些难以启齿。
  这可把赵美美急死了,催促道:“说什么?你倒是快说呀。”
  施茂彦灌了一口茶后,艰难把话说完:“他说可以安排你到学校食堂工作。”
  在学校食堂工作,这在很多人看来,其实是份好工作。不说工资高低,至少自己肯定能吃饱,偶尔还能吃上肉。可施茂彦就是觉得委屈了她,她不应该做这么辛苦的活。
  赵美美听到说可以安排她到学校食堂工作,脑海里冒出来的第一个念头是,要负责煮多少人的饭菜?在知青点的时候煮十三个人的饭菜,而且菜色那样简单,久了其实都有些受不住。不说别的,单洗菜,她都觉得手变粗糙了。
  但是如果自己能在学校食堂工作,那他们全家搬去城里,生活也有了基本保障。
  这样一衡量,辛苦自己一段时间,能带领全家换一个更好的生活环境,也不是不值得。她相信施茂彦不是那种愿意吃软饭的,到城里后也一定会努力找工作的。等到他工作稳定,自己也可以辞去食堂的工作,再找一份轻松的。
  想清楚后,赵美美扬起笑脸,佯装埋怨道:“这么好的事,你怎么不早点跟我说,莫非不愿意我去城里工作?”
  施茂彦连忙解释:“不是这意思,我是担心这份工作太辛苦了。”
  赵美美笑了笑,心道,别说你担心,我自己也担心。 LJ
  “哎呀,煮饭而已,怎么会辛苦呢。”赵美美摆了摆手,却还是不放心问了句:“负责煮多少人的饭菜?”
  “学校的老师大概有二十人。”这是钟校长给施茂彦的数据,他如实说了出来。
  赵美美脸上的笑容还维持的住,二十个人,比自己以为的全校师生要少很多很多了。
  “才二十个人的饭菜,很轻松啊。”赵美美发誓,这绝对是她活了两辈子,说过的最违心的话。
  “我这心里也有些难受,我一个大男人,怎么能让你养家。”施茂彦终究还是说出了自己耿耿于怀的令一点。
  “这只是权宜之计,养家的重任当然还是在你身上。”
  施茂彦嗯了声,今天他一个人在院坐了许久,想了很多很多,其中就有赵美美和孩子们都去城里生活了,他要做什么。
  他想努力赚钱,让他们过上好日子,让赵美美过上她说的,什么都不干,只享受生活的日子。
  赵美美见他又沉默,心里也在分析这施茂彦到底是怎么想的。
  她觉得他心里应该还是比较倾向于全家去城里生活的,他不是那种畏惧困难的人,让他之所还会纠结的,恐怕恰恰是钟校长安排的那份工作。
  赵美美倒不会不高兴他这点大男人主义,相反的,她甚至觉得男人就是要适当的大男人主义,才更有责任心,才能扛起一个家。
  眼下,要怎么说,才能让他放下这点芥蒂呢?
  美目一转,赵美美也只能试试了。
  她先是说了那天他不在家,她和敏儿睡的都很不安稳。紧接着又说住在这里,总是有张大娘王大娘孙大娘直类的老喜欢制造邻里矛盾。还有村里那些吃饱没事干见不得别人好的人,总喜欢造谣生事。字里行间,都表露出她希望能离开这里。
  可能是感觉的自己说的有些夸张,说完后她自己都忍不住在心里默默说了句,其实没那么糟糕,村里也有很多暖心的人合和事。
  施茂彦听的好是难受,他竟不知道赵美美原来心里这么委屈。
  他苦涩自嘲道:“是我做的不够好,让你受委屈了。”
  赵美美在心里哎呀叫出声,都怪她说的太声情并茂,都把施茂彦给说自责了。
  “没有啦,我是大人,承受得起,但是三个孩子还小,我真不想发生什么不好的事给他们留下童年阴影。”
  “你说的对。”施茂彦终于下定决心:“我们搬到城里生活吧。”
  做出决定,两人开始商量着要做哪些准备工作。
  在施家村分到的田地好解决,还是可以按原计划,租给村里的人耕种,一季收点谷子当租金。现在比较麻烦的,是得先在城里租个房子。
  找房子这种事,委托他人,赵美美是不放心的。这就意味着,他们得亲自去一趟县城,说不定还得住山过几天。毕竟房子不是一天半天能找好的。
  好在,离下学期开学,中间还隔着一个暑假,他们完全可以慢慢来,等到孩子放暑假,全部人一起去县城,还能当是给孩子们的暑假奖励。
  商定好这些,两人决定早点把田地租出去,再趁着这段时间多卖些凉拌菜,攒多点钱。
  租田地这事,赵美美说了自己的想法后就全权交给施茂彦处理,她主要想办法多做几样凉拌菜。
  施茂彦也很靠谱的把这件事办好了,在签租地协议的时候,还让施卫民来当公证人。
  对于施茂彦夫妻自己不耕田,租给别人耕这一做法,施卫民是不赞同的。租给被人,一季才给两袋谷子,这哪里够吃啊。可施茂彦坚持,说他和美美两人确实耕不来这些地。与其荒废掉,不如给能耕种的人耕。
  那户要租施茂彦田地的人家,生怕这个大便宜跑了,赶忙先签下名字按手印,再半哄半催施茂彦签下。
  施卫民看得脸都差点绿了,如果不是担心施茂彦那两袋米拿不到,他可真不想当这公证人。
  这段时间,赵美美又勤奋起来,和施茂彦两人频繁奔波于村子和镇上卖凉拌。一直有留意着他们家的张大娘可幸灾乐祸了,认定是赵美美又把家里的钱败光了,不得不出来赚钱。
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