第82章
房子没买成
“好久不见了钟小姐！”张屠夫见几天未见的钟晴，忙得热情打招呼，这可是他的大主顾啊，他当然要好好奉承。
“是啊张叔，我今天来是跟你定明日的猪下水和猪头的，不知道来不来得及！这次想多要一些！”
钟晴想到家里现在养的人多了，便也不能像之前那般佛性了，也该多买些了。
“钟小姐你在这等我一会儿啊，我现在就去给你凑凑，估计十套应该不会有大问题！”
张屠夫一听钟晴要的比之前更多了，忙开心的找镇上其他的肉摊凑数去了。
说来也怪，很多人见钟氏卤味斋买的猪头肉和猪下水这么好吃，有那不信邪的自己也花钱买回去做了试试，做完不仅不好吃，还带着浓重的腥味和猪骚味，让人难以下咽，所以后来便就没人去买这些自己做了。
不一会儿，张屠夫便气喘吁吁的回来了，待呼匀了气后，才将话说了出来，“钟小姐，我们今日杀得猪不多，所以现在只剩下七个猪头和七副猪下水了，明天开始能保证各十套！你看成不？”
“可以，那张叔，你下午就将这些给我送铺子里吧，明日我家店重新营业了！”钟晴笑着说道，“再给我割五斤五花肉，那盆大骨头也都要了！一并送过去吧！”钟晴随后掏钱付了银子，随后又定了两车干柴，便往铺子走去。
“三三，我怎么感觉好像有什么事忘了呢？你快帮我想想，还有啥事没办呢？”钟晴走到自家门前，总感觉有什么事情没做一样，内心有些乱。
“小姐，现在只有两件大事没做了，一是王承坤那边还没结果，二是主子的弟弟过几天就要来了，咱家好像没地方住了……”三三小心的说道，希望主子能多多关注一下主子的弟弟小主子才是。
“唉，我这臭脑袋啊！”王承坤的事不急，她急的是房子不够住才是！
千算万算没算到自己会这么快买下人，“走，三三你去让娘他们去铺子准备明天开业，然后你再去牙行找我！”
再次踏进义和牙行，钟晴都感觉自己和一个土财主一般了，三三脚程极快，也随着钟晴一起进了牙行。
“刘主事，帮我看看我家旁边的宅子卖不卖？”钟晴想起自己家旁边有一个宅子一直也没有住人，合计着估计是没人住的，便想着如果可以买下来打通也是极好的！
“钟小姐先坐，我查一下啊！”刘本看着钟晴好似看着一块行走的银子，卑躬屈膝的样子就像皇上身边的老太监一般。
“钟小姐，我查到了，这家确实没人住，但是这家人只是挂出租，并没挂售卖啊！”刘本有些为难的说道，“要不钟小姐你再看看其他的宅子呢？”
“刘主事，可否和这家的家主商量一下，将房子卖给我算了，如果只是租，还是不太方便的！”
钟晴其实内心还是有些忐忑的，她和三三的手上银子加起来不到二百两，现在竟然胆子大到要卖宅子。
“这……这房子是王家的！”刘本说话的时候确实有些为难，“钟小姐，要不你去问问王家，这房子如果卖给你了我也不收抽成银子，你看行吗？”
刘本知道现在王家混乱程度，自从王大少爷死了之后，王老爷也只剩下一口气顶着了，谁敢去王家蹚浑水去啊。
“好吧，我回家再考虑考虑！”钟晴想到那是王家的房子，便也不多说，如果宅子真买不成，大不了租一个宅子先住着就好了！
钟晴和三三走在回铺子的路上，钟晴一阵无语。
“三三，你们主子怎么就那么抠门呢！就拿了一块玉佩抵押，也不想想我现在有没有钱买房帮他养弟弟！”
钟晴终于忍不住抱怨道，“三三，你们主子很穷吗？”
而远处正在与皇上柳如龙在御书房谈论国事的柳沐泽鼻子一痒，连打了两个喷嚏，连皇上都不好意思再留他谈论到很晚了。
柳沐泽不知道的是，现在三三的处境是多么的尴尬，难道说主子穷？
可是她主子真不穷啊，想要，这天下都是他主子的，如果说不穷，怎么他们主子对钟晴这么抠，恩，确实有些抠了。
“呵呵……小姐息怒，可能主子家里近期钱财有些紧张……不过主子不是抠门的人，那块墨玉可是值近万两银子的！”三三只能装作老好人。
“那又有什么用，又不能买的！”钟晴虽然现在还没到穷途末路，但是想到那张带着桃花眼的脸，除了思念还有些抱怨。
殊不知此时的钟晴，终于有了些小女人的媚态，不再那么冷冰冰，而是带了些许的人间烟火气息。
“不过小姐，王承坤你不打算去找他吗？”三三疑惑的问道，她确定如果钟晴开口管王承坤要旁边那座宅子，王承坤是绝对会同意的。
“不急，他那边现在还不稳定，如果有事他会先找我的！”
钟晴想起那天和王承坤的盟约，并不急于一时，她知道，王承坤不是池中物，他有更大的野心。
钟晴不多想，便和三三回到了铺子里，铺子里李氏正带着大家收拾猪头和猪下水，赵氏也帮忙一步一步的教着大家，于氏和李王氏学得也是极快的。
“于婶，那大骨头晚上熬汤下面吃，五花肉等会切成大块一起卤上，做骨汤面的浇头！”
钟晴见李氏他们干的热火朝天，便也不多说话，只是从空间挑出些黄瓜、萝卜、白菜等蔬菜放进厨房，又将装大米的米缸填满，井中和水缸中都加好灵泉水，现在家中人多，总要备上一些粮食以备不时之需。
待猪头和猪下水收拾差不多的时候，赵氏便起身刷锅，之前的老卤水被下了毒，只能重新做一锅新的卤水，钟晴在赵氏旁边看着，见赵氏做的极好，味道和她做的也几乎相同，便放心了。
还没做晚饭的时候，十一便又跟着牛车回来了，见家里锁了门，便让牛车在家门口等着，过来取钥匙。
“小姐，今天我把剩下的蜂巢渣都收来了，差不多还是昨天那么多！”十一和钟晴简单说了一下情况。
“恩，让李大哥一起和你回去帮忙，等会搬完就铺子这吃晚饭！”钟晴交代着。
“好的，小姐！”十一闻着铺子的卤肉味就馋的不行，和李林两个人快速的搬完东西，就回到铺子里等待晚餐上桌。
第83章
钟氏卤味斋重新起航
晚上李王氏切着宽宽的面条，而于氏则将大骨头汤熬成奶白色，赵氏见那大块的五花肉已经卤好了，便捞出来将肉切成大片，然后赵氏又另起一个清水的锅，将面条和几叶绿色的小青菜煮熟后捞出放进碗里，浇上调好味道的骨头汤，最后上面铺上满满一层的卤五花肉，那味道真的是太赞了！
钟晴平日最爱吃辣，便偷偷从空间拿出保存好的去籽干辣椒，用刀切碎之后，放入碗里，加入少许盐、麻椒和芝麻，将烧的冒烟的油浇在上面，一股刺激的辛辣味儿顿时弥漫在空气中，让人食指大动。
“谁喜欢吃辣，可以加一点辣椒油在面里！”钟晴端出辣椒油，第一个冲过来的就是三三，只见三三挖了一勺放进碗里，十一见状也挖了一勺。就这样，一碗辣椒油被大家抢的见了底。
“锅里还有面条呢，没吃饱的自己去盛，在家里不管干多少活，都是要吃饱的！”
李氏见李林只吃了一碗面条便不吃了，心想李林是绝对没吃饱的，所以跟大家说道。
“没吃饱的快点过来，我给你们盛面条！”钟晴端着面条盆，让三三将李林手里的碗顺势抢了过来，盛了满满一碗的面条才给李林端过去，随后十一也没客气，也盛了满满一大碗面条，又呼哧呼哧的吃起来。
“以后在钟家记住了，有我一口吃的，也会有你们一口吃的，我吃饱了，你们也得吃饱了，吃饱了才能给我好好干活，知道吗？”
虽然此时的钟晴一手端着盆一手拿着饭勺，但在大家眼里，好似那仙女一般、像菩萨一般神圣……
“知道了！”院子里不论是谁异口同声的回答钟晴，一时间大家你看看我、我看看你，顿时哄堂大笑。
大家都早早的吃完饭，收拾好了院子，钟晴便带着一行人回家去了。
家里昨日做出了两大木桶蜂蜡，大约五六十斤的样子已经定型，钟晴将蜂蜡包好拿回自己的房间，顺势扔进了空间仓库，随后看时间还早，便又带着大家提取了一半的蜂蜡后，便让大家回自己房间休息，准备明日店的开业。
而在所有人都不知道的时候，又一只信鸽从三三的窗户飞了出去……
三三在内心祈祷，“主子啊，下次带点银票过来意思意思吧，要不我都没脸见人了！”
第二日一大早，大家在家简单吃了一口饭，钟晴让李林在家教导钟良和李小满功夫，十一大早上就出门了不知道干嘛去了，自己则带着李氏、三三和李王氏去了铺子，许是昨天铺子卤肉的时候味道飘了出去，有不少人已经猜到卤味斋开业，便早早的就来排队了。
“钟老板，你这铺子怎么不早开几天啊，我家小祖宗都好几天不好好吃饭了！”一个婆子见到钟晴便热情的套近乎。
“是啊，是啊，早就馋这么一口了！”那都快没牙的老头想到软糯糯的猪头肉，也馋的直流口水。
“这回每天多卖些吧！要不我相公喝酒都没有下酒菜了！”一个拎着筐的小媳妇儿也附和着说道。
“恩，谢谢大家的支持了！今日凡到店买卤肉者，买二斤送半斤！只限今天！”
钟晴站在刚开门的铺子前，内心有一股感动，没想到自己一个小小的卤肉铺子竟然有这么多忠实的顾客。
赵氏和钟红将肉端了进来，小店瞬间就堵满了人，钟晴也顾不了那么多，直接开始忙活起来，别看于氏和李王氏第一次来铺子帮忙，却也是麻利的，于氏算账，李王氏切肉称肉配合默契，还没有一上午，卤肉便都卖完了。
“晴丫头啊，我还以为这第一天没几个人能来呢，怎么忽然这么多人都来买呢？”一旁累得有些虚脱的赵氏说道。
“许是昨晚咱家卤肉，别人闻到味儿了，所以今天一大早就都来了！”钟晴笑着说道。
“恩，今天还真都是老主顾来买的多啊！”李氏在旁边也说道。
“恩，这样吧，明天开始赵婶、钟红、李嫂子你们三人切肉称肉，于婶、娘收钱，我和三三随机应变！咱们把工作都固定下来，明日就不会这么忙乱了！”
钟晴想到今天因为人多的手忙脚乱，只想到这一个法子，“以后早饭我们铺子和家里各自吃，午饭、晚饭一起在铺子吃就好！”
大家纷纷点头同意，钟晴见张屠夫已经将十套的猪头和猪下水送来，便又贴出了售罄的牌子，让钟红在前面看着，他们一行人则去后院开始收拾。
钟晴让李氏帮忙和面，因为家里人手够，便决定包饺子，钟晴让三三去张屠夫那又买了十斤肉，又去市场买了一捆芹菜，自己则去空间里割了一捆韭菜，调了一个韭菜肉馅和一个芹菜肉馅，又发动所有人开开心心包饺子。
李林他们一家三口已经好久没吃过一顿饺子了，这顿饺子让他们吃的眼眶发热……而于氏也边吃着饺子，边思念着故去的相公和遥远的家……
午饭结束后，大家又开始收拾起猪头和猪下水，钟晴则带着三三、李林和两个小孩子回到了家中，将剩余的蜂巢渣过滤成蜂蜡。
“李林大哥，这俩孩子练武适合吗？”钟晴想到钟良和李小满已经和李林学了两天的功夫，是否适合练武已经能看出来了。
“适合的，不过我的功夫有限，只能给他们做个开蒙，以后少爷还是要找专业的师傅教导才行！”李林实在的说着。
“好！李大哥，家里你等会收拾完了就去铺子吧，以后中午和晚上都在铺子吃饭！”钟晴也不想总是派人回家来叫他们吃饭，便提前就告诉好李林。
“好的，小姐！”李林毕恭毕敬的回复道。
钟晴带着三三又去了仙蓬楼，今天不是因为别的，正是因为自己弟弟钟良和李小满学习的事，她总不能让俩孩子天天在卤味中玩闹着长大。
虽然已经过了吃饭的时间，仙蓬楼还是一幅人满为患的样子。
第84章
秦潇也是个带毛的狐狸啊
“钟小姐！”一楼接待客人的小二已经认识了钟晴，见到钟晴来了，马上殷勤的上前打招呼。
“你家主子在吗？”钟晴问道，今天她是来找秦潇的，而那个吃货闫云著可能在学习上不会有太大的造诣。
“在呢！您这边请！”那小二很有眼力见的将钟晴直接带到三楼秦潇的私人包房，而秦潇还和往常一样，看账本、算术！
“秦公子！”钟晴带着三三进到包房里，小二给钟晴斟满了茶便轻轻掩门出去了。“看来秦公子对近期的进账十分满意啊！”
“当然这得感谢钟小姐的手艺和聪明才智了！”秦潇今天的账本还没看完便知道肯定是个好结果，所以心情十分愉悦。
“抬举了！”钟晴懒得和秦潇聊什么转圈的话，直接便说自己来的目的，“不知道秦公子对天水镇的学堂是否了解，家里有两个弟弟，已经到了上学的年纪了！”
“恩，大致了解，这镇子一共就两家学堂，你店附近有一个学堂，夫子是个老秀才，不过为人不懂变通；
我这附近也有个学堂，夫子考到了举人，许是看淡了世俗欲望，便未当朝为官，下来当了个夫子，学识不错，但是为人却有些古怪！”秦潇大致说着这两间学堂的情况。
“我不想让我弟弟们死读书，如果去第二家学堂可有什么要求？”钟晴见只有这两家学堂，相比之下还是第二家好些。
“第二家啊……”秦潇看着眼前终于有点有求于人的钟晴，竟在心底升起一股捉弄一下钟晴的想法，“第二家的夫子性格古怪，要不要这学子都是看当下心情的！”
钟晴听着秦潇的话，不知道为何总是有些怪怪的，“那这夫子什么时候心情能好些呢？”总不能让她还得还哄着夫子开心吧！
