“秦某人有幸与那夫子有些渊源,或许可以帮助到钟小姐,不过钟小姐现在这是求人的态度吗?”秦潇见钟晴没什么耐心,便使用激将法。
钟晴被秦潇的话问的一愣,这男人是最近银子太好赚所以飘了吗?之前的谦逊有礼呢?
钟晴恨不得将面前这个看起来儒雅,实际狐狸的男人大卸八块,但是确实自己刚刚态度不太好,“秦公子,明晚我在家中设宴邀请你和闫大哥来吃饭,你看怎么样?”钟晴逼着自己露出八颗牙齿,让自己看起来没那么杀气腾腾。
而身后的三三后背一阵寒凉,看着你一句我一句的两人,内心大声呼救,“主子啊,你快回来吧!你再不回来小姐可能就被拐走了啊!”
“那就恭敬不如从命了!感谢钟小姐了!”秦潇得意的回复,丝毫不把钟晴的咬牙切齿放在眼里。
钟晴也不恋战,雄赳赳气昂昂的出了仙蓬楼。
看着时辰还早,便叫着三三,“三三,咱俩运轻功回村子去看看房子吧!”钟晴想到两天没练的轻功,就有些兴奋。
“好的小姐,你只要记住,把适量的内力放在脚上就好,不要把全部的内力都放上去!”三三再一次讲解,不等三三说完,钟晴便已经飞了出去。
钟晴这次学乖了,仅放了少量的内力放在双脚,其他的内力则气运丹田,不仅保持着平衡,还能让自己在快速的行进途中不感到寒冷。
一刻钟左右,钟晴和三三一前一后的落在小庄村的村口。
“小姐,你学得太快了!”三三看到钟晴的变化都感觉惊讶,而钟晴却一点不感到惊讶,她可是用空间灵泉洗髓两次的人!
“恩,这次我没感觉到累呢!”钟晴再次感叹轻功的魅力。“走吧,咱们去家那边看看!”
两人不多说,便快步走向了自己家盖房的地方,见之前的茅草屋已经全部推倒,并且在推倒的地方已经挖出了不到一米深的坑,想必是正在挖地基了!村长办事还真得很让人放心啊!
钟晴看完房子之后感觉很满意,又看了看近处的大顶山,手不禁痒痒了起来,“三三,我们去打猎!”
钟晴和三三轻点脚尖,便飞向了山中,而山中的动物们则早就放松了警惕,根本没发现危险的来临。
“小姐,你试着将内力送到小石头上面,会扔的又快又远!”三三像教孩子一样教着钟晴,钟晴自己也试着练习。
两人就这样像撒欢了一般,钟晴打了十几只野鸡野兔,见三三没有注意的时候,将野鸡野兔各扔进空间七八只,而那边三三也不示弱,不仅打了七八只野鸡野兔,还打到了一头山羊。
钟晴见状十分开心,她在这还没吃过羊肉呢!看来明天宴请的菜有着落了!
钟晴见两人野物打的太多,便给周凤送了一只野鸡一只野兔后,两人背着在周凤家借的竹筐,便运起轻功返回镇子上。
“娘,我们回来了!”钟晴卸下自己身后的竹筐,走向李氏,“娘,咱家村子的房子现在已经拆完了,现在已经开始挖地基了!”钟晴将这个好消息告诉李氏,李氏听了也十分开心。
“哎呀,你们两个小丫头怎么打了这么多猎物啊!这么多怎么吃的完啊!”赵氏从厨房走出来,正看到三三往地上倒着猎物。
“咱家人多能吃完,而且明晚我要在家中宴请秦公子和闫大哥!我托秦公子帮小良和小满找学堂,我们该宴请他们的!”钟晴和李氏解释道。
“好啊,这是好事啊,著子那孩子好几天没出现了我还有些想他呢,也不知道最近在忙啥!”李氏想到闫云著和钟良抢肉的模样就想笑。
钟晴笑笑不说话,闫云著还能在干嘛,在全镇子找菩提道人那怪人呢!
而那菩提道人正化妆成一个年纪轻轻的小伙子,正在怡乐阁喝着花酒,听着小曲儿呢!
“公子,再喝一杯嘛——”那青楼窑姐的声调撩人,挑拨着身边的俊秀小哥儿。
而那打扮成俊秀小哥儿的菩提道人闻着窑姐身上劣质的水粉味一阵头疼,“我说你们镇子就没有一家酒楼有好吃的菜吗?这菜根本就难以下咽啊!”菩提道人一撇筷子,顿时没了兴致。
“公子,咱们镇上仙蓬楼可是出名的酒楼呢,如果你想吃好吃的,奴家带你去呀!”那窑姐好似一条无尾蛇一般在菩提道人身上蹭来蹭去。
第85章
菩提道人
“不必!”终于菩提道人甩下一锭银子便从二楼的窗户飞身出了怡乐阁,吓得屋里的窑姐们都惊慌失措。
终于菩提道人通过打听,找到了那窑姐口中的仙蓬楼,找了一处安静的地方便准备开始点菜。
“你家都有什么特色菜啊?”菩提道人并未把这仙蓬楼放在眼里,就连京城的仙蓬楼他都去过。
而且是去了之后不想去第二次的感觉,但是那窑姐都说了,这的仙蓬楼的饭菜最好吃,他也只能勉为其难填饱肚子了。
“咱家卤肉拼盘和红烧肉是桌桌必点的菜了!如果喜欢吃辣的,咱们还有辣椒炒肉,喜欢吃酸甜的,咱们有锅包肉!不过您一个人吃饭,点两个菜就够吃了!”那小二哥不遗余力的介绍着自家的特色菜。
“好,那就给我来一份卤肉拼盘,一个红烧肉,加碗米饭!”菩提道人现在已经饿得前胸贴后背,有吃的就感觉很好了!
不一会那装着已经切成小块的卤猪手、猪蹄髈等的拼盘先被端上桌子,菩提道人看着那红亮的肉皮糯叽叽的样子就感觉食指大动,拿起筷子就往自己嘴里塞去。
“好吃,真好吃!”菩提道人边吃着嘴还边嘟囔,见小二将红烧肉和米饭全部端上来之后,更是眼前一亮。
只见红烧肉里的油脂已经全部逼进了汤中,而五花肉肥而不腻、甜咸的口感令菩提道人想把自己的舌头一并咬掉了。
一顿风卷残云,桌上的菜除了骨头就只剩下油花了!
“小二,算账!”菩提道人这一顿吃的是酣畅淋漓,感觉自己都有好几年没吃得这么开心了。
“谢谢客官,两日过后本店推出新菜水煮鱼,每日只卖五条,客官如果想吃一定要提前来哦!”
那小二收了银子后,说着掌柜交代的话,没想到这一说不要紧,倒是给这刚要出门的男人说的原地起飞了。
“什么?水煮鱼?你们店里会做水煮鱼?”菩提道人抓着那小二的胳膊便问。
“是啊,客官,两日后你可以来店里尝尝!这几天我们大厨都在试菜,我也有幸尝了一口,麻麻辣辣的口感真的特别好吃!”那小二想到那天尝到的水煮鱼便回味无穷。
“好,我会来的!”菩提道人听到小二的话之后,忽的平静了下来,是啊,麻麻辣辣,这正是他要的水煮鱼的味道,他找了这么多年,真的找到了是吗?
小二见到那客官异于常人的模样,想了想便跑到掌柜的面前去报告,而掌柜听到小二的描述之后又跑向了三楼。
不一会儿,小二便被掌柜的带到了三楼秦潇的房间,房间里还坐着无所事事的闫云著。
“他都有哪些古怪,说来听听!”秦潇问着小二。
那小二也一五一十的描述了起来,“他长得样子像个二十七八的小伙子,但是做事却十分不稳重,声音也有些古怪,像是硬憋出来的声音,最主要是他在我介绍水煮鱼后十分震惊,而我说水煮鱼的口感是麻麻辣辣之后,他马上就说他一定会来的,就像他知道水煮鱼这道菜一样!”
“好,下次这人再来,记得马上通知我们!这是赏你的!”
秦潇从抽屉中拿出一锭五两的银子,让掌柜的递给那小二,小二连忙道谢,便出了包房。
“老秦,你说那人是菩提道人吗?”闫云著有些不敢相信的问道。
“八成是,水煮鱼这道菜我让小二每桌都要介绍一遍,目前只有这一个人状态与其他人截然不同!”秦潇想到这点更是认为那人就是菩提道人了。
“可是我们该如何抓住他呢?就算抓住了,他能愿意给我们仙丹吗?”闫云著越说越没有底气,瞬间像泄气的皮球一般。
“兵来将挡水来土掩吧!我们只能走一步算一步了!对了,明日晚间去钟小姐家吃晚餐!”秦潇想起来今天和钟晴的约定,顺便通知了闫云著。
而钟晴这边全家人一起帮忙,已经把野鸡、野兔和山羊的皮处理干净了,钟晴让李林将山羊按部位分好,最后羊脊骨连着尾巴留下来剁成大块、羊肋骨也剁成同等大小的块备用,灶下大火,往大锅内倒入适量菜籽油,油微微冒烟则加入葱姜蒜、花椒、大料、香叶等香料爆香,炒出香味后将羊脊骨和羊肋骨一同放入锅中翻炒,当羊肉慢慢变色则加入开水没过羊肉,随后又加入白酒、酱油、盐调味,小火慢炖,一阵阵清香袭来……
钟晴让李王氏将剩下的羊肉和两只野鸡两只野兔放在阴凉的地方留着明日宴请用;
又拿了野鸡野兔让赵氏各卤了四只,明天试着卖一两银子一只看看,卖不出去自己留着吃也行;
随后钟晴便又让于氏将鸡肉和兔肉都剁成小块,辣椒也切成细丝备用,自己则从空间里拿出四根白萝卜和一捆豇豆角。
而其他人则以为是从橱柜下方找到的,将白萝卜洗净去皮,切成大块后下入羊肉锅里;
又将豇豆角洗净切块,与肉末炒在一起,十分的下饭;
最后钟晴将满满一大盆的鸡肉和兔肉块全部下入油锅大火煸炒到八分熟后捞出,锅中留底油,将葱姜蒜、干辣椒丝、花椒、大料等香料爆香后再加入鸡肉和兔肉爆炒至全熟,用少量酱油和盐调味后出锅装盘。
钟晴在做饭的时候,钟晴让于氏和李王氏一直在旁边帮忙打下手,顺便也让他们学习一下如何做几样菜,钟晴相信她俩很快就能上手。
不一会儿桌上便摆上了色香味俱全的菜,羊蝎子炖白萝卜,辣炒鸡兔,肉末豇豆角。
虽然菜的品种不多,但是却全都是实实在在的肉,虽然自从钟晴穿过来之后每天都能吃到肉,但是今天不同,今天她终于吃到了久违的羊肉!
一顿滋补的羊肉吃的大家身体都暖和和的,而钟晴则是为了明日的宴请苦想着菜单呢……
不论怎样,明日是正式宴请待客,还是要讲究些的,怎么可能像今日这样一桌子三个大盆就搞定了!
第86章
试做辣味豆瓣酱
钟晴吃完晚饭后带着三三去外面遛弯,漫无目的的走在镇子的路上,边遛弯边想着明日宴请的菜单,这个镇子一共就那几样蔬菜,就算钟晴想出花来也想不出太多的菜谱。
忽然身后的三三将钟晴拉到拐角处,小声说道,“小姐,你看那是不是钟玉朵?”
钟晴顺着三三指着的方向看去,只见钟玉朵依偎在一个三十多岁的男人怀里,扭扭捏捏的走向了首饰铺子。
“是她!”钟晴看着三三,“可那男人看着有些面熟,好像在哪见过……”三三也眨着疑惑的大眼表示不知道。
钟晴不再多想,便拉着三三回到了家中。
刚进院门,钟晴便被于氏叫住了,“小姐,之前发酵的黄豆已经成了,可以做黄豆酱了呢!”
钟晴早就将做黄豆酱的事忘在脑后了,好在于氏是细心的,见豆子已经泡了一宿水,昨天就将豆子煮熟放在稻草里发酵了。
“这么快?”钟晴看着黄豆与黄豆之间已经出现了黏黏的细丝,想必这就是发酵完成吧。
“是啊,正常要发酵三天左右,许是这几天温度高,所以发酵的有些快吧!”
于氏将发酵好的黄豆酱盛出一半放进无油无水的盆里,然后又将粗盐用石磨撵碎,一比一的比例将黄豆酱和粗盐混合好,然后便将坛子封口,放在阴凉处继续发酵。
“大约一个月左右,黄豆酱就可以吃了!”于氏将剩下的发酵黄豆倒进盆里,“小姐,你说的辣子酱要现在做吗?”
钟晴想到自己那一仓库的新鲜辣椒当然是想尽快就做起来,可是情况不允许她从房间拿出来一筐的辣椒啊!
“天色有些黑了,要不你把这些先搬进我房间里吧,能不能成我还得试验一下!”
钟晴只能以退为进了,想到天天和自己黏在一起的三三,钟晴也就只有在晚上睡觉的时间有些独处的空间。
天色不早了,院里的人都各自回房间睡觉去了,而钟晴则是左手泡菜坛子、右手一盆发酵黄豆一袋盐的进了空间。
“咦……主人,你拿的这是什么啊,怎么有点坏了的味道!”小蝶问到发酵的黄豆,有些嫌弃的说着。
“去,别捣乱!”钟晴将东西放在地上,回头又问向小蝶,“小蝶,辣椒你能帮我切成小丁吗?”
“主子,你拿我当成什么了?你见过蝴蝶拿刀的吗?”钟晴被小蝶问的也哑口无言,便只能认命的去仓库找到备用的木盆、刀具和菜板开始洗辣椒剁辣椒……
钟晴一比一的比例将辣椒剁碎,与发酵的黄豆混合,加了少许的白酒杀毒后又将剩下的半袋盐全部放了下去,将三者和匀,装进泡菜坛子中,想了想后,又去仓库找到备用的菜籽油,将菜籽油倒入坛中封口,杜绝空气与酱的流通之后,便将坛子盖好,并用水封好。
“成了!”钟晴终于将辣黄豆酱做好,手也被辣椒烧的火辣辣的。“小蝶给我放水,我要洗澡!”
“小姐,你什么时候给我养些小动物来玩啊!小蝶在这里好无聊啊!”
小蝶像个小女孩一样边给钟晴放洗澡水边撒娇,但是钟晴也理解,这空间里除了她还哪有其他能动的动物了。
“小蝶喜欢什么啊?如果可以我试着找找看!”钟晴脱下衣物躺进浴盆里,看着小蝶问道。
“除了猫我不喜欢以外,剩下的都可以哦!或者给我找一些小鸡小鸭喂着玩也好啊!我实在太无聊了!”
小蝶躺在钟晴的手心里,钟晴仔细的看了看小蝶,原来小蝶的身体和人类是一样的,只不过体积很小,背上背了一双翅膀罢了。
“小蝶,你还能长大吗?”钟晴好奇的问道。
“我也不知道啊,我的记忆随着之前的主子消失了,如果不是空间升级了,我还是个没有手脚的蝴蝶呢!”小蝶看着自己的小手也是纳闷,曾经她有的只是个黑黑的爪子才是啊!