是来买猪的啊,那就没事了。大汉心中的警惕心放下了些,他观此人穿着虽不富贵,但一身衣裳也干净利落,说话也有理有貌,不是那等衣衫褴褛来到庄子上只想抢杀掠夺的流民。
“我就是庄头,你想买多少猪?可先说好,庄子上买猪至少都得买一头,十几二十斤那种零散生意庄子上可不做。”
“幸会幸会,原来您就是庄头,放心,我买得多,咱们可能找个地坐着好好商量?”
“可以。”
看着走远的两人,护卫组的两人对视一眼,不约而同的抖了下身子。
陈虎这小子,学东家装什么文化人,这些话东家说出口只觉得风雅又文化,换陈虎说出来,便就只剩牙酸了。
庄头家是挨着豪华院子后边的一处黄泥矮房,他给陈虎搬了跟板凳后,便坐在另一边等他说话。
“我想买二十头猪,三十头羊,庄头看看怎么卖?”
庄头原以为眼前这人买个一两头便是顶天,没想到一开口就是三十头。一两头他倒是可以做主,这么多数量他确是难做主,再说庄子上也没这么多猪羊。
庄子里羊只有十只,猪倒是有十三头,羊那是主家要吃的,不能卖。猪肉扇腥,主家不爱吃,倒是可以卖给这人。只是这量还是多了些,他做不得主。
庄头听完陈虎的话,只留了这么一句就匆匆往外而去,“你待我去回了管家再来答复你。”
第61章 这是个风和日丽……
这是个风和日丽的好天气, 每一个干活的人脸上都带着笑。
东家要搞个什么聚会,他们没听过这个说法,但想来和乡下吃席是一样的。
原以为自己不过谷中一普通的东家打杂的村民, 这种活动怎么想都是旁观的份。没想到今日早上东家却下令谷中所有人都能参加, 只是非长工的人想要参加需得要免费干一天活为交换。
每日的工钱也才五十文!
但看那赶回谷的肥猪肥羊,免费干一日活能吃到这样的好席,那可是大赚特赚!
陈虎最后花了十两银子和庄子的管家买了十头肥猪,两头羊和一些鸡鸭。赶着一群猪羊鸡鸭回谷的那天,陈虎意料之中的受到了山谷中众人的万众瞩目。
……
便是晚上有活动,早辰的训练也不能落下。
训练完, 天边泛起白光, 薄雾从山间升起, 呼吸间都有一股子清新的水气, 护卫队的人掀起衣角擦去脸上的汗, 歇息片刻,就开始了一日的劳作。
顾月照结束每日早上的晨练往回走,便看到学校门口有一群人围成了一个圈。
她走近了才发现是在杀猪。
草绳用力栓住猪的四蹄,四个村民合力将庞大的猪身抬上长长的案板。案板上的猪许是知眼下情况不对,嘶鸣着挣扎四肢,四人上前一步死死按住挣扎的猪身,让它不能再动弹一分。
案板的前头早有人拿刀等在那处, 等猪挣扎得不那么厉害的时候,雪白的刀捅进猪的喉咙。
“呀!”一旁围观的孩子们忍不住捂住眼睛不敢在看, 有妇人让他们进屋躲着, 省得看多了晚上做噩梦,但孩子们怕归怕,却是半点不愿意走的。
一声更加高昂的叫声后, 猪头便软趴趴的耷拉在案板上断了气。
早在下刀子时就有人将放了盐水的木盆放在地上接血,待猪血流尽的时候才撤了盆子,猪血中加了盐水可以使猪血更好的凝结成块。
这边刚将猪杀完,另一边也响起了同样僚亮的声音,原是为了节省时间,分了三个杀猪的地方,那边的杀猪点,也围了一群看热闹的人。
猪杀完,便是烫毛,开膛分肉。
顾月照没再看,她溜达去了另一处。
这是做主食馒头的地方,为了将小麦磨成粉,顾月照特地让人做了几个石磨,如今正好派上用场。
摏好的小麦脱了壳再放进石磨,随着石磨的转动,雪白的面粉从两块大石见流出。
顾月照一看拉磨的,忍不住笑了,谷中总共有五个石磨,如今此处只有两块石磨是人在拉,另外三个石磨旁,三头牛正被人牵着一圈又一圈绕着石磨走,而随着它们的走动,石磨中便源源不断溢出来雪白细腻的面粉。
“谁面子这么大,还能请得了三位牛大爷拉磨?”
立马有人回,“宋二爷去将他们三牵过来的,宋二爷说若是不干活便拿大鞭子抽,还要饿他们三日,这不就怕了,乖乖的来拉磨了!”
顾月照笑得乐不可支,果然宋大爷是三头恶牛的克星!
刚磨好的面粉带着股子农农的麦香,加水,搅拌,再揉捏成光滑的面团。
主食有两种,一个是蒸的馒头,刚出锅的馒头还冒着白烟,雪白胖乎,轻轻一碰便是个软窝。另一个是烙的葱油饼,孩子们从山上挖下来的野葱,葱香味十足,野葱切碎放进面糊中,雪白中透着绿,还有些好看。
有半大小子抱着一盆洗干净的猪肥油跑过来,这是为了炼油烙饼的。