再说了，这样来回奔波也着实辛苦。若遇到点啥事，三方再攀扯不清，她家作为最弱的一方，必然受到的影响也最大。这生意怎么想怎么不划算。还不如卖方子省事。
王掌柜和常志飞对视一眼，都有些举棋不定。本以为来这一趟，就能把这事定下来，哪知道来了这么一出。可让他们就这么让步，他们也有点不甘心。
“对了，秦姑娘，上次我和你说过的这卤味的事，你有没有想过做做？这腊月里可是做买卖的好时候。”香肠的事眼见得一时三刻也定不下来，常志飞转而提起别的事。
“那鸭肉咋办？我想过把那鸭肉做成酸萝卜汤，可一天也就卖出去七八只鸭子，也没剩下几根鸭翅膀。根本就不够卖的。若是把鸭肉分开卖，可又实在卖不上价。”
说到底，还是个销路问题。秦雅只出去摆过小摊子，对做生意其实一窍不通，所以她能想到的很有限。但对面俩人就不一样了，毕竟是经年的老掌柜、老生意人，想问题的思路要开阔得多。
“那就分开卖。往那馆子里送。老王，你说呢？你那儿不也需要鸭肉吗？”常志飞心里早有了主意，这些小问题难不倒他。
“若是鸡肉还好说，鸭肉在咱们这儿不太好卖。不过，秦姑娘说的那酸萝卜，我倒是挺感兴趣。要不我今天拿回去试试看，若好卖，那咱俩不就又多条路子了吗？”
“谁跟你咱俩咱俩的？那可是我先和秦家提的。你可不能往里头掺和。”常志飞立时警觉起来，那香肠他俩是掰扯不开了，可这卤味他可不想放手。
“都说见者有份，今天既然赶上了，那怎么也得让我尝尝吧。再说了，我也不往那别的地方卖，就在酒楼里卖，也碍不着你什么。你急什么急？”说着，王掌柜拿出帕子擦擦手，直接拿了一根鸭翅膀来啃。
“要不你这几天就卤点送我那儿，我那儿现在就能卖。那鸭肉也能给处理了，若是那酸萝卜好吃的话。”
“我家现在没那么多鸭子，得上村里问问。还有，我刚才想起来，那鸭肉鸭皮还可以做丸子，现在天冷，冻起来也能放挺长时间。就是不知道酒楼里好不好卖。”
“我知道谁家鸭子多，我去问问。”秦大川忽然冒出来一句，他在一旁看了半天，一句话也插不进去，正急呢。现在总算有能用着自己的地方了，可不得紧赶着往外跑吗？
“还有那鸭架子、鸭腿，也能做到卤味里。”秦雅又加了一句，这都是她刚才想到的。为了把这鸭肉给用掉，她拼命在那儿回想以前吃过的卤味。
常志飞看着却老大不乐意，这俩人大有把他扔到一边，单独合作的意思。这卤味的事还是他先提的呢？怎么能把自己绕开呢？遂把头一伸，凑到王掌柜跟前，道：“那我呢？这主意可是我想的。”
“说话就说话，你凑这么近干嘛？”王掌柜也知这事甩不开常志飞，虽然他心里是挺想自家单干的。“你卖你的，我卖我的呗。反正咱两家也不在一个地儿，谁都妨碍不到谁。”
常志飞可不这么想，这卤味若真做上了，那就得一趟趟过来拿，这在路上耽搁的时间可就长了。若是下个雪啥的，不得没东西卖吗？那香肠的方子不好买，这个还不好买吗？反正是他先提的，那就得他先来。
常志飞打定主意，道：“王掌柜，虽说见者有份，可也得先到者得。这卤味也不是啥大买卖，搁您那酒楼里实在是不起眼，还不如搁我那小铺子里。这点仨瓜俩枣的生意，您这做惯了大买卖的，就没必要和我抢了吧？”
王掌柜还有心和他争一争，这卤味合当做个下酒菜，就是下饭也使得。再有，这玩意也不像炒菜，须得在店里吃。买完直接拿走回家吃就行，也不占店里地方，多好。
可他又思及常志飞那话，这事确实是人家先提的。生意场上的事就得按规矩来，何况正如常志飞所说，卤味不是啥大买卖，犯不上为了这么点小利耽搁了后头那大的。
他捋着胡子，打着哈哈说：“常老弟，今年这买卖可不太好做啊。我这都到腊月了，那店里才算有了点人气。这不也是想着有点新花样，能吸引点人进去嘛。你家里也有馆子，想来也能体会哥哥的难处。那要不这样，我就吃点亏，也不和你争，我这头只在县上卖，其余那些地方都归你。”
王掌柜这话说得虽漂亮，可也不太实在，他是开酒楼的，不是那开铺子的。自然没有往各处铺货的道理。
常志飞听得一阵气闷，什么叫吃亏？本来他就没法卖那么多地方，这么一说倒好似让了多大利给自己似的。这老家伙，算盘打得是真响。他也没心思和这人纠缠下去了，道：“那就这么地吧，您都说到这份上了。不过我有个条件，您那儿不能做这辣味的，只能做不辣的。”
接着，他又转向秦雅，道：“秦姑娘，不瞒你说。上回回去，我就自己个找人做了点辣的，可做出来总不是那个味。这不，我又舔着脸来问问那辣味的方子。”
刚才这俩人争执的时候，秦雅在边上边看热闹边琢磨这事来着。不管香肠的事咋办，她还是想把卤味的事给办成了。做卤味不难，只要看上一遍，也就知道了，就是调味料是个关键。就像做菜似的，同一道菜不同的厨子做出来，那味就是不一样。而她做的这卤味，也就是占了个调料的便宜。
想她原先也没想过自己做辣酱这些调味，只因前世的信息太发达，时不时就有那暗访的事。她看过后，再见着那些包装精美的调味料，就想起加工车间里那一地污水，也就再也吃不下，连外食都很少去了。
可嘴巴又实在想吃得厉害，怎么办呢？左右也是一个人住，下了班，可不就自己琢磨这些吗？就这么试着做了几回，也让她给琢磨出点门道来，和人家那店里的自然是比不了，但家常自己吃却也足够了。
就拿卤味的调料来说，若自家偶尔吃一顿，现炒就行。若想后头时不时再吃几次，就得一次多炒点调料，只要保存得当，吃上半月不成问题。
王掌柜听了也没言语，自己在那寻思：他店里也有辣菜，等回去让厨子再琢磨琢磨，说不准也能做出来。再说了，这趟也不亏，不是还有酸萝卜呢吗？念及此，他笑道：“那就依常老弟的。我这儿没意见。”
常志飞拱拱手，心里却想：刚见面时还一口一个“侄子”地叫，现下用着自己了，又攀上“兄弟”了，可真是能屈能伸。
“那我先把方子给写下来吧。一人一份。”秦雅并不关心这二人到底是咋分的，对她而言，有钱进兜就行。
拿到方子，常志飞深觉意外，人家连那做调料的步骤都给写上了，还真是个细心的。那他自也得做出点姿态来，直接把银子拿出来，他随身总会带着些银子，以备不时之需，这不就用上了吗？
王掌柜看着却有些气短，自己出门的时候不多，身上只有块碎银子，买方子自然是不够的。“秦姑娘，这银子回头我让人送来。”
“王掌柜，您这心可不诚啊，过来谈生意，连银子都不多带点？”常志飞心愿达成，还不忘揶揄王掌柜一下。