穿成寡妇后的种田日常——闲人不闲
时间:2022-04-19 07:50:02

  “妈呀,可下走了。”秦大川一屁股坐炕上,长出了一口气,“我刚才可是大气都不敢出,生怕一个不注意,就被打手板。”

  “夫子才不会那么干呢。不犯错就不会被打手板。”天冬开口反驳。

  “那你昨天也被打手板了呗?”

  “那我确实做错了。挨打是应该的。”天冬有点不好意思,这么大的孩子自尊心也很强,轻易不肯认错。

  陈氏和秦雅正拿着盆在外头摘菜,准备做午饭。今儿集上正好有卖虾的,秦雅就买了一兜子,准备待会做椒盐海虾。家里的菠菜刚钻出头,那集市上都有人开始卖了,她看着新鲜,也买了一捆。

  将菜收拾停当,依旧是陈氏烧火,秦雅掌勺。海虾用淀粉拌一下,放入油锅炸熟,捞出控油。锅里留底油,葱花、蒜末爆香,下入海虾翻炒几下,最后撒入椒盐粉继续翻炒几下,盛出装盘。

  菠菜汤更是简单,葱花入油锅爆香,加水烧开,将焯过水的菠菜放入锅中,打散的蛋液淋入水中,关火闷上一分钟,调味即可。

  微红的海虾,翠绿的菠菜汤里点缀着一丝丝蛋花,盘子里是热腾腾的馒头,看得人不由食指大动。

  海虾壳早已炸得酥脆,咬上一口,咔嚓咔嚓直响,接着就是葱香味、椒盐味缠上舌头,最后和香甜的虾肉混合在一起,微麻咸香,吃得人筷子都快停不下来。

  “姐,这虾这么做可太好吃了。你说这儿的人都没想过这么做吗?竟然没什么人买虾。”秦大川吃了个满嘴油,他觉着自己还能吃上一盘。

  “哪里是没人想过,是没人舍得放这么些油。你当谁家都像你姐似的敢放油?还有那些调料,寻常人家哪舍得买那些,也就是你姐。”没等秦雅开口,陈氏先说话了。就她闺女放的那些油,炖白菜帮子也能好吃。

  “娘,你就说好不好吃吧?”

  “好吃是好吃,可那油……”

  “那不就结了。好吃就行。咱又不是天天吃这个。就十天半月的打个牙祭。”

  陈氏也不是要纠结这事,就是在秦家村跟着家里节省惯了,况她出嫁前也是过惯了苦日子的。这猛地一放开了,还有点不适应,同时也是担心闺女大手大脚,存不下银子。

  “娘,你别担心。人不都说吃不穷喝不穷嘛,你看咱家这些日子不就今天吃得好点,平时也没大鱼大肉的。”秦雅瞧着陈氏在那儿纠结,出声劝道。

  “行了行了,不用劝我了。都快忙去吧。大川,你去后院看看稻苗和菜地。对了,先把嘴洗洗,看着油乎乎的。”陈氏虽没想通,却也不愿让闺女担心。

  趁着各人都忙着一摊事,秦雅坐桌前开始琢磨怎么给天冬找个小伙伴。隔壁的虎子算一个,听说村里还有两个孩子也在学堂念书,不知道为人如何,她得抽空打听打听。

  琢磨完,她拿出纸和笔,决定做个简单的桌游,到时全家一起玩。小孩子还是得多玩玩才行。

  这是个简单的地图游戏,把来关外这一路上的地名,按照大致方位都给写上,两个地方之间用不同的线条连上。又做了一个色子,每面都给画上和刚才一样的线条。最后去针线笸箩里拿了点布条,也画上线条。这年头纸太贵,可舍不得用在这上头。

  吃过晚饭,秦雅拿出桌游,准备全家一起玩。期间陈氏本不想玩,她都三十几的人了,就不掺和人年轻人的玩意了,没得让人笑话。可耐不住秦大川在一旁磨叨,还是加入了进来。

  玩这种游戏,不仅要手快,还得脑子也快。要不然没等你想出一个路线,别人就先走过去了。等一轮走完,布条最少的人就输了。输的人就要刷一天碗。

  原本不把这游戏当回事的人,这下全都紧张起来。刷碗?那不是得弄得一手油?不行不行。他们宁愿摘菜也不愿刷碗的。

  “大川,那布条是我的,你不能抢。你没看我手都按上了吗?”陈氏伸手抢过布条,理都没理秦大川。

  “我可是您亲儿子,您就不能让让我。”秦大川嘴里嘟囔着,四下里寻摸布条。

  “赌桌之上无父子。要是你现在答应明天刷碗,我就让你。”陈氏倒也不是真为了不刷碗,既然要玩,就得有个玩的样子。让来让去,多没意思。

  “不行不行,我都有这么多布条了。您应该劝劝我姐,她就没几根布条,哈哈!”秦大川边说边指着秦雅跟前儿,确实,他姐的布条最少。

  秦雅冷着脸瞪了他一眼,那嘴会不会说话?不会说就封上。

  秦大川被他姐这一瞪,觉得浑身冷飕飕的,赶紧闭上嘴。

  不出秦大川所料,最后输的果然是秦雅。也就是说,她要刷上一天碗。

  这晚睡前,她躺在那儿就想明天该吃啥了,干脆做面条吧,碗少,油少,好洗。对,早上就喝粥,没油。

 

 

40章 一更:豆腐干、豆腐泡……

  可惜计划赶不上变化,送天冬上学回来的路上,秦大川买了好几块豆腐。说是看人家就剩几块了,他就给全包了。虽说现在气温并不高,可这种现做的豆腐并不禁放,也就能放一晚,时间长了就馊掉了。

  那能怎么办?吃呗。拌着吃?炖着吃?前一阵家里没什么菜的时候,这豆腐可吃了不老少。要还是以前的吃法,估计谁都吃不下。

  昨天炸虾剩下的油还放着,倒是可以炸点豆腐泡。豆腐泡没什么难度,也没啥秘诀,就是讲究个油温。

  将豆腐切成小方块,擦去浮头的水。油锅烧热,先丢一块下去试试油温。若豆腐一下锅就滋啦滋啦响

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